Unaweza kutengeneza mafuta ya yai (ovum oil) kwa nywele na utunzaji wa ngozi mwenyewe nyumbani. Mafuta ya yai ni muhimu kwa kutibu chunusi, upotezaji wa nywele, nywele za kijivu, na kuzeeka. Chaguo hili ni salama kuliko kutumia viini vya mayai moja kwa moja kwa sababu zinaweza kuchafuliwa na bakteria ya Salmonella ambayo inaweza kusababisha athari kali ya uchochezi.
Viungo
6 mayai ya kuku
Hatua
Hatua ya 1. Chemsha mayai 6 kwa dakika 15-20
Chambua ganda la mayai baada ya kupoa kawaida kisha kata yai katika nusu mbili.
Hatua ya 2. Tenganisha yolk na yai nyeupe (albumin) na kijiko
Unaweza kutumia wazungu wa mayai katika kupika badala ya kuwatupa.
Hatua ya 3. Safisha viini vya mayai kwenye sufuria gorofa
Jaribu kulainisha yolk iwezekanavyo.
Hatua ya 4. Joto viini vya mayai kwenye moto mdogo
Endelea kupika viini vya mayai mpaka viwe rangi nyeusi na kuanza kuvuta / kunusa. Koroga na ponda viini vya mayai mara kwa mara.
Hatua ya 5. Endelea kupika
Endelea kuwasha moto viini vya mayai hadi protini yote iwe nyeusi na mafuta yatoke nje. Wakati unaohitajika unaweza kuwa mrefu sana. Wakati yai ya yai inageuka kuwa nyeusi, harufu kali ya moshi itatoka.
Hatua ya 6. Baridi
Acha sufuria iwe baridi hadi joto la kawaida.
Hatua ya 7. Chuja mafuta
Punguza mafuta ya yai, kisha uchuje kwa kitambaa kizuri au ungo. Hifadhi mafuta kwenye glasi ndogo au chupa za kauri (usitumie vyombo vya plastiki au vya chuma). Tumia kitambaa cha nylon au sintetiki kuchuja mafuta kwani pamba huwa inachukua mafuta mengi na kuipoteza. Ukiona uchafu wowote kwenye mafuta, chuja tena ili kupata mafuta wazi na wazi. Jaribu kuweka matone ya maji au vitu vingine mbali na mafuta ili iweze kutumiwa kwa muda mrefu. Mafuta haya yanaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa kiwango cha juu cha miaka 3 au joto la kawaida kwa mwaka 1. Ikiwa imehifadhiwa na kutumiwa vizuri, mafuta haya yatabaki bila kuzaa kwa miaka 5.
Hatua ya 8. Tumia
Paka mafuta haya kichwani mwako mara moja kwa wiki kutibu upotezaji wa nywele, mba, mvi, au kutibu chunusi. Daima tumia kijiko safi na kikavu ili kuzuia uchafuzi wa mafuta.
-
Unaweza pia kutumia mafuta haya kutibu kuchoma, kupunguzwa, na kupunguzwa kidogo.
Tengeneza Mafuta ya yai Nyumbani Hatua ya 8 Bullet1
Vidokezo
- Unaweza pia kununua mafuta ya yai sokoni au mkondoni.
- Ili mafuta yadumu kwa muda mrefu, hakikisha chupa ya kuhifadhi ni safi na kavu, imefungwa vizuri, na inalindwa na nuru.
- Hakikisha kufungua dirisha la jikoni wakati unatengeneza mafuta ya yai kwani kawaida huwa na moshi mkali na harufu.
- Kupata 150 ml ya mafuta, kawaida huchukua mayai 50.
Onyo
- Ruhusu sufuria kupoa kabisa kabla ya kujaribu kukamua mafuta ya yai.
- Moshi na harufu zitatoka wakati wa utengenezaji wa mafuta ya yai. Ikiwezekana, tengeneza mafuta haya nje au kwenye chumba chenye madirisha mapana.
