Juisi ya Cherry hivi karibuni imezingatiwa kama moja wapo ya tiba bora ya asili ya kupunguza maumivu. Licha ya kuwa tamu na kuwa na ladha ya asili, juisi ya cherry pia inaweza kuongeza jumla ya uwezo wa antioxidant, kupunguza uchochezi na peroxidation ya mafuta, na kusaidia kurudisha utendaji wa misuli. Unaweza kununua matoleo tofauti ya cider ya cherry katika maduka mengi, lakini kwanini ununue wakati unaweza kutengeneza yako mwenyewe? Angalia hatua za kwanza hapa chini ili kuanza kutengeneza cider ya cherry kwenye jiko au kuichanganya haraka ili kupunguza maumivu mara moja.
Viungo
Njia ya Kutumia Jiko
- Gramu 453 za cherries
- Gramu 907 sukari (tumia kidogo, rekebisha ladha)
- 235 ml maji
- Chupa 3 za maji ya kaboni (soda)
Njia ya haraka na rahisi
- 15 cherries, nikanawa na deseded
- Sukari au mbadala ya sukari (kuonja)
- Maji (kwa ladha)
Hatua
Njia 1 ya 2: Kutumia Jiko
Hatua ya 1. Weka cherries zilizosafishwa na zilizopandwa na sukari kwenye sufuria
Ikiwa unataka cherries kuwa tart sana, ongeza sukari kidogo zaidi. Unaweza pia kutumia mbadala ya sukari (kama Splenda), asali, au syrup ya agave.
Ili kuondoa mbegu za cherry, kata mashimo na kisu. Mbegu zitatoka mara moja - au tumia kisu cha mkate na uondoe kwa nguvu ikiwa ni ngumu
Hatua ya 2. Funika sufuria na ikae kwenye joto la kawaida kwa masaa 2
Cherries huchukua muda wa kunyonya utamu kutoka sukari. Ladha ya cherry pia itakuwa kali baadaye, kwa hivyo utahitaji maji ili kuipunguza.
Hatua ya 3. Ongeza 235 ml ya maji na koroga hadi sukari yote itafutwa
Utahitaji kupata msimamo thabiti hata au hata (cherries itaifanya iwe sawa kabisa).
Hatua ya 4. Joto hadi kuchemsha
Kisha, punguza moto na ukae kwa dakika 15. Vipuli vidogo vinapaswa kubaki kupunguza kioevu na kuibadilisha kuwa msimamo thabiti.
Hatua ya 5. Ukimaliza, chuja mchanganyiko huu
Punguza maji yote ya cherry kwenye chombo tofauti. Usichunguze tu - lazima ubonyeze juisi yote.
umemaliza; Unaweza kutupa cherries sasa. Au, unaweza pia kuihifadhi kama chakula cha kunyunyiza au kuihifadhi
Hatua ya 6. Acha kioevu kilichochujwa kuketi hadi kinene kama siki ya maple
Kisha ondoa skillet kwenye jiko, wacha ipoe kwa joto la kawaida na upeleke kwenye chombo kilichofungwa ili kuihifadhi kwenye jokofu. Imemalizika!
Msimamo ni sawa; hii kimsingi ni mkusanyiko wa juisi ya cherry. Matokeo hayapaswi kuwa juisi wazi tu - juisi ya cherry inapaswa kuwa nene sana
Hatua ya 7. Kutumikia kinywaji hiki, weka kijiko au mbili za juisi ya cherry kwenye glasi ya maji yenye kung'aa
Maji ya kaboni (au maji wazi tu) pia yanaweza kutumika. Jaribu na kulinganisha ili kupata ladha unayopenda. Utahitaji jaribio moja au mbili - lakini mara tu utakapopata mchanganyiko sahihi, wakati mwingine karibu itakuwa rahisi sana.
Hifadhi zilizobaki kwenye kisanduku kilichofungwa vizuri kwa matumizi ya baadaye. Mabaki haya yanaweza kudumu wiki kadhaa ikiwa imefungwa vizuri na kuhifadhiwa kwenye jokofu
Njia 2 ya 2: Njia ya Haraka na Rahisi
Hatua ya 1. Weka cherries (iliyosafishwa na mbegu) kwenye blender
Tumia kama vipande 15 ikiwa unataka kujitengenezea glasi; tumia zaidi ikiwa unapanga kuhudumia watu kadhaa, au unataka kuihifadhi baadaye!
Njia rahisi ya kusafisha na kuondoa mbegu za cherry ni kuziweka kwenye bakuli, kuziosha katika maji baridi, na kuzikausha. Ifuatayo, kata cherries kwa wima na uondoe mbegu kwa ncha ya kisu cha mkate
Hatua ya 2. Ongeza sukari ukipenda, na bonyeza kitufe cha blender kuanza kuchanganya
Ikiwa unataka ladha tamu sana, usiongeze sukari. Vinginevyo, anza na vijiko 2 vya sukari - unaweza kuongeza zaidi baadaye ikiwa unahitaji.
Unaweza pia kutumia kitamu cha hakuna kalori, asali, au syrup ya agave
Hatua ya 3. Ongeza maji inavyotakiwa
Bila maji, juisi yako ya cherry itakuwa na msimamo thabiti. Ongeza vijiko kwa wakati mmoja, ukibonyeza kitufe cha blender kati ya kila nyongeza. Acha unapofikia msimamo wako unayotaka.
Kunaweza kuwa na vipande kadhaa vinavyoelea ambavyo vitafanya mchanganyiko wako wa cherry usiwe na msimamo mzuri; hii ni kawaida. Tutashughulikia hilo katika hatua chache zifuatazo
Hatua ya 4. Chuja juisi ya cherry kupitia ungo, isipokuwa unataka vipande vichache vya cherries kubaki
Tumia kichujio cha glasi (kama ile unayotumia kwa Visa), kwa hivyo unachotakiwa kufanya ni kuiweka juu ya glasi na kumwaga tu - hii ni rahisi kufanya na itaondoa ngozi yoyote ambayo blender yako haiwezi kuwa na uwezo wa kuponda.
Ikiwa juisi ya cherry baada ya kuchuja bado ni nene sana, ongeza maji kidogo. Jaribu hatua kwa hatua kuangalia ikiwa ladha ni ya kupenda kwako.
Hatua ya 5. Kutumikia na kufurahiya
Et voila! Weka barafu ndani yake, tumia majani, na labda ongeza mapambo ili kuifanya ionekane nzuri. Nani anahitaji vitu kutoka dukani ikiwa unaweza kutengeneza yako kwa urahisi?
Onyo
Kuwa mwangalifu kwa sababu cider cherry inaweza kutia doa kila mahali
Vitu Unavyohitaji
Kutumia Jiko
- Kisu
- Chungu
- Chuja
- Sanduku lililofungwa vizuri
- Kioo cha kunywa
Njia ya haraka na Rahisi
- Kisu
- Blender
- Chuja
- Kioo cha kunywa