Njia moja ya ubunifu zaidi ya kutumikia pombe kwenye sherehe ni kutengeneza Jello Shots za kupendeza. Mchakato wa kutengeneza jello shots ni rahisi sana, na sio tofauti sana na kutengeneza jello ya kawaida. Nakala hii itakufundisha jinsi ya kutengeneza ladha rahisi ya Jello Shots, na pia kutoa tofauti za ubunifu wa fomu ya jadi.
Hatua
Njia 1 ya 7: Jello Shots za Jadi
Hatua ya 1. Kukusanya vifaa vyako
Ili kutengeneza vikombe takriban 32 ounce 1 (30 ml), unachohitaji ni:
- Pakiti 1 ounces 6 Jello (gramu 170)
- Karibu vikombe 3 vya maji
- Takribani glasi 1 ya pombe baridi ya chaguo lako
Hatua ya 2. Changanya maji na pombe kutengeneza vikombe 2
Sehemu hiyo itategemea kiwango cha pombe unachotumia. Tumia uwiano ufuatao ili kuhakikisha kuwa risasi itakua:
- Ounces 13 (vijiko 26, 390 ml) 30 hadi 50 (~ 20%) yaliyomo kwenye pombe na ounces 3 (vijiko 6, 90 ml) maji
- Ounces 10 (vijiko 20, 300 ml) 80 hadi 100 (~ 45%) yaliyomo kwenye pombe na ounces 6 (vijiko 12, 180 ml) maji
- 6 ounces (vijiko 12, 180 ml) 150 hadi 200 yaliyomo kwenye pombe na ounces 10 (vijiko 20, 300 ml) maji
Hatua ya 3. Weka mchanganyiko kwenye jokofu ili upoe
Subiri mchanganyiko upoe kabisa kabla ya kuendelea na hatua inayofuata. Hii ni muhimu kwa sababu joto ambalo pombe huvukiza (kiwango cha kuchemsha) ni digrii 78.6 C (173 ° F). Baadaye utachanganya pombe na maji ambayo yamechemshwa tu kwa digrii 100 C (212 ° F). Ikiwa pombe sio baridi, inaweza kuzidi kiwango chake cha kuchemsha wakati imechanganywa, na pombe zingine zitatoweka. Hii itafanya risasi yako iwe na nguvu kidogo.
Hatua ya 4. Ongeza zaidi ya kikombe 1 cha maji kwenye kitoweo
Utahitaji kikombe 1 cha maji ya moto, kwa hivyo weka kidogo zaidi kuliko hiyo kwenye sufuria au kettle kwani zingine zitatoweka.
Hatua ya 5. Pima kikombe 1 cha maji ya moto na uchanganye na unga wa Jello
Koroga kila wakati mpaka poda itafutwa kabisa.
Hatua ya 6. Koroga mchanganyiko wa maji baridi na pombe mpaka itayeyuka
Hatua ya 7. Nyunyizia ndani ya kikombe na dawa ya kuoka ili Jello iweze kuondolewa kwa urahisi baadaye
Kuongeza kijiko kidogo cha plastiki au fimbo ya popsicle pia inaweza kusaidia.
Hatua ya 8. Mimina mchanganyiko ndani ya kikombe
Hatua ya 9. Weka risasi kwenye tray kwenye jokofu (sio freezer)
Friji hadi ipigwe kwa bidii (kama masaa 2 hadi 4). Hifadhi kwenye jokofu hadi utumie na hakikisha utumie Jello iliyopozwa.
Njia 2 ya 7: Kipande cha Chungwa Jello Shot
Kuandaa gelatin katika vipande vya machungwa hufanya uwasilishaji wa kufurahisha na wa kipekee. Hakikisha kuchimba kujaza machungwa vizuri ili kusiwe na juisi ya machungwa kwenye risasi yako.
Hatua ya 1. Kata machungwa kwa nusu
Hatua ya 2. Tumia kijiko kuondoa massa, ukiacha tu kaka kutoka nusu ya machungwa
Hatua ya 3. Jaza vipande vya machungwa nusu na mchanganyiko wa Jello
Hatua ya 4. Weka vipande vya machungwa vilivyojazwa kwenye jokofu mara moja
Wakati Jello itakuwa ngumu ndani ya masaa machache, wakati wa ziada wa kupoza husaidia vipande vya machungwa kuwa vikali ili visianguke wakati unavikata.
Hatua ya 5. Kata nusu ya machungwa katika sehemu 3
Angalia jinsi ya kutengeneza Jello Shot kwenye machungwa kwa habari zaidi.
Njia ya 3 ya 7: Risasi Iliyopangwa
Shots zilizopangwa hukuruhusu kuunda rangi tofauti na mchanganyiko tofauti wa ladha. Ili kuunda athari ya gradient, poa tu kila safu kwa dakika 10 kabla ya kuongeza inayofuata.
Hatua ya 1. Pata vifurushi vitatu (85 g) vya Jello, kila moja ikiwa na rangi tofauti
Hatua ya 2. Tengeneza mchanganyiko wa risasi ya Jello kutoka kwa pakiti kwa kukata kichocheo kilichopewa hapo awali kwa nusu
Hatua ya 3. Jaza vikombe vyote 1/3 vya njia na Jello wa kwanza
Hatua ya 4. Ruhusu Jello iwe ngumu kabisa
Hatua ya 5. Rudia mchakato huo kwa rangi ya pili
Mimina Jello ya pili kwenye kikombe sawa na cha kwanza. Hii itakuwa safu yako ya pili ya rangi. Kikombe chako kinapaswa kuwa 2/3 kamili sasa.
Hatua ya 6. Ruhusu tabaka zote mbili za Jello kuwa ngumu kabisa
Hatua ya 7. Tengeneza Jello ya tatu na uitumie kujaza vikombe vyote
Hii itakuwa safu yako ya tatu (juu) ya rangi.
Hatua ya 8. Ruhusu tabaka zote tatu kuwa ngumu kabla ya kutumikia
Njia ya 4 ya 7: Green Jello Shot
Kijani ni rangi moja tu unayoweza kutengeneza kwa kuongeza rangi ya chakula. Unapotumia gelatin wazi, kimsingi una turubai tupu kwa rangi yoyote unayotaka.
Hatua ya 1. Tengeneza risasi ya kawaida ya Jello na Jello ya manjano
Hatua ya 2. Kabla ya kumwaga Jello kwenye kikombe, ongeza rangi ya kijani na / au rangi ya samawati ili kuifanya Jello kuwa kijani
Unaweza kutengeneza Jello katika tofauti za kijani ikiwa unataka!
Hatua ya 3. Kutumikia
Hii ni nzuri sana kwa St. Patrick au Siku ya Dunia.
Njia ya 5 kati ya 7: Jello Shot yenye nguvu (Vodka)
Hii ni risasi kali sana ya Jello, iliyo na ounce 3/4 (22 ml) au ounce 1-1 / 2 (45 ml) vodka katika kila risasi, mtawaliwa. Kula kwa uwajibikaji.
Hatua ya 1. Anza na pakiti ya 3-ounce (85 g) ya Jello
Ladha ya chokaa na machungwa ni bora, kwani watalahia sawa na vinywaji vyenye mchanganyiko wa vodka. Cherries zinaweza kufanya ladha yako ya Jello ikumbushe syrup ya kikohozi. Blueberries na zabibu pia hazipendekezi.
Hatua ya 2. Changanya unga na 1/2 kikombe cha maji ya moto
Usichelee hatua hii - maji yanahitaji kuchemka sawa tu ili kufuta poda, na mchanganyiko hautakuwa mgumu ikiwa unatumia chini ya ounces nne.
Hatua ya 3. Koroga mchanganyiko mpaka unga utakapofutwa kabisa
Hatua ya 4. Ongeza thamani ya kikombe cha 1-3 / 4 vodka 80 kwenye mchanganyiko
Kwa kweli unaweza kuongeza hadi 2/4 gelsa vodka daraja la 80 na Jello bado itaendelea kuwa ngumu. Walakini, chochote zaidi ya kikombe cha 1-3 / 4 kitasababisha gelatin kulainisha na kuwa nyembamba, na pombe itaficha ladha zingine zote.
Hatua ya 5. Mimina mchanganyiko ndani ya kikombe
Ikiwa unatumia vikombe 1-3 / 4 vya vodka, utaweza kupiga picha kumi na nane za ounce moja. (30 ml), au shots tisa za aunzi mbili. (60 ml).
Njia ya 6 ya 7: Jelly Shot Jelobah
Hatua ya 1. Ongeza pakiti 1 ya mchanganyiko wa risasi ya Jellobah kwa 200ml ya maji
Koroga hadi kufutwa.
Hatua ya 2. Ongeza 200ml ya pombe unayopenda au 100ml ya mchanganyiko wako
Hatua ya 3. Mimina kwenye glasi ya risasi
Hatua ya 4. Subiri dakika 5 hadi 10
Hatua ya 5. Bam
Picha za jello za papo hapo. Hakuna friji inayohitajika. Serve.
Njia ya 7 ya 7: Themed Jello Shot
Hatua ya 1. Tengeneza jogoo la kawaida la Jello Shot
Hii ni njia nzuri ya kujaribu tofauti mpya kwenye kinywaji chako unachopenda!
Hatua ya 2. Unda tamasha la Jello Shot
Ikiwa unapanga sherehe ya likizo, andaa picha kadhaa na mada ya likizo ili kuweka mhemko.
Hatua ya 3. Tengeneza dessert ya Jello Shot isiyooka
Wakati mwingine ni ngumu kupata wakati wa kuoka keki nzima au kuki. Chukua ladha lakini chukua sehemu ya kuoka mbali kwa kutengeneza shots za Jello zilizoongozwa na dessert yako uipendayo!
Hatua ya 4. Tengeneza siku ya mechi Jello Shot
Risasi hii ya jello itatoa mabadiliko mazuri kwa bia ya jadi ya siku ya mechi.
Hatua ya 5. Tengeneza Jello Shot ya matunda
Shots hizi, ambazo zinaweza kuzaa matunda tu kwa ladha au zinaweza kuwa na vipande vya matunda halisi, ni kiburudisho kizuri siku ya moto.
Vidokezo
- Ili kutengeneza risasi kali, ongeza pakiti ya gelatin wazi kwenye mchanganyiko kabla ya kuongeza maji ya moto. Gelatin isiyosafishwa husaidia kutengeneza risasi kali, ambayo husaidia wakati unatumia ukungu wa Jello.
- Unaweza kutumia glasi za risasi, vikombe vya plastiki vilivyo na risasi (1 aunzi hadi ounces 3) au vikombe vilivyochapishwa kama kordoni iliyotengenezwa haswa kwa shoti za Jello kutengeneza sahani hii. Wakati glasi za kupigwa ni nzuri sana na hukuruhusu kuona rangi nzuri za Jello, vikombe vya karatasi huruhusu utumiaji rahisi wa risasi za Jello kwani zinaweza kuzungushwa ndani na nje. Ikiwa sivyo, unaweza kuhitaji kuleta vijiko vichache kwenye sherehe pia.
Onyo
- Hakikisha watoto hawakosei hii kama Jello wa kawaida.
- Ingawa Jello shots ladha kama pipi, kila risasi ina pombe sawa au zaidi kuliko bia, divai, au pombe iliyopigwa. Onya wageni wako, subiri dakika chache kati ya shots na uhesabu vinywaji vyako ili kuepuka ulaji kupita kiasi.
- Jello sio dessert ya mboga. Gelatin ni protini inayozalishwa na hydrolysis ya sehemu ya collagen iliyotokana na mifupa, tishu zinazojumuisha, viungo na matumbo ya wanyama. Ikiwa yeyote wa wageni wako ni mboga au mboga, fikiria mchanganyiko wa jeli ya vegan badala ya gelatin. Maduka makubwa mengi hutoa hii.
- Watoto wanaweza kuugua ikiwa wanakula bia, na wanaweza kulewa.