Ugonjwa wa bowel ya uchochezi (IBD) ni neno la jumla linalotumiwa kugundua uchochezi sugu wa njia ya utumbo. Aina mbili za kawaida ni ugonjwa wa ulcerative na ugonjwa wa Crohn. IBD kwa ujumla ni kali zaidi na mbaya kuliko ugonjwa wa bowel ambao huathiri uwezo wa misuli kubwa ya utumbo kuambukizwa. Katika IBD, colitis kawaida huzuia mmeng'enyo kamili wa chakula na huzuia ngozi ya virutubisho vya chakula. Dalili ni pamoja na kuhara, kutapika, maumivu ya muda mrefu na miamba katika misuli ya tumbo, homa, na kutokwa na damu rectal. Wakati hakuna tiba ya IBD (na unapaswa kutafuta matibabu kila wakati ukipata dalili hizi), mabadiliko ya lishe yanaweza kusaidia maumivu.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuepuka Chakula cha Kuchochea
Hatua ya 1. Weka jarida la chakula
Ingawa IBD haisababishwa na lishe, kuna vyakula kadhaa ambavyo vinaweza kusababisha uchungu wa matumbo ikiwa una ugonjwa. Unapaswa kujua ni vyakula gani husababisha dalili kama vile kutapika na kuharisha.
- Katika jarida, angalia tarehe na kile ulichokula kila wakati dalili zilipotokea. Baada ya muda, unaweza kujua ni vyakula gani husababisha dalili na nini sio.
- Unaweza pia kupata dalili kama vile uchovu, maumivu ya viungo, kupoteza uzito, au upungufu wa damu (ukosefu wa seli nyekundu za damu).
- Kumbuka kuwa lishe na IBD ni za kibinafsi sana. Daktari wako anaweza kuwa na miongozo ya jumla, lakini kinachofanya kazi kwa mgonjwa mmoja-au hata sampuli nzima ya masomo ya mgonjwa-haiwezi kukufaa.
Hatua ya 2. Epuka bidhaa za maziwa
Wagonjwa wengi walio na IBD huripoti kwamba wanapata kuhara wakati wa kutumia bidhaa za maziwa kama maziwa yenye mafuta kamili, jibini (haswa jibini laini la mafuta), mtindi, na ice cream.
- Uvumilivu wa Lactose (au kutoweza kula bidhaa za maziwa) mara nyingi ni shida ya ugonjwa wa Crohn na ugonjwa wa ulcerative.
- Ikiwa hauna kuvumilia kwa lactose, fikiria kuchukua kiboreshaji kama Lactaid ambayo inaweza kupunguza kuwasha ikiwa unatumia bidhaa za maziwa. Unaweza pia kuhitaji kuibadilisha na mbadala kama vile maziwa ya soya au maziwa ya mlozi.
Hatua ya 3. Kuwa mwangalifu na kitambaa
Wakati fiber inaaminika kwa ujumla kusaidia kupunguza shida za kumengenya, wagonjwa wengi wa IBD wanaripoti kwamba lishe iliyo na nyuzi nyingi inaweza kufanya dalili zao kuwa mbaya zaidi. Matunda na mboga nyingi zina nyuzi nyingi, lakini kuna njia kadhaa za kuzijumuisha kwenye lishe ya IBD.
- Kupika mboga hadi umalize. Matunda na mboga zilizopikwa ni rahisi kumeng'enya kuliko wakati bado mbichi.
- Chambua ngozi ya matunda na mboga. Ngozi ina nyuzi isiyoweza kuyeyuka. Kwa hivyo, kabla ya kula matunda na mboga, toa ngozi kwanza.
- Epuka mboga ambayo inaweza kusababisha gesi. Mboga haya ni pamoja na broccoli, kabichi, kolifulawa, na mimea ya Brussels. Gesi itasumbua tu utumbo uliowaka tayari.
- Ikiwa kula mboga katika hali yao ya asili kunakusumbua, fikiria kutumia "mchuzi" wa mboga. Unaweza kuongeza mchuzi huu kwa mchele au tambi kwa ladha na lishe iliyoongezwa. Mchuzi wa mboga kawaida huwa na thamani sawa ya lishe kama mboga nzima, lakini kwa ujumla ni rahisi kumeng'enya.
- Epuka karanga. Karanga zina nyuzi nyingi sana na ni ngumu sana kumeng'enya.
- Chagua nafaka bora. Ikiwa unapata dalili za IBD, epuka nafaka nzima na mkate wa ngano na mkate. Nafaka iliyosindikwa itakuwa rahisi kuchimba. Angalia mkate mweupe au mkate wa Ufaransa.
Hatua ya 4. Epuka vyakula vyenye mafuta
Ikiwa una dalili za IBD, vyakula vyenye mafuta vinaweza kufanya kuhara na maumivu ya tumbo kuwa mabaya zaidi. Epuka siagi na majarini wakati unahisi maumivu.
- Jihadharini na pasta na mchuzi wa cream, au bidhaa zilizookawa na jibini la cream au sour cream. Krimu pia huongeza mafuta ya ziada kwenye mfumo wa mwili.
- Vyakula vya kukaanga (kama kaanga ya Kifaransa, donuts, vitafunio vya kukaanga, kuku wa kukaanga, samaki wa kukaanga, au kamba iliyokaangwa) inapaswa kuepukwa. Vyakula vya kukaanga huongeza mafuta ya ziada kwenye njia ya utumbo.
- Vyakula vyenye mafuta vinapaswa kuzidi kuepukwa ikiwa una kuvimba katika eneo dogo la utumbo wa njia ya utumbo.
Hatua ya 5. Epuka sukari isiyoweza kunyonya
Aina hii ya sukari kawaida huwa kwenye pipi na ufizi ambao hutumia vitamu bandia. Nyenzo hizi kawaida huisha na silabi "ol". Sababu za kawaida ni pamoja na:
- Sorbitol
- Mannitol
- Xylitol
- Maltitoli
Hatua ya 6. Epuka FODMAPs
FODMAD inasimama kwa Fermentation, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, na Polyols, ambazo ni sukari inayopatikana katika aina kadhaa za wanga. FODMAP ni pamoja na:
- Fructose (kawaida hupatikana katika syrup ya asali na nafaka)
- Matunda kama vile mapera, parachichi, peari, squash na machungwa
- Sukari kawaida hupatikana katika nafaka zilizofungwa na granola
- Lactose kutoka kwa bidhaa za maziwa
Hatua ya 7. Epuka vinywaji vya kaboni
Vinywaji baridi vyenye kaboni pia husababisha kuingia kwa hewa ya ziada kwenye njia ya kumengenya na kusababisha gesi na muwasho.
Pia, epuka kunywa kupitia nyasi kwani nyasi zinaweza kuingiza hewa ndani ya kioevu wakati unakunywa
Sehemu ya 2 ya 3: Kukuza Lishe yenye Afya
Hatua ya 1. Kutimiza mahitaji ya maji ya mwili
Kwa sababu kuhara mara nyingi husababisha upungufu wa maji mwilini, wagonjwa wa IBD lazima wahakikishe kuwa mahitaji yao ya maji yametimizwa.
- Kunywa angalau glasi 8 za maji kila siku (au lita 2). Matumizi ya vyakula ambavyo vina maji mengi (kama vile tikiti maji) yanaweza kuhesabiwa kwa idadi hii ndogo.
- Ikiwa una kuhara kali, kuna uwezekano wa kupoteza elektroliti. Katika kesi hii, utahitaji kunywa kama Pedialyte au Gatorade kurejesha elektroliti zilizopotea. Ikiwa utatumia vinywaji vya michezo au juisi za matunda zilizo na nyuzi nyingi, utahitaji kuzipunguza na maji au utafute matoleo ya sukari ya chini. Jaza glasi nusu na juisi na iliyobaki na maji.
- Punguza ulaji wa vinywaji vyenye kafeini kama kahawa na chai na vileo kwa sababu aina hizi za vinywaji zinaweza kusababisha upungufu wa maji mwilini.
Hatua ya 2. Jumuisha protini kwenye lishe yako
Protini ni chanzo kizuri cha vitamini, zinki, chuma, na virutubisho vingine. Ikiwa unapona kutoka kwa IBD, protini inayotumia ni njia nzuri ya kurudisha virutubisho vilivyopotea.
- Chagua protini nyembamba kama kuku, nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, na samaki, badala ya nyama nyekundu yenye mafuta, kama hamburger au brisket.
- Siagi laini za karanga kama siagi ya karanga na mlozi pia ni njia nzuri ya kupata protini ya karanga bila kuwasha unahisi wakati unakula kabisa.
Hatua ya 3. Jumuisha probiotic kwenye lishe yako
Probiotics ni vijidudu hai ambavyo vinasaidia afya ya mmeng'enyo. Probiotics kwa ujumla hupatikana katika vyakula kama vile mtindi. Ongea na daktari wako ikiwa unataka kuingiza probiotic kwenye lishe yako kwani wagonjwa wengi wa IBD wanapata matokeo mchanganyiko.
Daktari wako anaweza kupendekeza kuchukua probiotic katika fomu ya kuongeza ikiwa unataka kuzuia bidhaa za lactose kama mtindi
Hatua ya 4. Kula sehemu ndogo lakini mara nyingi zaidi
Kwa kuwa njia ya kumengenya ni nyeti kwa IBD, chaguo bora ni kula chakula kidogo hadi nne kwa siku badala ya chakula kikubwa tatu.
Kuwa na vitafunio na chakula tayari kuchukua nawe, haswa ikiwa unasafiri
Sehemu ya 3 ya 3: Kukamilisha Lishe yenye Afya
Hatua ya 1. Ongeza vitamini na virutubisho vingine
Ugonjwa wa Crohn au colitis ya ulcerative inaweza kumaliza virutubishi muhimu ambavyo kawaida tunapata kutoka kwa chakula. Ongea na daktari wako juu ya aina gani za vitamini unapaswa kuzingatia, kutoka kwa chakula na virutubisho.
- Unaweza kuhitaji kuepuka virutubisho vya vitamini katika fomu ya kidonge kwa sababu ni ngumu kuchimba. Badala yake, jaribu kuchukua virutubisho katika poda au fomu ya kioevu.
- Angalia ni viungo gani kwenye vitamini kabla ya kuzichukua. Vitamini vingine vina sukari isiyoweza kunyonya au viungo vingine ambavyo kwa kweli vinaweza kufanya dalili kuwa mbaya zaidi.
- Usichukue vitamini kwenye tumbo tupu. Chaguo bora ni kuichukua na chakula.
- Wagonjwa wengi walio na IBD pia wana upungufu wa zinki, chuma, kalsiamu, na asidi ya folic. Ongea na daktari wako ikiwa unahitaji virutubisho vya ziada kwa upungufu huu.
- Epuka utumiaji mwingi wa vitamini au madini moja kama vitamini A, D, au E. Vitamini na madini moja yatahifadhiwa mwilini na inaweza kusababisha sumu.
Hatua ya 2. Usisahau kuhusu mazoezi
Zoezi laini au la wastani limeonyeshwa kuwa la faida kwa wagonjwa wa IBD. Mbali na kutoa endorphins nzuri za kuongeza mhemko, mazoezi yanaweza kuimarisha misuli na viungo ambavyo mara nyingi hudhoofishwa na IBD. Vipindi vya mazoezi ya dakika 30, mara 3-4 kwa wiki, vitakuwa na faida kwa mfumo wa moyo na mishipa na afya kwa jumla.
- Mazoezi ya wastani ni pamoja na kutembea, kukimbia, kuendesha baiskeli, kuogelea, yoga, au bustani. Ikiwa unaenda kwa miguu, panga njia ambayo ni pamoja na vyoo.
- Jua mipaka yako. Ikiwa una dalili za IBD na hauwezi kula, unapaswa kuacha kufanya mazoezi hadi utakapopona na uweze kula tena. IBD kawaida husababisha uchovu na maumivu ya viungo. Ukifanya hivyo, usifanye mazoezi, kwani mazoezi yanaweza kufanya dalili zako kuwa mbaya zaidi.
Hatua ya 3. Tazama shida
IBD ni hali ngumu na yenye kukasirisha. Wagonjwa wengine hupata unyogovu kama matokeo ya maumivu na shida kufuata lishe ya IBD. Hakikisha kuzungumza na daktari wako ikiwa unajisikia kama uko katika hali mbaya, umesumbuliwa kwa urahisi, au hulia sana, hujisikii msaada, na hauwezi kufanya shughuli ambazo kawaida hufurahiya.
- Daktari wako anaweza kukupeleka kwa mtaalamu wa magonjwa ya akili kwa matibabu. Unaweza kuwa na tiba ya tabia ya utambuzi, dawa, au mchanganyiko wa hizo mbili.
- Tafuta vikundi vya msaada mkondoni. Kuzungumza na watu wengine ambao wanaelewa hali yako inaweza kusaidia sana.
