Moja ya matunda mapya maarufu wakati wa kiangazi ni tikiti maji. Tunda hili la kuburudisha na tamu pia lina afya nzuri. Ili kufurahiya ubichi wa tikiti maji kwa ukamilifu, unapaswa kuinunua kamili na uikate mwenyewe. Unaweza kukata tikiti maji kwenye miduara, pembetatu, cubes ndogo, cubes, au hata kutoa nyama moja kwa moja na kijiko cha pande zote.
Hatua
Njia 1 ya 5: Kukamua Tikiti maji
Hatua ya 1. Osha tikiti maji
Tumia dawa ya kusafisha matunda ikiwa unayo, au suuza tikiti maji chini ya maji ya bomba ili kuondoa uchafu, viini na mabaki ya dawa. Unapaswa kuosha tikiti maji kwa sababu kisu cha jikoni kilichotumiwa kukata tikiti maji pia kitagusa uso wa nje.
Hatua ya 2. Piga sehemu ya juu na chini ya tikiti maji
Ni bora kutumia kisu kilichokatwa ili kukata vitu ambavyo ni laini ndani lakini ngumu nje kama tikiti maji, nyanya, na mkate. Urefu wa kisu lazima pia uzidi matunda yatakayokatwa.
Hatua ya 3. Piga tikiti maji katikati hadi nusu mbili
Simama tikiti maji kwa ncha moja kabla ya kuikata katikati.
Kumbuka kuwa ukikata kando ya mitaro ya giza nje ya tikiti maji, mbegu zitakuwa kwenye uso wa nje wa kata, na kuifanya iwe rahisi kuondoa baadaye
Hatua ya 4. Kata tikiti maji vipande viwili zaidi
Unaweza kukata kila moja vipande viwili, vitatu, au vinne, kama upendavyo.
Hatua ya 5. Punguza nyama ya tikiti maji kutoka kwenye ngozi
Shikilia kipande cha tikiti maji kwa mkono mmoja, na kwa upande mwingine, punguza nyama kwenye ngozi.
Hatua ya 6. Piga nyama ya tikiti maji vipande kadhaa
Jaribu kukatakata nyama ya tikiti maji vipande vipande sawa, juu ya unene wa cm 5-7. Endelea kukata vipande vya nyama ya tikiti maji kutoka kwenye ngozi.
Njia 2 ya 5: Kukata Umbo la Mduara
Hatua ya 1. Piga tikiti kwa njia panda
Unaweza kukata tikiti maji kwenye miduara kwa kuikata kwa njia nyembamba kwa unene wa cm 3.
Hatua ya 2. Punguza nyama ya tikiti maji kutoka kwenye ngozi
Sogeza kisu kando ya tikiti maji ili ngozi itoke. Unaweza pia kuondoa mbegu za tikiti maji katika hatua hii.
Hatua ya 3. Panda vipande vidogo
Unaweza vipande vipande vya duara nyembamba kupita urefu au pembetatu, au hata utumie mkataji kuki kuunda vipande vya kipekee kama nyota.
Njia 3 ya 5: Kukata pembetatu
Hatua ya 1. Piga tikiti maji katika nusu mbili
Pata katikati, na ukate tikiti maji kwa nusu kufuatia nukta hii.
Hatua ya 2. Piga vipande vya tikiti maji nusu tena
Weka tikiti maji kwenye ubao wa kukata ili ngozi iwe juu na nyama iangalie chini. Ifuatayo, piga kila kipande vipande viwili zaidi.
Hatua ya 3. Piga tikiti maji katika umbo la pembetatu
Chukua moja ya vipande vya tikiti maji na uikate kwa sura ya pembetatu yenye unene wa 1.5 cm. Endelea kukata vipande vya tikiti maji hadi vimalize.
Njia ya 4 ya 5: Kukata Ndogo
Hatua ya 1. Piga tikiti maji kwa robo
Piga tikiti maji katika nusu mbili. Halafu, weka kila kipande cha tikiti maji katika hali yake ya kushuka chini, na uikate nusu tena.
Hatua ya 2. Piga tikiti maji katika umbo la pembetatu
Tengeneza vipande 2-5 cm kwa upana kwenye nyama ya tikiti maji hadi iguse ngozi tu. Walakini, usikate tikiti maji mpaka ngozi pia igawanywe.
Hatua ya 3. Piga tikiti maji kwa urefu sawa
Kuanzia upande mmoja, kata tikiti maji juu ya inchi 1 (2.5 cm) chini ya juu. Piga tikiti maji urefu sawa hadi ncha ya kisu iguse ngozi.
Hatua ya 4. Endelea kukata tikiti maji
Tengeneza vipande sawa vya vipande 2-5 cm chini ya kipande cha kwanza, lakini usikate mpaka viunga vya tikiti maji vigawanywe. Pindisha tikiti maji na kurudia hatua hii upande wa pili.
Hatua ya 5. Punguza nyama ya tikiti maji kutoka kwenye ngozi
Tumia kisu kukata chini ya tikiti maji kwa usawa. Kisha unaweza kumwaga vipande vya tikiti maji kwenye bakuli au sahani.
Njia ya 5 kati ya 5: Kutumia Kijiko Mzunguko
Hatua ya 1. Piga tikiti maji kwa robo
Pata katikati ya watermelon, na ufanye kabari wakati huu ili tikiti igawane katika nusu mbili. Ifuatayo, weka kila kipande cha tikiti maji kwenye bodi ya kukata na upande wa ngozi juu. Piga kila kipande cha tikiti maji vipande viwili zaidi. Unaweza kuzipaka urefu sawa au njia ya kupita.
Hatua ya 2. Bandika nyama ya tikiti maji
Tumia kijiko cha mviringo au barafu kuokota nyama ya tikiti maji. Halafu, ziweke kwenye bakuli au chombo cha Tupperware.
Njia hii inafanya kazi vizuri kwenye tikiti maji ambazo hazina mbegu kwa hivyo mipira ya watermelon haina mbegu. Au, tupa mbegu za tikiti maji wakati nyama imeondolewa
Hatua ya 3. Kutumikia baridi
Mipira ya watermelon iliyopozwa ni vitafunio safi ambavyo familia nzima itapenda.
Vidokezo
- Kwa ladha yake tamu na ladha, tikiti maji inaweza kutumiwa kama dessert baada ya kula.
- Kuna watermelons wasio na mbegu, lakini pia kuna matikiti ya mbegu. Chagua tikiti maji unayotaka kwa uangalifu wakati ununuzi ili kukidhi matakwa yako.
- Rind ya tikiti maji pia inaweza kutumika katika mapishi, kama vile kachumbari.
- Watu wengine hupenda kuongeza juisi kidogo ya machungwa kwenye uso wa vipande vya tikiti maji ili kuifanya iwe safi zaidi.
- Safisha tikiti maji kwenye blender au processor ya chakula (bila ngozi na mbegu) kutengeneza kinywaji kiburudisha cha kuburudisha!
