Kutumia poda ya protini inaweza kukuza ukuaji wa misuli, kuongeza nguvu, na kusaidia mchakato wa kupona baada ya mazoezi magumu. Kwa bahati mbaya, poda nyingi za protini zina ladha mbaya sana hivi kwamba lazima uzimeze. Walakini, kwa juhudi kidogo unaweza kuingiza unga wa protini kwenye lishe yako kwa njia ambayo utafurahiya sana. Ikiwa inafanya kutetemeka kwako mwenyewe au kuwaficha kwenye chakula, kuna njia nyingi za kufanya unga wa protini uwe mzuri.
Hatua
Njia ya 1 ya 3: Kutengeneza Protini Yako Mwenyewe Iteteme
Hatua ya 1. Chagua kioevu
Watu wengine wanapenda kinywaji cha maji, maji ambacho kinaweza kunywa haraka. Wakati wengine wanahisi kioevu kizito ni bora kuficha ladha. Unaweza kulazimika kufanya jaribio na hitilafu ili kupata msimamo unaopenda. Watu wengi hutumia ounces nane (± 250 ml) ya maji kwa kila unga, lakini jaribu kutumia zaidi kwa kinywaji nyembamba, au kidogo kwa kinywaji kikali. Unaweza pia kuchukua nafasi ya kutengenezea uliyotumia kwa kutikisa kwako:
- Maji ni chaguo nzuri kwa kupoteza uzito, kwa sababu haiongeza kalori. Walakini, maji hayana uwezo wa kufunika ladha ya unga. Badala yake, jaribu chai ya buni (berry), ambayo inajulikana kusukuma nguvu na kusaidia kupoteza uzito. Kwa mfano, rasipiberi baridi au chai ya acai inaweza kukufanya kutetemeka kwako kuonja vizuri wakati kukusaidia kupunguza uzito.
- Kwa kutetemeka kidogo, jaribu maziwa yasiyokuwa na mafuta au mbadala ya maziwa, kama vile mlozi au maziwa ya soya. Hasa, watu wengi hupata maziwa ya mlozi kuwa na ladha nzuri, tamu kidogo.
- Ikiwa unajaribu kupata uzito au ikiwa unapendelea kutetemeka sana, jaribu maziwa yote. Lakini fahamu, mchanganyiko wa maziwa yote na unga wa protini inaweza kuwa ngumu kumeng'enya. Ikiwa mwili wako hauwezi kuzoea, rudi kwenye maziwa yenye mafuta kidogo, nyembamba.
Hatua ya 2. Ongeza kitamu
Sukari ina athari kubwa kwenye ubongo. Utafiti unaonyesha kuwa sukari hutoa dopamine, ambayo inadhibiti vituo vya raha za ubongo na kudhibiti majibu. Kutolewa kwa dopamine kunatufanya tutambue raha wazi zaidi, na inaweza kuongeza motisha kwa muda mfupi. Walakini, licha ya faida hizi za kufanya kazi, sukari ni nzuri kwa kufunika ladha mbaya. Jaribu kuongeza vijiko viwili vya sukari, asali, siki ya chokoleti, dextrose, au maltodextrin kwa kutikisa kwako. Walakini, ikiwa unapunguza ulaji wako wa sukari, jaribu njia hizi zenye afya:
- Siagi ya karanga hupendeza na kunenepesha hutetemeka.
- Matunda yaliyokatwa safi na juisi za matunda hutoa vitamini na nyuzi pamoja na ladha tamu. Ndizi ni maarufu kwa hii, kwa sababu ya ladha yao kali na msimamo mnene. Epuka matunda ya machungwa ikiwa unatumia poda ya protini inayotokana na maziwa, kwani inaweza kusababisha msongamano.
- Ikiwa unataka utamu bila kuongeza ladha, jaribu vitamu bandia. Splenda na stevia ni chaguo maarufu ambazo hutoa ladha tamu bila kuongeza kalori.
Hatua ya 3. Fikiria ladha kali ili kuficha ladha
Ikiwa chai na sukari haitoshi kwa kutetemeka kwa ladha, unayo chaguzi zingine. Jaribu kuongeza vijiko viwili vya unga wa kakao au unga wa vanilla kutetereka. Nusu ya kijiko cha viungo vyenye ladha kali kama mdalasini au nutmeg inaweza kufanya kazi vizuri pia. Kuongeza syrup isiyo na sukari iliyokusudiwa kwa ladha ya soda au kahawa ni njia rahisi ya kuongeza ladha kwa kutetemeka ambayo haitaongeza muundo wa wanga tena.
- Mchanganyiko wa ladha unaweza kufunika ladha ya unga wa protini bora pia. Jaribu kuongeza zaidi ya aina moja ya matunda - kwa mfano, jordgubbar na ndizi. Ongeza kikombe kidogo (risasi) ya espresso (kahawa kali) na ladha kidogo ya vanilla.
- Gundua mchanganyiko unaokufaa.
Hatua ya 4. Nene na tamu na mtindi
Watu wengine wanapenda kutetemeka kwa msingi wa mtindi, wakati wengine hawapendi. Jaribu mara kadhaa kuonja mchanganyiko huu laini na ladha au wazi na ngumu kumeza. Ongeza tu kijiko cha mtindi kwa kutikisa kwako, au mtindi uliohifadhiwa ikiwa unapendelea kutetemeka kama "barafu lolly."
Jaribu mtindi wa Uigiriki kwa ladha tangy, kali zaidi na faida iliyoongezwa ya protini ya ziada
Hatua ya 5. Fanya laini ya iced na blender
Watu wengine hugundua kupunguzwa kwa ladha ya unga wa protini wakati unga wa protini unafanywa kuwa kinywaji baridi-barafu. Kufanya laini ya barafu iliyochanganywa na kutetemeka kwa proteni pia itazidisha kinywaji kidogo, ingawa sio nene kama mtindi au siagi ya karanga.
Hatua ya 6. Fikiria kutikisika kwa mboga kwa ladha nzuri
Kale smoothies ni ndoto kwa wengine, lakini unaweza kuwapenda ikiwa unakunywa juisi mara kwa mara. Chochote kijani kutoka mchicha hadi poda ya spirulina hadi zukini huenda vizuri na unga wa protini. Kijiko cha karanga na mbegu zinaweza kuongeza ladha zaidi na kusaidia kunyoosha laini. Kwa utamu kidogo kusawazisha ladha, unaweza kuongeza matunda yaliyokatwa kama ndizi au jordgubbar.
Hatua ya 7. Nunua blender bora
Aina mbaya zaidi za kutetemeka kwa protini ni vinywaji ambavyo vina uvimbe kavu wa poda ya protini isiyoweza kuyeyuka. Mchanganyiko mdogo wa kutumikia moja ni chaguo cha bei nafuu, ikiwa hutumii blender kwa kitu kingine chochote.
- Weka viungo vyote kwenye blender na uchanganye kwa kasi kubwa hadi muundo uwe sawa na bila bonge.
- Kwa kutetemeka na yabisi nyingi, tumia chaguo la "ardhi" ikiwa unayo.
- Ikiwa huwezi kutumia blender kabisa, weka viungo vya kutikisa kwenye chombo kilichofungwa vizuri na piga kwa muda mrefu. Inapokanzwa kioevu kwenye oveni ya microwave au inapokanzwa kwenye jiko inaweza kufanya mchanganyiko wa viungo kuwa rahisi.
- Unaweza pia kufikiria kununua "kikombe kinachotetemeka" ambacho kimetengenezwa maalum kuvunja uvimbe wa unga kwa muundo thabiti. Bidhaa hizi zinaweza kuboresha kutetereka kwako kwa sehemu ya gharama ya kununua blender nzuri.
Hatua ya 8. Jaribu mapishi yako ya kawaida ya kupendeza
Watu wengi hufurahiya kujaribu na chaguo lao la viungo na mchanganyiko wa ladha. Ikiwa sasa hivi unataka tu kutetemeka kwa protini, unaweza kujaribu mapishi haya ya kawaida:
- Sali ya karanga ya asali: Unganisha unga mmoja wa protini, kikombe kimoja cha barafu, kikombe kimoja cha maziwa au mbadala ya maziwa, kikombe cha 1/8 cha siagi ya karanga, na kikombe cha asali 1/8. Hiari: ongeza ndizi iliyoiva nusu, na / au kipande cha chokoleti nyeusi (chokoleti nyeusi).
- Smoothie ya matunda: Changanya kijiko kimoja cha unga wa protini, kikombe kimoja cha mtindi wa vanilla, jordgubbar tatu hadi nne, ndizi moja iliyoiva, 1/2 kikombe cha maziwa au mbadala ya maziwa, na cubes chache za barafu. Kumbuka kuwa matunda ya machungwa hufanya poda ya protini inayotokana na maziwa kuwa yenye ufanisi.
- Kinywaji cha lishe na viungo: Unganisha kijiko kimoja cha unga wa protini, kikombe cha matunda ya buni, kikombe cha karanga zilizokatwa, kijiko kimoja cha unga wa kakao, kijiko cha mdalasini ya ardhi, na kikombe kimoja cha maziwa au mbadala ya maziwa. Hiari: ongeza ladha zaidi na muundo na shayiri mbichi ya kikombe.
Njia 2 ya 3: Kuongeza Poda ya Protini kwa Chakula
Hatua ya 1. Ongeza poda ya protini yenye ladha kwenye keki tamu
Ikiwa unafanya mazoezi kwa nguvu kila siku, unastahili kutuzwa kwa muda. Hii haimaanishi kuwa huwezi kujaribu kuongeza protini ya ziada kwa watapeli, kahawia, au keki.
- Badilisha poda ya kakao kwenye biskuti zilizookawa na unga wa protini wenye ladha ya chokoleti. Kikosi kimoja cha unga wa protini ni sawa na kikombe cha 1/4 cha unga wa kakao.
- Ikiwa kichocheo chako hakijumuishi poda ya kakao, unaweza kuongeza kijiko cha unga wa protini bila kuathiri ladha ya keki. Bado ni wazo nzuri kutumia kijiko cha nusu kwenye fungu dogo mara ya kwanza unapojaribu.
Hatua ya 2. Andaa icing (icing) kutoka kwa protini kwa mikate iliyooka
Watu wengine wanapenda mafuta yaliyopambwa kutoka kwa protini, na watu wengine huichukia. Walakini, haumiza kamwe kujaribu! Koroga unga wa protini kwenye mtindi au maji kidogo au maziwa ili kuunda "baridi kali". Unapoeneza kwenye muffini au bidhaa zingine zilizooka, unapata faida za protini wakati unafunika ladha na biskuti ladha!
Hatua ya 3. Koroga unga wa protini ndani ya chakula nene
Vyakula vikali kama vile shayiri, pudding, mtindi, au tofaa vinaweza kufunika ladha ya unga wa protini pia. Chakula hiki nene humwagilia na kuyeyusha unga peke yake, kwa hivyo sio lazima utoe blender. Hakikisha tu kuchochea vizuri ili kuhakikisha unga umeyeyuka kabisa.
Hatua ya 4. Tengeneza mikate ya siagi ya karanga iliyotengenezwa na protini
Changanya poda moja ya unga wa protini, ladha moja ya barafu ya vanilla, na kijiko kimoja cha siagi ya karanga kwenye blender. Mimina mchanganyiko katika aina fulani ya ukungu - tray ya mchemraba ya barafu ni nzuri ikiwa hauna ukungu mzuri. Gandisha mchanganyiko kwa masaa machache ili kuiruhusu itulie na ugumu.
Inafanya kazi vizuri na poda za protini zenye ladha ya chokoleti, lakini ladha kali kama mdalasini hufanya kazi vizuri pia
Njia ya 3 ya 3: Kutafuta Bidhaa za Poda ya Protini yenye kitamu zaidi
Hatua ya 1. Soma hakiki za mkondoni za chapa na ladha tofauti
Poda za protini zinaweza kutolewa kutoka kwa vyakula anuwai, pamoja na bidhaa za maziwa, wazungu wa yai, na bidhaa mbadala za mboga. Hii ndio sababu bidhaa tofauti za unga wa protini zinaweza kuwa na ladha tofauti tofauti. Kabla ya kutumia pesa zako kwenye poda ambayo inaweza kukufanya tumbo lako linasumbuke, tumia muda kidogo kutumia wavuti kupata habari. Vikao vingi vya afya, mazoezi, na ujenzi wa mwili vina nyuzi ambapo watumiaji hujadili poda zao za protini zinazopendwa na zisizofaa.
Hatua ya 2. Jaribu poda tofauti za protini kwa kiwango kidogo
Ikiwa unafuata poda ambayo ina ladha nzuri, usinunue unga wa protini kwa wingi. Nunua kontena dogo unaloweza kupata. Ikiwa huipendi, unaweza kuitupa au kuishikilia - tunatarajia itaisha hivi karibuni!
Hatua ya 3. Jaribu poda ya protini yenye ladha
Shida ni kwamba huwezi kusimama ladha ya unga wa protini isiyofurahishwa. Kwa bahati nzuri, bidhaa nyingi huuza bidhaa ambazo zimepambwa na chokoleti, vanila, na mdalasini. Unaweza hata kupata ladha tofauti zaidi kama biskuti na cream!
Ikiwa ladha hizi peke yake hazikukubali, jaribu kuzichanganya. Nusu ya kijiko cha mdalasini na kijiko cha nusu cha chokoleti inaweza kuwa ladha unayopenda
Hatua ya 4. Tafuta poda zilizo na sukari au vitamu bandia
Poda za protini zinauzwa kwa watu wanaojua afya, kwa hivyo poda nyingi hazina sukari au syrup ya mahindi. Kwa kweli, poda hizi mara nyingi hutangazwa kama hazina vionjo vya ziada au vitamu. Walakini, sukari kila wakati inasaidia kuficha ladha ya unga, bila kujali unachanganya unga na. Angalia bidhaa ambazo zina vyenye vitamu.
