Kufanya tena cheeseburger ni rahisi kutosha, lakini ikiwa haufanyi vizuri, unaweza kuishia kupata hamburger yako ya kusisimua na isiyopendeza. Ujanja ni kuchukua hamburger na kurudisha nyama na buns kando kando kabla ya kuzirudisha pamoja.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Mchakato wa Jumla
Hatua ya 1. Tenga hamburger
Tengeneza jibini tofauti, ukigawanye vipande vipande: Mkate, nyama, viungo, na mboga.
- Inaweza kuwa ya kuvutia kwa microwave cheeseburger nzima bila kuitenganisha vipande vipande, lakini kufanya hivyo kutaishia mkate na mboga na mboga. Kila sehemu ya cheeseburger ina kiwango tofauti cha unyevu, ambayo ni sehemu ya sababu ya kupasha hamburger kwa jumla pamoja hutoa matokeo ya kutofautiana na yasiyofaa.
- Futa manukato kutoka mkate na nyama. Kitoweo kidogo kinaweza kushikamana, lakini msimu mwingi unapaswa kuondolewa.
- Pia fikiria kuchimba jibini. Hii haitaathiri jinsi nyama inavyopashwa moto, lakini jibini linaweza kuyeyuka wakati wa mchakato wa joto ikiwa hautaifuta.
- Panga mboga na vidonge vingine. Lettuce na nyanya zina tabia ya kupata uchovu / mushy wakati wa kuhifadhi, kwa hivyo unahitaji kuzitupa. Kachumbari, vitunguu, bakoni, na vidonge vingine ambavyo vina maji kidogo huwa sawa na vinaweza kuhifadhiwa.
Hatua ya 2. Pasha hamburger
Hamburgers za joto "peke yao" kwenye microwave, oveni, au kwenye jiko.
- Tazama sehemu ya "Njia Mbalimbali za Kuchukua Hamburger" kwa habari zaidi.
- Microwave ni njia ya haraka zaidi, lakini pia ni rahisi kupindukia ikiwa unatumia kifaa hiki. Ikiwa unajali zaidi na ubora juu ya kasi, oveni na hobi inaweza kuwa chaguo bora.
Hatua ya 3. Ongeza kipande cha jibini safi
Jibini nyingi za asili za hamburger huyeyuka kabisa wakati unachoma nyama. Kama matokeo, unahitaji kuongeza jibini safi kwake.
Ili kuyeyusha kidogo jibini ndani ya nyama, weka jibini juu wakati wa sehemu ya mwisho ya mchakato wa joto. Unaweza kuongeza jibini baada ya kuwasha nyama, lakini labda haitayeyuka kabisa ikiwa unasubiri hadi mchakato ukamilike
Hatua ya 4. Pasha mkate
Njia bora ya kurudisha mkate wa cheeseburger ni kuiweka kwenye oveni kwa dakika chache, lakini ikiwa huna muda mwingi, unaweza kutumia microwave.
- Tazama sehemu ya "Njia Mbalimbali za Kupika tena Mkate wa Hamburger" kwa habari ya ziada.
- Ikiwa tayari unatumia oveni au jiko kupasha tena hamburger, inashauriwa utumie pia oveni kurudisha buns za hamburger. Ingawa mchakato unachukua muda mwingi kuliko microwave, oveni huwa na matokeo bora zaidi.
Hatua ya 5. Panga tena vipande
Weka nyama chini ya kifungu, kisha ongeza viungo na mboga. Funika na kifungu cha juu.
- Badilisha msimu uliopo, pamoja na mchuzi wa soya, haradali, mayonesi, na michuzi maalum.
- Mboga ambayo inaweza kuokolewa kutoka kwa hamburger ya asili inaweza kutumika tena, lakini unapaswa kuzingatia kuibadilisha mboga ambayo ina maji mengi au iliyokauka.
Sehemu ya 2 ya 3: Njia Tofauti za Kupika tena Hamburger
Microwave
Hatua ya 1. Weka nyama kwenye sahani salama ya microwave
Nyunyiza uso na matone machache ya maji.
Weka nyama katikati ya bamba ili iweze kuwaka sawasawa. # * Hamburger inaweza kupoteza unyevu wakati iko kwenye friji, kwa hivyo ikiwa haunyunyizi nyama na matone kadhaa ya maji kabla ya kuiweka kwenye microwave, inaweza kukauka na kuwa laini / ya kutafuna
Hatua ya 2. Microwave hadi joto
Pasha nyama kwenye moto mkali kwa sekunde 30 hadi 90, ukifanya kazi kwa vipindi 15 vya sekunde hadi 30.
- Kiasi halisi cha wakati kinaweza kutofautiana kulingana na unene wa hamburger na maji ya microwave yako.
- Ikiwa unataka kuongeza kipande cha jibini safi, weka juu ya nyama na microwave zote mbili kwa sekunde zingine 10.
Tanuri
Hatua ya 1. Preheat tanuri hadi digrii 400 Fahrenheit (200 digrii Celsius)
Andaa sufuria ndogo ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya alumini isiyo na fimbo.
Hatua ya 2. Panga nyama kwenye sufuria ya kukaanga
Weka nyama katikati ya sufuria ya kukausha. Nyunyiza uso na maji kidogo.
Hamburger zinaweza kupoteza unyevu wakati ziko kwenye jokofu, kwa hivyo kunyunyiza matone machache ya maji juu ya nyama kabla ya kupokanzwa kunaweza kuizuia kukauka sana kwenye moto wa oveni
Hatua ya 3. Weka nyama kwenye oveni kwa dakika 10
Weka nyama kwenye oveni ya moto na upike hadi iwe moto sawasawa. Mchakato huu kawaida huchukua kama dakika 10, lakini inaweza kuchukua muda zaidi au chini kulingana na unene wa nyama.
Ikiwa unataka kuyeyuka jibini la ziada ndani ya nyama, weka karatasi ya jibini safi juu ya nyama kwa dakika 1 au 2 zilizopita
Jiko
Hatua ya 1. Weka nyama kwenye skillet
Weka hamburger kwenye skillet. Weka hamburger kwenye chuma kidogo cha pua au skillet ya chuma.
Hakikisha sufuria unayotumia ina kifuniko
Hatua ya 2. Ongeza kioevu kidogo
Jaza sufuria na maji ya kutosha kufunika chini.
- Vinginevyo, unaweza kuongeza mafuta kidogo ya nyama au mafuta ya kupikia badala ya maji ili kuipatia nyama mwelekeo wa ladha.
- Kioevu cha ziada kitazuia nyama kuwa kavu sana wakati wa kupikia. Pia, unyevu uliopotea wakati nyama imehifadhiwa kwenye jokofu unaweza kurudi kwenye nyama wakati mvuke unapoingia ndani ya nyama.
Hatua ya 3. Funika na joto
Weka skillet kwenye jiko lako, kifuniko na moto juu ya joto la kati na kati kwa dakika 5 hadi 7.
- Kwa kufunika kifuniko, unaruhusu mvuke kujenga ndani yake. Mvuke huu ndio chanzo kikuu cha joto kinachohusika kupika nyama.
- Ikiwa unataka kuongeza kipande cha jibini safi, toa kifuniko na uweke jibini juu ya nyama kwa sekunde 30 hadi 60. Acha sufuria bila kufunikwa wakati jibini linayeyuka.
Hatua ya 4. Tupa kioevu
Ondoa nyama kutoka kwenye sufuria na uhamishie sahani na kitambaa cha karatasi kwa sekunde 30. Kipindi hiki cha kupumzika kitaruhusu maji kupita kiasi kutoka nje.
Kioevu kwenye sufuria kinaweza kutolewa wakati huu
Sehemu ya 3 ya 3: Njia Tofauti za Kupika tena Mkate wa Hamburger
Tanuri
Hatua ya 1. Preheat tanuri hadi digrii 350 Fahrenheit (nyuzi 180 Celsius)
Ikiwa umepasha moto tanuri hadi digrii 400 Fahrenheit (digrii 200 Celsius) kupasha hamburger, unaweza kuiweka kwenye joto hilo.
Hatua ya 2. Funga mikate yote katika karatasi ya aluminium
Funga kila mkate katika karatasi tofauti ya karatasi ya alumini. Pande zote za kila mkate zinapaswa kufunikwa.
- Jalada la alumini litazuia mkate kuungua wakati uko kwenye oveni. Insulation ya ziada inapaswa pia kusaidia kueneza moto sawasawa wakati wote wa mkate.
- Unaweza kuweka mkate uliofunikwa kwenye karatasi ya alumini kwenye sufuria ya keki, lakini hii sio lazima.
Hatua ya 3. Oka hadi iwe joto
Weka mkate uliofunikwa kwenye oveni na joto hadi iwe joto kabisa. Hii itachukua takriban dakika 5 au chini.
Ikiwa tanuri yako imewekwa hadi digrii 400 Fahrenheit (200 digrii Celsius), unahitaji tu kuipasha moto kwenye oveni kwa dakika 2 hadi 3
Microwave
Hatua ya 1. Funga buns zote kwenye taulo za karatasi
Punga mikate miwili kwa kitambaa safi na refu cha karatasi.
Taulo hizi za karatasi zinaweza kusaidia kudhibiti na kusawazisha unyevu wa mkate unapo joto
Hatua ya 2. Weka Microwave hadi iwe joto
Weka mkate kwenye microwave na upike kwenye moto mkali kwa sekunde 30, au hadi mkate wote uwe na joto sawasawa.
- Weka buns kando kando badala ya kuweka moja juu ya nyingine.
- Ikiwa unahitaji kurudia mkate tena kwa sekunde 30, ibadilishe kabla ya kupasha tena joto kwa muda wa ziada.
Hatua ya 3. Imefanywa
Vitu Unavyohitaji
Nyama Inayopasha Moto (Microwave)
- Sahani sugu za microwave
- Microwave
Nyama Inapokanzwa (Tanuri)
- Tanuri
- Pani ndogo ya kuoka
- Alumini foil
Nyama Inayopasha Moto (Jiko)
- Chungu kidogo na kifuniko
- Jiko
Kuboresha Mkate (Tanuri)
- Tanuri
- Alumini foil
Mkate wa kupasha moto (Microwave)
- Taulo za karatasi
- Microwave