Uyoga hukua haraka kuliko matunda na mboga nyingi, na usichukue nafasi nyingi kwenye bustani. Wanahabari wengi huanza kilimo cha uyoga na uyoga wa chaza, aina rahisi zaidi ya uyoga kukua. Walakini, mara tu unapojifunza misingi ya kilimo cha uyoga, unaweza kujaribu kukuza aina kadhaa za uyoga mwenyewe.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 2: Kukuza Uyoga wa Kwanza
Hatua ya 1. Nunua mbegu za uyoga wa chaza
Uyoga wa chaza ni spishi rahisi zaidi kukua na ni chaguo bora kwa Kompyuta. Ili kuanza, nunua mbegu za uyoga (spawns) kutoka kwa wavuti, duka za bustani na bustani, au maduka ya usambazaji wa bia. Mbegu za uyoga ni spores zenye umbo la mizizi au mycelium ambayo imewekwa kwenye vumbi, ngano, au agar. Unaweza kununua mbegu za uyoga kando au kama sehemu ya kilimo cha uyoga wa chaza. Unaweza kuchagua aina yoyote ya uyoga wa chaza, lakini aina ya uyoga wa chaza ya hudhurungi na nyekundu ni rahisi na wepesi kukua.
Unataka kukuza ukungu nje? "Kuziba spawn" au "kuziba" spawn ni mbadala ambayo ni polepole kuendeleza, lakini ni rahisi kuitunza. Tengeneza tu shimo upande wa tawi ngumu ambalo limeanguka tu au limekatwa (epuka kuni laini au mti wa pine kwani hizi zinaweza kuzuia ukuaji wa ukungu), ingiza "kuziba", na subiri hali ya hewa ili kuhisi unyevu zaidi.
Hatua ya 2. Unda substrate iliyohifadhiwa
Ikiwa kitanda ulichonunua kinajumuisha nyasi ya kutosha, ni sehemu inayotumiwa tayari kutumika au nyenzo ambayo hutoa virutubisho na mahali pa ukungu kustawi. Ikiwa unapata tu chombo kidogo cha mbegu za uyoga, utahitaji kutengeneza substrate yako mwenyewe na kuipasha moto ili kuruhusu vijidudu vyenye faida kustawi. Hapa kuna njia mbili za kutengeneza substrate:
Sanduku la Kadibodi:
Yanafaa kwa mbegu zilizohifadhiwa kwenye vumbi
1. Kata kabati la bati vipande vipande vya saizi sawa (takriban sentimita za mraba 20-25).
2. Weka vipande vya kadibodi kwenye ndoo na ushike chini kwa kutumia kitu kizito.
3. Mimina maji ya moto ili kuzamisha vipande vya kadibodi.
4. Funika ndoo na uiruhusu ipumzike kwa masaa nane.
5. Osha mikono yako na sabuni ya antibacterial.
6. Punguza maji mengi iwezekanavyo kutoka kwenye vipande vya kadibodi. Nyasi:
Yanafaa kwa mbegu zilizohifadhiwa kwenye ngano
1. Chagua majani ya nafaka kama shayiri au rye.
2. Kata sentimita 7.5 hadi 10 za nyasi kwa kutumia mashine ya kukata mashine (au mashine ya kukata nyasi) kwenye takataka.
3. Funga au weka majani kwenye mto au mkoba wa kufulia wa nylon.
Loweka kwenye sufuria ya maji ambayo imewekwa kwenye jiko.
4. Pasha majani kwa joto la 70-75 ° C kwa saa moja.
5. Futa na ruhusu joto kushuka chini ya 27 ° C.
Hatua ya 3. Ongeza miche kwenye substrate
Utaratibu huu hujulikana kama chanjo. Ili kupunguza ushindani na spores zingine, safisha mikono kwanza na chanjo mara tu baada ya substrate iko tayari kutumika:
-
Kitanda cha kilimo cha uyoga kilichojengwa katika mkatetaka:
Punguza sindano na ingiza mche kwenye mfuko wa msanidi programu kupitia shimo ndogo, au kwenye sehemu ya msalaba kwa wakati fulani.
-
Sehemu ndogo ya kadibodi:
Bandika vipande vya kadibodi kwenye mfuko wa plastiki wenye kiwango cha chakula. Nyunyiza mbegu kwenye kila tabaka au kipande cha kadibodi unayoweka. Tenganisha au ponda midomo kwa mikono yako ikiwa mbegu zina uvimbe.
-
Sehemu ndogo ya majani:
Futa uso wa meza na pombe 70%. Panua majani juu ya meza na uinyunyize mbegu juu yake, kisha uchanganya vizuri. Hamisha majani kwenye mfuko wa plastiki wenye kiwango cha chakula mpaka ujaze, lakini hakikisha mfuko haufinywi au kupoteza hewa.
- Hakuna uwiano kamili / halisi kati ya mbegu na substrate, lakini unaweza kuanza kwa kuongeza 2-3% ya uzito wa substrate. Kuongeza mbegu zaidi husaidia makoloni ya kuvu kukua haraka na kupambana na uchafuzi wa mazingira.
Hatua ya 4. Tengeneza shimo kwenye begi
Funga juu ya mfuko wa plastiki. Tengeneza mashimo kadhaa kwenye pande za begi na umbali wa sentimita 7.5 kati ya mashimo, na ongeza mashimo mengine machache chini kwa mashimo ya mifereji ya maji. Uyoga unahitaji uingizaji hewa ili kustawi na kustawi. Vinginevyo, dioksidi kaboni itajilimbikiza na kuzuia mchakato wa ukuaji wa kuvu.
Mifuko mingi ya kujitanua iliyojumuishwa kwenye vifaa vya kilimo cha uyoga tayari ina mashimo au mfumo wa vichungi vya hewa kwa hivyo sio lazima upige mashimo mwenyewe
Hatua ya 5. Chagua mahali na joto lililowekwa
Sasa, miche iko tayari kujaza substrate na mycelium. Aina nyingi hustawi katika maeneo yenye joto kati ya 16-24 ° C. Mabadiliko madogo ya joto yanaweza kupunguza mavuno ya mazao au kusababisha uchafuzi. Kwa hivyo, tafuta chumba ambacho kila wakati kina joto katika anuwai hiyo, masaa 24 kwa siku.
- Mycelium inaweza kukuza na nguvu yoyote ya nuru, isipokuwa kufichua jua moja kwa moja. Waendelezaji wengine au wakulima wanasema kwamba wanapata matokeo bora ikiwa uyoga hufunuliwa na taa ndogo katika mzunguko wa siku (mizunguko halisi na iliyoiga). Walakini, ikiwa unatumia majani kama sehemu ndogo, taa nyingi zinaweza kusababisha ngano kuota na kuingiliana na ukuzaji wa ukungu.
- Joto bora linalohitajika litategemea shida. Ikiwa mbegu uliyonunua inakuja na maagizo ya mazingira ya upandaji / maendeleo, fuata maagizo hayo.
Hatua ya 6. Angalia kiwango cha unyevu katika wiki chache zijazo
Kawaida, inachukua wiki 205 kwa "mizizi" nyeupe nyeupe (mycelium) kuanza kuenea kwenye substrate. Kwa wakati huu, unachohitaji kufanya ni kuangalia kiwango cha unyevu kila siku chache. Ikiwa substrate inahisi kavu kwa kugusa, inyunyizishe kupitia shimo kwenye begi. Ikiwa utaona maji yaliyosimama kwenye begi, fanya mashimo zaidi ya mifereji ya maji chini ya begi.
Mycelium ina rangi nyeupe. Ukiona viraka vikubwa vya rangi zingine, begi imechafuliwa na Kuvu (ambayo ni hatari). Tupa begi na ufute eneo ambalo hapo awali lilikuwa na begi na kusugua pombe kabla ya kujaribu kumeza uyoga wa chaza
Hatua ya 7. Sogeza begi kwenye mazingira ya kuunga mkono
Mara tu safu nene imeunda ndani ya kifuko, mycelium iko tayari kuzaa matunda (katika kesi hii, toa kuvu). Walakini, uyoga ana mahitaji tofauti katika hatua hii kwa hivyo utahitaji kuhama kwa eneo jipya na kufuata maagizo haya:
- Uyoga hautakua bila nuru. Toa nuru kwa angalau dazeni kadhaa au makumi ya dakika wakati wa mchana. Tumia taa isiyo ya moja kwa moja, taa za mmea ambazo zinafuata tabia ya jua, au-kama chaguo lisilofaa, lakini lenye bei rahisi-balbu nyeupe / baridi.
- Uyoga unahitaji hewa safi kuondoa kaboni dioksidi ambayo inazuia ukuaji au hutoa ukungu mdogo. Fungua sehemu ya juu ya begi na uruhusu matundu ya hewa ndani ya begi na mtiririko wa nuru ya hewa.
- Punguza joto (kwa kweli, 13-16 ° C). Ongeza kiwango cha unyevu hadi angalau 80% (haswa 90-95%) kwa kuwasha kiunzaji au kunyongwa karatasi ya plastiki karibu na begi la msanidi programu. Kipengele cha hali ya joto hakihitaji kusimamiwa kikamilifu, lakini hali zingine kadhaa zinaweza kuathiri mavuno ya uyoga, sura na rangi.
Hatua ya 8. Flush uyoga na maji kidogo
Katika hatua hii, kumwagilia kupita kiasi (au kumwagilia chini) ni shida ya kawaida. Ili kuzuia ukungu kukauka bila kupata maji mengi, nyunyiza maji kwenye kuta kwenye begi mara 1-2 kwa siku.
- Ikiwa ukungu ambayo inakua ni kahawia au kuna ukungu mpya inayokua juu ya uso wa kuvu wa zamani, substrate inaweza kuwa kavu sana.
- Ikiwa kofia ya uyoga inajisikia mvua au nata, substrate inaweza kuwa na unyevu mwingi.
Hatua ya 9. Chagua uyoga baada ya kukua kubwa
Kuvu hapo awali hukua kama "sindano ya pini" ndogo, kisha hukua haraka ndani ya siku chache ilimradi mazingira ya mazingira ni mazuri. Mara tu itakapofikia saizi yake kamili, bonyeza kitufe cha mkono kwa mkono mmoja, kisha utumie mkono mwingine kupotosha shina la uyoga chini. Unaweza kula uyoga wa chaza moja kwa moja au kukausha kwa matumizi ya baadaye.
- Ikiwa haujui kama uyoga wa chaza amekuzwa kikamilifu au kabisa, subiri hadi pande za uyoga wa kwanza zianze kujikunja. Katika hatua hii, uyoga umepita kiwango kidogo cha kuvuna, lakini bado ni chakula. Unaweza kuchukua uyoga mwingine kabla ya kufikia saizi ya uyoga wa kwanza.
- Kuvu ndogo na "kushindwa" kawaida huonekana katika shida kadhaa. Acha uyoga peke yake na usichukue.
Hatua ya 10. Endelea kuvuna uyoga ambao umefanikiwa
Miche mingi inaweza kutoa angalau mavuno mawili, na zingine zitabaki kustawi kwa miezi 3-4. Weka substrate yenye unyevu na uchague uyoga ambao unasimamia kukua hadi miche isitoe tena ukungu.
Sehemu ya 2 ya 2: Kuboresha Mchakato wa Kilimo
Hatua ya 1. Jaribu na aina zingine za uyoga
Mchakato wa msingi wa kukuza uyoga wa chaza unaweza kufuatwa kwa spishi nyingi za uyoga, lakini utahitaji kufanya marekebisho. Wakati wa kununua mbegu za uyoga, soma maagizo yanayokua au muulize muuzaji au mkulima habari ifuatayo ili uweze kurekebisha njia unayohitaji kuchukua baadaye:
- Substrate bora (spishi zingine zinahitaji mbolea iliyoandaliwa haswa)
- Joto bora wakati wa ukoloni
-
Kiwango bora cha joto na unyevu wakati wa kipindi cha ukuzaji wa uyoga
Mane wa simba (mane wa simba), lingzhi, shiitake, enoki, na spishi za nameko ni chaguo nzuri kwa mradi wa pili wa kuzaliana. Walakini, uyoga huu ni ngumu kidogo kukua kuliko uyoga wa chaza.
Hatua ya 2. Weka substrate safi
Ikiwa ukungu au vichafu vingine "huchukua" substrate, shida ya kuvu haiwezi kutumika. Aina nyingi za uyoga zinakabiliwa na uchafuzi ikilinganishwa na uyoga wa chaza. Kwa hivyo, ni wazo nzuri kuweka sehemu ndogo na mazingira ya upandaji safi:
- Osha mikono na sabuni ya antibacterial kabla ya kufanya upasuaji au hatua yoyote.
- Bandika substrate kwa uangalifu. Ikiwa huwezi kupasha moto substrate kwa kutumia jiko, tumia "chumba cha mvuke" au matibabu ya kemikali.
- Kushughulikia substrate ya mbolea ni mchakato mgumu na unaweza kuhitaji msaada wa msanidi programu mkulima au mkulima.
Hatua ya 3. Funika substrate na visor au kesi
Ngao inayotumiwa ni safu ya nyenzo tasa juu ya sehemu ya msalaba wa substrate (kawaida mchanganyiko wa sphagnum moss na unga wa chokaa. Weka kizuizi chenye unyevu ili maji yaendelee ndani na kulowesha substrate, bila kuifanya substrate iwe ya mvua sana au ya matope.
- Sio mbegu zote za uyoga zinahitaji ulinzi. Uliza muuzaji au msanidi programu aliye na uzoefu kwa ushauri.
- Usiingize hewa ya begi mpaka ukungu ndogo itaonekana kwenye uso wa kinga. Uingizaji hewa mapema sana utasababisha maendeleo kabla ya ukungu mdogo "kuvunja" ili ukungu ukue chini ya filamu ya kinga, sio juu yake.
Hatua ya 4. Dhibiti hali ya maendeleo
Angalia na udhibiti kiwango cha joto na unyevu kwa mavuno bora. Unaweza pia kupata hali bora za awali katika jaribio linalofuata la kilimo. Ikiwa unataka kuchukua hobby hii kwa umakini, andaa chumba na shabiki au bomba la hewa kwa uingizaji hewa, na pia mfumo wa joto na / au hali ya hewa kudhibiti joto. Angalia mabadiliko katika viwango vya joto na unyevu kwa kutumia kipima joto na mseto.
- Joto kwenye dari na sakafu ya chumba inaweza kutofautiana sana. Ikiwa unahifadhi uyoga uliojaa kwenye rafu nyingi (na urefu tofauti), weka kipima joto kwenye kila rafu.
- Upepo mkali au mawimbi ya hewa yanaweza kuua aina fulani za Kuvu. Kwa hivyo, linda mbegu za uyoga kutokana na mfiduo wa moja kwa moja wa upepo.
Hatua ya 5. Ondoa substrate baada ya kuvuna uyoga
Ikiwa una mpango wa kukuza ukungu zaidi kwenye begi moja / media, punguza tena substrate ili kuua fungi na bakteria yoyote ambayo inaweza kuchafua begi. Kwa substrate ya mbolea, unaweza kuivuta kwa 70 ° C kwa masaa 8-24. Hata kama substrate ina virutubisho kidogo kwa kuvu, bado unaweza kuitumia kama mbolea au matandazo kwa nyasi mpya zilizopandwa.
Sehemu ndogo ambazo zimetumika zina viwango vya juu vya chumvi, na mimea mingine ni nyeti kwa viwango vya juu vya chumvi. Walakini, unaweza kuacha substrate nje na "kukausha" kwa miezi sita kabla ya substrate kutumika tena
Hatua ya 6. Tengeneza mbegu zako za uyoga
Badala ya kununua mbegu mpya kila wakati unataka kukuza uyoga, unaweza kukuza mwenyewe kutoka kwa spores. Maendeleo haya ni ngumu na ngumu, lakini kuna rasilimali nyingi za bure ambazo unaweza kutumia kama mwongozo. Unaweza pia kuwasiliana na chama cha mycological au kikundi katika jiji / mkoa wako. Njia moja ya kukuza utamaduni wa mbegu ya uyoga ni kutengeneza alama za spore. Hamisha spores kwenye sahani ya petri iliyojaa agar ukitumia kitanzi cha chanjo (jaribu kutafuta na kusoma marejeleo mengine ili kujua zaidi, na hauitaji kuchora muundo wa "T" kwenye sahani pia). Rudia hatua kwenye sahani kadhaa za petri kwani spores zingine zinaweza kutokua.
Mazingira tasa yanahitajika kwa mche. Kabla ya kuanza, toa zulia au mapazia yoyote ambayo inaweza kuwa "kiota" cha vumbi. Safisha nyuso zote na dawa ya kuua vimelea laini, pamoja na dari. Funika fursa zote na karatasi ya plastiki na unda "ukumbi" mlangoni ukitumia karatasi ya pili (kubwa) ya plastiki
Vidokezo
Mbegu za uyoga zitaoza kwa muda. Weka midomo kwenye substrate haraka iwezekanavyo na jokofu ikiwa huwezi kuitumia mara moja
Onyo
- Katika nchi nyingi, ni kinyume cha sheria kulima, kusafirisha, kumiliki au kutumia uyoga wa psilocybin. Unaweza kuhukumiwa kifungo ikiwa utakiuka sheria hii.
- Kuvu huzaa spores ambazo zinaweza kubebwa na hewa. Spores hizi zinaweza kusababisha shida ya kupumua kwa watu ambao wana unyeti au mzio kwa spores. Vaa kinyago cha kupumua wakati uko karibu na ukungu ambao unatengenezwa ikiwa una wasiwasi juu ya hali hii.
