Mshtuko hutokea wakati seli za ubongo (neuroni) zinakabiliwa na shambulio la umeme au "mzunguko mfupi" ambao husababisha fahamu kubadilika, kuanguka, na kawaida harakati za mwili zisizodhibitiwa. Kukamata ni dalili kuu ya shida ya ubongo inayoitwa kifafa, ingawa inaweza pia kusababishwa na sababu nyingi, kama vile mafadhaiko, kuumia kichwa, upungufu wa maji, sukari ya damu, na vyakula na kemikali fulani kwenye chakula. Vyakula au viongezeo ambavyo husababisha mshtuko hutofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu, kuna watu wengine ambao ni nyeti zaidi kwa gluten, bidhaa za soya zilizosindikwa, sukari iliyosafishwa, monosodium glutamate (MSG), na vitamu vya bandia (haswa aspartame). Jaribu kujiepusha na vyakula / viongezeo ambavyo unafikiria vinaweza kusababisha kukamata.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuepuka Vyakula Hatarishi
Hatua ya 1. Kuwa mwangalifu na gluten
Gluteni ni neno la jumla la protini katika ngano, rye, shayiri, na nafaka zingine. Gluteni ni dutu inayofanya mkate, tambi, na nafaka kuwa laini. Athari za mzio kwa shida ya matumbo na matumbo yanayohusiana yanaonekana kuongezeka katika miongo ya hivi karibuni, lakini gluten pia inaweza kusababisha mshtuko kwa watu wengine kwa sababu ni ya uchochezi. Kwa hivyo, jaribu lishe isiyo na gluteni kwa miezi michache na uone ikiwa tumbo lako linasimama.
- Gluten amekuwa akiwepo kwenye ngano tangu nyakati za zamani, lakini mazoea tofauti ya kilimo, mseto, na mabadiliko ya maumbile ambayo yalianza miaka ya 1970 yamebadilisha mali zingine za gluteni na pia yamebadilisha jinsi miili yetu inavyoitikia.
- Mbali na yaliyomo kwenye gluteni, nafaka pia zina utajiri wa glutamate na aspartate, ambayo ni aina mbili za asidi za amino zinazochochea ambazo zina athari kwenye shughuli za umeme za ubongo.
- Mbali na mikate, keki, keki, na nafaka, gluten pia hupatikana kwenye supu za makopo, michuzi iliyofungashwa, mchuzi wa lettuce, bidhaa za mboga, na hata bia.
Hatua ya 2. Jihadharini na bidhaa za soya zilizosindika
Soya ni jamii ya kunde na inachukuliwa kuwa muhimu kwa sababu ni chanzo rahisi cha protini ya mboga. Bidhaa za soya na viongezeo vimekuwa maarufu sana katika miongo ya hivi karibuni, na hupatikana sana katika chakula cha watoto na fomula ya watoto wachanga. Kwa bahati mbaya, soya ni moja ya mzio wa kawaida kwa watoto na inaweza kusababisha athari mbaya ya mzio na kusababisha mshtuko.
- Ikiwa mtoto wako ana mshtuko, fikiria kumwacha nje ya bidhaa za soya na uone jinsi anavyofanya. Bidhaa za soya zinaweza kutajwa kama protini ya mboga, protini ya mboga iliyochonwa au kutengwa kwa soya, wakati mwingine hata haijaitwa lebo.
- Kama nafaka nyingi, maharage ya soya pia yana kiwango cha juu cha glutamine, na pia asidi ya amino inayochochea ambayo huathiri kemia ya ubongo.
- Soy na derivatives yake hupatikana kwenye mchuzi wa soya, tofu, edamame, fomula ya watoto wachanga, keki, nafaka, supu za makopo, mchuzi wa lettuce, nyama iliyosindikwa, mbwa moto, makopo ya samaki, makopo ya nishati, siagi ya karanga yenye mafuta kidogo, na njia zingine za maziwa (maziwa ya soya, ice cream, nk).
Hatua ya 3. Punguza sukari iliyosafishwa
Glucose (aina ya sukari rahisi) kawaida huzingatiwa kama chanzo cha mafuta ya ubongo, lakini imehusishwa na mshtuko ulioongezeka au uliosababishwa na watu wengine wakati unatumiwa kwa kupindukia. Kulingana na wanasayansi, mshtuko unaweza kudhibitiwa kwa kupunguza sukari kwa sababu shughuli za umeme za ghafla na zisizo za kawaida kwenye ubongo pia zitapungua. Hii sio muhimu tu kwa watu walio na kifafa, lakini pia wapenzi wa chakula tamu ambao wana kifafa cha mara kwa mara.
- Chakula cha sukari kidogo, chakula chenye mafuta mengi (ketogenic diet) ni muhimu kwa mtu yeyote aliye na kifafa kwa sababu inalazimisha neva za ubongo kuacha kutegemea glukosi kwa mafuta na badala yake tumia ketoni (kutoka kwa mafuta).
- Sukari ya asili kutoka kwa matunda na mboga haisababishi mshtuko. Unahitaji tu kupunguza sukari iliyosindikwa kama syrup ya mahindi ya juu-fructose, sukari iliyosafishwa, au sukari iliyokatwa.
- Pipi, chokoleti, barafu, aina anuwai ya barafu, keki, nafaka za kiamsha kinywa, kahawa maalum, soda pop, na vinywaji vingine vyenye sukari kawaida huwa na sukari iliyochakatwa.
Hatua ya 4. Fikiria kuzuia bidhaa za maziwa
Bidhaa za maziwa ni aina ya shida ya chakula na vinywaji ambavyo husababisha athari ya mzio na mshtuko kwa watoto na watu wazima. Bidhaa za maziwa hazina tu homoni anuwai na wakati mwingine uchafu katika maziwa ya ng'ombe ambayo huathiri vibaya ubongo, lakini pia ina glutamine nyingi. Hapo zamani, bidhaa za maziwa zilitoa faida zaidi za kiafya na zilikuwa na lishe zaidi kuliko athari zao mbaya, ingawa hiyo sio kesi tena katika nyakati za kisasa.
- Kukubali chakula kisicho na maziwa inaweza kuwa chaguo bora kwa watu wengine, haswa wale walio na mzio, uvumilivu wa lactose, au kifafa.
- Bidhaa za maziwa, kama barafu na mtindi, kawaida huchanganywa na kiasi kikubwa cha sukari iliyosafishwa, ambayo huongeza mara mbili nafasi ya kukamata.
- Aina za jibini la ng'ombe ambalo husababisha mshtuko mwingi na athari zingine hasi ni parmesan, cheddar, Uswizi, Monterey Jack, na mozzarella.
- Kwa watu walio na kifafa na mshtuko mwingine, maziwa ya mbuzi ni mbadala bora kwa maziwa ya ng'ombe, ambayo ni bora zaidi kuliko soya.
Sehemu ya 2 ya 3: Kuepuka Viongeza vya Hatari
Hatua ya 1. Usitumie MSG
Viongezeo vingi vya chakula, kama vile MSG, vinazingatiwa kuwa vichakagumu kwa sababu huchochea seli za ubongo kufanya kazi haraka na uchovu na hivyo kusababisha mshtuko katika ubongo. MSG inatumiwa sana katika tasnia ya chakula na mgahawa kama kiboreshaji cha ladha ambacho kinaongeza nguvu ya ladha ya vyakula. Kuepuka MSG inaweza kuwa ngumu kwa sababu iko katika bidhaa nyingi za chakula zilizo tayari kuuzwa sokoni.
- Kwenye lebo za chakula, MSG kawaida huorodheshwa kama "ladha" kwa sababu wazalishaji wanajua kuwa MSG ina sifa mbaya.
- Kumbuka kwamba vyakula safi, asili sio lazima viwe na ladha. Kwa hivyo, njia bora ya kuzuia MSG ni kupika chakula chako mwenyewe na viungo vipya.
- MSG itachochea sana neurons kwa sababu imetengenezwa kutoka kwa amino asidi glutamate.
Hatua ya 2. Usitumie vitamu bandia
Aina zingine za vitamu vya bandia, haswa aspartame (NutraSweet, Sawa) huonyesha shughuli kali za kusisimua mara wanapoingia mwilini na kusababisha seli za neva kufanya kazi kupita kiasi na kuongeza hatari ya mshtuko wa kifafa na mshtuko mwingine. Hii haishangazi kwa sababu aspartame imetengenezwa kutoka kwa aspartate, aina ya asidi ya amino yenye kuchochea sana, ambayo kwa kiasi kikubwa au kwa aina fulani huwa inakera mfumo wa neva.
- Aspartame pia ina phenylalanine, ambayo ni sumu kwa neva na pia imehusishwa na uharibifu wa neva na mshtuko.
- Aspartame ni moja wapo ya viongeza vya chakula vinavyotumiwa sana ulimwenguni.
- Tamu zingine ambazo zinaweza pia kusababisha athari mbaya kwenye ubongo na kuongeza hatari ya kukamata ni Splenda na saccharin.
- Tamu bandia hutumiwa sana na kawaida hupatikana katika bidhaa zilizoandikwa "bila sukari" na "kalori ya chini".
Hatua ya 3. Epuka carrageenan
Kiongezeo kingine cha chakula ambacho kinapaswa kuepukwa ni carrageenan kwa sababu inaweza kusababisha shida ya sukari ya damu, kuwasha kwa matumbo, na uchochezi mwilini. Carrageenan inatokana na mwani mwekundu wa baharini na kawaida huongezwa kwenye vinywaji kuzuia viungo kutenganishwa. Carrageenan hupatikana katika vinywaji vyenye lishe (kutetemeka), bidhaa za maziwa na njia mbadala za maziwa, kama maziwa ya soya.
- Carrageenan hupatikana katika maziwa, mchuzi, mtindi, chokoleti, na barafu, ili kuipatia msimamo thabiti (kama kiimarishaji) na kutengeneza toleo lenye mafuta kidogo tastier.
- Carrageenan haina thamani ya lishe na kawaida huwa katika bidhaa zilizoitwa "kikaboni".
- Soma habari ya thamani ya lishe kwenye lebo za chakula. Kwa sheria, carrageenan lazima iorodheshwe, kwa hivyo angalia lebo za chakula kwa uangalifu na epuka vyakula (hata matoleo ya kikaboni) ambayo hutumia.
Sehemu ya 3 ya 3: Kujua Wakati wa Kumwona Daktari
Hatua ya 1. Elewa dalili
Mshtuko ni dalili au mabadiliko ya tabia ambayo hufanyika baada ya kipindi cha shughuli zisizo za kawaida za umeme kwenye ubongo. Shambulio linatoka kwa upole, likihusisha tu macho ya mbali ya jicho, kama kuota ndoto za mchana, hadi mshtuko mkali ambao sio kila wakati unajumuisha kulazimishwa (harakati za mwili zisizodhibitiwa). Ishara za kawaida za mshtuko ni pamoja na kuzimia, kutokwa na maji au kutoa povu mdomoni, harakati za macho haraka, kulia, kukosa uwezo wa kudhibiti kukojoa / haja kubwa, mabadiliko ya mhemko wa ghafla, kuanguka, kusaga meno, kukatika kwa misuli, na miguu ya kunung'unika.
- Dalili za mshtuko zitasimama baada ya sekunde au dakika chache, lakini zingine zinaweza kuendelea hadi dakika 15.
- Kawaida unapata ishara za onyo kabla ya mshtuko, kama vile kuonja ladha kali au ya chuma kwenye ulimi wako, kunusa harufu ya mpira unaowaka, kuona mng'ao au mistari ya wavy, na kuhisi kutulia au kichefuchefu.
Hatua ya 2. Tafuta sababu
Mshtuko mwingi hauonyeshi kifafa, ambayo ni shida ya neva inayojulikana na usumbufu wa shughuli za seli ya neva kwenye ubongo. Kwa upande mwingine, mshtuko unaweza kusababishwa na sababu nyingi za mazingira, kutoka kwa mzio wa chakula na athari za sumu, kwa viongeza vya chakula (kama ilivyoelezwa hapo juu).
- Vichocheo vya mshtuko ni ngumu kubainisha, lakini ni muhimu kujua ikiwa hutaki mtoto wako au wewe mwenyewe kutegemea dawa za kuzuia mshtuko kwa miaka.
- Shambulio kwa ujumla hufanyika wakati wa utoto, lakini kawaida hupotea kwa ujana. Miongoni mwa sababu za kawaida za kukamata kwa watoto ni maambukizo, homa kali, majeraha ya kichwa, na athari hasi kwa dawa.
- Maumivu makali ya kichwa ya kichwa kwa ujumla yanafanana na dalili za mshtuko mdogo.
- Wakati mwingine sababu ya kukamata haiwezi kupatikana, na visa kama hivyo huitwa mshtuko wa akili (hakuna sababu inayojulikana).
Hatua ya 3. Angalia daktari
Fanya miadi na daktari wako mara moja ikiwa wewe au mtu wa familia yako anaonyesha dalili za kukamata. Kifafa ni hali mbaya, lakini sio hatari kama maisha kama mshtuko mwingine, kama vile uvimbe wa ubongo, kiharusi, maambukizi ya ubongo (uti wa mgongo), au jeraha kubwa la kichwa. Daktari atafanya vipimo anuwai kugundua hali hiyo ili matibabu sahihi yatolewe.
- Uchunguzi ambao unapaswa kufanywa ni pamoja na vipimo vya damu, CT scan au MRI ya kichwa, EEG ya ubongo (kuona ikiwa kuna mifumo ya umeme), na labda kiwango kidogo cha ubongo na giligili ya uti wa mgongo (bomba la mgongo) ya uti wa mgongo.
- Mzio wa chakula na athari za sumu kwa kemikali kwenye chakula kawaida haipatikani hospitalini, haswa katika ED.
- Kwa hivyo, unaweza kuhitaji rufaa kwa mtaalam wa mzio au mshtuko ambaye ana uzoefu wa kugundua mshtuko unaosababishwa na mazingira.
Vidokezo
- Kupitisha lishe ya ketogenic - lishe yenye mafuta mazuri na protini na wanga-inaweza kusaidia kudhibiti / kupunguza mzunguko wa mshtuko.
- Mmoja wa wachangiaji wa shughuli za kukamata ni sumu ya chuma kwenye ubongo. Kwa nadharia, metali zenye sumu zinaweza kuchafua chakula au kinywaji chochote, ingawa samaki na soda kwenye makopo ya aluminium na bidhaa za chakula zilizosindikwa ndizo zilizo katika hatari zaidi.
- Vyuma vya kawaida vya sumu ni zebaki, risasi, na arseniki, pamoja na kiasi kikubwa cha shaba, aluminium na chuma.
