Ikiwa unatazama kwenye jokofu au jokofu, au angalia meza ya chakula cha jioni wakati wa chakula cha jioni cha kawaida, una uwezekano mkubwa wa kupata nyama ya nguruwe isiyo na orodha kwenye menyu au itaonekana kwenye sahani yako ya chakula cha jioni. Wakati wa kuandaa nyama ya nyama ya nguruwe, anza kwa kuchagua nyama ya nguruwe bora kutoka kwa mchinjaji wako wa kawaida, duka la mkulima au duka. Utunzaji salama wa nyama unapaswa kuwa kipaumbele kila wakati; osha mikono yako pamoja na nyuso zozote zinazogusana na nyama ya nguruwe mbichi. Pika nyama ya nguruwe isiyo na faida kwa kukaanga, kuchoma, kusautisha au kuifuta, na tumia mapishi yako unayopenda kumaliza sahani.
Hatua
Njia ya 1 ya 4: Kukaranga nyama ya nguruwe isiyo na Bonasi
Hatua ya 1. Flat nyama yako ya nguruwe isiyo na bonasi
Hii itasaidia nyama kupika ndani wakati inakaanga, bila kuchoma nje.
Weka kila kipande kati ya karatasi 2 za karatasi ya nta. Ukiwa na nyundo ya nyama ya mbao au pini inayozunguka, piga nyama hiyo hadi iwe laini na nyembamba. Unene unaofaa ni kati ya inchi 1/2 (1.27 cm) na 1/4 inchi (0.635 cm)
Hatua ya 2. Piga mayai kwenye bamba au bakuli na ongeza vijiko 2 (29.57 ml) ya maziwa au maji
Hatua ya 3. Weka kila kipande cha nyama ya nguruwe kwenye mchanganyiko wa yai ili iweke kila upande
Hatua ya 4. Ingiza nyama ya nguruwe ndani ya mchanganyiko wa unga mara tu nyama ikiwa imefunikwa na kioevu
Mchanganyiko wako wa unga unategemea unachopenda. Unaweza kutumia mikate ya mkate, unga, makombo yaliyokandamizwa, toast au shayiri isiyokaushwa.
Hatua ya 5. Mafuta marefu kwenye skillet juu ya joto kali la kati
Kwa kung'olewa zaidi ya nguruwe ya kahawia, ongeza siagi kidogo kwenye mafuta na uiruhusu kuyeyuka.
Hatua ya 6. Weka nyama ya nguruwe isiyo na bahati kwenye skillet na upike kila upande kwa muda wa dakika 5
Hatua ya 7. Ondoa nyama ya nguruwe kutoka kwenye skillet na uiruhusu ipumzike kwa dakika 3 hadi 4 kabla ya kutumikia
Njia ya 2 ya 4: Kuchoma nyama ya nguruwe isiyo na Bonasi
Hatua ya 1. Preheat oven hadi 425 ° F (218 ° C)
Hatua ya 2. Msimu wa nguruwe yako
Unaweza kuifanya iwe rahisi, ukiwa na chumvi kidogo na pilipili, unaweza pia kuongeza mimea, viungo na mboga ili kula nyama ya nguruwe au unaweza kuipaka na unga.
Panda nyama yako ya nguruwe kabla ya kuchoma ikiwa unafuata kichocheo ambacho kinahitaji kusafiri, au unapendelea ladha zaidi kwa nyama yako ya nguruwe. Unaweza kusafirisha nyama yako ya nguruwe kwenye mchuzi wa barbeque, teriyaki, machungwa, mafuta na siki na hata mavazi ya saladi
Hatua ya 3. Weka nyama ya nguruwe kwenye sufuria kubwa ya kukaanga au grill
Hatua ya 4. Bika nyama kwenye oveni kwa dakika 15 hadi 20
Acha nyama wazi.
Hatua ya 5. Ondoa chombo kutoka kwenye oveni na wacha nyama ya nguruwe ikae kwa dakika 3 hadi 4 kabla ya kuhudumia
Njia ya 3 kati ya 4: Nyama ya Nguruwe isiyo na Bahati iliyopangwa
Hatua ya 1. Pasha mafuta yako ya kupikia upendayo kwenye skillet juu ya moto wa wastani
Mafuta yoyote ya mboga au mafuta ya sesame yanaweza kutumika.
Ongeza siagi kidogo kwenye mafuta ikiwa unataka nje ya nyama ili kahawia vizuri
Hatua ya 2. Chukua nyama ya nguruwe na chumvi, pilipili na kitoweo chochote au mchanganyiko unayotaka kutumia
Mapishi mengi ya nguruwe hutumia rosemary, vitunguu, oregano, pilipili nyekundu, pilipili au sage.
Hatua ya 3. Pika nyama ya nguruwe kwa muda wa dakika 4 kila upande, hadi hudhurungi
Maliza nyama ya nguruwe kwenye oveni ikiwa unasugua nyama ya nguruwe nene. Baada ya kupiga saute hadi kahawia pande zote mbili, wacha nyama hiyo ipike kwenye oveni moto hadi ikamilike
Njia ya 4 ya 4: Kuchoma nyama ya nguruwe isiyo na Bonasi
Hatua ya 1. Washa grill na uiweke kwenye moto mkali
Hatua ya 2. Piga nyama ya nguruwe na chumvi, pilipili na kitoweo kingine chochote unachotaka kuongeza
Baadhi ya mapishi ya kuchoma yatafunika nyama na mchuzi wa barbeque au mchuzi mwingine.
Hatua ya 3. Weka nyama ya nguruwe mahali pa moto zaidi kwenye grill yako
Hatua ya 4. Badili nyama wakati unapoona kingo za nyama ya nguruwe kuwa laini
Pika kwa wakati mmoja upande huo.