Kuchambua mbilingani inaweza kuboresha ladha na muundo wa sahani yako ya bilinganya. Kwa bahati nzuri, kung'oa mbilingani ni rahisi na rahisi.
Hatua
Njia 1 ya 2: Kuchunguza Bilinganya
Hatua ya 1. Safisha mbilingani
Suuza mbilingani na maji, kisha paka kavu.
- Ingawa mwishowe utang'oa ngozi, utahitaji kusafisha uchafu na mchanga kwenye bilinganya. Bakteria na vijidudu kutoka kwenye ngozi vinaweza kuhamisha kutoka mikononi mwako hadi kwenye nyama ya bilinganya baada ya kung'olewa. Kwa hivyo, kwa kuisafisha, unapunguza hatari ya mbilingani kufunuliwa na viini.
- Unapaswa pia kuhakikisha kuwa mikono yako ni safi kabla ya kuanza kumenya na kupika bilinganya. Safisha mikono yako na sabuni na maji, kisha kausha.
Hatua ya 2. Kata na utupe juu
Tumia kisu kikali kukata shina la mbilingani. Kata shina kwa mwendo mmoja chini tu ya shina.
-
Sehemu ya bilinganya inayounganisha na shina na majani kawaida huwa kali kuliko iliyobaki, kwa hivyo kukata sehemu hiyo kutaipa muundo bora.
Peel Mbilingani Hatua ya 2 Bullet1 -
Kukata shina pia kutafungua mwili, kwa hivyo sasa una nafasi ya kuanza kung'oa mbilingani.
Peel Mbilingani Hatua ya 2 Bullet2 -
Ikiwa unataka, unaweza pia kukata chini ya mbilingani. Kuchambua ngozi upande wa chini ni ngumu kidogo, na watu wengine wanapendelea kukata chini ya urefu wa 1,25cm ili kufanya ngozi ya mbilingani iwe rahisi.
Peel Mbilingani Hatua ya 2 Bullet3
Hatua ya 3. Anza kujichubua kwa mwendo wa moja kwa moja kutoka juu hadi chini
Shikilia bilinganya na mkono wako usiotawala juu na uweke chini kwenye bodi ya kukata, ukishikilia bilinganya kwa pembe. Tumia mkono wako mwingine kung'oa kwa kutumia peeler ya mboga au kisu kuanzia juu. Chambua chini kabisa ya mbilingani.
-
Daima ganda kutoka juu hadi chini kwani njia hii ni rahisi na inafanya mchakato kuwa wa haraka na salama.
Peel Mbilingani Hatua ya 3 Bullet1 -
Bilinganya inapaswa kuwekwa mbali na wewe au kando kila wakati. Usiielekeze kuelekea kwako, na usiondoe kutoka chini kwenda juu.
Peel Mbilingani Hatua ya 3 Bullet2 -
Ikiwa huna peeler ya mboga, tumia kisu kidogo. Ingiza blade kidogo chini ya ngozi. Kisha ganda kutoka juu hadi chini. Kuwa mwangalifu usijihusishe sana katika kung'oa nyama.
Peel Mbilingani Hatua ya 3 Bullet3
Hatua ya 4. Chambua ngozi iliyobaki kwa njia ile ile
Chambua ngozi upande mwingine na msimamo sawa na harakati. Rudia hadi uondoe ngozi yote ya bilinganya.
Kwa kweli, kwa njia hii, unaweza kung'oa mbilingani kikamilifu
Hatua ya 5. Rudia mwendo sawa ili kung'oa ngozi iliyobaki
Angalia tena mbilingani uliyochambua. Ikiwa bado kuna ngozi iliyobaki, ngozi ngozi kwa mwendo sawa mpaka iwe safi kabisa.
- Chambua ngozi hata hivyo na harakati kutoka juu hadi chini.
- Baada ya hii, unaweza kutumia mbilingani iliyosafishwa kama unavyotaka.
Njia 2 ya 2: Tofauti na Mapendekezo
Hatua ya 1. Acha ngozi
Watu wengi wanapendelea ladha na muundo wa mbilingani iliyosafishwa. Lakini ngozi yenyewe ni chakula, kwa hivyo bado unaweza kupika mbilingani bila kuichungulia kwanza.
- Peel ina nyuzi, kwa hivyo virutubisho kutoka kwa ngozi vina faida sana.
- Kwa bahati mbaya, ngozi pia ni ngumu kidogo na yenye uchungu, kwa hivyo wengi hawapendi kuila.
- Ikiwa unahitaji au sio ngozi ngozi inategemea jinsi utaipika. Ikiwa unataka kuchoma au kuikanda kwa vipande, ngozi itahifadhi umbo la mwili. Kwa upande mwingine, ikiwa unataka kukata bilinganya ndani ya cubes na kisha koroga-kaanga kwa mfano, basi umbo la mwili halitaharibiwa hata bila ngozi.
- Kama kanuni ya jumla, chagua mbilingani kila wakati ambayo ni ya zamani na karibu kupikwa. Kwa sababu bilinganya ya zamani, ngozi ni ngumu, na kuifanya iwe ngumu kupika. Wakati huo huo, bilinganya ambayo bado ni mchanga na laini inaweza kupikwa bila kung'olewa.
Hatua ya 2. Chambua mbilingani mbadala
Hii ilimaanisha kuacha sehemu ya ibada yake. Kiasi cha ngozi iliyobaki ni ya kutosha kudumisha umbo la mwili.
Ili kushabikia kwa njia mbadala, tumia tu njia ile ile hapo juu, lakini toa 2.5cm kutoka upande wa sehemu uliyochambua tu. Matokeo yake yatakuwa kupigwa na kila mstari takribani upana sawa
Hatua ya 3. Ikiwa inakuja kwa vipande, ganda sehemu tu ya ngozi
Ikiwa unawakata vipande vya ukubwa wa kati, ni wazo nzuri kuacha ngozi nyingi. Lakini bado unapaswa kung'oa ngozi mbele na nyuma kwanza.
- Ni rahisi, futa tu ukanda wa ngozi, kisha chambua ukanda nyuma ya sehemu uliyochuja mapema. Kisha kata bilinganya kutoka hapo juu kutenganisha sehemu zilizosafishwa. Kwa njia hiyo kwenye kila cleavage, kituo kitatobolewa, lakini pande zote zitachukuliwa ngozi.
- Hii itaruhusu nyama kuwa na ladha na rangi tajiri ikipikwa.
Hatua ya 4. Chambua mbilingani baada ya kupika
Wakati mbilingani kawaida husafishwa kabla ya kupika, unaweza pia kung'oa baada ya kupika. Subiri mbilingani ipoe baada ya kupika ili uweze kuishughulikia. Tumia mkono wako ambao sio mkubwa kushikilia na kushikilia bilinganya, na mkono wako mwingine kung'oa ngozi kwa upole. Ngozi haipaswi kushikamana na mwili kwa hivyo kuiondoa haipaswi kuwa ngumu.
- Kulingana na jinsi mbilingani wako ulivyo laini baada ya kupika, unaweza hata kung'oa kwa mikono yako wazi.
- Au, ikiwa utakula wewe mwenyewe na usijali uwasilishaji mzuri, unaweza kuondoa nyama na kijiko au uma na kuifurahia, ukiacha ngozi tu nyuma.
