Kuwa na usambazaji wa mboga mpya kutoka kwenye bustani yako sio tu mchakato wa faida lakini pia ni faida sana kwa afya yako. Kupanda mahindi kunaweza kuboresha afya yako ya mwili na akili, na pia mafanikio yako. Unaweza kuanza kupanda mahindi kwenye bustani yako mwenyewe na kuanza kuvuna thawabu, na maarifa kidogo tu na bidii.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kuchagua Aina ya Mahindi
Hatua ya 1. Fanya utafiti juu ya eneo ambalo unakusudia kupanda mahindi
Njia hii ni muhimu sana kujua juu ya hali ya hewa na aina ya mchanga, kama vile kufanya maandalizi kwa kila aina tofauti ya mahindi. Aina zingine za mahindi hupendelea mchanga wenye joto / baridi na viwango tofauti vya mchanga wa PH.
Hatua ya 2. Jua jinsi ya kupanda mahindi matamu
Mahindi matamu ni mahindi anuwai ambayo kawaida huliwa kama kitoweo au tayari kwenye mahindi ya makopo. Mahindi matamu yanajulikana kuwa na mbegu zilizo na manjano ya dhahabu na angavu na tamu kwa ladha. Mahindi matamu ni aina maarufu zaidi ya mahindi yaliyopandwa katika bustani za nyumbani.
- Mahindi matamu ya kawaida (ufungaji wa mbegu umeandikwa 'su') ni nyepesi kuliko aina zote. Zaidi ya 50% ya sukari iliyomo kwenye mahindi haya matamu hubadilishwa kuwa unga (wanga) ndani ya masaa 24. Kwa hivyo ni lazima itumiwe au kuwekwa makopo mara tu baada ya kuvuna / kuokota.
- Mahindi matamu yenye sukari ya juu au mahindi matamu yaliyoboreshwa ya sukari (ufungaji wa mbegu umeandikwa 'se') ni matokeo ya mabadiliko ya maumbile kupunguza kiwango cha ubadilishaji wa sukari kuwa wanga, na hivyo kuongeza ladha tamu na laini ya punje za mahindi.
- Mahindi matamu sana au mahindi matamu mazuri (yaliyoandikwa 'sh2' kwenye kifurushi cha nafaka) ndio aina tamu zaidi. Mbegu ni ndogo kuliko aina zingine za mahindi matamu, na zitasinyaa wakati kavu.
Hatua ya 3. Jifunze juu ya mahindi ya meno
Aina hii ya mahindi sio aina ambayo hupandwa kuliwa mbichi. Mahindi hutumiwa hasa kama chakula cha wanyama au kwa vyakula vilivyotengenezwa. Kupanda aina hii ya mahindi ya meno ni muhimu kwa matumizi ya kilimo au kuuzwa kwa shamba zingine.
Hatua ya 4. Jua aina ya mahindi ya mwamba (mahindi ya lulu)
Mahindi ya Flint au pia hujulikana kama mahindi ya India (mahindi ya India) yana tabia ngumu na rangi kadhaa za nafaka. Matumizi yake ni sawa na ile ya mahindi ya meno, lakini haikui kwenye ardhi yote (kwa mfano, haikui Amerika, lakini hukua Amerika ya Kati na Kusini). Mahindi haya kawaida hutumiwa kwa madhumuni ya mapambo.
Njia ya 2 ya 3: Kuandaa Ardhi / Bustani
Hatua ya 1. Jua wakati wa kupanda
Utahitaji nyakati tofauti za kupanda kulingana na mahali unapoishi. Ikiwa unaishi katika eneo lenye baridi kali, kwa mfano, wakati mzuri wa kupanda ni kati ya Mei na Juni. Kuwa mwangalifu usipande mapema sana, kwa sababu ikiwa mchanga bado ni baridi sana, punje za mahindi zitaoza.
Hatua ya 2. Chagua mahali pa kupanda
Mimea ya mahindi kama maeneo ambayo hupata jua kamili, kwa hivyo chagua viwanja katika bustani ambavyo viko wazi. Jaribu kuchagua eneo ambalo halina magugu / magugu, kwa sababu mimea ya mahindi itakuwa ngumu sana kushindana (katika kupata virutubisho kutoka kwa mchanga).
Hatua ya 3. Andaa udongo
Mimea ya mahindi hupendelea mchanga ulio na nitrojeni nyingi na mbolea nzuri.
- Ikiwezekana, panda mahindi kwenye mchanga ambao umepandwa na njugu au mbaazi, kwani mimea hii hutajirisha nitrojeni kwenye mchanga.
- Hakikisha mchanga una joto la karibu nyuzi 16 Celsius. Ikiwa eneo halina joto la kutosha basi unaweza kuongeza joto kwa kufunika udongo na plastiki nyeusi na kutengeneza mashimo ndani yake ili punje za mahindi ziingie.
- Ongeza mbolea au mbolea kwenye mchanga wiki mbili hadi nne kabla ya kupanda, ili kuwe na wakati wa mbolea kuchanganyika kwenye mchanga.
Njia 3 ya 3: Kupanda Mahindi
Hatua ya 1. Panda punje za mahindi zilizo tayari
Kwa kila mtu anayekula mahindi kwa nguvu, panda mimea 10 hadi 15. Ikiwa imefanikiwa kwa 100% basi kila mmea utatoa cobs mbili za mahindi.
- Mahindi huchavushwa na upepo, kwa hivyo ni bora kuipanda katika vizuizi (nguzo) badala ya safu moja. Kwa hivyo poleni ina nafasi nzuri ya kuota.
- Panda punje za mahindi karibu sentimita 2.5-5.1 chini ya uso wa udongo, na nafasi ya karibu cm 61-91.4.
- Ili kuongeza nafasi za mbegu kuota, panda mbegu 2-3 pamoja kwenye kila shimo.
- Ikiwa unakua aina kadhaa za mahindi, hakikisha kuzipanda katika maeneo tofauti ili kupunguza hatari ya kuchavusha msalaba. Uchavushaji wa msalaba unaotokea unaweza kutoa mahindi na mbegu zenye wanga.
Hatua ya 2. Je, kumwagilia
Mimea ya mahindi inahitaji karibu 2.5 cm ya maji kwa wiki. Kumwagilia mara kwa mara kunaweza kusababisha cobs nyingi ambazo ni mashimo na hazina mbegu. Jaribu kuzuia kumwagilia kutoka upande wa juu wa mmea kwa sababu ina uwezo wa kuosha poleni.
Hatua ya 3. Ondoa magugu karibu na mimea changa ya mahindi
Ondoa magugu karibu na mmea wa mahindi hadi yapate urefu wa magoti. Baada ya hapo, mmea wa mahindi unapaswa kuweza kupambana na ukuaji wa magugu peke yake.
Hatua ya 4. Subiri ukuaji
Ukipanda kati ya Mei au Juni basi mwanzoni mwa Julai mimea itakuwa juu ya magoti. Kufikia wakati huo, mmea wako wa mahindi unapaswa kuwa juu ya urefu wa 30.5-45.7 cm. Mimea ya mahindi hukamilisha kukua takriban wiki tatu baada ya kukuza nywele za mahindi au "vigae" kwenye shina, ambazo hukauka kama mikia ya hariri ya kahawia.
Hatua ya 5. Chagua mahindi na ufurahie
Mahindi iko tayari kuvunwa wakati mbegu zimechanganyika pamoja na kutoa kioevu cha maziwa kinapochomwa. Ili kupata ladha bora na safi kabisa, unapaswa kula mahindi mara tu baada ya kuokota.
Vidokezo
- Ikiwa una muda wa kutosha, ni bora sio kuchukua mahindi mapema kuliko utakavyokula. Kwa maneno mengine, itumie mara tu ukiichagua. Mahindi safi kabisa ni mahindi bora.
- Ikiwa unataka tamu kama mboga, kuwa mwangalifu usichukue polepole sana kwani inaweza kuzidi mahindi (mahindi yaliyokomaa huvunwa kama nafaka). Lakini hiyo sio hali mbaya, kwa sababu unaweza kusaga kuwa unga (maizena) au kuitumia kama mbegu ili uweze kupanda mahindi zaidi msimu unaofuata.
