Kutumia oveni ni rahisi sana maadamu unajua vidokezo na ujanja. Tanuri za gesi na umeme zina njia tofauti tofauti za kuzitumia. Kwa hivyo, hakikisha unatumia vyombo vya kupikia sahihi kulingana na aina ya oveni. Bila kujali aina, oveni inapaswa pia kusafishwa mara kwa mara. Hakikisha unasafisha tanuri wakati unaweza kuona marundo ya mabaki ya chakula na uchafu chini na viunga vya oveni.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kutumia Tanuri ya Gesi
Hatua ya 1. Elewa misingi kuhusu tanuri yako
Kabla ya kuanza kutumia oveni ya gesi au aina yoyote ya oveni, soma mwongozo wa mtumiaji. Mwongozo huu utashughulikia misingi ya kuwasha na kuzima tanuri, jinsi ya kuondoa safu, na mambo mengine ya jinsi tanuri inavyofanya kazi.
- Kila oveni ina rafu. Kabla ya kutumia oveni, jaribu kuondoa na kuweka rack kwenye oveni. Baadaye unaweza kuhitaji kurekebisha msimamo wa rack kulingana na unachopika. Kwa hivyo, ni muhimu kujua jinsi.
- Jifunze jinsi ya kuwasha na kuweka joto la oveni. Kawaida, lazima ubonyeze kitovu mbele ili ufanye hivi. Kisha, rekebisha joto kwa kugeuza kitovu hadi kufikia joto linalohitajika. Aina zingine za oveni zitatoa ishara, kama taa ya kiashiria ambayo inawasha na kuzima au kutoa sauti kuonyesha kuwa tanuri ina moto wa kutosha.
Hatua ya 2. Tumia kipima joto cha oveni
Joto la oveni ya gesi huwa na kuongezeka na kushuka. Hata ukiiweka kwa joto fulani, moto unaweza kuongezeka au kupungua bila kutarajia wakati wa mchakato wa kupikia. Kwa hivyo, tumia kipima joto maalum cha oveni kupima joto. Unaweza kuhitaji kurekebisha joto kwa kuongeza au kupunguza wakati wa mchakato wa kupikia.
Tumia taa ya oveni kufuatilia joto la oveni. Kufungua tanuri mara nyingi wakati wa mchakato wa kupikia kunaweza kusababisha joto kushuka ghafla
Hatua ya 3. Zungusha sufuria wakati unapika
Joto katika oveni ya gesi huwa na kuongezeka na kushuka. Wakati wa mchakato wa kupikia, joto la oveni pia halina usawa, sehemu zingine zitakuwa moto au baridi. Kwa hivyo, mara kwa mara kufungua tanuri na kugeuza sufuria kidogo ili chakula kiwe sawa.
- Keki, mkate, na sufuria ya muffin inapaswa kuzungushwa kwa digrii 90 katikati ya kupikia. Ikiwa unatumia zaidi ya sufuria moja kuoka, kama kuki za kuoka, badilisha nafasi za sufuria pia.
- Sahani zisizopinga joto zinapaswa kugeuzwa kidogo mara kadhaa wakati wa kupikia.
Hatua ya 4. Weka jiwe la kuoka chini ya oveni
Mawe ya grill yanaweza kutumika kwa bidhaa zilizooka au pizza. Mawe haya ya Grill pia husaidia kudhibiti joto kwenye oveni ya gesi kwa kusambaza sawasawa joto juu. Weka chini ya oveni au kwenye rafu ya chini kabisa ambayo haitumiki. Kisha, weka chochote unachopika kwenye jiwe la grill ili mchakato wa kupikia uwe sawa zaidi.
Hatua ya 5. Hamisha sahani kwenye rack ya juu ili juu ya sahani iwe hudhurungi zaidi
Wakati mwingine si rahisi kutengeneza juu ya sahani, kama mkate, kahawia dhahabu wakati wa kutumia oveni ya gesi. Hii inaweza kushughulikiwa kuzunguka kwa kuhamisha sufuria hadi juu. Kwa njia hii, juu ya sahani itageuka hudhurungi haraka zaidi.
Hatua ya 6. Kuongeza joto ili kufanya sahani iwe crispier
Tanuri za gesi huwa na unyevu zaidi, ambayo pia itaathiri utaftaji wa sahani. Sahani kama viazi zilizooka inaweza kuwa rahisi kupata crunchy kwenye oveni ya gesi. Hii inaweza kushinda kwa kuongeza joto la oveni hadi nyuzi joto zaidi ya 3 kuliko mapishi inavyosema. Matokeo ya mwisho ya kupikia yako yatakuwa crispy zaidi.
Hatua ya 7. Usitumie vifaa vya kupikia vya chuma
Usitumie cookware ya chuma nyeusi kwenye oveni ya gesi. Joto kwenye oveni ya gesi hutoka chini ya oveni. Vyombo vya kupikia vya chuma vya giza vitachukua joto haraka zaidi, ambayo itasababisha chini ya kupika kupika kahawia au kuchoma.
Badala ya vifaa vya kupikia vya chuma vyenye giza, chagua upikaji wa chuma nyepesi au glasi au cookware ya silicone
Njia 2 ya 3: Kutumia Tanuri ya Umeme
Hatua ya 1. Elewa misingi ya kuitumia
Hakikisha unasoma mwongozo wa msingi wa kutumia oveni ya umeme. Mwongozo huu utakuambia jinsi ya kuwasha na kuzima tanuri, na pia jinsi ya kusonga racks ndani ya oveni juu na chini.
Hakikisha unajua jinsi ya kuweka joto. Kawaida unaweza kurekebisha joto la oveni ya umeme kwa kubonyeza joto linalohitajika, basi oveni itaonyesha wakati iko tayari kutumika. Wakati ni moto, taa kwenye oveni inaweza kuwasha au kuzima, au oveni inaweza kutoa sauti
Hatua ya 2. Acha tanuri kwa muda ili kuipasha moto
Ikiwa unatumia oveni ya umeme, anza kupasha moto tanuri yako kabla ya kuitumia, ambayo ni wakati unapoanza kuandaa chakula. Tanuri za gesi huwa na joto haraka, wakati oveni za umeme huchukua muda mrefu kufikia joto linalohitajika.
Tumia kipima joto cha oveni kuhakikisha tanuri yako ya umeme iko kwenye joto sahihi
Hatua ya 3. Bika sahani kwenye rack katikati
Daima weka chakula kwenye rack ya katikati ya oveni ya umeme isipokuwa kichocheo kinasema kuoka kwenye rack ya juu au chini. Joto kwenye rafu ya katikati huwa na utulivu zaidi wakati wa mchakato wa kupikia. Chakula chako kitapika sawasawa zaidi.
Hatua ya 4. Ongeza mvuke ikiwa ni lazima
Tanuri za umeme huwa kavu kidogo. Hali hii mara nyingi hufanya mkate au vyakula sawa usipanuke haraka. Ikiwa pizza au mkate wako ni ngumu kupanda, jaribu kuongeza mvuke kwenye oveni yako ya umeme. Unaweza kufanya hivyo kwa kumwaga kikombe cha maji ya moto kwenye karatasi ya kuoka na kuiweka chini ya oveni. Unaweza pia kufungua kidogo oveni na kuchemsha maji kidogo ndani yake.
Hatua ya 5. Chagua chombo sahihi cha kupikia kulingana na upikaji wako
Unaweza kutumia aina anuwai ya vyombo vya kupikia na oveni ya umeme. Walakini, vyombo tofauti vya kupikia vitatoa matokeo tofauti. Hakikisha kutumia aina sahihi ya chombo cha kupikia kwa kupikia kwako.
- Ikiwa unataka kahawia pande na chini, tumia cookware ya chuma.
- Ikiwa unataka kupunguza rangi ya kahawia, tumia glasi au vifaa vya kupikia vya silicone.
Njia ya 3 ya 3: Kusafisha Tanuri
Hatua ya 1. Tumia faida ya huduma ya kujisafisha
Njia bora ya kusafisha oveni ni kuchukua faida ya huduma ya kujisafisha ikiwa unayo. Unaweza kujua jinsi kwa kusoma mwongozo. Kwa kawaida, oveni itachukua kama masaa mawili kujisafisha. Ukimaliza, unaweza tu kufuta uchafu wowote uliobaki na tishu.
Hatua ya 2. Ondoa na safisha rack ya oveni
Ikiwa tanuri yako haina huduma ya kujisafisha, utahitaji kusafisha kwa mikono. Anza kwa kuondoa rack ya tanuri na kuitakasa.
- Weka rag kwenye sinki na ujaze maji ya moto. Ongeza kikombe cha nusu cha sabuni ya kuosha vyombo vya unga na koroga.
- Loweka rack kwa karibu masaa manne. Kisha, ondoa mabaki ya chakula au kutu kwa brashi.
- Suuza rack na hewa kavu.
Hatua ya 3. Panua mchanganyiko wa soda na maji kwenye oveni
Changanya soda na maji mpaka iwe kama kuweka. Kisha, mafuta ndani ya oveni na kuweka kwa kutumia sifongo au kitambaa. Kuenea sawasawa kila upande, juu na chini.
Hatua ya 4. Ongeza siki na kusugua soda ya kuoka
Mimina siki juu ya kuweka soda. Ruhusu siki kuanza kutoa povu, kawaida haichukui muda mrefu kwa siki hiyo kuwa povu. Hii itasaidia kuondoa uchafu na mabaki ya chakula, na iwe rahisi kwako kusafisha.
- Mara tu siki inapovuja povu, tumia sifongo kusugua pande zote za oveni. Kusugua mpaka uchafu na mabaki yote ya chakula ni safi.
- Kusugua mpaka uchafu na mabaki yote ya chakula ni safi.
Hatua ya 5. Weka rack tena kwenye oveni
Ukimaliza kusafisha ndani ya oveni, unganisha tena rack. Sasa tanuri yako iko safi na iko tayari kutumika tena.