Brokoli ni aina moja ya mmea wa kabichi ambayo ni ladha na imejaa vitamini vyenye afya. Hii ni moja ya aina rahisi ya kabichi kukua na inahitaji utunzaji mdogo wakati wote wa ukuaji. Brokoli ni mmea wa kipekee kwa kuwa inaweza kutoa mazao mawili kwa mwaka (katika msimu wa joto na msimu wa joto) kulingana na wakati unapanda. Chagua eneo la shamba ambalo lina mwanga mzuri wa jua na mchanga wenye rutuba na anza kupanda sasa.
Hatua
Njia 1 ya 4: Kupanda Mbegu za Brokoli
Hatua ya 1. Angalia pH ya mchanga
Brokoli inafaa zaidi kukua katika mchanga na pH kati ya 6.0 na 7.0. Unaweza kupima mchanga kwa kuongeza virutubisho tofauti kurekebisha asidi. Hakikisha kupima mchanga mara kwa mara wakati wa mchakato wa kukua.
- Ofisi yako ya ugani ya kilimo kawaida itatoa aina ya upimaji wa hii.
- Ikiwa kiwango cha pH ya mchanga kwenye shamba lako iko chini ya 6.0, ongeza mbolea ya asidi au mchanganyiko wa mimea.
- Ikiwa pH ya udongo kwenye shamba lako iko juu ya 7.0, changanya kwenye kiberiti cha chembechembe.
Hatua ya 2. Hakikisha upatikanaji bora wa maji kwa udongo kwa rutuba ya udongo
Ikiwa mchanga wako hautimizi hatua hii ya hali hiyo, kuna mambo kadhaa ambayo unaweza kufanya ili bustani yako iwe tayari kukuza broccoli.
- Ikiwa ardhi yako inakabiliwa na mafuriko, fikiria kujenga shamba la shamba ili kuinua shamba lako juu ya usawa wa ardhi. Ikiwezekana, tumia mbao za mwerezi kujenga shamba lako la bustani, kwani mti wa mwerezi hauoi ukifunuliwa na maji.
- Ili kuongeza rutuba ya mchanga wako, changanya mbolea hadi ifikie unene wa cm 10 kwenye mchanga wako. Ikiwa udongo wako katika hali mbaya sana, ongeza pia mbolea yenye utajiri wa nitrojeni ili kurutubisha mchanga.
- Mbolea za kikaboni kama vile alfalfa, pamba, na mbolea ni chaguo nzuri kwa mimea ya broccoli.
Hatua ya 3. Chagua eneo la ardhi ambalo limejazwa na jua
Ingawa brokoli hupendelea mwangaza wa jua, mmea huu unapendelea kivuli.
Hatua ya 4. Panda mbegu moja kwa moja nje
Kwa mavuno ya majira ya joto, panda mbegu wiki mbili hadi tatu kabla ya mwisho wa chemchemi. Kwa mavuno ya kuanguka, panda miche moja kwa moja nje ya siku 85-100 kabla ya baridi ya kwanza.
- Vinginevyo, anza kupanda miche ndani ya nyumba. Ikiwa unachagua kuanza kukuza miche yako ndani ya nyumba, wacha wakue kwenye sufuria za mboji au sufuria zingine ndogo za miche. Hifadhi kwenye chumba mkali.
- Ikiwa unapanda mbegu ndani ya nyumba, fuata hatua sawa za kupanda mbegu nje. Utakosa tu kipengele cha kukonda kwani unaweza kupanda miche mbali mbali kuanza.
Hatua ya 5. Chimba mashimo 1 cm kirefu kando kikiwa na urefu wa cm 7-15
Weka mbegu chache kwenye kila shimo na funika na mchanga.
- Tumia reki kulainisha mchanga wa miche ikiwa unapanda nje, lakini hakikisha usiharibu miche.
- Inatosha kupiga udongo mahali ambapo miche imepandwa kwa vidole ikiwa unapanda kwenye sufuria ya mboji.
Hatua ya 6. Tumia maji safi baada ya kupanda mbegu za broccoli
Mwagilia udongo, lakini hakikisha usiondoke maji yaliyosimama, broccoli inapenda hali nzuri ya kukimbia. Ikiwa unapanda miche ndani ya nyumba, tumia chupa ya kunyunyizia kumwagilia mchanga.
Hatua ya 7. Weka joto la mchanga
Ikiwa kupanda miche moja kwa moja nje, inashauriwa kutumia matandazo ya kikaboni yaliyotengenezwa na mbolea iliyokomaa, majani, au gome ili kudumisha utulivu wa mchanga. Vinginevyo, ikiwa unapanda kwenye joto baridi, tumia plastiki nyeusi kama kifuniko ili kupasha joto udongo. Unaweza kununua vifuniko vya plastiki kwenye duka lako la bustani, lakini plastiki yoyote nyeusi yenye nguvu kama turuba itafanya vizuri zaidi.
Hatua ya 8. Kurekebisha urefu wa mmea
Wakati miche ya nje inafikia urefu wa 2.5 cm au zaidi, utahitaji kupunguza mmea ili kutoa nafasi kwa brokoli kuendelea kukua. Ondoa mimea mingine yote ili kupunguza safu. Chagua mimea yenye afya na safi. Hii itasaidia mmea wa broccoli kuendelea kukua vizuri.
Njia 2 ya 4: Kupandikiza Miche Kutoka Ndani
Hatua ya 1. Fanya upandikizi wakati umefikia urefu wa cm 10-15
Kawaida hii itachukua kama wiki sita. Urefu na ukuzaji wa mmea ni muhimu zaidi kuliko muda wa mchakato wa kuota.
Hatua ya 2. Toa maji kabla ya kurutubisha
Hakikisha umekamilisha njia sahihi za kuandaa udongo zilizoainishwa hapo juu kabla ya kupanda miche, pamoja na kurutubisha mchanga.
Hatua ya 3. Chimba shimo lenye urefu wa sentimita 7 na upe nafasi ya miche mita 1-2
Unataka mchanga ufikie msingi wa majani kwanza, lakini usifunike. Aina ndogo zinaweza kupandwa kwa umbali wa cm 30 kwa kila mmea.
Hatua ya 4. Kurekebisha joto la mchanga
Unaweza kutumia matandazo ya kikaboni yaliyotengenezwa kwa mbolea iliyokomaa, majani, au gome ili kuweka mchanga kuwa sawa. Unaweza pia kutumia plastiki nyeusi kama ngao kuweka joto la mchanga pembeni.
Hatua ya 5. Lainisha mchanga na maji vizuri baada ya kupanda
Njia 3 ya 4: Kutunza Mimea ya Brokoli
Hatua ya 1. Mwagilia mmea wa brokoli mara kwa mara
Kwa mimea yako kati ya 2 hadi 3 cm ya maji kwa wiki. Brokoli anapenda mchanga wenye unyevu.
- Ikiwa unataka kutumia njia ya kiufundi ya kuifanya, unaweza kutumia mvua kupima kiwango cha maji kwenye mchanga wako.
- Hakikisha kupata taji kwenye shina za brokoli ambazo ni mvua wakati wa kumwagilia. Hii inaweza kuwazuia kupata ukungu.
- Katika hali ya moto sana au kavu, ongeza maji kwa mimea yako.
Hatua ya 2. Mbolea mimea yako karibu wiki tatu baada ya kupanda
Tumia mbolea yenye nitrojeni, mbolea hai wakati mmea wako wa broccoli unapoanza kuunda majani mapya. Unaweza kuendelea kurutubisha mimea karibu mara mbili kwa wiki mpaka iko tayari kuvuna.
Hatua ya 3. Epuka kuchimba au kugeuza mchanga
Mimea ya Brokoli ina mizizi mifupi sana. Ukivuruga mchanga unaweza kuvunja mizizi kwa bahati mbaya na kuharibu mmea wako wa brokoli.
- Magugu yakikua karibu na mimea, watakufa kwa matandazo usiyang'oe kutoka kwa mchanga ili kuepuka kusumbua mizizi.
- Ikiwa hautaki kukua kikaboni, unaweza pia kutumia dawa za kemikali kuondoa magugu yasiyotakikana kutoka bustani yako bila kuvuruga mizizi ya broccoli.
Hatua ya 4. Kuvuna mimea ya brokoli
Unataka kuvuna taji za broccoli wakati shina za kijani zimefungwa vizuri na giza. Epuka kusubiri hadi buds za maua kuanza kugeuka kijani au manjano nyepesi. Kata taji ambayo imeunganishwa na shina ukitumia shears za bustani.
- Tazama "Chagua anuwai" hapa chini kwa anuwai ya aina ya brokoli.
- Epuka kuvunja taji. Kata safi kabisa itahimiza ukuaji mpya.
- Kwa kukatwa kwa afya, mmea wa broccoli unaendelea kukua shina ndogo kutoka pande za shina.
Njia ya 4 ya 4: Kuchagua anuwai
Hatua ya 1. Chagua anuwai ya shina kubwa ikiwa una nafasi nyingi
Aina yenye kichwa kikubwa inaweza kutoa taji kubwa kati ya anguko na chemchemi. Hii ndio aina ya kawaida inayopatikana. Aina hii inachukua siku 50 hadi 70 kukomaa ikiwa imepandwa wakati wa chemchemi, na siku 65 hadi 90 kukomaa ikiwa imepandwa katika msimu wa joto. Ambayo ni pamoja na aina zenye vichwa vikubwa ni pamoja na:
- Arcadia
- Belstar
- Munchkin
- Nutri-Bud
- Packman
Hatua ya 2. Chagua aina ambayo ina shina nyingi za kupanda katika hali ya hewa ya baridi kali
Aina ambazo zinaweza kukua zinajulikana na muonekano wao wa bushi na saizi ndogo ya taji. Watakua vizuri kati ya anguko na chemchemi. Aina hii inachukua siku 50 hadi 70 kukomaa ikiwa imepandwa wakati wa chemchemi, na siku 65 hadi 90 kukomaa ikiwa imepandwa katika msimu wa joto. Ambayo inaweza kupandwa kama aina ni:
- Calabrese
- De Cicco
- Tausi Zambarau
- Kuchipua zambarau
Hatua ya 3. Chagua aina ya romanesco ikiwa una ubora mzuri wa mchanga
Aina ya Romanesco hukua na taji zinazozunguka, zenye mchanganyiko ambazo zinaonekana nzuri sana na zenye kubana wakati zinaliwa. Aina ya Romanesco inapenda joto katika kiwango cha digrii 80 na ina maji mengi. Aina hii inachukua siku 75 hadi 90 kukomaa ikiwa imepandwa wakati wa chemchemi, na siku 85 hadi 100 kukomaa ikiwa imepandwa katika msimu wa joto. Imejumuishwa katika anuwai ya Romanesco ni:
- Natalino
- Romanesco ya Italia
- Veronica
Hatua ya 4. Chagua aina ya raab ya broccoli ili kuvuna brokoli haraka katika hali ya hewa baridi
Aina hizi huvunwa kama buds, na kuzifanya kuwa na ladha nyingi kuliko aina zingine. Wanachukua siku 40-55 tu kukomaa ikiwa hupandwa wakati wa chemchemi, na siku 50 hadi 75 kukomaa ikiwa hupandwa katika msimu wa joto. Aina ya raab ya broccoli ni pamoja na:
- Kuanguka mapema kwa Rapini
- Sessantina Grossa
- Sorrento
- Zamboni
Ushauri
- Brokoli inaweza kukua kwa joto la chini kabisa la 4ºC.
- Ikiwa unapandikiza miche, chukua siku 10 au hivyo chini kwa brokoli kufikia kukomaa.
- Maharagwe ya Bush, matango, karoti na beets, aina zingine za mboga zinaweza kupandwa kwenye bustani moja na kutengeneza mimea mzuri ya brokoli.
- Aina nyeupe na zambarau za broccoli zinapaswa kupandwa wakati wa chemchemi.
- Kumbuka kuwa ikiwa unaishi katika hali ya hewa ya joto, ni bora kupanda miche yako ya brokoli katika msimu wa joto.
Onyo
- Brokoli hushambuliwa na minyoo ya kabichi na viwavi. Angalia mimea yako ya brokoli kila siku na uchukue vimelea mara nyingi ili kuweka wadudu wako wa mboga bila malipo. Unaweza pia kukuza mimea chini ya kifuniko au kuua wadudu kwa kutumia BTK, Rotenone au Pyrethrum.
- Wadudu na nzige kawaida hula mimea ya broccoli wakati wa kiangazi.
