Unataka kutetemeka kwa maziwa, lakini hauna mtengenezaji wa maziwa au mchanganyiko nyumbani? Usijali! Unaweza kutengeneza maziwa unayopenda bila msaada wa mojawapo. Unganisha viungo vyako kwenye bakuli kubwa, glasi, au hata chupa inayotetemeka.
Viungo
- Maziwa
- Ice cream
- Cream cream, hiari
- Hiari: Ladha (poda ya kakao, uwanja wa kahawa, nk) matunda, au pipi.
Hatua
Njia 1 ya 2: Kutengeneza Maziwa ya Maziwa Kutumia Kontena lililofunikwa
Hatua ya 1. Andaa Tupperware kubwa, iliyofunikwa, au chupa inayotetemeka
Kwa kuwa hakuna blender, unaweza kutumia moja na kifuniko au shaker ya cocktail ili kuchanganya viungo.
- Tunapendekeza uchague kontena na kifuniko cha kutetemeka na kuhifadhi maziwa ya maziwa yaliyosalia. Unaweza pia kutumia jar iliyo na kifuniko, kama jar ya masoni au jar ya blender, ikiwa unayo.
- Unaweza pia kutumia kiunga cha kunywa.
- Kumbuka, ikiwa unatumia chupa na mpira wa kutetemeka kuchanganya viungo, koroga poda na maziwa kwanza. Kisha, ongeza tu ice cream.
Hatua ya 2. Weka ice cream kwenye chombo
Kwa kuwa hauna blender, ni bora kutumia barafu nyepesi. Ice cream nyepesi itapanua utikisikaji wa maziwa, wakati barafu nzito itaifanya iwe laini. Walakini, ice cream nzito itakuwa ngumu zaidi kuchanganya.
- Ili kufanya ice cream iwe rahisi kuchimba na kuchanganya, wacha ipumzike kwa joto la kawaida kwa dakika 10-15, au ipishe kwenye microwave kwa sekunde 20.
- Unaweza pia kuchukua nafasi ya ice cream na mtindi uliohifadhiwa au sorbet.
- Jaribu kutengeneza barafu yako mwenyewe. Ina ladha nzuri na ni rahisi kuchanganya.
Hatua ya 3. Ongeza maziwa
Mimina maziwa kwenye chombo kilicho na barafu. Uwiano ni ice cream na maziwa.
- Kama barafu, unene wa maziwa, laini yako ya maziwa yatakuwa laini.
- Ikiwa unaongeza poda, kama unga wa ngano au protini, changanya na maziwa kwanza.
- Ikiwa una chupa ya maji na mpira wa whisk, itumie kupiga maziwa yako na unga.
Hatua ya 4. Ongeza viungo vingine
Ikiwa unataka kuongeza matunda au pipi kwenye maziwa yako, mimina kwenye chombo cha maziwa na ice cream.
Ikiwa unaongeza vipande vya matunda au pipi, ponda matunda au pipi kwenye bakuli na kitambi kabla ya kuiweka kwenye chombo. Hii itafanya mchanganyiko wa maziwa kuwa rahisi
Hatua ya 5. Mash na koroga na kijiko
Kabla ya kutikisa utikisikaji wako wa maziwa hadi utakapobadilika katika muundo, chukua kijiko na koroga viungo vyako. Kwa hivyo, viungo vinachanganya sawasawa na barafu hupunguza.
Mara tu hakuna uvimbe wa barafu ambao huhisi na muundo unaonekana sawa, jisikie huru kuacha kukoroga na kusonga
Hatua ya 6. Weka kifuniko kwenye mtungi au utetemeke na utetemeke kwa nguvu
Shake kontena lako vizuri ili maziwa, ladha na barafu zichanganywe kwa upole.
- Tikisa kontena lako kana kwamba unatikisa jogoo. Shikilia juu na chini ya chombo chako na utikise juu na chini.
- Shake kwa sekunde 15. Ikiwa mchanganyiko wako ni mnene sana, piga kidogo zaidi.
Hatua ya 7. Furahiya utikisaji wako wa maziwa
Unapomaliza kupiga kelele, fungua kifuniko cha chombo, na ujaribu ladha. Ikiwa mchanganyiko wako wa maziwa ni mwepesi sana, ongeza dollop ya barafu. Ikiwa ni nene sana, ongeza maziwa kidogo na upige tena.
Unaporidhika, chukua majani au kijiko na ufurahie utikisikaji wako wa maziwa
Njia 2 ya 2: Kutengeneza Maziwa Kutumia Bakuli
Hatua ya 1. Andaa bakuli kubwa ya kuchanganya
Kwa kuwa hakuna mchanganyiko wa kuchanganya mchanganyiko wa maziwa, utahitaji chombo kikubwa cha kushikilia na kuchanganya viungo vyako.
- Vinginevyo, tumia kichocheo cha umeme au processor ya chakula ikiwa unayo.
- Ikiwa huna kichocheo cha umeme au kitu kama hicho, whisk ya mwongozo itafanya kazi pia.
Hatua ya 2. Ongeza ice cream
Ice cream nyepesi itapanua utikisikaji wa maziwa, wakati barafu nzito italainisha utetemeko wa maziwa yako. Ikiwa unatumia ladha na pipi, ni wazo nzuri kuiruhusu iketi kwa muda kuruhusu barafu ichanganyike kwa urahisi.
- Ili kufanya ice cream iwe rahisi kuchanganua na kuchanganya, jaribu kuikalisha kwenye joto la kawaida kwa dakika 10-15, au ipishe kwenye microwave kwa sekunde 20.
- Ikiwa unatumia mtindi uliohifadhiwa au sorbet, usiruhusu ikae muda mrefu sana kwani italainika.
- Ikiwa unaongeza vipande vya matunda au pipi, hakikisha yamekatwa au kusagwa vipande vidogo.
Hatua ya 3. Ongeza maziwa
Mimina maziwa kwenye chombo kilicho na barafu. Uwiano ni ice cream na maziwa.
- Kama barafu, unene wa maziwa, laini yako ya maziwa yatakuwa laini.
- Ongeza unga ambao unataka kutumia kwenye maziwa kabla ya kuchanganya maziwa kwenye bakuli. Poda huyeyuka kwa urahisi zaidi ukiongeza kwenye maziwa kwanza, badala ya kuichanganya na viungo vingine kwenye bakuli. Tumia chupa na mpira wa whisk (ikiwa unayo), au tu koroga na uma au kijiko.
Hatua ya 4. Changanya viungo
Una chaguzi kadhaa za kuchanganya viungo kulingana na msimamo wa utikisikaji wa maziwa unayotaka. Ikiwa unataka mtikiso wa maziwa mnene, tumia kijiko au kitambi. Ikiwa unataka maziwa ya maziwa laini, koroga na whisk ya mwongozo.
Ikiwa una mchanganyiko wa umeme, changanya viungo kana kwamba unakanya unga wa kuki
Hatua ya 5. Angalia muundo wa maziwa yako
Chukua kijiko na onja maziwa yako ya maziwa ili kupima ladha na uthabiti.
Unaweza kuongeza maziwa ili kupunguza maziwa, au kuongeza barafu ili kuizidisha
Hatua ya 6. Mimina maziwa ya maziwa kwenye glasi
Tunapendekeza kumwaga maziwa ya maziwa ndani ya glasi iwezekanavyo. Kwa njia hiyo, unaweza kunywa maziwa kabla ya kuyeyuka, kunenepa, au kufanana na supu.
- Ikiwa unataka maziwa ya maziwa yaliyowekwa baridi, weka glasi yako kwenye freezer wakati unachanganya viungo.
- Ongeza cream iliyopigwa juu ya maziwa yako na chukua majani.
- Imemalizika! Furahiya utikisaji wako wa maziwa!
Vidokezo
- Unaweza kutumia maziwa ya chokoleti badala ya poda ya kakao.
- Ikiwa hupendi maziwa ya kioevu, weka kwenye jokofu. Walakini, angalia mara kwa mara ili isiingizwe kabisa.
- Usiache ice cream kwa muda mrefu sana ili isiyeyuke na muundo unafanana na supu.
- Usitumie chokoleti ngumu, baridi. Hakikisha chokoleti imekuwa laini.
- Unaweza kutumia shayiri ya ardhini kutengeneza maziwa ya kahawa ya kawaida, au poda nyingine kwa ladha, kama chokoleti au mlozi.
