Haradali ni mmea unaofanana na mchicha uliotumiwa kwenye saladi, na mbegu zake zinaweza kutumiwa kutengeneza unga wa haradali na viungo. Mboga ya haradali inaweza kuwa na ladha kali au laini. Mmea huu hukua katika hali ya hewa ya baridi.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 2: Kupanda haradali
Hatua ya 1. Tambua ikiwa eneo lina joto la kutosha kupanda haradali
Mmea huu ni ngumu na unaweza kupita zaidi ya eneo la 7 na juu. Katika hali ya hewa ya baridi, unaweza kupanda mbegu mwanzoni mwa chemchemi na kuvuna wakati wa msimu wa joto.
- Angalia uthabiti wa eneo katika www.planthardiness.ars.usda.gov/.
- Anza kupanda mbegu karibu wiki nne kabla ya baridi ya mwisho.
Hatua ya 2. Nunua mbegu za haradali
Ikiwa duka lako la mbegu haliwauzi, unaweza kuhitaji kuagiza kutoka kwa kampuni ya mbegu kupitia katalogi au mkondoni. Wakati wa kununua, hakikisha kuchagua aina ya mbegu ambayo inaweza kukua kwenye chombo ikiwa unataka kuipanda kwenye sufuria ya bustani.
Jaribu kununua mbegu kama Tokyo Bekana na Komatsuna badala ya wiki ya haradali ya jadi. Aina hii ya haradali kwa ujumla inafaa kutumiwa kwenye saladi
Hatua ya 3. Tumia udongo na pH kati ya 6 na 6.5 au mchanganyiko wa kutengenezea
Panda mbegu kwenye mchanga usiobadilika kwenye chombo kikubwa angalau 0.3 m au 0.3 m chini ya uso. Changanya mchanga na mbolea kabla ya kupanda ili kuboresha ubora wa mchanga.
Agiza kitanda cha mtihani wa muundo wa mchanga ikiwa hujui pH ya mchanga wako wa bustani ni nini. Mchanganyiko mwingi wa kuchimba tayari una pH sahihi
Hatua ya 4. Panda mbegu kwenye kituo cha kupanda kwa umbali wa karibu 0.3 m
Panda mbegu tatu kwa wakati mmoja, kisha mmea wenye nguvu zaidi utachaguliwa baadaye. Panda kwa kina cha 5 mm hadi 1 cm.
- Panda kikundi kimoja hadi viwili vya mbegu kwa kila sufuria. Mimea itakuwa mnene kabisa wakati itafikia urefu wao wa kilele.
- Unaweza pia kupanda wiki ya haradali nje kidogo ya bustani yako, kwenye masanduku ya dirisha, kando ya barabara au kwenye vitanda vya maua.
Hatua ya 5. Panda mbegu mnamo Februari ikiwa unaweza kuzifunika na kuzilinda na mlinzi
Mimea ya haradali inaweza kuishi wakati wa baridi, na hali ya hewa ya baridi kidogo inaweza kuifanya iwe tamu tamu.
Hatua ya 6. Endelea kupanda safu fupi za mbegu kila wiki tatu ili kuhakikisha mavuno endelevu
Mbegu zitakua katika siku saba hadi 10. Ikiwa msimu wa joto ni moto sana, acha kupanda na uanze tena katika msimu wa joto.
Sehemu ya 2 ya 2: Kupanda na kuvuna Haradali
Hatua ya 1. Weka chombo au upandaji kati ya jua ili kuharakisha kuchipua
Kinga mmea ikiwa hali ya hewa ni ya joto sana, kwa sababu wiki ya haradali inaweza mapema wakati wa joto.
Hatua ya 2. Weka mchanga unyevu
Unaweza kuhitaji kumwagilia chombo kila siku au kila siku chache. Ikiwa mchanga unakauka, mbegu pia zitakauka.
Hatua ya 3. Palilia mchanga kila wakati
Haradali haiwezi kukua pamoja na mimea mingine.
Hatua ya 4. Sogeza mmea kwenye eneo lenye baridi ikiwa hali ya hewa inapata joto kali
Mimea itakuwa mapema katika hali ya hewa kavu au moto sana.
Hatua ya 5. Vuna kwa kukata majani ya nje kutoka kwenye mmea
Usikate majani yote mara moja. Jani kubwa, ndivyo itakavyokuwa na uchungu zaidi.
