Unaweza kufanya hafla yoyote kuwa ya kufurahisha zaidi na ya sherehe kwa kuongeza popcorn za kupendeza! Jaribu nyekundu na kijani kwa Krismasi, rangi ya pastel kwa sherehe ya siku ya kuzaliwa au tengeneza vitafunio vya Super Bowl na rangi ya timu unayopenda. Chagua kati ya popcorn ya kawaida ya siagi, popcorn tamu ya caramel, au pipi-kama-pipi-kama ladha ya matunda kwenye rangi ya upinde wa mvua. Angalia jinsi ya kuifanya hapa chini.
Hatua
Njia ya 1 ya 3: Popcorn Tamu yenye kupendeza
Hatua ya 1. Kukusanya vifaa
Ikiwa unataka ladha ya kawaida ya caramel popcorn / mahindi kwa kupotosha, kichocheo hiki ni chako. Hii itatoa popcorn crispy na ladha safi na mchanganyiko wa ladha tamu na chumvi ambayo hupigwa kila wakati. Unaweza kuipaka rangi hata hivyo unataka kutumia rangi ya chakula kioevu. Hivi ndivyo unahitaji:
- Vijiko 1 vya siagi
- Kijiko 1 cha mafuta ya canola
- 1/4 kikombe cha nafaka
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1/4 kijiko kuchorea chakula cha kioevu
- 1/3 kikombe mahindi ya popcorn
Hatua ya 2. Kuyeyusha siagi, mafuta, syrup na chumvi pamoja
Weka siagi, mafuta, siki, na chumvi kwenye sufuria au sufuria kubwa. Sungunyiza viungo pamoja hadi vichanganyike kabisa. Koroga mara kwa mara kuchanganya viungo vyote.
Hatua ya 3. Ongeza rangi ya chakula
Ongeza kijiko cha 1/4 cha kuchorea chakula cha kioevu. Ikiwa unataka rangi nyepesi, ongeza zaidi; ili kuzalisha rangi za pastel, ongeza tu kidogo. Tumia kijiko kuchanganya rangi ya chakula hadi ichanganyike sawasawa.
Hatua ya 4. Tengeneza popcorn
Mimina punje 1/3 ya kikombe cha popcorn ndani ya sufuria na koroga mpaka kila kitu kimefunikwa kwenye mchanganyiko wa syrup. Weka kifuniko kwenye sufuria na ugeuze moto kuwa wa juu. Shika sufuria kila kukicha wakati punje za mahindi zinawaka na kuanza kupiga. Wakati sauti inayojitokeza inapoanza kupungua, ondoa sufuria kutoka kwa moto.
-
Ikiwa unataka kutumia microwave, mimina mchanganyiko wa syrup na popcorn kwenye bakuli la glasi salama ya microwave na kifuniko. Pasha popcorn kwenye mpangilio mkali wa joto kwa dakika 3-4, au hadi poppole itapungua. Usitumie bakuli za plastiki, hata kama ziko salama kwa microwave pia, kwani syrup itapata moto sana na inaweza kuteketeza bakuli. Hakikisha kutumia kontena la glasi.
Rangi Popcorn Hatua ya 4 Bullet1
Hatua ya 5. Hamisha popcorn kwenye karatasi ya kuoka ili baridi
Unaweza kupaka sufuria na mafuta au kuipaka na karatasi ya ngozi ili popcorn isishike. Panua popcorn moja na nyembamba kwenye sahani ya kuoka na uiruhusu kupoa kabisa. Popcorn itakuwa crunchy mara tu itakapopoa. Mara baada ya baridi, furahiya popcorn mara moja au uhifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa.
Njia ya 2 ya 3: Popcorn ya matunda yenye rangi
Hatua ya 1. Kukusanya vifaa
Unaweza kutumia kinywaji cha unga au poda iliyohifadhiwa poda bila sukari ili kuongeza ladha na rangi kwa popcorn. Ladha ya matunda na rangi hufanya popcorn na kichocheo hiki kuwa bora kwa sherehe. Hivi ndivyo unahitaji:
-
Vikombe 8 popcorn (ikiwa hautengenezi yako kutoka mwanzoni, nunua popcorn ambazo hazina chumvi)
Rangi Popcorn Hatua ya 6 Bullet1 -
1/4 kikombe cha siagi
Rangi Popcorn Hatua ya 6 Bullet2 - 1/4 kikombe cha nafaka
Rangi Popcorn Hatua ya 6 Bullet3 -
1/2 kikombe sukari
Rangi Popcorn Hatua ya 6 Bullet4 - 99.23 g poda ya agar au tunda lisilo na sukari au ladha ya unga poda ya kunywa
Rangi Popcorn Hatua ya 6 Bullet5
Hatua ya 2. Preheat tanuri hadi 149 ° C
Andaa karatasi ya kuoka kwa kuiweka kwa karatasi ya ngozi au kunyunyizia mafuta ya kupikia na kuweka kando.
Hatua ya 3. Mimina popcorn kwenye bakuli kubwa
Hakikisha bakuli ni kubwa vya kutosha ili uweze kuchanganya popcorn na ladha.
Hatua ya 4. Sunguka siagi, siki, sukari na ladha pamoja
Weka viungo vyote kwenye sufuria ndogo na moto juu ya moto wa kati. Kuleta mchanganyiko kwa chemsha, halafu punguza moto kwa kuchemsha polepole. Upole joto kwa dakika 5.
Hatua ya 5. Mimina mchanganyiko wa kitoweo juu ya popcorn na koroga
Tumia kijiko cha mbao kilichoshughulikiwa kwa muda mrefu kuchochea mchanganyiko na popcorn, na jaribu kuingiza kabisa ili kila kipande kiwekewe.
Hatua ya 6. Panua popcorn kwenye karatasi ya kuoka
Tumia kijiko kueneza popcorn kwenye safu moja. Angalia kuona ikiwa kuna popcorn yoyote ambayo bado ni nafaka nzima na uiondoe.
Hatua ya 7. Bika popcorn kwa dakika 10
Hii itafanya ugumu wa ladha ili popcorn iwe laini badala ya laini. Ikiwa unataka popcorn ya ziada ya kuoka, bake kwa dakika 15. Ikiwa unataka ya kutafuna, toa baada ya dakika 5.
Hatua ya 8. Acha popcorn iwe baridi
Mara tu popcorn iko baridi ya kutosha kushughulikia, furahiya popcorn au uihifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa baadaye.
Njia ya 3 ya 3: Butter Flavored Popcorn Colourful
Hatua ya 1. Kukusanya vifaa
Kichocheo hiki rahisi ni kichocheo cha kawaida, chenye chumvi cha popcorn, lakini na tofauti moja kubwa: ni ya kupendeza. Popcorn hii ya siagi itageuka kuwa ya kupendeza na yenye rangi nyekundu, lakini tofauti na toleo tamu la caramel, popcorn hii nzuri ya kupendeza itafanya vidole na mdomo wako kuwa wa rangi pia. Ikiwa haujali vidole vyako na midomo kugeuka kijani, nyekundu au bluu baada ya kula, jaribu kichocheo hiki. Ikiwa hautaki, fanya popcorn tamu ya caramel au ladha ya matunda. Hapa kuna viungo utahitaji kutengeneza popcorn ya siagi yenye rangi rahisi:
- Vijiko 1 vya siagi
- 1/3 kikombe mahindi kwa popcorn
- Kioevu au rangi ya chakula cha gel
- Chumvi
Hatua ya 2. Kuyeyuka kijiko 1 cha siagi
Weka kijiko cha siagi kwenye sufuria kubwa au bakuli kubwa (ambayo utatumia baadaye kutengeneza popcorn). Ikiwa unatumia sufuria ya kukausha ya kina, kuyeyusha siagi kwenye jiko. Ikiwa unatumia bakuli kubwa la plastiki, unaweza kuyeyusha siagi kwenye microwave.
Hatua ya 3. Ongeza rangi ya chakula
Kwa kuwa rangi ya popcorn itashika kwa vidole na midomo yako, tumia tu matone machache ya rangi ya chakula. Matone 5-10 yatatosha kupaka rangi popcorn bila kuchafua mikono yako.
-
Ikiwa unatumia rangi nyekundu ya chakula, angalia lebo ili uhakikishe kuwa haifurahi au haifai. Kuchorea chakula nyekundu mara nyingi huwa na ladha kali, lakini ikiwa inasema haifurahii kwenye lebo, haitakuwa chungu.
Rangi Popcorn Hatua ya 16 Bullet1
Hatua ya 4. Tengeneza popcorn
Mimina kikombe cha nafaka cha kikombe cha 1/3 kwenye mchanganyiko wa siagi, na koroga hadi iweze kabisa. Pika popcorn kwenye jiko au kwenye microwave; njia zote zinafanya kazi sawa sawa.
-
Ikiwa unatumia skillet iliyozama, funika vizuri kifuniko cha sufuria na kuiweka kwenye jiko juu ya moto wa wastani. Shika sufuria kila kukicha wakati punje za popcorn zinawaka na kuanza kupiga. Wakati mlipuko unapungua, toa skillet kutoka kwa moto.
Rangi Popcorn Hatua ya 17 Bullet1 -
Ikiwa unatumia bakuli, funika bakuli na uiweke kwenye microwave. Bika mahindi kwenye moto mkali kwa dakika mbili hadi tatu. Wakati popping ya popcorn inapungua, toa bakuli kutoka kwa microwave.
Rangi Popcorn Hatua ya 17 Bullet2
Hatua ya 5. Mimina popcorn ndani ya bakuli, chumvi ili kuonja, na kufurahiya
Popcorn hii ya kupendeza itakuwa na ladha kama popcorn ya kawaida iliyochapwa. Hakikisha kunawa mikono baada ya kufurahiya popcorn ili kuondoa rangi ya chakula.
