Collagen ni protini tata ambayo inasaidia ngozi yenye afya na inasemekana inasaidia kupunguza uzito. Collagen inapatikana katika bidhaa nyingi za utunzaji wa ngozi ili kuboresha afya ya ngozi na kupunguza mikunjo. Walakini, collagen inapatikana pia katika fomu ya unga ambayo ni nyongeza ya lishe, na inaweza kuongezwa kwa vinywaji, vyakula, na viungo vya kuoka. Ikiwa una nia ya kuchukua unga wa collagen, tumia vijiko 1-2 kila siku. Changanya viungo vya chakula, na ufurahie faida zake kiafya.
Hatua
Njia 1 ya 4: Sababu za Kutumia Collagen
Hatua ya 1. Ongeza unga wa collagen kwenye chakula chako ikiwa unataka kuongeza ulaji wako wa protini
Poda ya Collagen ni maarufu sana kati ya dieters ya Paleo na Ketogenic kwa sababu ya kiwango cha juu cha protini. Kutumia poda ya collagen ni njia rahisi ya kuongeza virutubisho hivi muhimu kwenye lishe yako ya kila siku.
Hili ni wazo nzuri ikiwa unafanya mazoezi ya misuli yako mara kwa mara au mazoezi kwa sababu protini katika collagen husaidia kujenga na kurejesha misuli
Hatua ya 2. Jaribu collagen ikiwa unataka kupunguza njaa na Punguza uzito.
Poda ya Collagen inaaminika kupunguza hamu, haswa vyakula vitamu. Protini husaidia kudhibiti viwango vya sukari ya damu, na hamu ya vyakula vyenye sukari kawaida husababishwa na kushuka kwa thamani katika sukari ya damu. Kwa kutumia poda ya collagen, unaweza kusawazisha na kuondoa hamu ya kula.
Kwa wakati, inakusaidia kupoteza uzito, ukichanganya na ulaji mzuri na mazoezi ya kawaida
Hatua ya 3. Tumia collagen ikiwa unataka kupunguza ugonjwa wa arthritis
Kwa ujumla, unga wa collagen husaidia kupunguza uvimbe kwenye viungo vya mwili. Virutubisho hivi vya ziada husaidia kukuza afya ya mfupa. Fikiria poda ya collagen ikiwa una ugonjwa wa arthritis au osteoarthritis.
Hii inaweza kusaidia kupunguza maumivu ya mfupa kwa wanariadha
Hatua ya 4. Jaribu kutumia collagen kuboresha afya ya ngozi kwa ujumla
Wakati bidhaa za utunzaji wa ngozi zilizo na collagen zinaweza kusaidia kutibu shida katika maeneo fulani, kuongeza poda ya collagen kwenye lishe yako inaweza kutia ngozi yako kwa ujumla. Matumizi ya unga wa collagen pia husaidia ngozi kutoa collagen kawaida na hivyo kupunguza mikunjo.
Matokeo yanaweza kuonekana tu baada ya wiki 8
Hatua ya 5. Chagua kati ya protini ya collagen au peptide ya collagen
Kuna aina mbili za unga wa collagen, na zote mbili zina faida sana. Peptidi za Collagen ni nzuri kwa ngozi, mfupa, na afya ya kumengenya. Poda ya Collagen ni bora zaidi kwa afya ya utumbo na kuboresha hali ya kulala. Kwa ujumla, peptidi za collagen ndizo zilizochimbwa kwa urahisi na zinauwezo wa kuhifadhi virutubisho.
- Tumia protini ya collagen ikiwa unataka mbadala ya gelatin. Utangamano kama wa gel wa protini ya collagen ni nzuri kwa matumizi katika kupikia au kuoka.
- Chagua peptidi za collagen ikiwa utazichanganya na vinywaji. Peptidi za Collagen ni kamili kwa kuchanganyika na laini na supu.
Njia 2 ya 4: Kutengeneza Vinywaji na Poda ya Collagen
Hatua ya 1. Changanya unga wa collagen kwenye kahawa kwa protini iliyoongezwa
Ikiwa unataka kuongeza lishe asubuhi, ongeza kijiko 1 (gramu 7-15) za unga wa collagen kwenye kahawa, pamoja na cream na / au sukari kuonja. Ni njia rahisi ya kupata protini mwanzoni mwa siku, ambayo husaidia kuanza kimetaboliki yako.
- Ikiwa unaongeza zaidi ya 1 tbsp. (Gramu 15) ndani ya kahawa, msimamo utageuka kuwa wa kushangaza.
- Jaribu kuongeza 1 tbsp. (Gramu 15) zaidi katika lishe siku nzima, ikiwezekana.
Hatua ya 2. Ongeza unga wa collagen kwenye laini yako kutengeneza kinywaji chenye protini nyingi
Unaweza kuongeza tbsp 1-2. (Gramu 15-30) za unga wa collagen ni moja wapo ya viungo ninavyopenda sana vya laini. Ongeza kabla ya kuchanganyika, na tumia huduma ya laini katika mchanganyiko wa kuchanganya viungo vyote vizuri.
Kwa mfano, unaweza kuchanganya maziwa ya almond 250 ml, barafu la kikombe, ndizi 1 iliyoiva, 1 tbsp. (15 ml) asali, parachichi na 1 tbsp. (Gramu 15) poda ya collagen. Changanya viungo vyote kwenye blender kwa sekunde 30-60 hadi laini. Kisha, tumikia kwenye glasi
Hatua ya 3. Tengeneza kinywaji cha limau cha strawberry na kuongeza unga wa collagen
Changanya jordgubbar 3 zilizokatwa, ya tango ndogo iliyokatwa na kabari 1 ya limau kwenye mitungi 2 au glasi. Kisha, kutikisa ili kuchanganya matunda na tango. Ongeza juu ya vikombe 2 vya maji na asali ili kuonja. Changanya hadi kijiko 1 (gramu 7-15) za unga wa collagen, na uitumie ndani ya siku moja ukiweza.
Unaweza kuongeza au kupunguza kiwango cha poda ya collagen kila wakati kama inavyotakiwa. Ikiwa kuna ya kutosha, kinywaji kawaida kitakuwa kizito
Njia ya 3 ya 4: Kupika na Poda ya Collagen
Hatua ya 1. Tumia collagen kutengeneza vikombe vya mayai
Changanya mayai 12-13, gramu 120 za peptidi za collagen zisizofurahishwa, gramu 120 za jibini iliyokunwa (hiari) kwenye bakuli. Shika vizuri, na andaa bati ya muffin. Jaza kila shimo kwenye sufuria karibu nusu. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza viungo vingine kama bacon na viazi vitamu. Oka kwa dakika 15-20 saa 180 ° C.
- Unaweza pia kuongeza avokado au kupamba nyanya.
- Menyu hii ni kamili kwa kiamsha kinywa chenye afya na kitamu.
Hatua ya 2. Changanya unga wa collagen ndani ya pancake ili kutengeneza chakula cha kujenga misuli
Ongeza kwa kijiko 1 (gramu 7-15) za unga wa collagen kwa unga ulioandaliwa wa keki. Changanya kabla ya kuongeza viungo vya kioevu.
Pia, ikiwa unataka chaguo la detox na protini, changanya mayai 3-4, 1 tbsp. (Gramu 15) ganda la psyllium, gramu 75 za matunda, na kijiko 1. (Gramu 15) unga, kisha tengeneza unga. Kisha, pika kwenye moto mdogo kwa dakika 2-4 kila upande
Hatua ya 3. Ongeza kwenye supu ili kuongeza yaliyomo kwenye protini
Koroga unga wa collagen kwenye supu iliyopikwa ili kuongeza protini bila kubadilisha ladha. Pia, tumia 1-2 tbsp. (Gramu 15-30) za unga wa collagen ili kukamilisha mapishi yako ya supu uipendayo. Hii inafaa zaidi kwa supu ambazo hutumia 500-700 ml ya mchuzi. Kwa matokeo bora, ongeza kwa supu tamu kama poda ya collagen inafanya kioevu kuwa kizito.
Kwa mfano, chukua sufuria kwenye jiko, na changanya cauliflower 1 iliyokatwa, zukini 1 ndogo iliyokatwa, kitunguu 1 kilichokatwa, karafuu 6 za vitunguu iliyokatwa, 500 ml ya hisa, na 500 ml ya maziwa ya almond wazi. Kupika kwa muda wa dakika 10. Kisha, kwenye blender, ongeza basil 1, 1-2 tbsp. (Gramu 15-30) poda ya collagen, na maziwa ya ziada ya mlozi ikiwa inataka. Puree, na utumie moto au baridi
Njia ya 4 ya 4: Kutengeneza vitafunio vyenye Afya
Hatua ya 1. Tengeneza vitafunio safi vya matunda na unga wa collagen
Unaweza kutengeneza vitafunio vya matunda kutoka kwa viungo vya asili. Joto 500 ml ya maji ya matunda au kombucha juu ya moto mdogo. Wakati unachochea, ongeza gramu 250 za puree ya matunda. Nyunyiza 8 tbsp. (Gramu 120) poda ya collagen.
- Baada ya viungo vyote kuchanganywa, mimina kwenye ukungu au karatasi ya kuoka ambayo imewekwa na karatasi ya ngozi au karatasi ya alumini. Kisha, iweke kwenye jokofu au friza mpaka iwe ngumu.
- Vitafunio vingi vya matunda vinauzwa kawaida huwa na sukari nyingi na rangi ya bandia.
Hatua ya 2. Jaribu kutengeneza kahawia yenye afya na peptidi za collagen
Ikiwa hauna wasiwasi juu ya lishe yako, ongeza vijiko 2-3. (30-45 gramu) ya unga wa collagen kwenye unga unaopenda. Walakini, unaweza pia kutengeneza hudhurungi zenye afya. Changanya gramu 180 za unga wa mlozi, syrup ya maple 150, chumvi kidogo na kadiamu, vijiko 2-3. (Gramu 30-45) poda ya collagen, mayai 2, mafuta ya parachichi 60 ml, na 2 tbsp. 910 ml) dondoo la vanilla.
- Oka kwa 160 ° C kwa dakika 30-40.
- Friji dakika 10 kabla ya kula.
Hatua ya 3. Tengeneza jelly yenye afya na unga wa collagen
Unaweza kutengeneza vitafunio vyenye ladha na viungo viwili tu. Mimina maji ya matunda 120m kwenye sufuria juu ya moto mdogo. Kisha, ongeza gramu 30 za poda ya collagen, na koroga hadi ichanganyike vizuri. Ongeza mwingine 350 ml ya maji ya matunda, na uzime moto. Mimina kwenye bakuli la glasi, na ubaridi kwa angalau masaa 3 kwenye jokofu au jokofu.
Tumia machungwa, cranberry, au juisi ya zabibu
Hatua ya 4. Tumia poda ya collagen kutengeneza keki zenye fudge nzuri kama dessert inayosaidia lishe
Tumia processor ya chakula kuchanganya gramu 50 za ghee au siagi, 50 ml ya mafuta ya nazi, 50 ml ya unga wa collagen, gramu 30 za sukari ya maple au stevia, 1.5 tsp. poda ya maca, na 1.5 tsp. unga wa nazi. Kisha, ongeza gramu 120 za nazi iliyokunwa. Mimina ndani ya ukungu.
- Chill kwenye freezer mpaka iwe imara.
- Nyunyiza chumvi ukipenda.
- Vitafunio hivi ni bora kwa lishe zote za Paleo na Keto.
