Zabibu ni sehemu ya mazao machafu ya Dazeni. Dazeni Chafu ni aina ya zao ambalo lina mkusanyiko mkubwa wa dawa ndani yake. Katika hali nyingine, dawa za wadudu zinaweza kukaa kwenye zabibu hata baada ya kuosha. Dawa za wadudu zitaongeza hatari ya kuambukizwa na kemikali ambazo ni sumu kwa ubongo na mfumo wa neva. Ili kuzuia hili, unaweza kuosha zabibu zako na mbinu sahihi za kusafisha ukitumia maji au loweka kwenye suluhisho la siki na maji.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kusafisha Mvinyo na Maji
Hatua ya 1. Hifadhi divai isiyosafishwa
Ahirisha kuosha divai mpaka uwe tayari kuila. Hii itazuia unyevu wa ziada kutoka kuharakisha mchakato wa uharibifu. Acha divai kwenye chombo chake cha asili.
Chukua kiasi fulani cha divai kama inahitajika, kisha uioshe
Hatua ya 2. Suuza divai
Chukua divai nyingi kama unavyotaka kutumikia. Shikilia chini ya maji baridi ya bomba kwa sekunde 30. Sugua kwa upole wakati wa kusafisha. Aina hii ya kuosha itaondoa karibu 85% ya bakteria. Maji yanaweza pia kuosha viuatilifu kwenye zabibu.
Suuza divai kwa mkono au kuiweka kwenye colander
Hatua ya 3. Loweka divai
Weka divai kwenye bakuli safi na uiweke kwenye sinki. Endesha maji safi baridi juu ya zabibu mpaka kila kitu kimezama. Acha divai iketi kwa dakika 5-10. Njia hii itasafisha bakteria na dawa za wadudu.
Usitumbukize divai ndani ya sinki. Uchafu ndani ya shimoni unaweza kueneza bakteria kwa divai na kusababisha magonjwa. Ikiwa hauna bakuli, safisha na suuza sinki kwanza kabla ya kuitumia kuloweka divai
Hatua ya 4. Tupa zabibu zilizopasuka na zilizooza
Angalia zabibu ambazo zimepasuka au kuoza ngozi. Chukua na uitupe mbali. Mvinyo haya yanaweza kuwa na bakteria, dawa za wadudu, au mabaki mengine ambayo hayataosha vizuri.
Hatua ya 5. Kausha zabibu
Weka zabibu kwenye kitambaa cha karatasi au karatasi ya kuoka iliyowekwa na taulo safi za karatasi. Hewa kwa muda wa dakika 10. Kabla ya kula au kutumia, futa kila zabibu kwa upole na kitambaa cha karatasi ili kuondoa bakteria yoyote, dawa za wadudu, au nta.
Hatua ya 6. Epuka sabuni
Usitumie sabuni au sabuni ya kuosha divai. Sabuni itaacha filamu ambayo sio salama kwa matumizi na inaweza kusababisha ugonjwa au athari zingine.
Njia 2 ya 3: Kuloweka Zabibu kwenye Siki na Maji
Hatua ya 1. Changanya maji na siki
Mimina sehemu tatu maji safi ndani ya bakuli. Ongeza sehemu moja ya siki kwake. Huu ndio mkusanyiko mzuri zaidi wa kuondoa bakteria na dawa za wadudu.
Tumia maji yaliyo karibu na joto la divai
Hatua ya 2. Loweka divai kwenye suluhisho la siki
Ongeza divai kwenye suluhisho la maji na siki. Acha kwa dakika 5-10. Suluhisho hili litaosha viuatilifu na karibu 98% ya bakteria kwenye matunda.
Tumia chupa ya dawa kusafisha divai ikiwa hautaki kuinyonya
Hatua ya 3. Suuza na maji
Ondoa suluhisho la siki na maji kutoka kwenye bakuli. Baada ya hapo, suuza zabibu chini ya maji baridi yanayotiririka kwa sekunde 30. Maji yataosha bakteria yoyote au mabaki. Suuza hii pia itaondoa ladha yoyote ya siki iliyobaki.
Hatua ya 4. Kausha zabibu
Weka zabibu kwenye kitambaa safi au karatasi ya tishu. Hewa kwa muda wa dakika 10 kabla ya kula au kuhifadhi.
Njia ya 3 ya 3: Kusugua Mvinyo
Hatua ya 1. Safisha divai na soda na chumvi
Vuta zabibu kwa upole kutoka kwenye shina na suuza chini ya maji baridi kwenye bomba safi. Nyunyiza 1-2 tsp. chumvi na soda ya kuoka juu ya divai. Shake bakuli kwa nguvu kutoka upande hadi upande kwa sekunde 30 hadi dakika 1. Suuza tena na maji safi ili kuondoa dawa za mabaki, bakteria, na mabaki pamoja na chumvi na soda.
Sugua zabibu kwa upole wakati unazisuuza mara ya pili ili kuondoa soda na chumvi yoyote iliyobaki
Hatua ya 2. Kusugua na brashi maalum ya matunda
Nunua brashi iliyotengenezwa mahsusi kwa kusugua matunda. Unaposafisha divai na maji au suluhisho la siki, punguza kila zabibu kwa brashi. Hii itaondoa dawa za wadudu na mabaki mengine. Pia itaondoa bakteria kwenye divai hadi 85%.
Hatua ya 3. Kuwa mwangalifu wakati wa kusugua divai
Zabibu zina ngozi laini sana na zinaweza kuvunjika kwa urahisi. Ikiwa unasugua kwa brashi au suluhisho la kuoka na suluhisho la chumvi, tumia shinikizo laini. Kusafisha kunaweza kuondoa bakteria, dawa za wadudu, na mabaki mengine. Kusafisha kwa upole pia utahakikisha kwamba ngozi za zabibu haziharibiki.
