Jinsi ya kutengeneza Mchele wa Popcorn (na Picha)

2025 Mwandishi: Jason Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:48

Nafaka anuwai za kiamsha kinywa hutengenezwa kutoka kwa nafaka, kama mahindi, mchele, na ngano, ambazo hutengenezwa kuwa popcorn. Unaweza kutengeneza popcorn kwa kukaanga kwenye mafuta moto, au kutumia popper ya popcorn ambayo hueneza hewa ya moto juu ya viini. Kanuni hiyo hiyo inaweza pia kutumika wakati wa kutengeneza popcorn. Walakini, tofauti na popcorn, mchele hauna ngozi ngumu. Ngozi hii inafanya kazi kushikilia unyevu ili popcorn isilipuke. Kwa hivyo, huwezi kuweka mchele kwenye popper ya popcorn kutengeneza popcorn. Popcorn iliyo tayari kununuliwa imetengenezwa na mashine yenye shinikizo kubwa ambayo ni ngumu (na haifai) kutumia nyumbani. Kwa bahati nzuri, kuna njia zingine kadhaa ambazo unaweza kujaribu kutengeneza popcorn. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu vyombo vichache vya jikoni rahisi.

Hatua

Njia 1 ya 2: Kufanya Popsicle kutoka kwa Mchele

Hatua ya 1. Osha kikombe 1 (240 ml) ya mchele wowote mpaka maji yaishe

Hatua ya 2. Chuja mchele, kisha uweke kwenye sufuria 2.8 l

Hatua ya 3. Mimina vikombe 2 (470 ml) ya maji kwenye sufuria

Hatua ya 4. Kuleta maji kwa chemsha

Hatua ya 5. Funika sufuria, kisha upika mchele kwenye moto mdogo kwa dakika 25

Hatua ya 6. Weka mchele kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta kidogo

Hatua ya 7. Tengeneza safu hata ya unene wa cm 0.64

Hatua ya 8. Weka tanuri yako hadi nyuzi 135 Celsius

Hatua ya 9. Bika mchele kwa karibu masaa 2

Hatua ya 10. Ondoa mchele kutoka kwenye oveni, kisha uiruhusu iwe baridi

Hatua ya 11. Kata mchele kwenye karatasi ya kuoka vipande vidogo, ambayo ni ya kutosha kwa kuumwa moja

Hatua ya 12. Mimina mafuta ya kupikia 2.5 cm kwenye sufuria 2.8 l

Hatua ya 13. Pasha mafuta hadi ifike nyuzi 191 Celsius

Hatua ya 14. Weka kwa uangalifu vipande vya mchele kwenye sufuria

Hatua ya 15. Kaanga vipande vya mchele kwa muda wa dakika 1, au hadi uwe mwembamba

Hatua ya 16. Ondoa mchele kutoka kwenye sufuria ya kukausha

Hatua ya 17. Ondoa mafuta yoyote iliyobaki kwenye mchele na kitambaa cha karatasi

Hatua ya 18. Chumvi na chumvi

Hatua ya 19. Imefanywa

Njia 2 ya 2: Kufanya Mchele wa Popsicle na Fryer

Hatua ya 1. Nunua mchele ambao bado umefungwa

Hatua ya 2. Pasha mafuta kwenye sufuria ya kukausha kulingana na mwongozo

Hakikisha joto la mafuta linafika nyuzi 191 Celsius.

Hatua ya 3. Mimina nafaka za mchele kidogo kidogo kwenye sufuria ya kukaranga

Kuwa mwangalifu wakati wa kuongeza mchele. Mchele ulioweka utaanza kuongezeka.

Hatua ya 4. Ondoa na uburudishe popcorn ya mchele

Hatua ya 5. Tenga maganda na mchele na ungo

Onyo

Kuwa mwangalifu unapotumia kikaango. Mafuta ya moto yanaweza kutoka kwenye sufuria ya kukausha wakati mchele unapoinuka. Ikiwa inaingia kwenye ngozi, mafuta ya moto yanaweza kusababisha kuchoma. Hakikisha unaweka sufuria ya kukaanga kwenye meza salama salama, mbali na viungo vingine. Epuka kuvaa nguo za kujifunga karibu na sufuria ya kukausha ili kuhakikisha kuwa mavazi hayapigi sufuria ya kukaanga. Kwa njia hii, mafuta ya moto hayatagusa nguo zako au ngozi.
Mbali na njia zilizotajwa katika nakala hii, kuna njia zingine nyingi za kutengeneza popcorn ya mchele. Walakini, njia hizi zinajumuisha shinikizo la juu au mbinu za uvukizi, ambazo ni hatari sana zikitumiwa ovyo. Kifaa unachotumia kinaweza kulipuka, ngozi yako inaweza kuchomwa moto, au unaweza kupata zote mbili. Kwa hivyo, inashauriwa uepuke njia hizi, na utumie njia zilizoelezewa katika nakala hii.

Ilipendekeza:

Jinsi ya Kutengeneza Mvinyo ya Mchele (na Picha)

Mvinyo wa mchele au divai ya mchele ni kinywaji chenye kilevi kinachotengenezwa kupitia mchakato wa uchachuzi wa mchele; Ladha yake kali na ya kipekee inafanya kuwa maarufu sana kati ya wataalam wa vinywaji vyenye pombe. Licha ya kuweza kuliwa moja kwa moja, divai ya mchele pia hutumiwa mara nyingi kuchukua nafasi ya mirin au sababu katika vyakula anuwai vya Asia.

Jinsi ya Kupika Mchele wa Brown Kutumia Mpikaji wa Mchele: Hatua 11

Ikiwa mchele ni chanzo kikuu cha chakula ambacho huwezi kukosa, kwa nini usiweke pesa zako kando kununua jiko la mchele? Ingawa kupika mchele kwa kutumia sufuria kunadaiwa kuwa na uwezo wa kutoa nafaka za mchele, njia ya jadi ni ngumu sana na inachukua muda.

Njia 3 za Kutengeneza Mchele wa kunata Kutumia Mchele wa Mara kwa Mara

Mchele wa kunata una muundo na ladha ya kipekee. Mchele huu hutumiwa kwa kawaida katika sahani nyingi za Kijapani na Thai. Kwa bahati mbaya, mchele huu sio rahisi kupata kila wakati. Kuna njia kadhaa za kupika mchele wazi, usio na nene ili iweze kuwa nata zaidi, na nakala hii itawafunika.

Jinsi ya Kupika Mchele na Mpikaji wa Mchele (na Picha)

Jiko la mchele ni chaguo rahisi na bora kwa kupikia mchele. Siku hizi, kuna wapikaji wengi wa mpunga ambao wana vifaa vya kupokanzwa ili waweze kuweka mpunga moto baada ya kupikwa. Huna haja ya kutazama mpikaji wa mchele kila wakati hadi mchele upikwe, kwa sababu zana hii ina vifaa vya sensorer au timer ya moja kwa moja ambayo hufanya sauti ya kubonyeza wakati mchele unapikwa.

Njia 3 za Kupika Mchele wa Sushi na Mpishi wa Mchele

Ikiwa unapenda kula sushi, unaweza kutaka kujifunza kujitengenezea nyumbani. Mchele uliopikwa vizuri na uliowekwa vizuri ndio ufunguo wa sushi ladha. Kutumia mpikaji wa mchele ndio njia ya haraka na bora ya kupika mchele mzuri. Kuosha mchele ili kuondoa unga kwenye uso ni muhimu sana ili mchele usiwe na nata sana.