Kujifunza kupamba na fondant ni ujuzi muhimu ambao mpambaji wowote wa keki atataka kujifunza. Kuna maumbo na fomu nyingi ambazo zinaweza kufanywa kwa kutumia fondant, na maua ya kupendeza yenye kupendeza ni moja wapo. Hapa kuna maua mazuri ya kuanza.
Hatua
Njia ya 1 ya 3: Maua Rahisi ya kasoro
Hatua ya 1. Saga fondant mpaka iwe gorofa
Tumia pini inayozunguka ili kupendeza baadhi ya fondant ili iwe na unene wa cm 0.5.
- Fondant inapaswa kuwa nyembamba kama sarafu ya rupia hamsini au ishirini na tano.
- Kwa kuwa hii ni sura ya kawaida ya maua, unaweza kutumia rangi yoyote ya fondant unayotaka.
- Ili kuzuia fondant kushikamana na pini inayovingirisha au uso wa msingi, nyunyiza wanga kwa wote kabla ya kusaga.
Hatua ya 2. Fanya miduara mitano
Tengeneza miduara mitano ya sentimita 5 ya bapa uliyopakwa kwa kutumia kipandikizi cha kupendeza au kipunguzi cha kuki.
- Kwa muonekano wa sare kidogo, fondant pia inaweza kukatwa kwa uhuru kwa kutumia kisu cha siagi.
- Ukubwa huu utatoa maua ya kupendeza ambayo ni takriban 5 cm kwa kipenyo. Rekebisha saizi ya duara kwa njia ya kufanya maua kuwa madogo au makubwa.
Hatua ya 3. Pindisha kila duara kwa nusu
Nyunyiza upande mmoja wa mduara na wanga wa mahindi kabla ya kuukunja kwa upole katikati.
- Punja katikati katikati. Mpenzi anapaswa kushikamana kila wakati, lakini sio kingo.
- Pindisha miduara moja kwa moja.
Hatua ya 4. Tena, pindua kila duara kwa nusu
Nyunyiza uso unaoelekea juu na wanga wa ziada na uikunje nusu tena ili kuunda duara la robo.
- Punga fondant pamoja ili katikati ya folda ishikamane. Kando ya fondant haipaswi kugusa katikati ya zizi.
- Pindisha miduara moja kwa moja.
- Ruhusu kila mpenda kukauka kwa dakika chache kabla ya kuendelea na zingine.
Hatua ya 5. Kusanya miduara ya robo nne ili waguse katikati
Ncha zote zilizoelekezwa za kila petal zinapaswa kugusa, na kingo zilizo wazi za folda zinapaswa kukabiliwa katika mwelekeo huo huo.
Unapaswa kuwa na sura ya karibu ya mviringo kwa sasa
Hatua ya 6. Tengeneza kiasi sawa cha maji na unga wa meringue
Koroga hizo mbili kwa kiwango kidogo kwenye bamba ndogo hadi watengeneze gundi.
- Adhesive hii itashikilia petals pamoja ili washikamane.
- Ikiwa sivyo, unaweza pia kutumia chokoleti nyeupe iliyoyeyuka kama gundi.
Hatua ya 7. Gundi kipande cha mwisho
Fagia wambiso juu ya mwisho wa vipande vinne vya kupendeza na kwenye pembe za zile fondant tano zilizobaki. Bonyeza fondant iliyobaki perpendicularly na katikati.
Acha ikauke. Mara baada ya kumaliza, maua ya kupendeza yanaweza kutumika kama mapambo
Njia 2 ya 3: Maua ya Carnation
Hatua ya 1. Toa fondant mpaka iwe gorofa
Tumia pini inayozunguka ili kupapasa sehemu ya fondant mpaka iwe juu ya unene wa cm 0.1.
- Karibu rangi yoyote ya fondant inaweza kutumika kwa mikate.
- Ili kuzuia fondant kushikamana na pini inayovingirisha au uso wa msingi, nyunyiza wanga kwa wote kabla ya kusaga.
- Ikiwa sio hivyo, unaweza pia kupaka uso wa msingi wa kinu na siagi nyeupe badala ya kutumia wanga.
Hatua ya 2. Fanya miduara sita iliyokatwa
Tumia mkataji wa kupendeza au mkataji wa kuki kukata mduara wa 5cm kutoka kwa fondant iliyopangwa.
Ukubwa huu utatoa maua ambayo yanafaa kwa kupamba keki au chipsi zingine ndogo. Rekebisha saizi ya duara inavyohitajika ili kufanya maua kuwa makubwa au madogo
Hatua ya 3. Pindua kingo ukitumia zana ya veining
Weka mduara kwenye povu nyembamba ambayo imetiwa vumbi na wanga. Bonyeza kisigino cha chombo cha veining dhidi ya ukingo wa mduara. Vuta haraka kuunda mkusanyiko, na uzungushe pembezoni mwa duara kwa njia hii.
- Fanya hivi kwa kila kipande cha duara.
- Shikilia ncha ndogo ya zana ya kukausha kama penseli ili kurahisisha kubonyeza.
- Tumia dawa ya meno ikiwa hauna chombo cha veining. Sogeza kijiti cha meno karibu na mzunguko wa kila petal, na kuunda kando kando kando na curve karibu na dawa ya meno.
Hatua ya 4. Bonyeza kitanzi mwisho wa skewer ya mianzi
Telezesha mduara juu ya ncha kali ya skewer na uisukume juu, kando ya skewer, mpaka mpenda karibu kufikia mwisho butu.
- Umbali wa mduara unapaswa kuwa angalau 2.5 cm kutoka mwisho wa skewer. Umbali unapaswa kuwa takriban sawa na eneo la duara.
- Vumbi skewer na wanga ili kuwazuia kushikamana na fondant.
Hatua ya 5. Panda maua karibu na mwisho wa skewer
Kuleta kingo za wapenzi pamoja ili waweze kujifunga kwa uhuru kwenye ncha butu ya skewer.
Hii itakuwa kituo cha maua ya maua
Hatua ya 6. Ingiza duara iliyobaki
Shinikiza kwa upole miduara minne au mitano iliyobaki kwenye skewer kwa njia ile ile, ukikandamiza kwa uangalifu kila mduara juu ya ule uliopita.
Petals haipaswi curled pamoja tightly au sare. Pindua petals yako kwa mtindo ulio huru, usio na kipimo kwa muonekano wa asili zaidi
Hatua ya 7. Slide maua nje ya mishikaki
Vuta maua kwa upole kutoka kwenye shimo kwa kuelekeza dhidi ya ncha butu.
Fanya hatua hii polepole sana ili majani yaliyoundwa hayaanguke kwa bahati mbaya
Hatua ya 8. Pindisha katikati ya petali ukitumia zana ya veining
Tumia chombo cha veining au dawa ya meno kupiga laini katikati ya petali ili kufunika shimo linalosababishwa na skewer.
Acha ikauke. Mara tu kavu, maua ya maua iko tayari kutumika
Njia ya 3 ya 3: Tulips
Hatua ya 1. Nyunyizia bakuli la pudding na dawa ya kupikia isiyo ya fimbo
Nyunyizia dawa ndogo ya kupikia ndani ya bakuli ndogo ya pudding au ramekin (bakuli ndogo ya kuoka) ili kuzuia fondant kushikamana baadaye.
- Unaweza pia kutumia siagi nyeupe kupaka bakuli.
- Ikiwa unatengeneza tulip zaidi ya moja ya kupendeza, fikiria kutumia sufuria ya keki na mashimo mengi.
Hatua ya 2. Toa fondant mpaka iwe gorofa
Tumia pini inayozunguka ili kubamba sehemu ya fondant ili iwe nene ya sentimita 1,5.
- Mpenzi anapaswa kuwa juu ya unene wa sarafu ya rupia hamsini au ishirini na tano.
- Tumia rangi yoyote ya mapenzi unayotaka.
- Nyunyiza uso wa pini inayozunguka na msingi na wanga kabla ya kuanza kusaga ili kuzuia fondant kushikamana nao.
Hatua ya 3. Tengeneza ovari tano
Tumia kipunguzi cha kuki au kipenda kukata ovari tano urefu wa 7.5 cm na 5 cm upana.
- Unaweza pia kuunda ovari kwa uhuru ikiwa hauna ukungu ya mviringo. Tumia kisu cha siagi ambacho kimetiwa vumbi na wanga kufanya hivyo.
- Ikiwa ukungu huwa na fimbo kwa urahisi, itoe vumbi na wanga au weka siagi nyeupe au dawa ya kupikia isiyo ya fimbo.
Hatua ya 4. Bapa makali moja ya kila petal
Tumia mviringo au kijiko kubembeleza moja ya kingo ndefu za kila petal. Kupunguza ni ya kutosha kufanya petals kidogo curl.
- Ikiwa huna mviringo, unaweza kufanya hivyo kwa kijiko au kwa mikono yako.
- Fanya hivi kwenye kila petal.
Hatua ya 5. Weka tone la chokoleti iliyoyeyuka chini ya bakuli la pudding
Kuyeyusha chips kadhaa za chokoleti au keki zinazofanana na rangi ya tulips. Weka doti ndogo ya chokoleti kwenye bakuli iliyoandaliwa.
- Upeo wa mduara unapaswa kuwa takriban 2.5 cm.
- Gundi pia inaweza kutengenezwa kutoka kwa unga wa meringue na maji, badala ya kutumia chokoleti. Chaguo ni lako.
Hatua ya 6. Punguza petal ya kwanza kwenye chokoleti
Pindisha kidogo kando kando ya petals fupi ndani na uizamishe kwenye chokoleti iliyoyeyuka.
Katikati ya petal inapaswa kuwa katikati ya bakuli la pudding, lakini juu inapaswa kuwa dhidi ya pande za bakuli
Hatua ya 7. Bandika petali zilizobaki
Pindisha upande mmoja wa petal fupi ndani na uingie kwenye chokoleti iliyoyeyuka, kama ulivyofanya na petal ya kwanza. Kila petal inapaswa kuingiliana kidogo na petal iliyopita.
Pande zote nyembamba za petali zinapaswa kukabiliwa na mwelekeo sawa
Hatua ya 8. Ondoa tulips za kupendeza ukimaliza
Acha tulips zikauke kwenye bakuli la pudding kwa dakika chache. Mara tu inapohisi kuwa thabiti na tayari, mpenda anaweza kuondolewa salama.
