Watu wengi wanapenda bia. Ikiwa umejaribu na haukuipenda, hiyo haimaanishi kuwa huwezi kuwa mjuzi wa bia. Unaweza kuhitaji kuionja mara nyingi ili buds yako ya mazoea iizoee. Na chaguzi nyingi za kuchagua, unaweza kujifunza kufurahiya ladha ya bia wakati unaburudika kujaribu aina tofauti za bia!
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kupata Bia Unayopenda
Hatua ya 1. Onja aina tofauti za bia
Watu wengi wanasema hawapendi bia kwa sababu wamejaribu bia duni tu. Jaribu anuwai ya bia, kutoka kwa viwandani vyenye ubora wa hali ya juu hadi bidhaa zinazozalishwa kwa wingi kama Bintang na San Miguel. Kama kila kitu kingine, labda kuna aina moja ya bia huko nje ambayo unapenda.
- Usiogope kuonja bia ambayo haujawahi kujaribu.
- Anza kuagiza bia mpya au mbili kila unapoenda kwenye baa au mkahawa.
Hatua ya 2. Jaribu bia na nguvu tofauti za ladha
Ikiwa unapata moja ya bia yenye nguvu sana, jaribu ladha nyepesi. Bia zilizo na ladha nyepesi kawaida hazichemi kwa muda mrefu, kwa hivyo huwa na uchungu kidogo. Kwa upande mwingine, ikiwa haujaridhika na bland, bia inayoweza kukimbia, jaribu kitu na ladha kali kama bia nyeusi, mbeba mizigo na magumu.
- Bia kali ina kuruka kwa kunukia zaidi na huchemshwa kwa muda mrefu kwa ladha kali.
- Bia nyeupe inachukuliwa kuwa nyepesi sana. Aina hii ya bia ni bora kwa watu ambao wanaanza kujaribu bia.
Hatua ya 3. Jaribu bia iliyotengenezwa kwa njia tofauti
Bia imeainishwa kulingana na njia iliyotengenezwa, wakati wa kuchacha, na viungo vilivyotumiwa kuipatia ladha yake tofauti. Aina zaidi ya bia unayojaribu, nafasi nzuri unayo ya kupata ladha ya bia inayofaa buds zako za ladha.
- Jaribu lager ambayo ni bia baridi na inayoburudisha. Bia hii ni rahisi kunywa na huacha ladha kidogo na ladha kwenye kinywa.
- Furahiya bia ya malt tamu ambayo hutoa ladha tajiri ya caramel na tofi.
- Katika hali ya hewa ya joto, jaribu Saison, ale yenye kaboni iliyotengenezwa na matunda kwa ladha nyepesi, "crispy".
- Bia ya kondoo huchomwa na chachu ya mwituni na mara nyingi huwa na ladha kali na karibu cider.
- Bia nyeusi kama mabawabu na majini ni bia nzito na wana ladha kali, kali, lakini sio kama kahawa.
Hatua ya 4. Jaribu bia ya ufundi
Sio tu kampuni kubwa na maarufu zinazozalisha bia. Kuna pombe nyingi isitoshe ambazo hutengeneza bia kidogo kwa kutumia mapishi yao wenyewe. Unaweza kupata bia yako uipendayo katikati.
- Tafuta bia za rasimu kwenye baa zenye mtindo au unaweza kuvinjari sehemu ya pombe ya maduka makubwa makubwa.
- Ikiwa kuna kiwanda kidogo cha kutengeneza pombe katika mji wako, tembelea kiwanda chao cha bia na uchapishe zingine bora wanazopaswa kutoa.
Hatua ya 5. Jaribu bia kutoka nchi nyingine
Mbali na bia "za nyumbani", unaweza kupata bia anuwai kutoka nchi tofauti ulimwenguni. Mbali na bia za Uropa, unaweza kupata bia kutoka nchi zingine za Asia, bia za Amerika na hata Australia bila shida yoyote. Bia hizi mara nyingi hutumia viungo tofauti au hutengenezwa kwa mbinu tofauti na kusababisha ladha ya kipekee, isiyotarajiwa.
- Baadhi ya bia maarufu ulimwenguni ni pamoja na Guinness (Ireland), Corona (Mexico), Heineken (Uholanzi), Sapporo (Japan), Ayinger (Ujerumani) na San Miguel (Ufilipino).
- Bia nyingi za kigeni zinauzwa kote ulimwenguni na unaweza kuzipata karibu popote, kama baa, mikahawa na maduka makubwa makubwa.
Sehemu ya 2 ya 3: Jifunze Kupenda Bia
Hatua ya 1. Jifunze kugundua ladha ngumu
Kuna ladha nyingi katika kunywa bia. Badala ya kuamua mara moja ikiwa unapenda aina fulani ya bia, jaribu kutambua ladha tofauti katika bia. Je! Uchungu umewekwa sawa na utamu au ni sawa? Je! Unapata ladha ya manjano au ya maua dhaifu? Ikiwa unaweza kuhusisha ladha ya jumla ya bia na ladha fulani unayopenda, hii inaweza kukusaidia kufurahiya zaidi.
- Onja harufu ya bia na uizungushe kinywani mwako kwa sekunde chache kabla ya kuimeza.
- Wakati unapoonja bia, jaribu kwenda zaidi ya uchungu na uone ni ladha gani inayoleta.
Hatua ya 2. Kunywa bia kwenye joto sahihi
Sio bia zote zinazopaswa kufurahiya kwa joto sawa. Ikiwa bia unayokunywa ni moto sana au ni baridi sana, inaweza kuwa tangy, bland au kwa ujumla haifurahishi. Fuata ushauri ulioorodheshwa kwenye lebo au muulize mhudumu wa baa kuhusu njia bora ya kufurahiya aina fulani ya bia.
- Wazungu kama vile lager, blonde na pilsener wanapaswa kutumiwa karibu 0.5 hadi 7 ° C, wakati stout, porter, na bia nyeusi zenye nguvu huhudumiwa vizuri kwa joto la kawaida.
- Epuka kunywa bia na glasi iliyohifadhiwa. Bia inaweza kufungia inapogusana na glasi, na kuharibu ladha.
- Chill bia, usiongeze cubes za barafu. Baada ya barafu kuyeyuka, bia inakuwa maji na ladha inakuwa chini ya nguvu na chini "nzito" tena.
Hatua ya 3. Tumia chombo kinachofaa
Vifaa vya chombo kinachotumiwa kuhifadhi bia vinaweza kuathiri ladha kama njia ya uzalishaji. Tofauti hii wakati mwingine ni ndogo. Kwa mfano, unaweza kupendelea bia ile ile kwenye chupa kuliko kopo. Vivyo hivyo, rasimu ya bia iliyowekwa kwenye glasi ina uwezekano wa kuwa na ladha safi kuliko bia ya chupa. Jaribu njia zote za kuhudumia ili uone ni ipi unayopenda zaidi.
- Mugs, pints au makopo ni nzuri kwa bia nyingi. Tumia glasi refu ya kusambaza kutumikia bia yenye povu kwani inasaidia kuzuia povu kufurika na inaruhusu mapovu ya ladha tofauti kuongezeka polepole juu juu.
- Kioo cha chokoleti huchuja mwanga ambao unaweza kusababisha bia kuiva haraka. Kwa hivyo, kila inapowezekana chagua bia kwenye chupa za kahawia na kijani, sio chupa za uwazi.
- Wakati wa kunywa bia, kunywa yote au kutupa iliyobaki mbali. Ladha ya bia hubadilika haraka mara tu pakiti itakapofunguliwa na iliyobaki kawaida haina ladha nzuri tena.
Hatua ya 4. Kuwa mvumilivu
Ladha ya mtu hubadilika na umri. Labda buds zako za ladha haziko tayari kwa bia hivi sasa, lakini hiyo haimaanishi kuwa itakuwa hivyo kila wakati. Endelea kujaribu aina tofauti za bia mara kwa mara na, muhimu zaidi, uwe na akili wazi. Nafasi ni, utapata bia ambayo unapenda sana.
Wakati mwingine, ikiwa mtu atakupa bia, usikatae. Ikiwa unaamua hautajaribu bia tena, hautaelewa ni kwanini watu wengi wanaipenda sana
Sehemu ya 3 ya 3: Kufurahiya Bia kufurahisha zaidi
Hatua ya 1. Furahiya bia na chakula
Hata kama wewe sio shabiki wa kweli wa bia, kufurahiya bia na chakula kunaweza kuleta mabadiliko. Unaweza kupata kwamba Saison inashangaza sana na inaburudisha inapofurahiya na sahani ya dagaa iliyochomwa, au kwamba kali kali yenye nguvu ya giza ndio inayofuatana na cheeseburger ya juisi. Ladha ya chakula inaweza kubadilisha muundo wa bia na kutoa ladha mpya ngumu.
- Kama ilivyo kwa divai, aina tofauti za bia kawaida hupendekezwa kufurahiya na milo tofauti.
- Baada ya muda, utapata ni mchanganyiko gani unapenda zaidi.
Hatua ya 2. Kunywa bia katika hali nzuri
Ambience pia inaweza kuwa jambo muhimu ambalo linaweza kuathiri raha yako ya bia. Labda huwezi kuwa na raha ile ile ya kushiriki bia na umati wa watu kwenye baa yenye cheesy, yenye kelele kana kwamba ulifurahiya pint kubwa ya bia na marafiki wa karibu katika raha ya nyumba. Ikiwa hali inayokuzunguka sio ya kupendeza, itaathiri kufurahiya bia unayokunywa.
- Epuka maeneo yenye harufu kali au usumbufu mwingine ambao unaweza kuwa na athari mbaya kwa uzoefu wako.
- Alika rafiki aliye na uzoefu juu ya kuonja bia pamoja. Anaweza kutoa mapendekezo na vidokezo vya kufurahiya bia kwa ukamilifu.
Hatua ya 3. Badilisha mtazamo wako wa bia
Ikiwa unaendelea kujiambia kuwa hupendi bia, hautathamini kamwe. Acha kuangalia bia kwa njia kali. Ukishakuwa na akili wazi zaidi, utaanza kujifunza kuthamini upekee wa kila kinywaji na faida zake.
- Ikiwa hupendi aina moja ya bia, jaribu nyingine hadi upate ladha inayofaa.
- Usifikirie mengi. Ni kinywaji tu.
Vidokezo
- Usihukumu bia kali sana mara ya kwanza unapoionja. Labda unahitaji tu kujaribu mara kadhaa kabla ya kuanza kufahamu ubora.
- Muulize mhudumu, mhudumu wa baa au muuzaji kwa mapendekezo kulingana na aina ya bia unayopendelea.
- Njia moja bora ya kujaribu aina tofauti za bia ni kuagiza tray ya mfano. Kwa ujumla, utapata aina 3-5 ya bia ambayo itakuruhusu kuonja ladha tofauti vizuri.
- Kumbuka kwamba, mwisho wa siku, bia bora zaidi ulimwenguni ndio unayopenda zaidi.
- Furahiya fursa ya kuchukua sampuli ya bia za msimu, kama vile bia zilizotengenezwa kwa misimu maalum.
- Kulikuwa na bia nyingi sana kwamba haiwezekani kuzihesabu zote. Onja bia tofauti kila wiki hadi utapata aina unayopenda.
- Aina nyingi za bia unavyoonja, ndivyo ulimi wako utakavyoizoea, na iwe rahisi kwako kuvumilia ladha kali na kali ya bia kali.
Onyo
- Usiendeshe gari baada ya kunywa pombe. Chukua teksi au muulize rafiki akuendeshe nyumbani.
- Jaribu kweli bia, kuwa mwangalifu usinywe pombe kupita kiasi au utalewa.
- Vinywaji vya vileo kama vile bia vinapaswa kufurahiwa tu na watu wazima wanaowajibika.
