Kufungua duka la pombe ni njia ya kupata chanzo thabiti cha mapato, kwa sababu watu hunywa pombe wakati wa furaha na huzuni. Walakini, pia inaathiri kiwango cha mahitaji ya watumiaji ili kiwango cha faida kiwe chini - ikimaanisha kuwa huwezi kupata utajiri kwa kuanzisha duka moja. Kwa kuongezea, uuzaji wa pombe pia unasimamiwa sana na biashara ni ngumu sana kwa mfanyabiashara wa novice kuendesha. Pamoja na ukweli huu, kwa njia sahihi na mkakati mzuri wa kupata wateja, duka lako linaweza kuwa chanzo cha mapato cha kuaminika kwa miaka.
Hatua
Njia 1 ya 2: Kujiandaa Kufungua Duka Lako
Hatua ya 1. Pata eneo linalofaa
Kando ya faida ya duka la pombe ni ya chini kabisa na viwango vya mahitaji vinabadilika kila wakati. Kwa maneno mengine, mapato yako hayatabadilika sana baada ya muda. Kwa hivyo, mafanikio ya duka lako yanategemea sana kuchagua eneo lake. Ukifungua duka la pombe katika eneo lililojazwa baa, duka lako linaweza kutofaulu, na kuwa kitako cha mshindani aliyefanikiwa zaidi wa hapa.
Mafanikio ya duka la pombe huathiriwa sana na watu walio karibu nayo. Bidhaa zinazofanya kazi katika eneo moja haziwezi kuuza katika eneo lingine. Kumbuka hili wakati unatafuta maeneo. Hali ya soko huathiriwa sana na umbali wa maduka ya washindani, lakini kuna mambo mengine kadhaa ambayo yanapaswa kuzingatiwa, kama vile sababu za idadi ya watu na ushawishi wa tamaduni za wenyeji
Hatua ya 2. Kuajiri wakili
Mara tu unapopata mahali pazuri, utahitaji kujua ikiwa ni sawa kujenga duka la pombe huko. Kuna nchi nyingi ambazo zinadhibiti kabisa uuzaji wa pombe - kwa mfano hairuhusiwi karibu na maeneo ya ibada - na kufuata kanuni za serikali sio rahisi kila wakati. Kwa kweli, kanuni kuhusu uuzaji wa pombe katika mikoa tofauti haziendani hivi kwamba unapaswa kutafuta msaada wa wakili ambaye anaelewa sheria za mitaa na anaweza kukuongoza katika mchakato mzima wa utoaji leseni.
- Kwa mfano, maeneo mengine ya Merika yanazuia kabisa uuzaji wa pombe. Katika maeneo haya, leseni ya kuanzisha duka la pombe inaweza kugharimu pesa nyingi - zaidi ya dola bilioni 1 - kwa sababu lazima ununue idhini kutoka kwa mtu anayemiliki. Katika maeneo yenye kanuni kali, unaweza kupata kibali cha rupia milioni chache tu.
- Kupata ruhusa ni hatua ya kwanza tu. Sehemu zingine zinakataza uuzaji wa pombe kwa siku fulani, wakati zingine zinakataza uuzaji wa pombe pamoja na bia na divai. Pia kuna wale ambao wanakataza uuzaji wa aina yoyote ya pombe. Kawaida, kanuni zinatofautiana kutoka mkoa hadi mkoa, lakini uuzaji wa pombe katika kiwango cha wilaya na jiji kawaida ni kali sana, kwa hivyo utahitaji msaada wa mtu anayeelewa sheria huko.
- Jambo moja ni sawa kila mahali: kuvunja sheria za mitaa hukugharimu pesa nyingi. Ni wazo nzuri kulipa ada ya wakili mbele kupata leseni inayofaa, badala ya kupata ile isiyo sahihi, kulipishwa faini, na kisha kumlipa wakili.
Hatua ya 3. Zingatia hali ya soko
Mara tu unapokuwa na hakika unataka kuuza pombe mahali, unahitaji kuanza kuunda mpango wa biashara. Hatua ya kwanza ni kutafiti hali ya soko karibu na eneo.
- Mafanikio ya duka la pombe huathiriwa sana na watu walio karibu nayo. Bidhaa zinazofanya kazi katika eneo moja haziwezi kuuza katika eneo lingine. Sababu za idadi ya watu na kitamaduni za jamii ya wenyeji zinaathiri sana. Uchambuzi wa kina wa soko katika mpango wako wa biashara, kadirio la makadirio yako ya mtaji wa awali litakuwa.
- Zingatia mambo kama kabila, umri, hali ya ndoa na mapato wakati wa kuchambua soko, kwani sababu hizi zote huathiri tabia ya kunywa.
Hatua ya 4. Unda makadirio ya mauzo na gharama
Uchambuzi wa soko umeundwa ili kukupa wazo la wateja wako watarajiwa. Kwa kuchora ramani ya wateja wanaowezekana, unaweza kutangaza mauzo na gharama kulingana na tabia ya kununua na kuuza bei za bidhaa katika eneo hilo.
- Kwa mfano, ikiwa eneo hilo lina idadi kubwa ya matarajio ya vijana, wasioolewa, unaweza kutarajia kuuza bia na pombe kama tequila. Wasiliana na wasambazaji wa vileo, kisha utafute bei za bidhaa ambazo bei zake zinauzwa kulingana na viwango vya "busara" katika eneo hilo. Ikiwa unachanganya data hii na idadi inayokadiriwa ya wateja na gharama za ziada (kama vile kodi ya duka na mishahara ya wafanyikazi), unaweza kuhesabu mtaji wa awali na malengo ya mauzo.
- Usipuuze ushawishi ambao washindani wako wanao juu ya mauzo yako.
Hatua ya 5. Tafuta mkopo ikiwa ni lazima
Kwa ujumla, mfanyabiashara mpya ana shida kupata mkopo. Hii inatumika kwa biashara ya vileo pia, lakini kwa sababu mahitaji ya soko la pombe yapo palepale, wawekezaji wengi wanachukulia biashara hii kama uwekezaji salama.
Unapotafuta mkopo, leta mpango wako wa biashara pamoja na hati zote zinazohitajika (kama rekodi za mapato, mali zisizohamishika na zinazohamishika, na hati za ushuru). Hata kama una mpango kamili wa biashara, tayari umekamilisha kazi ngumu zaidi, ambayo ni uchambuzi wa soko na makadirio ya mapato. Tafuta jinsi ya kuunda mpango mzuri wa biashara kwenye ukurasa huu
Hatua ya 6. Pata Kibali cha Biashara ya Mauzo ya Vinywaji vya Pombe (SITU-MB) na Kibali cha Biashara ya Vinywaji vya Pombe (SIUP-MB)
SITU-MB na SIUP-MB ni aina mbili za vibali vilivyotolewa na serikali kudhibiti uuzaji wa pombe nchini Indonesia. Wakati hakuna ada maalum ambayo inahitaji kupatikana zaidi ya ushuru, wamiliki wote wa duka la pombe wanapaswa kuwa nayo.
Kwa habari, huko Merika, wauzaji wa pombe hapo zamani walipaswa kulipa ushuru maalum kwa Hazina ya Serikali. Sasa, sio tena. Wanahitaji tu kujaza fomu na habari juu ya jina na anwani ya mmiliki wa duka, jina na anwani ya duka, na aina ya pombe inayouzwa (bia, divai, pombe, n.k.). Unaweza kuona fomu kwenye
Hatua ya 7. Ununuzi wa vifaa vya duka
Hii itakuwa gharama yako kubwa. Maduka ya pombe yenye hisa kubwa yana pombe yenye thamani ya mamia ya mamilioni hadi mabilioni ya rupia. Usijaribiwe kushindana na hizo namba. Jaza hesabu yako na bidhaa zinazouzwa kwa kasi zaidi - unapouza zaidi, mtaji mdogo utahitaji - kabla ya kuongeza aina zingine za bidhaa.
Bei ya pombe kawaida huamuliwa na msambazaji ambaye ana ukiritimba kwenye chapa fulani (hii ndio sababu bei ya pombe ni sawa kila mahali). Kwa hivyo uwezekano mkubwa hauwezi kushawishi bei. Ikiwa unataka kuuza vinywaji vya Jose Cuervo, huwezi kulinganisha bei kutoka kwa wasambazaji - kuna msambazaji mmoja tu ambaye huwauza kwa bei ya jumla, kwa hivyo unaweza kupata punguzo kulingana na idadi ya vinywaji vilivyonunuliwa
Hatua ya 8. Fikiria kupata mfanyakazi
Kwa ujumla, maduka ya pombe sio biashara ya kuachwa kwa mapenzi. Mmiliki kawaida hufanya kazi siku nzima dukani, haswa katika siku za mwanzo. Walakini, kuajiri mfanyikazi mmoja au wawili kunaweza kufanya biashara yako ifanye kazi kwa ufanisi zaidi kuliko kujisimamia.
Njia 2 ya 2: Kuweka Faida Juu
Hatua ya 1. Panga darasa la kuonja divai au pombe
Kwa kuwa watumiaji sasa ni werevu sana, kawaida hufurahiya kujifunza jinsi ya kutengeneza kinywaji au kutajirisha maarifa yao ya vin ambayo hayajawahi kujaribu. Tumia faida ya watumiaji mahiri kupata faida.
- Hata kama hii haiwezekani kila wakati kwa sababu ya sheria za mitaa, ikiwa sheria katika eneo lako zinaruhusu, darasa hizi zinaweza kuwa njia nzuri ya kuvutia wageni dukani.
- Hata ikiwa huwezi kupangisha darasa la kuonja divai au pombe huko, unaweza kupata ubunifu ili kufikia matokeo sawa, kama kushirikiana na mgahawa wa karibu au kuunda madarasa mengine.
Hatua ya 2. Toa vyakula vya ziada
Kama vile mtu fulani alisema, "Ni nini kinachokua pamoja, kinafaa pamoja". Kutoa chaguzi za ziada za chakula ambazo huenda vizuri na bia, divai, na pombe zinaweza kufanya duka yako ionekane kuwa ya kitaalam, na pia kuvutia chakula cha jioni kubwa.
Unaweza hata kuongeza ufanisi wa mkakati huu kwa kuuza aina fulani za chakula (kama vile matunda, nyama zilizonunuliwa, au jibini) ambazo huenda vizuri na pombe. Wateja wako watakuwa tayari kuilipia
Hatua ya 3. Kuongeza mauzo mkondoni
Jenga wavuti nzuri, ya kitaalam, jenga orodha ya barua pepe, na uwaombe wageni waache maoni kwenye mtandao. Kuwa na bidii kwenye media ya kijamii na toa matangazo maalum ya kuuza (kuuza bidhaa yako kwa hasara katika kipindi kifupi cha kuongeza idadi ya wageni). Fanya kila kitu ili kufanya duka lako liwe maarufu zaidi na kujulikana katika jamii.
Hatua ya 4. Kuwa mfadhili wa hafla ya mahali hapo
Njia moja ya kujumuika na jamii inayozunguka duka lako ni kwa kudhamini hafla kama sherehe au matamasha. Mbali na kuwa na uwezo wa kuongeza mauzo kwenye hafla hiyo, unaweza pia kutoa matangazo kadhaa ili watazamaji watakuja kwenye duka lako.
Hatua ya 5. Omba vitu vya uendelezaji kutoka kwa wasambazaji
Wasambazaji wengi watatoa anuwai anuwai ya bidhaa mpya za kufurahisha. Hakikisha kuendelea na maendeleo ya bidhaa kwenye soko ili duka lako bado liangaliwe.
Hatua ya 6. Kutii sheria
Kuwauzia watoto pombe, hata ikiwa sio kukusudia, kunaweza kusababisha faini ya hadi mamilioni ya rupia na kusababisha maisha yako kuishia nyuma ya baa. Angalia kitambulisho cha kila mnunuzi na uulize polisi msaada wa kujua jinsi ya kutofautisha kitambulisho bandia kutoka kwa halisi.