Wakati wengine wanapendelea kuandaa mavazi kama sahani tofauti, wengine wanapendelea mila ya Shukrani ya kujaza mashimo ya Uturuki na kujaza chakula cha jioni. Fuata baadhi ya vidokezo hivi vya kuingiza Uturuki kwa Shukrani ili kuongeza uzuri kwenye sahani yako ya Shukrani.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 2: Andaa Uturuki kwa Kujifunga
Hatua ya 1. Ondoa Uturuki wako kwenye kanga
Angalia kuona ikiwa manyoya yoyote hubaki wakati Uturuki unang'olewa, na uondoe manyoya.
Hatua ya 2. Ondoa matumbo ya Uturuki kutoka kwenye patupu
Chini ya mkia wako wa Uturuki, utaona patupu tupu. Katika cavity hii utaijaza na kujaza baadaye.
- Ondoa offal (kawaida offal huwekwa kwenye kifuniko cha karatasi). Shingo ya Uturuki pia imewekwa kwenye patupu; toa shingo ya Uturuki pia.
- Weka kitoweo kwenye bamba au mfuko wa plastiki ambao umefungwa vizuri na jokofu ikiwa unapanga kutengeneza mchuzi wa kinyesi baadaye. Ikiwa sio hivyo, tupa tu ndani.
Hatua ya 3. Suuza Uturuki katika kuzama safi
Unaweza pia kuweka sahani chini ya shimoni kusaidia kusaidia Uturuki unapoisafisha.
- Tumia maji baridi nje ya Uturuki.
- Pindua Uturuki na suuza patiti uliyomwaga tu. Mara kwa mara, kutakuwa na kutokwa kioevu kutoka kwa kifuniko cha viscera na mashimo kwenye cavity ya Uturuki. Hakika hutaki vitu vyako vionekane vyenye damu.
- Ondoa Uturuki wako kutoka kwenye shimoni na uweke kwenye kaunta ya jikoni. Kavu Uturuki na taulo za karatasi.
Hatua ya 4. Nyunyiza Uturuki wako na chumvi na pilipili ili kuonja
Hakikisha nje na patiti ya Uturuki imefunikwa na kitoweo.
Sehemu ya 2 ya 2: Jaza batamzinga zako
Hatua ya 1. Andaa viungo vyako vya kujazia
Hakikisha kujaza kwako kunatumia viungo vilivyopikwa tu pamoja na mboga zilizopikwa, nyama na dagaa. Ikiwa unatumia mayai, basi unapaswa kutumia mayai ambayo yamechemshwa.
Hatua ya 2. Preheat oven hadi 165 C
Weka rack yako ya oveni ili Uturuki wako uliojaa uweze kuingia kwenye oveni mara tu Uturuki utakapopikwa.
Hatua ya 3. Jaza shimo lako la shingo la Uturuki na kujaza tayari
Pindisha shingo chini, na inua mabawa juu na juu ya kijiko kilichofungwa. Mabawa yatashikilia shingo bila hitaji la msaada.
Hatua ya 4. Jaza patiti ya mwili wa Uturuki na kujaza
Hakikisha kwamba haufinya kujaza ndani ya patupu kwani haiwezi kupika kabisa.
Hatua ya 5. Punga mguu wa Uturuki ndani ya zizi la ngozi ili uonekane nadhifu
Hatua ya 6. Weka Uturuki kwenye sufuria yako ya kukausha
Ingiza kipima joto cha nyama kwenye sehemu nene zaidi ya titi la Uturuki.
Hatua ya 7. Pika Uturuki hadi ifikie joto la ndani la 82 C katika sehemu nene zaidi ya Uturuki
Kujaza ndani ya Uturuki inapaswa kufikia 74 C.
Hatua ya 8. Ondoa Uturuki kutoka kwenye oveni
Funika Uturuki na karatasi ya karatasi ya aluminium na ikae kwa dakika 20.
Hatua ya 9. Futa vitu nje ya Uturuki na uweke kwenye bakuli safi au sahani
Hatua ya 10. Watumie wageni wako wa nyama choma iliyopikwa
Piga Uturuki wako na utumie na ujazaji ulioweka kwenye sahani mapema.
