Starfruit au starfruit ina ladha tamu na siki kidogo. Watu wengine wanafikiria ni ladha kama mchanganyiko wa papai, machungwa, na zabibu, wakati wengine wanafikiria ni ladha kama mchanganyiko wa mananasi na limao. Matunda ya nyota yanaweza kukatwa na kufurahiya peke yake, lakini pia inaweza kuongezwa kwa vinywaji au sahani zingine. Hapa kuna njia kadhaa za kuandaa na kula matunda ya nyota.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Mbinu ya kimsingi ya kula matunda ya Starfruit
Hatua ya 1. Kula matunda ya nyota ambayo yana ngozi ya manjano
Tunda la nyota iliyoiva lina muundo thabiti na ngozi ya manjano yenye kung'aa.
- Njano ngozi, ladha ni tamu. Bora zaidi ni matunda ya nyota ya manjano na ladha ya hudhurungi kando kando.
- Tunda moja la nyota lina kalori takriban 30. Starfruit pia ni chanzo kizuri cha nyuzi, vitamini C, wanga, na maji..
Hatua ya 2. Punguza matunda ya nyota na ula tu
Tumia kisu kali kukata vipande vya nyota kwenye kipande cha umbo la nyota 6.4 mm - 1.27 cm upana.
- Osha matunda ya nyota vizuri kabla ya kukata. Osha tunda la nyota chini ya maji ya bomba na usugue kwa vidole mpaka uchafu wote kwenye viboreshaji utamalizika.
- Matunda ya nyota nzima huliwa kwa hivyo sio lazima uchungue au uondoe mbegu kabla ya kula.
- Starfruit inaweza kufurahiya peke yake bila kuiongeza kwenye sahani zingine.
Hatua ya 3. Vinginevyo, ondoa kingo na mbegu kabla ya kula
Ingawa kila sehemu ya tunda la nyota huliwa, unaweza kutaka kuondoa kingo za kahawia au mbegu kwa madhumuni ya kutumikia au kwa kutumikia kwenye sahani ya kuhudumia.
- Osha tunda na tumia vidole kuondoa uchafu wowote wakati wa kuosha chini ya maji.
- Shikilia matunda ya nyota kwa nguvu kwa mkono mmoja. Shikilia au bonyeza kitunguu nyota kwenye bodi ya kukata au kaunta ya jikoni.
- Kutumia kisu mkali, kata kando kando ya matunda ya nyota. Fanya kata nyembamba pembeni ya matunda ya nyota ili kuondoa sehemu ya hudhurungi.
- Kata mwisho. Kata sentimita 1.27 kutoka mwisho wote wa tunda la nyota ili kuondoa ncha yoyote ya kijani au hudhurungi ya tunda.
- Tumia kisu kali kukata matunda ya nyota vipande vipande 6.4 mm - 1.27 cm nene. Kata matunda kupita katikati ili kutengeneza kipande chenye umbo la nyota.
- Ondoa mbegu katikati ya matunda ya nyota, ikiwa ipo, ukitumia ncha ya kisu chako.
Hatua ya 4. Epuka matunda ya nyota ikiwa una shida ya figo
Starfruit ina vitu vya neurotoxin ambavyo vinaweza kuchujwa na figo zenye afya, lakini haziwezi kuchujwa na figo zilizoharibiwa.
Nenda hospitalini ikiwa unapata dalili za "sumu ya manjano" baada ya kula matunda ya njaa. Dalili za sumu hii ni pamoja na kukosa usingizi, hiccups, kutapika, ganzi, spasms ya misuli au kupungua kwa nguvu, na kuchanganyikiwa. Dalili hizi kawaida huonekana baada ya dakika 30 - masaa 14 baada ya kula sumu ya matunda ya njano inaweza kusababisha kifo, ingawa ni nadra
Sehemu ya 2 ya 3: Njia Nyingine za Kula Matunda ya Nyota
Hatua ya 1. Ongeza matunda ya nyota kwenye saladi ya matunda
Tupa vipande vya matunda ya nyota pamoja na matunda mengine ya kitropiki kutengeneza saladi ya matunda yenye mchanganyiko na ladha tamu na tamu.
- Matunda ambayo huenda vizuri na matunda ya nyota ni pamoja na ndizi, jordgubbar, kiwis, maembe, mananasi, mapapai, zabibu, na machungwa.
- Unaweza kutupa saladi ya matunda na vinaigrette ya limao (mavazi ya Kifaransa), glaze ya machungwa, asali, au syrup ya jogoo la matunda kwa ladha nyingine. Mavazi ya Vinaigrette ni mavazi ya saladi yaliyotengenezwa na mchanganyiko wa mafuta, siki, haradali, na vitunguu.
- Kwa muonekano wa kitropiki zaidi na ladha, unaweza kupamba saladi hii ya matunda na nazi ndefu iliyokunwa.
Hatua ya 2. Changanya matunda ya nyota kwenye wiki ya saladi
Starfruit inaweza kuwa nyongeza ya kupendeza kwa saladi rahisi ya kijani kibichi.
- Tengeneza saladi rahisi kwa kutumia viungo kama saladi, vibuyu, pilipili tamu, na parachichi. Epuka viungo vya jadi vya saladi kama karoti, matango, na jibini la cheddar iliyokunwa.
- Chagua vinaigrette nyepesi (mavazi ya Kifaransa) mavazi ya saladi kama vile vinaigrette ya limao, balsamu, raspberry, au vinaigrette ya Italia. Mavazi ya Kifaransa yenye uchungu pia huenda vizuri na ladha ya matunda ya nyota.
Hatua ya 3. Tumia matunda ya nyota kama mapambo ya kigeni
Pamba sahani kwenye sahani na vipande vya matunda ya nyota kama mapambo ya kula.
- Ongeza vipande vya matunda vya nyota kwa keki au barafu na ladha ya kitropiki.
- Pamba kutumiwa kwa mimea ya kitropiki kama kuku na kitoweo cha teriyaki na vipande vya matunda vya nyota.
- Tengeneza vipande nyembamba vya nyota kutoka kwa tunda la nyota na uziweke kwenye mdomo wa glasi ya kula.
Hatua ya 4. Ongeza matunda ya nyota kwa keki au mkate
Tumia matunda ya nyota yaliyopondwa kutengeneza mkate au kuongeza vipande vya matunda ya nyota kwenye keki.
- Changanya vikombe 2 (500 ml) unga, 1 1/2 tsp (7.5 ml) unga wa kuoka, 1/2 tsp na (2.5 ml) chumvi. Ongeza mchanganyiko huu kwa mchanganyiko uliotengenezwa na kikombe cha 1/2 (125 ml) siagi, kikombe 1 (250 ml) sukari, mayai 3, 1 tsp (5 ml) divai nyeupe, na vikombe 2 (500 ml) matunda ya ardhi. Ongeza kikombe 1 (250 ml) cha nazi iliyokatwa na upike kwenye sufuria ya kawaida ya mkate kwa dakika 50 kwa nyuzi 350 Fahrenheit (nyuzi 177 Celsius).
- Panga vipande vya matunda nyota 3 hadi 4 vyenye umbo la nyota kwenye karatasi ya kuoka yenye kipenyo cha cm 23. Mimina keki ya kiwango au ladha ya keki juu ya vipande vya matunda ya nyota na uoka kulingana na maelekezo ya mapishi. Badili keki kwenye sahani ya kuhudumia kabla ya kuhudumia ili vipande vya matunda nyota vionekane juu ya keki.
Hatua ya 5. Tumia matunda ya nyota kuambatana na sahani kutoka kuku au dagaa
Ladha huenda vizuri na kuku, bata, na aina anuwai ya samaki na dagaa.
- Baada ya kutengeneza wali wa kukaanga wa kuku, kuku wa kitropiki koroga kaanga, au kuku mtindo wa Asia koroga kaanga, ongeza vipande vya matunda.
- Kata matunda ya nyota vipande vidogo na uongeze kwenye saladi ya kuku, saladi ya tuna, au saladi ya kamba.
- Kuku iliyochomwa / iliyochomwa, nyama ya samaki, kamba, au bata na hupewa matunda ya nyota iwe ya kuchoma au safi.
Hatua ya 6. Tengeneza matunda ya nyota
Pika matunda ya nyota yaliyokatwa kwenye jiko na sukari na juisi ya matunda ya kitropiki. Tumia vipande vidogo vya matunda ya nyota au matunda ya nyota yaliyosagwa kutengeneza jamu ya matunda, na tumia vipande vikubwa na juisi kidogo kutengeneza chutney (mchuzi wa manukato uliotengenezwa kutoka kwa matunda yaliyokatwa au mboga zilizopikwa na siki na sukari, na tangawizi na viungo). viungo).
Sehemu ya 3 ya 3: Njia zingine za Kunywa Starfruit
Hatua ya 1. Tengeneza laini ya kitropiki kutoka kwa matunda ya nyota
Mchanganyiko wa matunda ya nyota na matunda mengine ya kitropiki kutoa kinywaji nene cha matunda au laini.
Mchanganyiko mpaka matunda laini ya nyota 3 ambayo yamekatwa na kupandwa mbegu, embe 1 iliyokatwa, vikombe 3 (750 ml) juisi ya machungwa (bila massa), vikombe 2 (500 ml) cubes za barafu, 1/2 tsp (2.5 ml) unga wa mdalasini, na 1 tbsp (15 ml) asali. Ikiwa unataka, unaweza pia kuongeza mananasi, jordgubbar, au vipande vya ndizi kwenye laini yako
Hatua ya 2. Tengeneza jogoo la matunda ya nyota
Changanya tunda la nyota lililochujwa na kinywaji chenye kileo cha juisi ya matunda na ramu ili kutengeneza kinywaji chenye kuburudisha.
Changanya matunda ya nyota 1 na kikombe cha 1/4 (60 ml) juisi ya machungwa, kikombe cha 1/2 (125 ml) ramu, kikombe 1 (250 ml) juisi ya machungwa, na cubes chache za barafu. Pamba na vipande vya matunda ya nyota
Hatua ya 3. Andaa kinywaji cha juisi ya matunda ya nyota
Kwa kinywaji kisicho cha kileo, changanya matunda ya nyota yaliyopondwa na juisi ya matunda rahisi au maji
- Changanya 450 g ya matunda ya nyota na sehemu 1 ya tangawizi, 1 tsp (5 ml) juisi ya chokaa, vikombe 4 (1000 ml) maji, na sukari au asali ili kuonja. Chuja juisi na utumie.
- Ongeza kinywaji cha kaboni kwenye mchanganyiko ili kutengeneza kinywaji cha Starfruit bila pombe.
Hatua ya 4.
