Je! Umewahi kugundua kuwa mayai ya kuchemsha kwenye jokofu yamechanganywa na mayai mabichi? Usijali, hata ikiwa zinafanana, unaweza kawaida kujua ikiwa mayai bado ni mabichi kwa kuyageuza; Mayai yaliyochemshwa kwa bidii yatazunguka kwa usawa wakati mayai mabichi yatatetemeka. Ikiwa hiyo haifanyi kazi, kuna vipimo vingine kadhaa ambavyo vinaweza kusaidia kujua ikiwa yai limepikwa au la.
Hatua
Njia 1 ya 3: Mayai yanayozunguka
Hatua ya 1. Weka mayai kwenye uso laini na gorofa
Inapaswa kuwa na nyuso nyingi kama hii jikoni yako: bodi ya kukata, meza ya meza, au hata chini ya kuzama.
Hatua ya 2. Badili mayai
Shika yai kwa vidole na kidole gumba. Pindisha yai ambalo linaweka kando sana kama juu. Mwendo wa kusokota unapaswa kuwa kama kunasa vidole vyako. Yai inapaswa kugeuka kwa kasi ya wastani na ya kutosha.
Hatua ya 3. Acha harakati ya yai mara moja
Unyoosha kidole chako cha kidole kana kwamba unaonyesha. Weka kidole chako haraka kwenye kituo cha yai inayozunguka. Yai inapaswa kuacha kugeuka. Mara moja inua kidole chako kutoka kwa yai mara tu mayai yanapoacha kugeuka.
Bonyeza kwa bidii vya kutosha kuzuia yai kusonga haraka. Yai inapaswa kwenda kutoka kuzunguka hadi bado katika suala la sekunde
Hatua ya 4. Tazama kinachotokea kwa yai
Mayai yataonyesha athari kulingana na hali ya mayai yako ikiwa yamepikwa au mabichi. Tazama hapa chini:
- Ikiwa yai linabaki imara, inamaanisha yai limepikwa.
- Ikiwa mayai yanaendelea kugeuka polepole au kutetemeka, bado ni mbichi. Hii ni kwa sababu kioevu cheupe na pingu bado vinaendelea kuzunguka kwenye ganda la yai. Kituo cha yai ya mvuto hubadilika wakati kioevu ndani huendelea kuchochea ambayo huweka yai kusonga.
Hatua ya 5. Kwa jaribio la haraka, angalia yai ikisogea wakati inazunguka
Jaribio hapo juu litakuambia kwa usahihi ikiwa mayai yako yamepikwa au la. Walakini, unaweza pia kusema kwa kuzingatia kwa karibu njia ambayo yai huzunguka; Huna haja ya kusimamisha yai na kidole chako. Njia hii inafaa ikiwa unahitaji kujaribu mayai mengi mara moja.
- Ikiwa yai linageuka haraka na kwa utulivu na ncha inaangalia juu, inamaanisha yai limepikwa. Kituo cha mvuto cha yai kimetulia.
- Ikiwa yai linageuka polepole, linatetemeka kwa nguvu, au ni ngumu hata kugeuka, ni mbichi. Kioevu ndani ya yai huzunguka kwa sababu ya kuzunguka kwa yai ili usawa uwe wa machafuko.
Njia 2 ya 3: Vipimo vingine
Hatua ya 1. Shake mayai
Chukua yai kwa vidole vyako na ulitikise kwa upole kama maraca. Zingatia hisia unazohisi kutoka kwa yai.
- Ikiwa imepikwa, yai itahisi ngumu kama mwamba
- Ikiwa yai limejazwa na kioevu, utaweza kuhisi kioevu ndani ya yai kinatembea unapoitikisa.
Hatua ya 2. Tafuta mkondo wa Bubbles ndogo za hewa
Weka mayai kwenye sufuria au bakuli la maji ya moto (kwa kweli, maji ni karibu kuchemsha). Angalia mito ndogo ya Bubbles za hewa zinazotoka kwenye ganda la yai. Jaribio likikamilika, toa mayai isipokuwa unataka kupika vizuri.
- Ikiwa mayai ni mabichi, utaona mapovu ya hewa yakitoka. Ganda la yai sio ngumu kabisa, lakini kwa kweli limefunikwa na maelfu ya mashimo madogo ambayo wakati mwingine hewa inaweza kupita. Inapokanzwa yai hupanua hewa ndani ya ganda na hupita kwenye mashimo haya, na kuunda mapovu ya hewa.
- Ikiwa yai limepikwa, unaweza usiweze kuona mapovu haya ya hewa kwa sababu yamelazimishwa kutoka wakati wa mchakato wa kuchemsha.
Hatua ya 3. Funika mayai na tochi
Subiri hadi usiku au uingie kwenye chumba chenye giza na ulete tochi kali na wewe. Washa tochi na ushikamishe upande wa taa kwenye ganda la yai. Jaribio hili hufanya kazi vizuri ikiwa unatumia tochi ndogo ili tochi iweze "kufungia" makombora ya yai.
- Ikiwa yai huangaza kama taa, inamaanisha ni mbichi. Kioevu ndani ya yai kinaruhusu nuru kupita.
- Ikiwa mayai ni meusi na hayana macho, hupikwa. Wazungu mnene wa yai na viini haviruhusu nuru kupita.
Njia ya 3 ya 3: Kuashiria Mayai ya kuchemsha
Hatua ya 1. Chemsha na ngozi ya vitunguu
Ukitia alama mayai wakati unayachemsha, hauitaji kufanya vipimo hapo juu ili kubaini ni tofauti gani na mayai mabichi. Njia moja rahisi ya kufanya hivyo ni kunyunyiza maganda ya vitunguu kwenye maji ya moto na mayai. Yai lililochemshwa kwa bidii litageuza rangi nzuri sana ya rangi. Hii itafanya iwe rahisi kwako kutofautisha na mayai mabichi.
- Ngozi za vitunguu zaidi hutumiwa, athari itajulikana zaidi. Ukiweza, tumia ngozi ya karafuu kama 12 hivi ili kubadilika kwa yai kutambulika.
- Ngozi za vitunguu pia huwa zinageuza mayai kuwa meusi kuliko ngozi nyeupe au manjano ya kitunguu.
Hatua ya 2. Rangi mayai na rangi ya chakula
Unaweza kutumia rangi ya chakula au rangi ya mayai ya pasaka ili iwe rahisi kwako kufuatilia ni mayai gani yanayochemshwa. Unaweza hata kuweka nambari ya rangi mayai: nyekundu kwa mayai yaliyopikwa kabisa, bluu kwa mayai ambayo hayajapikwa vizuri, na kadhalika.
Ikiwa mayai yamechemshwa kwenye sufuria ndogo, unaweza kuongeza matone kadhaa ya rangi ya chakula na vijiko vichache vya siki moja kwa moja kwa maji yanayochemka. Pia, chemsha mayai kwanza, kisha loweka kwenye mchanganyiko wa kikombe cha maji ya moto, siki 1 ya kijiko, na matone machache ya rangi ya chakula. baada ya.
Hatua ya 3. Andika juu ya uso wa ganda la yai
Njia hii ni rahisi, lakini haraka na rahisi. Chemsha mayai tu kama kawaida, kisha uwaondoe kutoka kwa maji na wacha yakauke. Wakati zimekauka kabisa, weka alama kwenye mayai kwenye makombora na penseli au alama. Kwa unyenyekevu, unaweza kujaribu kuandika "R" kwa "kuchemsha".
