Wakati unataka kupandikiza mayai ya kuku, unaweza kuwa na wasiwasi ikiwa ganda la yai ni chafu kidogo. Habari njema ni kwamba mayai hayaitaji kusafishwa kabla ya kuanguliwa. Walakini, bado kuna mambo kadhaa ambayo yanahitaji kufanywa katika maandalizi. Mayai yanapaswa kuwekwa mahali salama kabla ya kuanguliwa ili uweze kukutana na viumbe hawa wadogo, wenye nywele laini ambao wana afya na nguvu.
Hatua
Swali la 1 kati ya 5: Je! Mayai yanapaswa kuoshwa kabla ya kuanguliwa?
Hatua ya 1. Usifue mayai, isipokuwa kama makombora ni machafu sana
Kokwa la mayai lina kinga ya asili kuzuia bakteria kuingia kwenye yai. Ulinzi wa asili hupotea ikiwa mayai huoshwa. Mayai kidogo chafu yanaweza kutagwa. Kwa hivyo, hauitaji kuosha mayai yako vizuri kabla ya kuyahifadhi.
- Maziwa yanapaswa kuhifadhiwa kwa angalau siku 3 kabla ya kuanguliwa. Ikiwa una wasiwasi kuwa mayai yako yatachafuka wakati unayahifadhi, funika juu ya sanduku. Pia, unaweza kufunika chombo cha kuhifadhi mayai na nyasi kavu kidogo au karatasi chache za gazeti.
- Ikiwa una wasiwasi kuhusu mayai safi yamechafuliwa, tenganisha mayai safi na mayai machafu kabla ya kuanguliwa.
Swali la 2 kati ya 5: Jinsi ya kusafisha ganda la mayai chafu sana?
Hatua ya 1. Wet kitambaa laini na maji joto kidogo kuliko joto la ganda la mayai
Maji ya joto yatalainisha uchafu kwenye ganda la yai bila kuumiza kiinitete ndani. Futa kwa upole kifuu cha mayai na kitambaa cha uchafu ili kuondoa uchafu wowote, lakini usisisitize sana. Futa kwa makini maganda ya mayai na kitambaa kavu kabla ya kuiweka kwenye sanduku la kadibodi juu ya chombo kingine cha kuhifadhi.
- Vinginevyo, paka maganda ya yai na msasa mzuri kabisa ili kuondoa uchafu. Safisha mayai polepole na kwa uangalifu sana kwa sababu makombora yanaweza kupasuka au kuvunjika wakati yanasafishwa na msasa.
- Ili kuzuia mayai kupasuka, usitumie maji baridi, baridi, au moto wakati wa kusafisha mayai.
- Usitumie kusafisha vinywaji, sabuni, au kemikali kuweka kiinitete ndani ya yai salama na ganda lisiharibike.
Swali la 3 kati ya 5: Je! Mayai yaliyooshwa yanaweza kutagwa?
Hatua ya 1. Ndio, mradi tu mayai ya mayai yamekauka kabisa na mayai yamehifadhiwa vizuri
Mayai hayaharibiki au kuwa na shida kutokana na kuosha. Mayai hayapaswi kung'olewa ikiwa ganda limepasuka, umbo sio kawaida, au saizi ni kubwa / ndogo sana. Maziwa katika hali hii yana uwezekano mkubwa wa kutotagwa na yanaweza kuchafua mayai mengine ikiwa yana bakteria au imeambukizwa na magonjwa.
Kuosha ganda la mayai huongeza hatari ya shida wakati wa mchakato wa kutaga, lakini hiyo haimaanishi kwamba mayai hayataangua
Swali la 4 kati ya 5: Jinsi ya kuandaa mayai kabla ya kuanguliwa?
Hatua ya 1. Hifadhi mayai kwenye chumba ambacho joto huhifadhiwa kati ya 13-16 ° C
Hakikisha unyevu katika chumba ni kati ya 70-75%. Chukua muda kugeuza mayai kidogo kila wakati kila siku ili kiinitete kisishike kwenye ganda la yai. Hifadhi mayai hadi siku 10 kabla ya kuanguliwa. Hali ya mayai sio nzuri kwa hivyo kuna uwezekano kwamba hawatatoa ikiwa imehifadhiwa kwa zaidi ya siku 10.
- Usisahau kunawa na kukausha mikono yako kabla ya kushika mayai ili ganda la mayai lisichafuliwe na bakteria.
- Safisha incubator, kisha iache ikae kwa siku 2-3 kabla ya kujaza mayai.
- Mbali na kudumisha hali ya joto na unyevu, hakuna maandalizi maalum ya kuangua. Ondoa mayai yaliyopasuka na uhakikishe kuwa joto la incubator limetunzwa kati ya 21-27 ° C.
Swali la 5 kati ya 5: Jinsi ya kuamua mayai yenye rutuba kabla ya kuanguliwa?
Hatua ya 1. Unaweza tu kuamua ni mayai gani yatatotolewa baada ya kipindi cha incubation kukimbia kwa siku 10
Kwa hilo, andaa tochi ya LED au tochi ya kawaida, kisha washa taa. Chukua yai kwa uangalifu, kisha elekeza tochi kwenye yai. Ikiwa ganda la yai ni nyeupe, yai lisilozaa litawaka kama balbu ya taa, wakati yai lenye afya halitawaka. Ikiwa ganda la yai ni kahawia, ndani ya yai lenye afya kuna eneo ndogo, kama nyekundu ya buibui, wakati kwenye yai isiyo na kuzaa kuna pete nyekundu badala ya mkusanyiko wa mishipa ya damu.
- Hatua hii inajulikana kama "kutazama" yai.
- Ikiwa yai iliyo na ganda nyeupe nyeupe au yai iliyo na ganda la hudhurungi inaonyesha pete nyekundu, itupe mbali kwa sababu mayai haya hayazai na hayataangua. Kwa kuongezea, mayai yenye afya yako katika hatari ya kuharibika ikiwa mayai ambayo mayai yao yanakufa kutokana na uchafuzi yatabaki kwenye incubator.
Vidokezo
- Hakikisha unanunua mayai yenye afya kutoka kwa wafugaji wa kuku waliothibitishwa kutoka Kurugenzi ya Mifugo na Afya ya Wanyama ya Wizara ya Kilimo.
- Joto la incubator ya kuangua mayai ya kuku lazima ibadilishwe kwa aina ya mzazi. Kwa ujumla, hali ya joto ya incubator ya yai ya kuku inapaswa kudumishwa kati ya 37-38 ° C na unyevu kati ya 56-62%.
