Tuna kuyeyuka ni sandwich moto ya kuridhisha ambayo kawaida hupatikana katika mikahawa. Mkate huu ni wa bei rahisi kutengeneza na kamili kwa chakula cha mchana. Je! Unataka kufanya nyumbani lakini haujui jinsi ya kuifanya? Soma na ujue jinsi!
Viungo
- Tuna ya makopo
- Mayonnaise (kawaida au nyepesi)
- Mkate
- Jibini
- Siagi
- Ziada (lettuce, nyanya, nk)
Hatua
Sehemu ya 1 ya 2: Kuchanganya Saladi ya Jodari
Hatua ya 1. Chukua kopo ya tuna
Ondoa yaliyomo kwenye kopo kwa kutumia kichujio au tumia kifuniko cha kopo ili kuondoa maji mengi. Ikiwa unataka kupunguza mafuta, unaweza kuosha chini ya bomba.
Tuna nyeupe nzima kwa ujumla hufanya tuna ya saladi kuwa tastier kuliko tuna iliyokatwa. Nyama ni mzito na yenye afya, kwa hivyo inachanganyika na manukato zaidi. Tumia aina yoyote ya tuna unayopenda zaidi
Hatua ya 2. Kutumia uma, changanya tuna na mchuzi wa mayonnaise
Katika bakuli, kata tuna iliyochanganywa na mchuzi wa mayonesi, na kuifanya vipande vidogo na uchanganya na mchuzi wa mayonnaise. Hii ni saladi ya msingi ya tuna.
-
Ikiwa unapenda saladi laini ya tuna, unaweza kuichanganya kwenye processor ya chakula badala ya njia ya bakuli-na-uma.
Fanya Hatua ya kuyeyuka kwa Tuna 2 Bullet1 -
Ikiwa unapenda saladi ya tuna kavu, unahitaji tu kuongeza vijiko 1-2 vya mavazi ya mayonesi. Kuwa mwangalifu usiongeze sana mwanzoni. Ikiwa unataka mayonnaise zaidi, unaweza kuongeza zaidi wakati wowote. Tumia kadri upendavyo.
Fanya Hatua ya kuyeyuka kwa Tuna 2 Bullet2 -
Ikiwa hupendi mavazi ya mayonesi, unaweza kutumia aina yoyote ya mavazi ya saladi au mafuta ili kuchanganya tuna. Jaribu kutumia mavazi ya saladi ya Kiitaliano, au hata mafuta kidogo ya mzeituni na siki. Haradali ya chokoleti pia ni mbadala nzuri ya mayonesi kwa saladi ya tuna.
Fanya Hatua ya 2 ya Myeko
Hatua ya 3. Ongeza viungo kwa ladha
Ili kutengeneza saladi ya tuna ya msingi, ongeza kachumbari 1 au 2 za kijiko, kijiko 1 cha haradali ya chokoleti, na Bana ya bizari kavu. Ongeza chumvi na pilipili upendavyo. Changanya kila kitu.
-
Vitunguu na vitunguu ni nyongeza nzuri kwa saladi ya tuna. Ongeza kijiko cha robo kila toleo lililokaushwa kwa nyongeza kidogo, au ukate vipande vidogo (nusu ya karafuu ya vitunguu, moja ya nane ya kitunguu) ikiwa unapendelea toleo mbichi.
Fanya Kiwango cha kuyeyuka kwa Jodari 3 Bullet1 -
Ongeza chochote ili upe ladha unayopenda. Kitambi cha unga wa kari na mchuzi moto huweza kutengeneza toleo la Kihindi la saladi ya samaki ya manukato, wakati jibini la Parmesan, mizaituni ya kijani iliyokatwa, vitunguu na oregano kavu hufanya njia mbadala ya Mediterranean.
Fanya Hatua ya kuyeyusha Jodari 3 Bullet2
Sehemu ya 2 ya 2: Kutengeneza Mkate uliojaa
Hatua ya 1. Chagua mkate wako na jibini
Tuna kuyeyuka kimsingi ni jibini iliyoangaziwa au iliyochomwa na kuongeza ya saladi ya tuna, kwa hivyo kiungo kingine muhimu ni mkate na jibini unayopenda. Kwa kuyeyuka msingi kwa tuna, unaweza kutumia sandwich nyeupe nyeupe na kipande cha jibini la manjano.
-
Rye na mkate wa Uswizi ni njia mbadala nzuri. Mkate wa Parmesan na Crusty wa Kiitaliano ni mchanganyiko mzuri pia. Tumia aina yoyote ya mkate na jibini unayopenda kwa sandwich.
Fanya Hatua ya kuyeyusha Jodari 4 Bullet1
Hatua ya 2. Pasha wok yako au sufuria
Kwenye joto la chini, joto skillet bila mafuta hadi moto. Wakati huo huo, vaa mkate na siagi pande zote mbili. Anza kwa kuoka upande wa kwanza wa mkate. Ukiona upande huu unaanza kuvuta, punguza joto kidogo na ugeuke mkate. Fanya pande zote mbili za vipande viwili vya mkate crispy.
Ikiwa hautaki kuongeza kalori kutoka kwa siagi, njia nyingine ni kulainisha mkate kwenye kibaniko na kupasha tuna na jibini kwenye microwave. Piga saladi ya tuna kwenye sahani salama ya microwave na uweke jibini juu. Microwave kwa sekunde 10-15, polepole hadi jibini linayeyuka
Hatua ya 3. Wakati mkate wako umechomwa, punguza joto
Katika sufuria, panga sandwichi zako. Weka jibini kwenye buns zote mbili ili jibini liyeyuke. Kijiko makini saladi ya tuna juu ya moja ya jibini. Funika sufuria ili kuyeyuka jibini na joto saladi ya tuna.
Hakikisha kuzingatia moshi. Ikiwa utaoka mkate kupita kiasi, inaweza kuwaka haraka. Weka moto mdogo na uangalie sandwich kwa uangalifu. Jibini litayeyuka kwa wakati wowote
Hatua ya 4. Ondoa sandwich kutoka kwenye sufuria na ushikamishe
Viongezeo maarufu kwenye sandwichi ni nyanya, vitunguu mbichi, pilipili kijani kibichi, au lettuce. Ongeza pilipili ya arugula na ya manjano kwa mbadala ya viungo.
