Vyakula na Burudani 2024, Novemba

Mchicha wa cream au mchicha wa cream ni nyongeza nzuri kwa chakula chochote au kama chakula kuu peke yake. Kuna njia nyingi za kuandaa mchicha uliochonwa, lakini chini utapata jinsi ya kupata kitamu hiki ndani ya tumbo lako kwa muda wa dakika tano!

Chai ya Iced ni kinywaji cha kuburudisha, haswa wakati wa joto. Chai ya kupendeza ya barafu ni kitu ambacho kila mtu anapenda, iwe kama mbadala ya chai ya moto au kama tiba kwa marafiki. Hiyo ilisema, kuna vitu vichache utahitaji kujiandaa, kwa hivyo fuata hatua hizi ili kujua jinsi ya kutengeneza chai yako mpya ya iced.

Je! Unatengeneza kichocheo ambacho unaamini ulimwengu haujawahi kuonja hapo awali? Unaweza kuwa na mchanganyiko wa kipekee wa kupendeza mikononi mwako, lakini ili kuipatia hati miliki, kichocheo chako lazima kizingatiwe kuwa kipya, kisichotarajiwa na muhimu.

Kutetemeka kwa maziwa au maziwa ya maziwa ni kutibu nene na laini kutoka kwa barafu na inaweza kuwa pairing nzuri na hamburger au fries, au kufurahiya mara moja kama dessert baridi. Nakala hii itakuelezea jinsi ya kutengeneza maziwa ya maziwa ya kawaida ya kupendeza, na pia kushiriki maoni ya kufurahisha na ya kupendeza ya mapishi ya msingi ya maziwa.

Unapenda kula laini? Kwa wale ambao hawapendi kula matunda na mboga mpya, kuisindika katika laini laini inaweza kuwa njia moja ambayo inafaa kujaribu. Kwa kufanya mazoezi ya mapishi ya laini katika nakala hii, mwili wako hakika utapata lishe ya kutosha ya kila siku!

Hummus ni sahani ya jadi ya Mashariki ya Kati ambayo sasa inajulikana na wataalamu wa upishi wa kimataifa. Hummus ya kupendeza ilitumika kama sahani ya kando au hata kuzamisha. Nia ya kuifanya? Endelea kusoma kwa nakala ifuatayo! Vidokezo:

Mchuzi wa soya umekuwa ukitumika kama viungo vya kupikia kwa zaidi ya miaka elfu mbili. Mchuzi huu mara nyingi hupatikana katika sahani za Asia. Ikiwa mara nyingi hupika sahani za Kijapani, Kichina, au Kikorea, ni wazo nzuri kujifunza jinsi ya kutengeneza mchuzi wako wa soya, haswa ikiwa mara nyingi una wasiwasi juu ya asili ya viungo vilivyotumiwa kutengeneza mchuzi wa soya ya chupa.

Piña colada ni jogoo tamu na ladha iliyotengenezwa na ramu, cream ya nazi, na juisi ya mananasi. Kinywaji hiki kinaweza kuchanganywa, kugandishwa, au kuchanganywa na cubes za barafu, kulingana na ladha yako. Piña colada imekuwa kinywaji rasmi cha Puerto Rico tangu 1978, lakini unaweza kufurahiya kinywaji hiki cha kitropiki kutoka kwa faraja ya nyumba yako mwenyewe.

Umewahi kusikia juu ya kichocheo cha Mexico kinachoitwa mchuzi wa salsa? Hakika, hazina za upishi za Mexico zina anuwai anuwai ya mapishi ya mchuzi wa salsa; Ndio sababu chaguzi za uundaji wa salsa ulizonazo hazina mwisho! Ingawa viungo kuu vya kutengeneza mchuzi wa salsa ni nyanya, unaweza kuchukua nafasi ya nyanya na mchanganyiko wa matunda na mboga unayopenda iliyoandaliwa kwa kutumia mapishi ya jadi ya mchuzi wa salsa.

Applesauce inaweza kuwa sahani ya kushangaza ambayo unaweza kutengeneza nyumbani. Hapa kuna njia rahisi ya kutengeneza vitafunio hivi. Viungo Maapulo (maapulo 4 ya kati au tufaha ndogo 6 hufanya rangi) Maji Juisi ya limao Chumvi Sukari (ikiwa inataka) Mdalasini (ikiwa inataka) Sukari ya kahawia (ikiwa inataka) Hatua Hatua ya 1.

Mpapai huliwa vizuri wakati huchukuliwa moja kwa moja kutoka kwenye mti. Walakini, watu wengi hawana nafasi hiyo. Jifunze jinsi ya kuchukua papai iliyoiva kwa ladha ya tunda hili la kitropiki. Ikiwa una papayas kijani tu, unaweza kuiva nyumbani kwa siku chache.

Smoothies ya matunda na mtindi ni menyu ya kiamsha kinywa ladha na yenye afya au marafiki wakati wa mchana. Mara tu unapopata idadi sahihi ya matunda na mtindi, jaribu kuongeza matunda tofauti na vitamu. Nakala hii hutoa mapishi ya kutengeneza laini nne za matunda na mtindi:

Zest ni safu ya nje zaidi ya ngozi ya rangi ya machungwa. Katika chokaa au chokaa, zest ni safu ya nje ya ngozi ya kijani, ambayo ina mafuta ya machungwa yenye harufu nzuri na yenye kunukia. Zest ya chokaa inaweza kuongeza harufu kali na ladha kwa visa, desserts na mapishi mengine kadhaa.

Ikiwa umechoka na manukato ya papo hapo na uko tayari kusaga mimea yako safi kama mdalasini, karafuu, pilipili, jira, na wengine, hakuna zana muhimu kuliko chokaa na pestle. Viungo, vitunguu saumu, karanga, au mbegu huwekwa kwenye chokaa na kisha kusagwa na kitambi, ili manukato yatoe ladha safi na mafuta.

Hakuna anayeonekana kujua kwa hakika ni nani aliyebuni Margarita ya kwanza. Kwa kuwa kuna hadithi nyingi juu ya asili ya kinywaji hiki, kinachojulikana ni kwamba ina tofauti nyingi. Tofauti anuwai zilizopo hufanya Margarita kunywa ambayo inafaa kuunda!

Mayai yaliyopikwa kikamilifu hutumiwa katika mapishi ya mayai yaliyokaushwa, saladi za mayai, au hupewa peke yake kama chakula kilichojaa protini na chakula. Unapoteza mayai tu ikiwa unachemsha mayai kila wakati hupasuka au pingu inageuka kuwa kijani.

Toast imekuwa karibu tangu mwanzo wa ustaarabu, uliofanywa na Wamisri ili kuonja mkate wa zamani. Bado ni moja ya vitafunio vyenye mchanganyiko zaidi, ladha na kamilifu kwa kiamsha kinywa au kama sahani ya kando kwa mlo wowote. Unaweza kutengeneza toast kutoka mkate wowote kwenye kibaniko, oveni, juu ya moto, na ujifunze kunyunyiza na vitu anuwai kama upendavyo.

Kuoka ni njia ya kupendeza na ladha ya kuandaa chakula. Kutumia grill ya makaa sio rahisi kama grill ya gesi, lakini chakula ni kitamu zaidi kutengeneza. Kwanza, washa mkaa na starter ya makaa, kisha usambaze makaa yaliyotayarishwa kwenye grill.

Kuongezewa kwa ladha (infusion) kwa vodka ni maarufu sana siku hizi, kutoka embe hadi nyama ya nguruwe, inaonekana kwamba hakuna ladha ambayo inaweza kuzuiwa kuongeza ladha kwa vodka. Kwa nini usijaribu kuweka pesa zako kando na ujaribu kutengeneza vodka yako mwenyewe?

Kununua maharagwe ya vanilla ni kupikia anasa. Maharagwe ya vanilla, Mexico, Tahiti na Madagascar Bourbon ni laini, yenye kung'aa na yenye mafuta, na ladha tajiri ambayo hupenya kila grill na sahani. Hakikisha unatumia siagi ya vanilla kuonja vinywaji na sahani unazopenda, hata baada ya kuvuna maharagwe madogo ya vanilla kupikia.

Barbeque itakuwa safi na inayodhibitiwa zaidi ikiwa utatumia propane tofauti na mkaa. Jinsi ya kutumia pia ni rahisi kujifunza. Ili uweze kula vizuri, unahitaji kuandaa vifaa sahihi na kuchukua hatua za usalama. Unaweza kuanza barbeque ya kufurahisha kwa wakati wowote kwa kuunganisha tu tank ya propane kwenye grill na kuiwasha vizuri.

Maji ya kuchemsha ni kazi ya kawaida sana na itakutumia kila wakati. Unataka kupika chakula cha jioni? Jaribu kutafuta njia ya kuingiza mayai ya kuchemsha kwenye sahani yako, au uwape chumvi ili kuongeza ladha. Wakati wa kupanda au kupiga kambi, unaweza kujua kwa nini chakula kinachukua muda mrefu kupika, au kufanya maji ya mto salama kunywa.

Unasimama mbele ya grill ya mkaa na unahisi kushinikizwa juu ya kupika nyama na mboga bora kwa familia na marafiki. Hatua ya kwanza ni kugundua jinsi ya kuwasha moto bila kuchoma nyusi na nywele zako. Ukiwa na begi la makaa na mafuta ya taa - na uvumilivu mwingi, unaweza kuwa na uhakika wa kula na kula chakula kitamu.

Sumu ya chakula haina madhara na inaweza kuwa mbaya katika hali mbaya zaidi. Anza na hatua ya 1 hapa chini kwa habari muhimu juu ya jinsi unaweza kupunguza uwezekano wako wa sumu ya chakula (kwenye mgahawa au nyumbani) na vidokezo vya jinsi ya kuandaa chakula salama.

Wakati wa kutengeneza unga wa unga, unahitaji kuweka unga mwepesi, ili kaanga zako ziwe nyepesi na laini. Unga mwembamba huvika chakula hicho sawasawa, na hukaa unyevu na laini. Unaweza kutengeneza unga wa kusudi wote unaokwenda vizuri na aina yoyote ya chakula unacho kaanga.

Je! Unataka kuwa na viazi zilizokaushwa kwa kupika chakula cha jioni, lakini hauna wakati au uvumilivu wa kuipika kwenye oveni kwa saa moja? Oka kwenye microwave! Hapa kuna jinsi ya kupata viazi vya kupikia na laini chini ya dakika 15. Hatua Hatua ya 1.

Upenda kula asali lakini haujui jinsi ya kuhifadhi asali vizuri? Kudumisha upya wa asali kwa kweli sio ngumu; Unahitaji tu kupata chombo sahihi cha kuhifadhi na kuweka chombo kilichojazwa na asali mahali pazuri na kavu. Ikiwa unataka kuongeza maisha yake ya rafu, asali pia inaweza kugandishwa na kuyeyushwa wakati wowote itakapotumiwa.

Kefir ni kinywaji chenye chachu ambacho kinaweza kutengenezwa kutoka kwa maziwa ya ng'ombe au mbuzi, maji au maziwa ya nazi. Kama mtindi, kinywaji hiki kina utajiri wa chachu na bakteria wenye afya, lakini kefir ina aina kadhaa kuu za bakteria wazuri ambao kawaida hawapatikani kwenye mtindi.

Kwa mashabiki wa pretzel, hakuna kitu bora kuliko kutengeneza pretzels yako mwenyewe nyumbani. Pretzels hupikwa kwanza, kisha huoka katika oveni kwa ladha na muundo wa kawaida. Jifunze jinsi ya kutengeneza prezeli kubwa laini, au vitafunio vya prezeli vya kubandika jikoni yako mwenyewe.

Nyasi ya limao ni nyasi ya kitropiki ambayo inanuka na kuonja kama limau na hutumiwa kupikia. Kwa ujumla, nyasi inauzwa ikiwa safi, lakini nyasi ya limau pia inapatikana katika fomu kavu na ya unga. Nyasi ya limao hutumiwa sana katika vyakula vya Thai, Kivietinamu na Sri Lankan.

Mpikaji polepole ni kipikaji cha elektroniki na sufuria ya kauri ambayo hupika chakula kwa joto la chini na kwa muda mrefu. Mpikaji polepole pia huitwa "sufuria ya kukausha", ambayo ni chapa maarufu ya mpikaji polepole. Chakula kilichopikwa kwenye jiko la polepole huchukua kati ya masaa 4 na 12 kwa joto la kati ya nyuzi 75 - 80 Celsius.

Fennel inaweza kufurahiwa ikiwa mbichi au kupikwa, lakini kabla ya kuitumikia, lazima kwanza uikate. Mboga hizi kawaida hukatwa kwenye kigingi, wedges, au vipande vidogo. Hapa kuna jinsi ya kuifanya. Hatua Sehemu ya 1 ya 4: Kupunguza Juu na Chini Hatua ya 1.

Kuchoma ni moja wapo ya njia zilizopendekezwa zaidi za kusindika karanga. Kwa nini? Kwa sababu kwa kuongeza virutubishi haitapotea, ladha ya maharagwe itaongezeka! Pecans zilizookawa ni za kupikwa na mkate au zilizochorwa na lettuce. Unataka kula tu?

Jibini la Cream inaweza kuwa mwanzo mzuri kwa watunga jibini la novice. Jibini hii inahitaji viungo na juhudi chache sana. Kwa kweli, mchakato ni rahisi sana hivi kwamba unashangaa kwanini usifanye jibini la cream mara moja! Kuanza safari yako kama mtengenezaji wa jibini, fuata hatua zifuatazo.

Chachu hutumiwa kutengeneza kila kitu kutoka bia hadi mkate, lakini watu wengine hawajui jinsi ya kukuza chakula hiki nyumbani. Mchakato unaotumika kuzaliana chachu unaweza kuonekana kuwa mgumu mwanzoni kwani unajumuisha hatua maalum, zana, na kemikali, lakini ni rahisi na rahisi kujifunza.

Usiogope kukabiliwa na parachichi nzima. Kukata parachichi ni rahisi tu kama tunda hili linavyoweza kukufanyia. Na ukishafanikiwa kuchukua nyama ya tunda, hautakuwa na uhaba wa maoni juu ya jinsi ya kuifanya kuwa chakula kitamu. Unashangaa jinsi ya kukata parachichi?

Panzi ni chakula kibichi na kitamu ambacho watu kote ulimwenguni hufurahiya, kwa mfano huko Mexico na Uganda. Nzige ina gramu 6 za protini. Watu wengi wanafikiria kwamba tunapaswa kukamata nzige zaidi ili kukidhi upatikanaji wa chakula bora na chenye lishe.

Kujifunza jinsi ya kuhifadhi chakula vizuri ni sehemu muhimu ya kuokoa pesa na kujihakikishia na familia yako. Unaweza kujifunza kwa urahisi kutofautisha kati ya vyakula ambavyo vinahitaji kuwekwa kwenye kaunta, vyakula ambavyo vinahitaji kuwekwa baridi, na vyakula vinavyohitaji kugandishwa.

Siki ya amaretto, kamili kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni, ni jogoo mwenye nguvu na ladha ya mlozi. Kinywaji hiki tamu na siki ni kitamu sana hivi kwamba unasahau kuwa unakunywa pombe. Unaweza kunywa moja kwa moja au kuiunganisha na jogoo wa kupendeza na dessert tamu kidogo kama tiramisu.

Viazi zilizochujwa ni sahani ladha na ya kujaza ambayo ni maarufu sana kwa kila kizazi! Mbali na kuweza kuhudumiwa mara baada ya kupika, viazi zilizochujwa pia zinaweza kuhifadhiwa kwa ajili ya kuhudumia siku inayofuata. Unataka kujua jinsi ya kupasha viazi zilizochujwa ili iweze kuonja na muundo kama ladha kama viazi zilizopikwa hivi karibuni?