Ikiwa kwa bahati mbaya unaongeza chumvi kwenye bakuli la sukari au kuongeza sukari kwenye bakuli la chumvi, chaguo bora ni kutupa mchanganyiko huo na kutumia sukari mpya au chumvi. Walakini, ikiwa una nia ya kutenganisha chumvi na sukari kama jaribio la kisayansi, kuna njia kadhaa za kuifanya. Walakini, kati ya njia mbili zilizoorodheshwa hapa, njia moja ni salama lakini ngumu kufanya na mara nyingi inashindwa. Njia nyingine ni majaribio ya kemikali ambayo yanaweza kuwa hatari sana bila tahadhari sahihi, ujuzi wa jinsi ya kutekeleza, na usimamizi. Usijaribu njia ya pili isipokuwa uwe na itifaki nzuri za usalama na usimamizi sahihi na / au maagizo.
Hatua
Njia 1 ya 2: Kujaribu Kutenganishwa kwa Mitambo
Hatua ya 1. Zingatia saizi tofauti za chumvi na sukari
Kwa mtazamo wa kwanza, chumvi ya meza na sukari zinaonekana sawa, pamoja na saizi. Walakini, tofauti katika saizi ya wastani ya nafaka kati ya chumvi na sukari inatoa fursa ya kujitenga.
- Chumvi ya mezani kawaida huwa na saizi ya wastani ya nafaka ya microns 100 au 0.1 mm. Kumbuka kuwa aina nyingine ya chumvi ya kaya kama chumvi ya kosher au kachumbari ina saizi tofauti za nafaka.
- Sukari iliyokatwa kawaida huwa na ukubwa wa nafaka wastani wa microns 500 (0.5 mm) au mara tano ya ukubwa wa chumvi ya mezani. Tena, sukari zingine kama sukari ya unga au sukari ya kahawia zina ukubwa tofauti sana.
Hatua ya 2. Tumia ungo ulio katikati ya saizi za hizi nafaka mbili
Vipuli vya maabara (au ungo) huja kwa saizi anuwai kulingana na nafasi ya mesh. Mesh ni idadi ya mashimo kwenye ungo kwa inchi 1 ya mraba (6.5 cm cm). Utahitaji kupata ungo ambao ni mkubwa wa kutosha kuruhusu chumvi ianguke, lakini ndogo ya kutosha kuweka sukari isianguke.
Kwa kuwa chumvi ni microns 100 na sukari ni microns 500, ungo 250 micron (0.25 mm) ni chaguo nzuri
Hatua ya 3. Fanya upepetaji
Hatua hii ni rahisi kama inavyosikika. Ongeza kidogo mchanganyiko wa sukari-chumvi kwenye ungo (na bakuli chini). Kisha, toa na kusogeza ungo polepole lakini kwa kasi ili kuacha chumvi kupitia mashimo ya ungo ndani ya bakuli.
- Kwa kuwa njia hii inategemea tofauti katika saizi ya wastani ya nafaka, haifanyi kazi kila wakati. Kutakuwa na chembe ndogo za sukari kwa hivyo zitaanguka kupitia shimo na kutakuwa na chembe kubwa za chumvi ili zisianguke. Kwa kuongezea, nafaka zinaweza kushikamana pamoja - angalau hadi uchovu kuzipitia.
- Licha ya mapungufu haya, uchunguzi au upepetaji ni njia nzuri ya kisayansi ya kutenganisha. Usitumie sukari iliyotengwa katika kahawa yako, isipokuwa unapenda chumvi!
Njia ya 2 ya 2: Kufuta na Kufuta Mchanganyiko
Hatua ya 1. Fikiria njia mbadala rahisi na salama ya majaribio ya kisayansi
Ikiwa unafundisha au unajifunza kutenganisha viungo na / au kutengeneza suluhisho, fikiria kutumia chumvi na mchanga kwenye mchanganyiko wako badala ya chumvi na sukari. Mchanganyiko wa chumvi na mchanga ni rahisi kutenganisha, salama, na kuvutia tu.
- Kutenganisha chumvi na mchanga ni pamoja na kuongeza maji ya joto kwenye mchanganyiko ili kuyeyusha chumvi, kuchuja mchanga kwa kumwaga mchanganyiko wa maji kupitia ungo mzuri, kisha kuchemsha maji ili kuinyunyiza chumvi. Mgawanyo huu hauhusishi vimiminika vinavyoweza kuwaka au gesi hatari.
- Masuala ya usalama ndio sababu kuu kwa nini ni ngumu kupata mipango mzuri ya kazi au ushauri wa kisayansi juu ya jinsi ya kutenganisha chumvi na sukari. Walakini, ikiwa bado unataka kuifanya, chukua hatua za tahadhari. Usifanye hivi nyumbani isipokuwa wewe ni mtaalam wa kemia na umeandaa hatua zote za usalama.
- Kwanza kabisa, daima uwe na kizima moto karibu nawe.
Hatua ya 2. Ongeza ethanoli kwenye mchanganyiko wako wa chumvi na sukari
Kadri unavyochanganya chumvi na sukari nyingi, ndivyo itakavyofaa kutumia ethanoli. Unapaswa kutumia pombe ya kutosha ili sukari ifute bila kushiba.
Ikiwezekana, fikiria kutumia chumvi kidogo na sukari au kuitenganisha mara kadhaa ikiwa kiasi ni kikubwa. Ethanoli inaweza kuwaka na kutumia ethanoli nyingi kunaweza kuongeza hatari ya moto
Hatua ya 3. Koroga suluhisho na kijiko au koroga bar ili kufuta sukari
Mara tu mchanganyiko utakapokaa, chumvi hiyo itakuwa chini ya beaker.
Sukari iliyokatwa ni dutu ya kikaboni inayoweza mumunyifu katika pombe na vimumunyisho vingine vya kikaboni (kama vile asetoni). Walakini, sukari ya mezani ni ngumu zaidi kuyeyusha katika pombe kuliko kwenye maji kwa sababu polarity ya chini ya maji husababisha kivutio kidogo kwa ioni za sodiamu na klorini kwenye chumvi
Hatua ya 4. Mimina suluhisho la pombe kupitia ungo mzuri sana kwenye chombo kipya
Ungo lako au ungo itakusanya chembe zote za chumvi. Ruhusu ungo au ungo kukauka na kumwaga chumvi kwenye chombo tofauti.
Kumbuka kuwa chumvi ya mezani ina wastani wa saizi ya nafaka ya microns 100 kwa hivyo utahitaji ungo au ungo na mashimo madogo kuliko hayo. Unaweza kutumia kichujio cha kahawa kilichowekwa kwenye ungo
Hatua ya 5. Subiri pombe ipite au iweke bafu ya mvuke
Ili kufanya umwagaji wa mvuke, weka sufuria ndogo karibu robo ya maji kwenye hita yako. Hakikisha kwamba unaweza kuweka bakuli la glasi moja kwa moja juu ya sufuria ili chini ya bakuli isiingie maji kwenye sufuria.
Boilers ya mvuke ni sawa na boilers mbili zinazotumiwa katika kupikia
Hatua ya 6. Weka mchanganyiko wa sukari na ethanoli kwenye bakuli wazi juu ya umwagaji wa mvuke
Tumia kofia ya moto na vaa kinyago kuzuia kuvuta pumzi ya mvuke za pombe.
- Tu baada ya kuweka suluhisho la pombe kwenye bakuli, pasha maji juu ya joto la kati. Bafu ya mvuke imeundwa kupasha suluhisho polepole kwa sababu ya tete ya pombe. Njia nyingine yoyote inaweza kusababisha cheche na kuchoma pombe.
- Usiruhusu suluhisho la pombe kuwasiliana na hita au moto mwingine wazi.
- Kaa mbali na mvuke ambazo hutengeneza juu ya chombo wazi cha sukari na pombe wakati mchanganyiko unachujwa.
Hatua ya 7. Endelea na mchakato mpaka pombe yote iweze kuyeyuka
Sukari itakaa kwenye chombo kilicho wazi. Mimina sukari kwenye chombo tofauti.
