Turnips ni rahisi sana kuvuna na shida huibuka tu ikiwa turnip imesalia kwenye mchanga muda mrefu sana baada ya kuiva. Walakini, ikiwa radishes wameachwa kwenye mchanga kupita ukomavu wao, bado unaweza kuvuna mbegu baadaye.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 2: Kuvuna Radishi
Hatua ya 1. Wape radishes muda wa kuiva
Aina nyingi za figili huiva haraka, huchukua wiki tatu tu kabla ya kuwa tayari kuvunwa na kuliwa. Acha radishes kwenye bustani kuiva, lakini zinapokomaa, zivune mara moja.
- Risiti za chemchemi zitaiva haraka zaidi na huwa na kuzorota haraka ikiachwa kwenye mchanga kwa siku chache, ndefu kuliko lazima. Radishi za msimu wa baridi zinaweza kupuuzwa kidogo kwani huchukua muda mrefu kukomaa na huchukua muda mrefu kuoza kwenye mchanga.
- Radishi za msimu wa baridi kawaida zinaweza kudumisha ubora wao wakati wote wa hali ya hewa ya baridi ya vuli. Aina zingine za radishes zinaweza hata kuhifadhiwa kwenye bustani chini ya safu nene ya matandazo ya majani wakati wa msimu wa baridi.
- Ingawa kila aina ya figili inaweza kuiva kwa wakati wake, kwa ujumla, radishes ya chemchemi itaiva katika siku 20-30 na radishes ya msimu wa baridi itaiva katika siku 50-60.
- Ikiwa figili huoza kwenye mchanga, itakuwa na muundo wa mashimo, usiovutia na ladha ya viungo.
Hatua ya 2. Angalia mzizi wa farasi
Mizizi ya radish iliyoiva ina urefu wa karibu 2.5 cm, au ni fupi kidogo. Ondoa udongo wowote unaoshikilia mizizi, karibu na majani yoyote yanayotokana na mchanga, kuangalia saizi.
- Unaweza kusafisha mchanga kwa vidole vyako au kwa kitambaa kidogo cha ardhi.
- Radishi zilizo na urefu wa cm 2.5 zinapaswa kuvunwa. Ukiona mizizi ni mifupi sana, ifunike tena na mchanga na uruhusu radishes kuendelea kukua hadi ziive.
- Kwa sababu radishes ya chemchemi huiva haraka, unapaswa kuanza kuangalia mizizi mara kwa mara inapoiva.
- Ikiwa una mpango wa kuvuna radishes za msimu wa baridi wakati wa msimu wa joto, fanya hivyo kabla ya mchanga kuganda. Ikiwa unataka kuzihifadhi kwa msimu wa baridi, zifungeni kwenye matandazo mazito ya majani na uvune kabla ya radishes kuonyesha dalili zozote za ukuaji mpya mwishoni mwa msimu wa baridi au mapema ya chemchemi.
Hatua ya 3. Ondoa kila figili kwenye mchanga
Kuvuna radishes ni rahisi sana. Ili kuwatoa kwenye mchanga, shikilia turnip kwa upande wa chini ya jani na uvute juu. Utahitaji kuwatikisa kwa upole ili uwaondoe kwenye mchanga, lakini radishes nyingi zitatoka kidogo na sio tu kwa sababu ya shinikizo kutoka hapo juu.
- Kuvuna turnips mara tu zinapoiva ni muhimu, hata ikiwa huna mpango wa kuzila mara moja. Radishes itaendelea muda mrefu kwenye jokofu kuliko kwenye mchanga.
- Ikiwa radishes ni nyembamba sana, basi unaweza kuvuna figili moja bila kuharibu mizizi mingine ya radish karibu nayo. Hii ni muhimu kwa sababu turnips zingine ziko tayari kuvunwa kabla ya zingine.
Hatua ya 4. Kata na uhifadhi majani ya figili
Kata majani ya figili kutoka juu ya figili ukitumia mkasi au kisu kikali. Ikiwa inataka, majani haya yanaweza kusafishwa chini ya maji baridi na kuhifadhiwa kwa madhumuni ya kupika.
- Ikiwa unataka kuweka majani ya farasi, safisha chini ya maji ya bomba na usugue uchafu wowote unaoonekana na vidole vyako. Kavu na kitambaa cha karatasi ukimaliza.
- Weka majani safi na kavu ya figili kwenye mfuko wa plastiki uliofungwa. Funika mfuko wa plastiki na uhifadhi kwenye jokofu kwa siku tatu.
- Majani ya figili yanaweza kuongezwa kwa saladi au sahani zingine ambazo zinahitaji mboga za majani kijani kibichi.
- Ikiwa hautaki kuweka majani ya figili, unaweza kuyatupa mara moja.
Hatua ya 5. Osha na uhifadhi kwenye jokofu
Mara majani yamekatwa kutoka kwa kila figili, unaweza kuosha radishes chini ya maji baridi yanayotiririka. Weka turnips zilizosafishwa kwenye mfuko wa plastiki usiopitisha hewa na uhifadhi kwenye jokofu kwa muda wa wiki mbili hadi uwe tayari kutumika.
- Unaweza kufuta uchafu mwingi na kuchafua kwa vidole vyako, lakini kwa uchafu mkaidi, ngumu-safi, tumia brashi ya mboga kusugua uso wa radishes kwa upole wakati unawaosha chini ya maji ya bomba.
- Hakikisha kuwa radish zimekaushwa kabisa na taulo za karatasi kabla ya kuhifadhi.
- Weka turnips kwenye droo ya mboga ikiwa jokofu lako lina moja. Droo hii itadumisha hali bora ya joto na unyevu, na hivyo kuweka turnips kudumu kwa muda mrefu.
Sehemu ya 2 ya 2: Kuvuna Mbegu za figili
Hatua ya 1. Chagua ni mimea ipi ya figili itapanda
Wakati figili itakuwa na mbegu, sio nzuri tena kula. Kwa hivyo, unapaswa kuweka kando radish kadhaa kwenye bustani yako kwa kusudi maalum, ambayo ni kuruhusu mmea kuota.
Kwa kweli, radishes iliyoachwa kwenye mchanga kupita ukomavu wao inaweza kuhifadhiwa kwenye mchanga na kutumika kwa mbegu. Inasaidia kuchagua mimea michache ya radish kwa kusudi hilo, lakini hiyo haimaanishi kwamba mbegu za radish zinapaswa kupunguzwa kwa mimea hii tu
Hatua ya 2. Acha mazao ya figili yaliyochaguliwa
Endelea kutunza radishes ya mbegu wakati unayo, hata hivyo, waache. Inachukua wiki kadhaa kupita ukomavu kabla ya buds za maua na mwishowe maganda ya mbegu kuonekana.
Wakati mbegu za radish zinaendelea kukua zamani, shina moja au mbili bila majani itaonekana. Wakati shina hili linakua kwa muda wa kutosha na nguvu ya kutosha, itaonekana shina ndogo. Kutoka kwa shina hili, maganda ya mbegu yatatokea haraka. Maganda ya mbegu yatakua, na umbo refu na lenye ncha
Hatua ya 3. Kusanya maganda ya mbegu
Tumia kisu kikali au shear ya mimea kukata maganda ya mbegu kutoka kwenye mmea wakati shina linaanguka.
Ikiwa unataka tu kuvuna mbegu kwa matumizi katika mavuno ya msimu ujao, unapaswa kuzingatia kusubiri maganda ya mbegu kuanza kugeuka manjano na kukauka kwenye mmea kabla ya kuokota. Kusubiri kutafanya iwe rahisi kwako kuvuna maganda ya mbegu kutoka kwenye mmea na unaweza kufanya hivyo kwa mkono
Hatua ya 4. Furahiya maganda ya mbegu sasa, ikiwa unataka
Unaweza kuosha maganda ya mbegu mpya za radish na uchanganya kwenye saladi ukipenda. Maganda ya mbegu huliwa na yanafanana na kuonekana na umbo la mbaazi. Maganda ya mbegu za figili yanaweza kuongezwa kwa saladi au kufurahiya mbichi na kuliwa kama ilivyo.
Mbegu za figili pia zinaweza kupandwa wakati zikiwa safi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kufungua maganda ya mbegu kabla ya kukausha. Kukusanya mbegu na kuzikuza kama kutengeneza mimea ya maharagwe
Hatua ya 5. Kausha maganda ya mbegu ikiwa unataka kukusanya mbegu
Ikiwa unataka kuvuna mbegu za figili kwa matumizi ya baadaye, weka maganda ya mbegu mahali pakavu na uziruhusu zikauke hadi zigeuke rangi ya manjano-hudhurungi.
Kwa kweli, ukiruhusu maganda ya mbegu kukauka kwenye mmea wako, unaweza kuruka hatua hii na kuendelea na hatua inayofuata kwa sababu mbegu za figili zimekauka vya kutosha bila kungojea tena
Hatua ya 6. Fungua maganda ya mbegu
Katika hatua hii, maganda ya mbegu ni dhaifu kutosha kufungua bila zana maalum. Tumia kidole gumba chako kugawanya ganda la mbegu na kuifungua. Ondoa mbegu kwa upole ndani ukitumia vidole vyako.
- Weka eneo la kazi na kitambaa safi cha karatasi ili kukamata mbegu ambazo hutoka wakati unafungua maganda ya mbegu.
- Mbegu za figili zinapaswa kuwa na rangi nzuri ya kahawia wakati kavu kutosha. Inapaswa kuwa kavu wakati unafungua maganda ya mbegu, lakini ikiwa mbegu bado zina rangi ya manjano, zitahitaji kukaushwa tena. Kausha mbegu za figili kwa kuzieneza kwa safu moja kwenye taulo za karatasi na kuziweka kwenye eneo lenye joto na jua. Radishi zitakauka ndani ya siku moja.
- Chaguo jingine ni kuacha mbegu za figili kwenye maganda kavu na kuzifungua kwa njia ile ile kabla ya kuzipanda. Walakini, hii inahitaji nafasi zaidi ya kuhifadhi, lakini mbegu zitalindwa bora kwa muda mrefu.
Hatua ya 7. Hifadhi mbegu za figili
Ikiwa mbegu za figili hazijakauka kabisa, wacha zikauke kabla ya kuhifadhi. Ukisha kauka, ziweke kwenye bahasha ndogo au chupa isiyopitisha hewa na uhifadhi mpaka uwe tayari kuzipanda.
- Vyombo bora vya kutumia ni bahasha ndogo za karatasi. Bahasha inapaswa kuwa ndogo, lakini kubwa ya kutosha kushikilia mbegu zote zikiwa na nafasi ndogo iliyobaki. Hakikisha bahasha imefungwa vizuri na salama mara tu mbegu za radish ziko ndani.
- Vyombo vyovyote unavyotumia vinapaswa kupachikwa lebo na maelezo ya yaliyomo na tarehe ya sasa ya kuhifadhi.
