Ikiwa umewahi kutaka kula sandwich ya Subway lakini hawataki kutumia wakati au pesa kuinunua dukani, jaribu kutengeneza sandwich yako uipendayo nyumbani. Jaribu njia ya kawaida au unda ladha mpya. Unachohitaji ni mkate mzuri, vichwa vya kulia na ubunifu kidogo.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuandaa Viunga vya Sandwich ya Subway
Hatua ya 1. Kusanya mkate wa chaguo lako
Subway hutoa chaguzi kuu tano za mkate (pamoja na chaguzi za wakati mdogo). Ili kutengeneza sandwichi za Subway, unahitaji kununua viungo bora. Mikate kuu inayotolewa katika Subway ni:
- 9-ngano ya nafaka
- 9-nafaka ya shayiri ya shayiri (shayiri na asali)
- Kiitaliano (kawaida Kiitaliano)
- Mimea ya Kiitaliano na jibini
- Mkate wa gorofa (mkate gorofa)
Hatua ya 2. Pata cheesy (jibini)
Jibini ni moja ya sehemu bora za sandwich yoyote. Usipunguze uchaguzi wako wakati wa kufanya sandwich yako ya Subway. Kwa kweli ukipata jibini unayotaka zaidi ya ile inayotolewa na Subway, inunue! Chaguzi za Subway hutofautiana kutoka duka hadi duka lakini kulingana na eneo lako, unaweza kuwa umesikia zingine:
- Mmarekani
- Monterey cheddar.
- Feta
- Mozzarella
- Cheddar ya asili
- Pilipili Asili Jack
- Provolone ya asili
- Asili ya Uswizi.
Hatua ya 3. Tosheleza hamu yako ya kula nyama
Kwa kweli, sehemu muhimu zaidi ya sandwich ya Subway (isipokuwa sandwichi za mboga) ni nyama. Kuna njia nyingi za moto na baridi za kuchagua. Chaguzi moto ni pamoja na nyama za nyama, nyama ya nyama, teriyaki ya kuku, na kuku ya nyati, kupunguzwa baridi kutengeneza sandwich yako ni pamoja na:
- Uturuki
- Msitu mweusi Ham
- Salami
- Nyama choma
- Bologna
- Pepperoni
- Saladi ya Tuna
- Bacon
Hatua ya 4. Usisahau toppings
Kwa kweli, sandwich ingekamilika bila kitoweo cha kupendeza. Mboga safi ni lazima kichwa kwenye soko la jadi la karibu kununua viungo vyako vya sandwich. Kile lazima uandae ni pamoja na:
- Tango
- Lettuce
- Nyanya
- Kitunguu nyekundu
- Pilipili kubwa ya kijani
- Mchicha
- Pilipili ya Ndizi
- Jalapenos
- Zaituni
- Kachumbari
Hatua ya 5. Andaa miguso ya mwisho
Ili kukamilisha sandwich ya Subway, unahitaji mchuzi wa ladha. Chagua moja tu au jaribu mchanganyiko - chaguo ni lako. Usisahau chumvi na pilipili na chaguo lako la mchuzi. Chaguzi ni pamoja na:
- Mafuta
- Siki
- mayonesi
- Haradali
- Haradali ya asali
- Kitunguu Tamu
- Ranchi
- Chipotle Kusini Magharibi
Sehemu ya 2 ya 3: Kufanya Sandwich ya Subway
Hatua ya 1. Weka saizi kubwa ya karatasi ya nta
Karatasi hii inapaswa kuwa na muda mrefu wa kutosha kushikilia mkate na itazuia viboreshaji visianguke kwenye meza (kwa hivyo lazima uirudishe kwenye mkate). Weka mkate kwenye karatasi, na ukate pande mbili ndefu ili zifunguke kama mdomo (mdomo ambao unameza viungo vyote vitamu).
Hatua ya 2. Weka nyama kwenye kifungu cha juu
Baada ya mkate kukatwa, ufungue, ubandike mpaka ubaki wazi. Weka cutlet kwenye nusu ya juu ya mkate. Kiasi cha nyama uliyoweka ni juu yako (kwa kuwa unafanya nyumbani hakuna kikomo kwa kiasi gani unaweza kuweka!). Panua nyama ili iweze kufunika juu ya mkate.
Hatua ya 3. Weka jibini juu ya safu ya nyama
Katika mkahawa wa Subway, jibini hukatwa kwenye pembetatu. Ikiwa unataka halisi, kata jibini lako kwenye pembetatu. Kata au usiweke jibini juu ya cutlet.
Unapokata jibini kuwa pembetatu, chaga jibini. Hii inamaanisha kubadilisha vipande vya jibini ili zisiingiane au kurundikana
Hatua ya 4. Bika sandwich hii iliyomalizika nusu ikiwa unataka
Wakati unataka jibini yako kuyeyuka, washa oveni na uweke sandwichi kwenye karatasi ya kuoka. Oka kwa dakika chache (mpaka jibini liyeyuke na mkate umechomwa). Ikiwa unapendelea sandwich ndogo sana, ruka tu hatua hii.
Hatua ya 5. Weka mboga kwenye kifungu cha chini
Hakikisha kueneza juu ya uso wote wa mkate. Kwa kuwa unatengeneza sandwich yako nyumbani, hakuna sheria iliyowekwa ya kuweka mboga kwenye sandwich (kila mtu ana upendeleo tofauti wa sandwichi ndogo). Kwa ujumla, unaweza kuanza na lettuce kwanza kisha fanya njia yako hadi mboga kubwa na mwishowe mizeituni / kachumbari / chochote kidogo ungependa.
Hatua ya 6. Maliza sandwich yako kwa kuzamisha ladha
Tena, kiwango cha mchuzi kwenye sandwich inategemea upendeleo wako. Lakini usiweke sana kwa sababu itafanya mkate uwe dhaifu. Weka mchuzi juu ya nyama na jibini, na funika mkate. Sasa ni wakati wa kula.
Unaweza kukata sandwich kwa nusu ili iwe rahisi kula
Sehemu ya 3 ya 3: Kujaribu Mapishi ya Jadi ya Subway
Hatua ya 1. Jaribu BMT ya Kiitaliano
Chagua mkate unayotaka (mimea ya Kiitaliano au ya Kiitaliano na jibini ni chaguo maarufu kwa aina hii ya sandwich) kisha weka vipande vya pilipili kali, salami ya Genoa, na ham ya Msitu Mweusi. Tumia jibini, au hakuna formaggio (jibini kwa Kiitaliano) na weka mboga mara moja. Mwishowe, ongeza mafuta na siki.
Hatua ya 2. Jaribu kuyeyuka kwa Subway
Sandwich hii imejaa nyama ladha na jibini iliyoyeyuka. Jaribu mkate wa ngano wa nafaka 9 na uweke ham iliyokatwa, Uturuki, na bacon. Kisha, weka vipande vyako vya jibini unavyopenda na uweke vyote kwenye oveni kwa dakika chache. Wakati sandwich ikitoka na jibini iliyoyeyuka na mkate wa crispy, toa mboga yako unayopenda na mchuzi kwa dessert, mguso wa kupendeza.
Hatua ya 3. Jaribu menyu ladha ya Meatball Marinara
Tumia mipira ya nyama na mimina marinara juu yao. Kisha ongeza jibini lako unalopenda (mozzarella ni chaguo nzuri) na uweke kwenye oveni hadi jibini liyeyuke. Ladha!
Vidokezo
- Tumia kisu kilichokatwa ili kukata mkate kwa kukata nzuri
- Majani ya mchicha yanaweza kutumika badala ya lettuce.
- Ongeza vichungi vingine ukipenda, hata kama havimo kwenye orodha hapo juu.
- Sio lazima usonge sandwich, lakini ni sawa! Imevingirishwa viungo vyenye kitamu hukaa ndani na hukanda kidogo mpaka iwe denser ndani.
- Unaweza pia kutumia microwave badala ya oveni kuyeyusha jibini.
