Ndizi ni sehemu ya familia ya ndizi na zinaonekana sawa kwa sura, lakini ikilinganishwa na ndizi, mmea ni wanga zaidi na sukari iko chini. Pembe za ndizi zinaweza kutumika katika mapishi mengi au kuliwa moja kwa moja. Ndizi huchukua muda mrefu kuiva kuliko matunda mengine na ni ngumu kupata ndizi mbivu kwenye maduka makubwa. Acha mimea ili kukomaa au kuharakisha mchakato kwa kuiva kwenye mfuko wa karatasi.
Hatua
Njia ya 1 ya 3: Kukoboa Pembe za Ndizi Kwa kawaida
Hatua ya 1. Chagua mazingira yanayofaa kwa kuiva ndizi
Unaweza kuiva mimea kwenye jikoni. Walakini, hakikisha unachagua mahali pazuri ili kuiva matunda.
- Pembe za ndizi huiva vizuri mahali penye joto na hewa ya kutosha. Ikiwa jikoni yako ni baridi sana au imejaa, jaribu kutafuta chumba kingine cha kupika.
- Pembe za ndizi zinaweza kukomaa mahali pazuri, inachukua muda mrefu.
Hatua ya 2. Weka mmea mahali pasipo na usumbufu
Pembe za ndizi zitaiva haraka ikiwa ziko mbali na kufadhaika. Weka ndizi mbali na watoto na wanyama wa kipenzi. Pembe za ndizi hazipaswi kuguswa wakati wa mchakato wa kukomaa. Ndizi kawaida haziuzwi zilizoiva wakati ziko dukani na zinahitaji muda wa kuiva peke yao. Acha ndizi mahali pa mbali na usumbufu mpaka zitakapoiva.
Hatua ya 3. Ruhusu muda wa kutosha
Pembe za ndizi zinahitaji siku 7 hadi 11 kuiva. Katika mahali pa joto, mmea utaiva haraka zaidi. Ndizi mbivu za pembe ni ishara ikiwa ngozi ni nyeusi na imekunja, na laini kwa mguso. Wakati imeiva, mmea sio ngumu ukichomwa na kidole.
Njia ya 2 ya 3: Kukoboa Pembe za Ndizi kwenye Mfuko wa Karatasi
Hatua ya 1. Hifadhi mimea kwenye mfuko wa karatasi
Ikiwa unataka ndizi kuiva haraka, zihifadhi kwenye begi la karatasi. Weka mimea kwenye mfuko wa karatasi. Usifunge begi vizuri, ifunge kwa uhuru.
Hatua ya 2. Weka mimea kwenye jikoni
Weka mahali pa mbali na usumbufu hadi ndizi iive. Weka ndizi mbali na wanyama wa kipenzi na watoto.
Kumbuka, eneo lenye joto, lenye hewa ya kutosha ndio mahali pazuri pa kuiva mimea ya mimea
Hatua ya 3. Angalia ndizi baada ya wiki mbili
Pembe za ndizi kawaida huchukua kama wiki mbili kuiva. Walakini, ndizi zitaiva haraka ikiwa zitawekwa kwenye begi la karatasi. Angalia ndizi mara kwa mara kwa kipindi cha wiki mbili na uondoe kutoka kwenye begi la karatasi mara tu zimeiva.
Kumbuka, mmea ulioiva una ngozi nyeusi na umekunjamana na laini kwa kugusa
Njia 3 ya 3: Epuka Makosa ya Kawaida
Hatua ya 1. Jua wakati mmea umeiva
Watu wengi wanafikiri ndizi mbivu ni sawa na ndizi za kawaida. Licha ya umbo lao sawa la matunda, ndizi huonekana tofauti sana na ndizi za kawaida zinapoiva. Unaweza kukaanga au kuchoma ndizi kabla hazijakomaa kabisa, lakini ikiwa utazila mara moja ni bora kungojea hadi ziive kabisa.
- Ndizi za pembe kawaida huwa nyeusi ikiwa imeiva na michirizi ya manjano.
- Ndizi zilizo na ngozi nyeusi kabisa bado zinaweza kula, lakini zinaweza kuiva zaidi.
Hatua ya 2. Usiweke mmea kwenye jokofu
Pembe za ndizi zinapaswa kuwekwa nje ya jokofu, haswa ikiwa hazijaiva. Usiweke ndizi kwenye jokofu mpaka ziwe kwenye kiwango chako cha kukomaa.
Vidokezo
- Unaponunua kwenye masoko ya ndani ambayo hutoa punguzo kwa mazao yaliyoiva zaidi, tafuta ndizi hapo. Wafanyabiashara wengine hawaelewi mchakato wa kukomaa kwa ndizi, na wakati mwingine huuza ndizi ambazo hazikuiva kwa bei iliyopunguzwa, au hawawezi kuzitofautisha na ndizi za kawaida.
- Ikiwa unapenda ladha ya wanga ya ndizi, kaanga au chemsha wakati hazina mbivu na kijani kibichi. Pembe za ndizi ambazo bado ni kijani bado zitaonja wanga sana kama viazi.