Video: Jinsi ya Kutengeneza Juisi ya Zabibu: Hatua 7 (na Picha)
2024 Mwandishi: Jason Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-01 14:15
Umechoka kununua juisi ya zabibu kutoka duka la mboga iliyojaa kemikali na vihifadhi? Fuata hatua hizi kutengeneza juisi ya zabibu nyumbani kwako kwa urahisi.
Viungo
Mvinyo ya Concord (au divai ya chaguo lako)
Hatua
Hatua ya 1. Ondoa mazabibu
Hatua ya 2. Osha zabibu
Weka divai yote kwenye colander na uioshe katika maji ya joto hadi kemikali zote zitakapoondoka.
Hatua ya 3. Panda zabibu
Tumia masher ya viazi mpaka maji yatakapoanza kutoka.
Njia mbadala ya kusaga viazi ni kutumia blender katika hali ya kunde. Lakini hakikisha usiichanganye kwenye uyoga.
Hatua ya 4. Pika divai
Weka zabibu zilizokandamizwa kwenye sufuria na upike kwenye moto wa wastani kwa muda wa dakika 10.
Punguza zabibu kwa kijiko au masher ya viazi ikiwa zabibu zinaanza kubana au kushikamana.
Hatua ya 5. Chuja juisi
Weka chujio juu ya chombo au moja kwa moja kwenye glasi ya kunywa. Mimina divai kwenye ungo na kisha uchuje mchanganyiko.
Njia mbadala ya chujio ni kutumia cheesecloth. Weka cheesecloth juu ya sufuria na uchuje mchanganyiko kupitia hiyo (unaweza kuhitaji kukunja kitambaa mara mbili).
Ikiwa una kinu cha chakula, hiyo ni bora zaidi.
Hatua ya 6. Baridi juisi
Ondoa chujio au cheesecloth na uweke juisi kwenye jokofu ili kuipoa, au mimina juisi juu ya barafu kwenye glasi ya kunywa.
Ikiwa una maembe safi, tengeneza juisi yako ya embe! Unaweza kurekebisha ladha na muundo wa juisi kwa urahisi. Ikiwa unataka juisi nene na tamu, changanya embe na sukari kidogo na maziwa. Ikiwa unataka ladha kali ya asili ya embe, ongeza tu maji kwenye vipande vya embe.
Juisi ya karoti ni kinywaji kitamu na chenye virutubishi ambacho kina utajiri wa beta carotene, vitamini A, B, C, D, E, na K pamoja na madini kama kalsiamu, fosforasi na potasiamu. Karoti ni nzuri kwa ngozi, nywele na kucha, na pia utendaji wa ini, kwa hivyo kutengeneza juisi ya karoti nyumbani ni njia nzuri ya kuupa mwili wako virutubisho.
Unaweza kutengeneza juisi ya noni kwa urahisi maadamu una subira na uchukue muda kwa miezi miwili. Ingawa utafiti zaidi unahitajika kuunga mkono faida za kiafya zinazoaminika kuwa ndani ya juisi hii, watu wengi hutumia 30 ml ya juisi ya noni kila siku kama nyongeza ya lishe.
Zabibu zilizohifadhiwa ni kitamu, ladha ya chini ya kalori, na mafuta ya chini ambayo hata wapenzi wa barafu wanaweza kupendeza. Zabibu zilizohifadhiwa ni bora kwa watoto (pamoja na watu wazima) kufurahiya siku za joto za majira ya joto, na ni rahisi sana kuandaa na "
Zabibu kavu ni vitafunio vya asili vya kupendeza na ni nyongeza ya mapishi mengi, kama biskuti za zabibu za oat. Zabibu kavu sio ngumu kufanya ikiwa unafuata hatua chache rahisi hapa chini. Ikiwa unataka kukausha zabibu kwa kutumia dehydrator au oveni, angalia jinsi ya kutengeneza zabibu ukitumia kavu ya chakula.