Wasafiri wengi wanalazimika kunaswa katika vyumba vya hoteli kwa wiki au hata miezi. Msisimko wa kuonja kila sahani kwenye mkahawa au huduma ya chumba hupungua kwa muda, na watalii wamejaa hamu ya chakula kilichopikwa nyumbani. Tumia njia zifuatazo za ubunifu ili kuzunguka kutokuwepo kwa jikoni. Kumbuka kuwa hoteli nyingi huruhusu tu matumizi ya microwaves na unaweza kupigwa faini au kufukuzwa nje ya hoteli ukikamatwa ukitumia vyombo vingine kupika chakula.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kupika na Mtengenezaji wa Kahawa
Hatua ya 1. Osha kijiko na chujio vizuri
Tumia maji ya joto na sabuni kuiosha ili ladha ya kahawa iliyobaki iondolewe bora iwezekanavyo. Ikiwa kuzama kwa bafuni ni ndogo sana, uliza mapokezi kwa habari juu ya sinki za umma, au safisha sufuria ya kahawa.
- Kwa mapishi mengi yaliyoonyeshwa hapa, hauitaji kutumia kichujio cha chujio hata kidogo, na acha maji yapite moja kwa moja.
- Usitumie sufuria ya kahawa ambayo ina doa nyeusi nyekundu-machungwa, au ina harufu ya kemikali. Kuna uwezekano kwamba buli imekuwa ikitumiwa kutengeneza methamphetamine, na kahawa inayosababishwa inaweza kuwa hatari kwa afya.
Hatua ya 2. Tengeneza sahani ya oat
Weka pakiti mbili za shayiri za papo hapo kwenye mtungi. Ongeza begi ndogo ya asali, pakiti ndogo ya jamu ya matunda, na chumvi kidogo. Mimina maji hadi 300 ml kwenye maji kwenye sufuria ya kahawa, anza mashine, na shayiri itakuwa tayari kwa dakika tano.
- Ili kuimarisha ladha, weka mifuko ya chai na ladha ya matunda kwenye kikapu cha chujio.
- Hata shayiri za zamani (zisizo za papo hapo) zinaweza kupikwa kwa njia hii, lakini zitachukua muda mrefu kupika.
- Hakuna asali? Jaribu kuongeza vipande vya matunda au matunda yaliyokaushwa.
Hatua ya 3. Tengeneza yai la kuchemsha nusu
Kwa uangalifu weka mayai kwenye mtungi na uruhusu maji ya moto kumwagike juu ya mayai. Acha mayai yakae ndani ya maji kwa dakika chache. Rudia mchakato huu ikiwa ni lazima.
- Kuna vipimo kadhaa ambavyo vinaweza kufanywa ili kujua ikiwa yai limepikwa. Pindua yai, kisha simama kuzunguka kwa kugusa haraka ya kidole. Ikiwa yai hutetemeka baada ya kugusa kutolewa, inamaanisha yai bado ni mbichi.
- Pingu bado inaweza kuwa kidogo. Ni ngumu sana kutengeneza mayai yaliyopikwa kwa bidii kwa njia hii.
- Usile mayai ikiwa wazungu hawajapikwa kabisa.
Hatua ya 4. Pika tambi za papo hapo kwa mtengenezaji wa kahawa
Weka tambi kwenye teapot. Ongeza maji ya kutosha kufunika tambi na kuwasha kitengeneza kahawa. Mara baada ya maji kupita kwa mtengenezaji wa kahawa, wacha tambi ziingie ndani ya maji ya moto kwa dakika tatu au kwa muda mrefu kama inachukua kulainisha tambi. Kisha futa tambi kwa uangalifu na ongeza viungo.
Hatua ya 5. Tumia mtengenezaji wa kahawa kama stima ya mboga
Weka karoti, brokoli, na mboga zingine kwenye kikapu cha chujio cha mtengenezaji kahawa. Endesha maji kupitia mtengenezaji wa kahawa mara kadhaa ili kupata laini inayotaka.
- Usitumie mboga zenye harufu kali kama vitunguu au pilipili. Vizazi vya watalii baada yako utalaani jina lako wakati unakunywa kahawa moto.
- Unaweza kupika mboga nyingi mara moja kwenye sufuria, lakini maji yatawafanya wasikike. Kukojoa mara kwa mara ukichagua njia hii.
Hatua ya 6. Tengeneza mchele wa papo hapo
Weka mchele kwenye sufuria. Ongeza maji kulingana na maagizo kwenye kifurushi cha mchele ndani ya mtengenezaji wa kahawa. Acha moto hadi mchele uwe umepikwa kabisa na umechukua maji mengi.
Hatua ya 7. Changanya maji ya moto na mchuzi wa kufunika au viazi zilizochujwa papo hapo
Endesha maji kupitia mtengenezaji wa kahawa na ongeza maji ya moto kwenye mchanganyiko wa mchuzi au viazi vya papo hapo. Haupaswi kuongeza chochote isipokuwa maji kwa mtengenezaji wa kahawa. Mashine hii inafanywa tu kwa kupasha maji, na maji yatawasiliana moja kwa moja na kipengee cha kupokanzwa. Mchuzi utawaka juu ya kipengee cha kupokanzwa, na kusababisha injini ishindwe.
Hatua ya 8. Chemsha nyama kwa uangalifu
Kichocheo cha zamani cha "nyama ya mashine ya kahawa" hata kwenye orodha ya shirika la usalama wa chakula bado, lakini sio ngumu kudhani watakuwa. Mtengenezaji mzuri wa kahawa huwasha maji hadi 93 ° C. Joto hili karibu linachemka, na moto wa kutosha kuchemsha vipande nyembamba vya titi la kuku lisilo na mfupa katika dakika kama 15, na kugeuka mara moja tu ikiwa ni nusu ya wakati wa kupika. Walakini, watengenezaji wa kahawa wengi, haswa aina za zamani, za bei rahisi zinazopatikana katika vyumba vya hoteli, hupasha tu maji ya joto chini ya joto hapo juu, ambalo haliwezi kutumiwa kupika nyama kwa joto salama. Ikiwa utajaribu kichocheo hiki, fanya hivyo kwa hatari yako mwenyewe.
- Wakati wa kuchemsha, kiwango cha maji kinapaswa kufikia karibu nusu ya unene wa nyama. Ondoa maji ya ziada ikiwa ni lazima.
- Mara baada ya nyama kupikwa kikamilifu, ongeza maziwa kidogo, siagi na pilipili. Acha kwa dakika, kisha uiondoe.
Hatua ya 9. Tumia kipengee cha kupokanzwa kama bamba la moto
Inua sufuria ya kahawa kufunua sahani na moto dhaifu chini. Unaweza kula chakula kwenye kipengee hiki cha kupokanzwa kwa kutumia bamba ndogo salama au tray iliyotengenezwa na karatasi ya alumini yenye kazi nzito (kwa ushuru mzito). Angalia kichocheo cha kutumia chuma hapa chini kwa maoni kadhaa.
Chakula cha kuoka kwenye kipengee hiki cha kupokanzwa huchukua muda mrefu kuliko kupika kwenye jiko. Huwezi kufikia joto linalohitajika kupika kuku au kupunguzwa kwa nyama
Njia 2 ya 3: Kichocheo cha Kutumia Chuma
Hatua ya 1. Andaa chuma
Hoteli nyingi huweka chuma kwenye kabati, au hutolewa kwa ombi. Zima mipangilio ya mvuke na uweke chuma kwenye kitambaa au uso wa kitani kabla ya kuanza kupika.
Hakikisha hifadhi ya maji haina kitu, au utakuwa na wakati mgumu kupata joto la juu
Hatua ya 2. Ondoa chuma kutoka kwenye chakula ikiwa itaanza kuvuta
Vyumba vingi vya hoteli vina vifaa vya kugundua moshi ambazo haziwezi kuzimwa. Ukiona moshi, toa chuma kwenye chakula na uzime kwa dakika chache kabla ya kuendelea na mchakato wa kupika.
Hatua ya 3. Tengeneza sandwich ya jibini iliyochangwa au quesadilla
Weka sandwich au quesadilla kati ya safu mbili za karatasi ya aluminium. Pindisha kingo za foil ili kuifunga ili ionekane kama kifurushi. Bonyeza chuma juu ya uso wa kifurushi kwa sekunde 30 hivi. Badili kifurushi kwa uangalifu, bila kung'oa foil, na fanya vivyo hivyo kwa upande mwingine kwa sekunde 30. Rudia ikiwa ni lazima.
Unaweza kutengeneza sandwiches anuwai zilizochomwa kwa njia hii, maadamu viungo vyote hupikwa au vinaweza kuliwa mbichi. Jaribu sandwich tamu na siagi ya karanga na chokoleti
Hatua ya 4. Pika bacon na chuma
Kata bacon kwa nusu na uweke kati ya karatasi mbili za karatasi, ukikunja kingo pamoja. Bonyeza chuma kwa nguvu juu ya uso wote wa foil. Fungua kifurushi kwa uangalifu kwa uma kila baada ya dakika chache kuangalia kama bacon imepikwa na kuacha mvuke. Ilichukua kama dakika 15 kupata bakoni crispy.
- Unaweza kulazimika kuondoa mafuta kila wakati na kisha kuzuia bacon kupata uchovu. Mimina mafuta ndani ya takataka au juu ya chakula kingine (kama mchele uliopikwa), kamwe usitupe kwenye mifereji ya maji.
- Kupika nyama mbichi kwa kutumia chuma huhitaji ujasiri. Ili kupunguza uchafuzi wa bakteria, subiri hadi bakoni iwe nyepesi kabisa.
Hatua ya 5. Pendekeza chuma kichwa chini kuitumia kama sufuria ya kukaranga
Saidia chuma kwa kutumia jozi ya vitambaa vya taulo au vitu vingine vidogo. Hakikisha chuma kimesimama kwa uso thabiti wa gorofa.
Weka chuma kwenye ubao wa pasi ili kupunguza hatari ya kuungua
Hatua ya 6. Tengeneza tray kutoka kwa karatasi ya aluminium
Kamwe usisahau kuweka karatasi ya alumini nzito kati ya chuma na chakula. Pindisha kingo za foil juu kukusanya kioevu. Hii italinda chakula kutokana na uchafuzi, na kuzuia uharibifu wa chuma.
Tumia karatasi mbili za karatasi ikiwa haijaitwa "kazi nzito"
Hatua ya 7. Pika chakula kwenye tray ya foil
Mkakati bora ni kuchagua vyakula ambavyo ni salama kula mbichi, au vyakula ambavyo vinaweza kuonekana wazi wakati vimepikwa kikamilifu. Hapa kuna chaguzi kadhaa:
- Paka tray na siagi na uvunje mayai 1-2 ndani yake. Pika kwa muda wa dakika 7-10 au hadi mayai yatakapokuwa thabiti, kisha geuza na upike upande mwingine.
- Funga mboga kwenye karatasi iliyokaushwa na upike hadi wafikie joto unalotaka.
- Funga scallops kwenye tray ya foil na upike mpaka iwe imara na nyeupe nyeupe au opaque.
- Pika kamba kwa kuwa nyekundu na laini.
Hatua ya 8. Inua tray ukitumia vifuniko vya nguo
Tumia vifuniko viwili vya nguo kuinua karatasi hiyo baada ya chakula kupikwa, huku ukiipeleka kwenye bamba. Kijitabu kitakuwa cha moto kabisa, kwa hivyo usishughulikie kwa mikono yako wazi.
Kamwe usitumie vifuniko vya nguo vya plastiki kwani vitayeyuka
Njia ya 3 ya 3: Kutumikia Microwave
Hatua ya 1. Microwave mayai
Ikiwa wewe ni mzuri kwa kutumia microwave, unaweza kutengeneza sahani za mayai zenye ubora katika microwave. Njia hii ina hatari ya chini kabisa ya kusababisha mlipuko, ambayo ikiwa itaharibu microwave na kuharibu bili yako ya hoteli:
Tenga wazungu wa mayai na viini. Weka vikombe viwili tofauti. Piga viini na funika kila kikombe na kitambaa cha plastiki au taulo za karatasi. Microwave wazungu wa yai kwa sekunde 30-60, kisha viini kwa sekunde 20-30. Waruhusu kupika kikamilifu kwa dakika 2 kabla ya kula
Hatua ya 2. Microwave tambi
Mimina maji ndani ya bakuli iliyo na tambi kadhaa. Weka kwenye microwave na upike kwa muda wa dakika 3-4 kuliko muda uliopendekezwa wa kupikia kwenye kifurushi. Angalia kila dakika chache, ukichochea na kuzungusha bakuli.
Hatua ya 3. Tengeneza viazi zilizooka
Osha viazi kwenye shimo la bafu, kisha choma ngozi kwa uma pande zote nne. Kupika kwa dakika 5, kisha pindua viazi na upike dakika nyingine 3-5. Angalia viazi kwa kujitolea kila wakati na kwa uma; Viazi hupikwa wakati kituo ni laini. Wacha uketi kwa dakika tano kupika kikamilifu, kisha piga viazi na kula na siagi na chumvi.
Hatua ya 4. Jaribu mapishi mengine
Microwave ni cookware hodari. Tafuta mapishi mengine ya kutengeneza chakula kwa kutumia microwave kwenye wavuti.
Baadhi ya mapishi haya yanaweza kutaka viungo vilivyohifadhiwa. Muulize mpokeaji kwa friji ndogo ikiwa hakuna friji kwenye chumba chako
Vidokezo
- Unapomaliza kutumia mtengenezaji wa kahawa, safisha kabisa.
- Wakati mwingine unaposafiri, tafuta hosteli zilizo na vifaa vya pamoja vya jikoni, au vyumba vilivyo na jikoni za kukodisha kwa muda mfupi. Ikiwa chaguo zako ni mdogo kwa hoteli, waite mapema ili kuona ikiwa wanapeana vifaa vya kupikia, au angalau microwave.
- Osha vifaa vyote baada ya matumizi hadi iwe safi kabisa.
- Muulize mpokeaji vifaa kama sahani, vikombe, vyombo vya kupikia, na viboreshaji, au pata kutoka kwenye chumba cha kiamsha kinywa. Usiseme utaenda kupika kwa sababu kawaida hairuhusiwi.
- Vyakula ambavyo hazihitaji kupikwa mara nyingi ni rahisi kutengeneza, haswa ikiwa una friji ndogo ya kuhifadhi viungo. Unaweza kutengeneza saladi au sandwichi kwa urahisi na haraka.
- Hoteli nyingi hutoa kituo hiki cha vifaa kwa wageni ambao wanaiomba, ingawa vifaa havijatolewa kwenye chumba.
Onyo
- Ikiwa unaharibu mali ya hoteli, hoteli itatoza ada kubwa sana kuchukua nafasi ya bidhaa iliyoharibiwa. Kwa hivyo kuwa mwangalifu!
- Kupika katika vyumba vya hoteli kunakiuka kanuni nyingi za kiafya na hoteli. Ukikutwa na mikono mitupu, unaweza kutozwa faini, ada ya vifaa vya kushtakiwa, na / au kufukuzwa nje ya hoteli.
- Kamwe usiwaache vifaa vya umeme vimewashwa na bila kutunzwa, hata kwa muda mfupi. Chuma kinaweza kuwasha moto ikiwa itaanguka kutoka kwa bodi ya pasi.
- Osha ndoo za barafu na vyombo vingine na maji ya moto na sabuni kabla ya kuzitumia kama vyombo vya kuhudumia chakula.
