Je! Unapenda vyakula vya Kiasia, lakini unataka uzoefu wa kula vyakula vya Asia jinsi inavyotakiwa kuliwa - na vijiti? Watu wengine wanadai kwamba kula na vijiti hufanya chakula cha Asia kuonja vizuri, na unataka kujionea mwenyewe… bila kuonekana mjinga. Watu wengine hufanya ionekane rahisi sana, lakini unapoijaribu, utaishia kuuliza uma. Sasa ni wakati wa kusema kwaheri kwa uma milele na kula kwa mafanikio na vijiti!
Hatua
Njia 1 ya 2: Jinsi ya Kusonga Vijiti
Hatua ya 1. Shika kijiti cha kwanza na kidole chako cha kati na kidole gumba
Hii ni nanga yako - haipaswi kusonga. Fanya mikono yako iwe ngumu ili kuunda mtego thabiti. Fanya mwisho mpana wa pumziko la nguzo kwenye upinde wa mkono wako, ambapo kidole gumba chako na kidole chako hukutana. Weka mwisho mwembamba kati ya msingi wa kidole gumba chako na upande wa kidole chako cha index. Vijiti vinapaswa kuonekana kuwa haviwezi kusonga. Kama vile unavyoshikilia kalamu, lakini chini kidogo.
Watu wengine wanaweza kuchagua kushikilia vijiti karibu na kidole chao cha pete, na ncha ya kidole cha kidole ikishikilia
Hatua ya 2. Shika kijiti cha pili na kidole chako cha kidole na kidole gumba
Hizi ni vijiti vinavyosonga. Weka kidole gumba chako upande wa kijiti cha pili, kwa hivyo kinakaa juu ya kijiti cha kwanza. Rekebisha mtego wako kwa nafasi nzuri zaidi. Hakikisha ncha nyembamba za vijiti ni sawa na kila mmoja kusaidia kuzizuia kuvuka au kukosa "kubana" chakula.
Ili kuzifanya zilingane, unaweza kuzigonga kwenye meza. Vijiti ambavyo havijalingana itakuwa ngumu sana kutumia
Hatua ya 3. Fanya mazoezi ya kufungua na kufunga vijiti
Hakikisha ncha pana za vijiti haziunda "X" kwani hii itafanya iwe ngumu kwako kuchukua chakula. Je! Ni vijiti tu vya juu vinavyohamia? Nzuri!
Ikiwa hii inasaidia, sogeza mikono yako juu na chini kutoka kwa vijiti, lakini weka msimamo sawa, ukijaribu kwa viwango tofauti vya mtego. Watu wengine wanaona ni rahisi kusogea karibu na chini ya vijiti, wengine mbali zaidi
Hatua ya 4. Anza kuchukua chakula
Kuchukua kutoka pembe ya 45 ° labda ni rahisi zaidi kwa sasa. Wakati ni sawa, ondoa chakula. Ikiwa inahisi haina utulivu, irudishe nyuma na ujaribu tena.
Unapokuwa hodari na aina moja ya chakula, jaribu saizi na muundo tofauti. Unapoanza kujisikia ujasiri kweli, fanya mazoezi na tambi
Njia ya 2 ya 2: Adabu ya vibanzi
Hatua ya 1. Jua sheria wakati wa kushiriki chakula
Mara nyingi kwenye meza ya chakula cha jioni ya Asia (nyumbani na katika mgahawa) inamaanisha kushiriki sahani kubwa ya chakula. Ni ujinga kuingiza chakula na vijiti ambavyo vimeingia tu kinywani mwako. Una chaguzi mbili:
- Tumia vijiti vya kutumikia vya umma ambavyo havigusii bakuli lako (au la mtu mwingine)
- Shika na ncha nyingine (sio ya kula) ya kijiti chako. Huo ndio mwisho mpana wa vijiti, natumai hutazitafuna!
Hatua ya 2. Jua nini cha kufanya na vijiti wakati usipokula
Utawala wa kijiti hauachi mara tu unapoweka chakula kinywani mwako, kwa bahati mbaya. Kila jamii ina sheria tofauti kidogo, lakini kwa ujumla:
- Usiweke vijiti vyako sawa na chakula chako. Ilionekana kama ishara mbaya na kukumbusha uvumba kwenye mazishi.
- Usiweke chakula chako kwa ncha ya vijiti vyako. Ikiwa yote mengine hayatafaulu, hii inaweza kuhisi kama mbadala mzuri, lakini inaonekana kukosa adabu.
- Usihamishe chakula kutoka kwa kijiti kimoja kwenda kingine. Inaonekana pia kama sehemu ya ibada ya mazishi na tabia mbaya (au hata mbaya) ya meza.
- Usivuke vijiti vyako. Unapomaliza kula, weka vijiti vyako karibu na sahani yako kushoto.
-
Usiwaelekeze watu wenye vijiti vyako. Kuashiria hairuhusiwi kwa kawaida katika tamaduni ya Asia na vile vile vijiti.
Ukurasa huu ungekuwa mrefu zaidi ikiwa sheria zote zingeorodheshwa. Sheria hizi ni sheria za msingi
Hatua ya 3. Wakati wa kula wali, jaribu kuchimba
Ikiwa bakuli ya mchele imewekwa mbele yako na kile ulicho nacho ni vijiti viwili vya mianzi, unaweza kuhisi kama uko kwenye mto bila makasia. Lakini inakubalika kabisa (na kawaida kidogo) kushikilia bakuli ya mchele karibu na kinywa chako na kula kutoka hapo. Hautaonekana mjinga, utaonekana mzoefu!
-
Unaweza kuhisi kama mnyama wakati wa chakula cha jioni na Belle, lakini kaa utulivu, hii ndio njia ya kuifanya. Usifute mchele kinywani mwako kama mtu wa pango, lakini nyanyua bakuli karibu na wewe ili kuzuia nafaka za mchele zisianguke na kukusanya katika eneo lako la kulia chakula.
Japani ina sheria kali zaidi kuhusu hii. Ikiwa uko nchini China au Vietnam, kwa mfano, unaweza kusugua chakula
Vidokezo
- Ingawa inaweza kuonekana mwanzoni kuwa ni rahisi kushikilia vijiti karibu na ncha iliyoelekezwa, kushikilia vijiti mbali zaidi inamaanisha vijiti vitakuwa sawa zaidi, ambayo husaidia kukusanya chakula (kama mchele) kutoka chini. Utaweza kuchukua chakula kwa vipande vikubwa.
- Tumia shinikizo kali lakini laini kwa chakula chako, ya kutosha tu kuzuia chakula hicho kisidondokee kwenye vijiti. Shinikizo nyingi hufanya iwe rahisi zaidi kwa vijiti vyako kuvuka kwenye ncha zao nyembamba isipokuwa vijiti vyako vimenyooka kabisa na vinaweza kutupa chakula chako kwenye meza.
- Tofauti kati ya mtu anayeonekana hajasoma na mtu anayeonekana amesafishwa ni wakati unashikilia vijiti. Usishike vijiti karibu na mwisho wa chini. Zaidi mikono yako ni kutoka kwa chakula, ni bora zaidi. Usichome chakula, kwani hii inachukuliwa kuwa mbaya na / au tusi kwa mpishi au mfanyabiashara ambaye huandaa chakula.
- Vyakula ambavyo sio ngumu na / au hukatwa, kama nyama iliyokatwa au jibini ni nzuri kwa mazoezi. Wanasamehe zaidi kuliko chakula chenye ujazo wakati unajifunza kuweka vijiti na ni shinikizo ngapi la kutumia.
- Anza kushikilia vijiti katikati au karibu na ncha iliyoelekezwa unapozoea harakati na weka ncha moja kwa moja. Unapokuwa vizuri na ujasiri, jaribu kushikilia vijiti karibu na mwisho pana.
- Chukua vijiti nyumbani kufanya mazoezi naye. Fuata hatua zilizo hapo juu na chukua karanga, ganda la squid, au kipande cha samaki. Jaribu kula chakula cha jioni na vyakula hivi.
- Hii ndio njia sahihi ya kushikilia vijiti. Lakini mwishowe ikiwa unaweza kuchukua chakula vizuri na kukiletea kinywa chako, tayari umefaulu kutumia vijiti.
- Vijiti vya mbao au mianzi ni rahisi kutumia kwa sababu ya muundo ambao unashika ncha. Vijiti vya plastiki vitakuwa ngumu zaidi kutumia. Vijiti vya chuma, kama vile Wakorea huchagua, ni ngumu zaidi kuliko zote. Mwalimu moja, na uende kwa inayofuata. Kwa kuongezea wakati utatoka, wenyeji wako watavutiwa!
- Kuwa na subira kwani inachukua muda kujifunza kuitumia vizuri. Ni sawa kuuliza uma au kijiko ikiwa utafadhaika sana.
Onyo
- Adabu ya Wachina inasema kwamba unaweza kuinua bakuli yako ya mchele karibu na mdomo wako kwa mkono mmoja, na unatumia vijiti kusukuma mchele ndani ya kinywa chako. Walakini, adabu ya Kikorea inasema ni mbaya sana! Kuwa mwangalifu na watu unaokula nao, na mila zao ni zipi.
- Usigonge bakuli au bamba na vijiti vyako. Hiyo ndivyo waombaji walifanya katika China ya zamani.
- Epuka kupitisha chakula na vijiti. Kama ilivyo kwenye ukumbusho wa hapo awali, hii inafanana na sehemu ya mazishi ya jadi ya Japani, ambapo wanafamilia hupitisha mifupa na vijiti. Walakini, wakati wa kupitisha chakula, weka chakula kwenye sahani ya kati, ikiwezekana ukitumia chombo cha kuhudumia au, ikiwa haitolewi, geuza vijiti vyako ili ncha ambayo haiendi kinywani mwako iguse chakula, kisha upeleke sahani kwa mtu aliyekusudiwa.
- Usichukue meno yako na vijiti, hata ikiwa huna dawa ya meno mahali pa kula.
- Amua chakula unachotaka kabla ya kuweka vijiti vyako juu yake. Kuchukua chakula kunachukuliwa kuwa ni kukosa heshima.
- Sio rahisi kutumia vijiti hivyo kuwa mwangalifu unapojifunza kuzitumia.
