Vyakula na Burudani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Cod ni moja wapo ya aina ya samaki, na inaweza kupikwa kwa njia anuwai. Hapa kuna njia kadhaa za msingi ambazo unaweza kutumia kupika cod, zote zilizohifadhiwa na safi. Viungo Cod "Unga uliokaangwa" Kwa huduma 4 450 g Kijani safi au kilichohifadhiwa cha cod, kata ndani ya robo Kikombe cha 1/2 (125 ml) unga wa kusudi Kikombe cha 1/4 (60 ml) maziwa 1/4 kikombe (60 ml) maji 1 tbsp (15 ml) soda ya kuoka 1/2 tsp (2.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Tilapia ni samaki mweupe ambaye hunyonya ladha vizuri wakati wa kupikwa. Kawaida, tilapia hupikwa kwenye sufuria, lakini pia unaweza kuioka kwenye oveni ili samaki anyonye kikamilifu ladha ya manukato mengine. Unaweza kutengeneza tilapia ya faili kwa kutumia karatasi ya kuoka au kwenye foil kupika haraka.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Catfish ni samaki ladha ambayo mara nyingi hufurahiwa na watu kusini mwa Merika. Njia ya kawaida ya kupikia ni kukaanga, lakini samaki wa paka anaweza pia kuchomwa, kukaangwa na kukaushwa. Samaki wa paka ana ladha tamu nyepesi na mizani michache na mwili ni mnene kuliko samaki wengine weupe, ikiruhusu kupikwa kwa njia anuwai.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Shrimp ni dagaa iliyojaa lishe. Hata gramu 100 za kamba ina takriban gramu 24 za protini na kalori 112 tu. Shrimp hutoa seleniamu, B12 na vitamini D na asidi ya mafuta ya omega 3. Unaweza kununua kamba safi au iliyohifadhiwa. Kusaga kamba ni mchakato wa kupika kamba juu ya moto wa wastani kwenye sufuria ya kukausha na mafuta kidogo.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Snapper nyekundu ni samaki mweupe ambaye ana ladha ladha wakati wa kuchomwa na manukato safi. Kwa sababu minofu ya nyama (vipande vya nyama visivyo na mfupa) ni nyembamba sana, kwa ujumla hukangwa nzima ili nyama isipotee. Ikiwa hupendi sana kununua samaki wote, unaweza kula nyama, saute, au kaanga minofu.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Lax ni moja wapo ya samaki wa baharini ladha na wenye afya zaidi. Salmoni ina kiwango cha juu cha asidi ya mafuta ya Omega-3, ambayo ni nzuri kwa mfumo wa kinga na mzunguko wa damu. Salmoni pia ni nzuri kwa moyo, na inajumuisha kalori ya chini na mafuta kuliko vyanzo vingine vya protini.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Miguu ya kaa ni rahisi kutengeneza nyumbani na inaweza kutayarishwa kwa kutumia njia anuwai za kupikia. Kwa kuwa miguu mingi ya kaa iliyohifadhiwa imepikwa kabla, kitu pekee unachofanya ni kuwasha moto na kuongeza ladha kidogo ya ziada. Hapa kuna kile unahitaji kujua juu ya kutengeneza miguu ya kaa kwa kutumia njia kadhaa tofauti.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Lobster ni moja wapo ya menyu ya bei ghali katika mikahawa. Lakini lobster yenyewe ni rahisi kufanya nyumbani. Unahitaji tu kununua kamba mpya na kisha chemsha kabisa au tu kupika mkia. Mwongozo huu hukupa maagizo ya kupika lobster yote ya kuchemsha na mikia ya lobster iliyochomwa.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Lobster ni sahani ladha ambayo ni maarufu sana ulimwenguni kote. Njia mbadala ambayo unaweza kuokoa pesa sio kuinunua kamili (iwe hai au iliyohifadhiwa), bali ni kununua mkia tu. Wakati unaweza pia kupika, kupika au kupika mvuke, mikia ya kuchemsha ya lobster ni moja wapo ya njia rahisi kupika, huku ukiruhusu kutumikia mara tu baada ya kuiondoa kwenye sufuria, au uikate kwa matumizi ya mapishi mengine.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Lobster nzima ni aina moja ya sahani ambayo hutumiwa kwa kawaida katika sehemu anuwai za ulimwengu. Kwa bahati mbaya, lobster mara nyingi huuzwa waliohifadhiwa, badala ya safi, katika maduka makubwa. Kwa bahati nzuri, kupika lobster iliyohifadhiwa kwa kweli sio ngumu kama unavyofikiria!

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Salmoni ni samaki anayeonja ladha na nyama nyekundu ambayo ina virutubishi vingi vyenye faida, pamoja na asidi ya mafuta ya omega-3. Salmoni nyama inachukua viungo vizuri na kuna viungo vingi vya kupendeza ambavyo vinaweza kuwa anuwai kusindika lax.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Sardini zina asidi ya mafuta muhimu, ambayo ni asidi ya mafuta ya omega-3. Mwili wa mwanadamu hauwezi kutoa asidi hizi za mafuta, lakini unaweza kuzipata kupitia chakula. Mbali na uwezekano wa kusaidia utendaji wa ubongo, asidi ya mafuta ya omega-3 inaweza kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Je! Unajua kwamba kaa ya mfalme ni aina kubwa ya kaa na ana ladha ladha zaidi? Kwa kuwa kaa kwa ujumla huuzwa kupikwa lakini imehifadhiwa, unaweza kuwasindika kuwa sahani anuwai nyumbani. Njia moja ya kawaida ya kuandaa miguu ya kaa ya mfalme bila kubadilisha muundo au ladha ni kuanika.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Chakula cha baharini ni kitamu sawa wakati unafurahiya waliohifadhiwa au safi. Dagaa nyingi huhifadhiwa mara moja wakati wa ununuzi, kuua vimelea na kuhifadhi. Kwa mchakato huu wa kufungia haraka, hata dagaa inayoweza kuharibika inaweza kupikwa kugandishwa mara moja.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Scallops ni moja ya aina maarufu zaidi ya samakigamba na inaweza kupikwa kwa kutumia njia anuwai rahisi. Ikiwa unataka kujua jinsi ya kupika mvuke, kaanga, kuoka, na kuoka kwa ngozi yako ijayo, endelea kusoma hatua zifuatazo. Viungo Inafanya huduma 3 hadi 4 Kuanika 1800 g kome safi 250 ml divai nyeupe 4 tsp vitunguu saga 4 tbsp siagi Kaanga mafuta mengi 1800 g mussels safi, peeled Maziwa 125 ml 125 ml maji baridi 1/2 tsp chumvi Kikombe cha 3

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Tuna steak ni sahani ya samaki ladha. Iwe unanunua nyama ya samaki iliyohifadhiwa au uondoe kwenye freezer, unahitaji kuzitengeneza kabla ya kuzichakata. Unaweza kufanya hivyo kwa kutumia jokofu au microwave. Mara tu steak ya samaki haijahifadhiwa tena, unaweza kuichakata kwa kupikia kwa kuchoma au kuichoma ili kutengeneza sahani ladha.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kuna njia nyingi za kukausha minofu ya lax au minofu ya lax. Njia gani inayotumiwa vizuri itategemea mambo kama ladha, msimu, na viungo gani vya msimu vinapatikana. Salmoni ni samaki wa kawaida mwenye unyevu. Rangi ya mwili hutoka kwa rangi ya waridi hadi nyekundu nyekundu, kulingana na spishi za lax.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Cod ni samaki mweupe ambaye ana ladha laini na laini na mwili thabiti. Wakati unaweza kupika samaki hii kwa njia anuwai, kuchoma ni njia rahisi, ya haraka na isiyo na shida. Njia hii pia hukuruhusu kuongeza ladha nyingi kwa nyama, iwe unataka kuiweka laini na ilivyo, ongeza mboga, au uivae kidogo na mikate ya mkate.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Cod ni samaki ladha ambayo itayeyuka mdomoni mwako laini sana ikipikwa vizuri. Kwa faida ya kiafya na kuhifadhi ladha, ingawa kuna mapishi mengi, kuchoma kunachukuliwa kama njia bora ya kupika. Umbo la samaki hii linaweza kuwa laini sana, lakini kwa matokeo bora, ni muhimu kuhakikisha kuwa juisi haishii wakati wa kuchoma.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Mfuko wa kamba waliohifadhiwa unaweza kuwa mwokozi kwa menyu ya chakula cha jioni. Walakini, ikiwa haijatayarishwa vizuri, dagaa uipendayo haitakuwa na ladha na maji. Funguo la kupika kamba waliohifadhiwa ni kwamba kamba imeruhusiwa kukaa muda mrefu vya kutosha kabla ya kuchanganya na viungo vingine.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Ikiwa mchele ni chanzo kikuu cha chakula ambacho huwezi kukosa, kwa nini usiweke pesa zako kando kununua jiko la mchele? Ingawa kupika mchele kwa kutumia sufuria kunadaiwa kuwa na uwezo wa kutoa nafaka za mchele, njia ya jadi ni ngumu sana na inachukua muda.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kwa mashabiki wa chakula chenye afya, chakula kinachoitwa quinoa, kwa kweli, hakisikiki tena kwa masikio yako. Licha ya kuwa na lishe na kuwa na ladha ya kupendeza, quinoa ni rahisi sana kuandaa, tazama! Njia moja rahisi na ya haraka zaidi ya kusindika quinoa ni kuipika kwenye jiko la mchele kama mchele.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Mchele wa Basmati ni aina ya mchele wenye kunukia unaotokana na India, na ni moja ya aina ya mchele ghali zaidi ulimwenguni. Mchele wa Basmati ni mrefu na mwembamba, na una kavu, ngumu baada ya kupika. Kupika mchele wa basmati kunaweza kuonekana kuwa ngumu, lakini ukifuata mbinu sahihi na uzingatie mchele unapopika, unaweza kufurahiya mchele wa kupendeza kwa urahisi.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Ikiwa umekuwa India au hata mgahawa wa Kihindi, labda umejaribu kheer, ambayo ni dessert sawa na pudding ya mchele. Je! Unajua kwamba kheer pia inaweza kufanywa na vermicelli? Iwe na mchele au vermicelli, utapenda na ujue jinsi ya kutengeneza vitafunio hivi.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Mchele wa kunata una muundo na ladha ya kipekee. Mchele huu hutumiwa kwa kawaida katika sahani nyingi za Kijapani na Thai. Kwa bahati mbaya, mchele huu sio rahisi kupata kila wakati. Kuna njia kadhaa za kupika mchele wazi, usio na nene ili iweze kuwa nata zaidi, na nakala hii itawafunika.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Nafaka anuwai za kiamsha kinywa hutengenezwa kutoka kwa nafaka, kama mahindi, mchele, na ngano, ambazo hutengenezwa kuwa popcorn. Unaweza kutengeneza popcorn kwa kukaanga kwenye mafuta moto, au kutumia popper ya popcorn ambayo hueneza hewa ya moto juu ya viini.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Sautéing ni njia ya kupika mboga haraka na / au viungo vingine kwa kutumia mafuta kidogo. Mboga iliyopikwa na sauteing inaweza kupikwa kikamilifu bila kupoteza muundo na yaliyomo kwenye lishe. Unavutiwa na kutengeneza mboga za kukaanga za kupendeza kwa familia yako mpendwa?

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Je! Umewahi kula wali iliyotengenezwa kwa mchele wa jasmine? Kwa kweli, mchele wa jasmine ni maarufu sana kati ya wapishi kwa sababu ya ladha nyepesi na harufu tamu kuliko mchele wa kawaida. Ingawa mara nyingi hutengenezwa kwenye sahani za Thai, mchele wa jasmine pia ni ladha huliwa na anuwai ya vitafunio unavyopenda, kama vile keki au kuku iliyosindikwa.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kitamu ni chakula chenye lishe ambacho kina asidi ya mafuta ya omega-3, antioxidants, na nyuzi. Ili kunyonya kikamilifu virutubisho vilivyomo kwenye mbegu za kitani, lazima kwanza uzisale kabla ya kuzila. Mbegu za majani zinaweza kusagwa kwa mikono au kwa mashine (hii ni rahisi kufanya).

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Wakulima wengi wanapenda kukusanya mbegu za malenge kutoka kwa mimea yao wenyewe au kutoka maeneo mengine. Kwa njia hii, wanaweza kupata mbegu za maboga ambazo wanaweza kupanda tena mwaka ujao au kutengeneza vitafunio vitamu. Kwa bahati nzuri, maboga ni moja ya mimea rahisi kwa mbegu kwa sababu zina mbegu kubwa na idadi kubwa ya mbegu kwa kila tunda.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Maharagwe ya kijani ni chanzo cha protini kitamu sana na chenye lishe. Ndio sababu, watu wengi wanapenda kula sawa au kuichanganya kwenye sahani anuwai. Upendo kula chipukizi? Unaweza kutengeneza maharagwe ya kijani kibichi mwenyewe, unajua!

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Bidhaa hii ilionekana mwanzoni mwa karne ya 20 nchini Uswizi wakati Dk. Bircher-Benner aliunda muesli kama chakula kizuri kwa wagonjwa katika kliniki yake. Muesli amepokea sifa kubwa na tofauti nyingi zimeundwa zaidi ya karne iliyopita. Mwanzoni, muesli ilikuwa na mchanganyiko wa nafaka tofauti na kuongeza karanga, mbegu, na vipande vya matunda yaliyokaushwa.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kama ilivyo na karanga zingine, mlozi huwa na ladha kali wakati wa kuchoma. Kwa bahati mbaya, lozi nyingi zilizochomwa zinazouzwa katika maduka makubwa zina harufu ya ladha na ladha. Kwa kuongezea, yaliyomo kwenye chumvi na mafuta ni mengi sana, haswa kwa sababu mlozi uliochomwa sio safi tena.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Umewahi kusikia mchele wa Arborio? Mchele wa Arborio ni aina ya mchele mfupi wa nafaka ambao hutoka Italia; jina lake la kipekee lilichukuliwa kutoka kwa jina la mji wake. Kwa ujumla, mchele wa Arborio hutumiwa kutengeneza risotto; Walakini, unaweza pia kuisindika kuwa mchele mweupe wazi au pudding ya mchele ladha.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Mchele wa basmati kahawia ni aina ya mchele ambayo ina nafaka ndefu sana, yenye harufu nzuri. Mchele unaosababishwa una ladha ya lishe. Mchele huu ulianzia India na bado unalimwa sana na unatumiwa nchini. Mchele wa basmati kahawia ni wa familia ya wali wa kahawia.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Shayiri iliyokatwa (shayiri iliyokatwa-chuma) ni shayiri (haver) ambayo imekatwa au kung'olewa vipande vipande, badala ya kukunjwa kama oatmeal kawaida tunayoona. Oats iliyokatwa huchukua muda mrefu kupika kuliko shayiri iliyokaushwa au ya papo hapo, lakini muundo wao wa kutafuna na ladha tajiri ya lishe hufanya iwe na wakati wa kupikia.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kwetiau ni aina ya tambi yenye uwazi iliyotengenezwa kwa unga wa mchele na maji. Nyingi ni ndefu na nyembamba, lakini pia unaweza kupata tambi tambarare. Hizi katiau hupika haraka na kwa kweli zinaweza kugeukia mush ikiwa zimepikwa kwa muda mrefu sana, kwa hivyo ni muhimu kujua jinsi ya kupika kwetiau vizuri.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Licha ya jina lake kama ngano (ngano), buckwheat sio kweli inahusiana na ngano. Hii ni aina tofauti ya nafaka ambayo hupikwa kawaida na kutumiwa kama nafaka au mbadala ya mchele, lakini pia inaweza kutumika katika sahani zingine anuwai kama vile granola (sahani iliyotengenezwa na nafaka kavu iliyochanganywa) na burger ya veggie.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Mchele unaweza kuliwa kama sahani ya kando ya kupendeza au kutumiwa kama nyongeza ya kupendeza kwa casseroles, supu na kitoweo. Walakini, kupika mchele kwa ukamilifu sio rahisi kama vile mtu anaweza kudhani, na inachukua muda mwingi. Ikiwa hautaki kusubiri dakika 20 au zaidi ili mchele upike, kupika mchele wa papo hapo ndio njia mbadala bora.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Mchele wa kunata ni kitoweo ambacho kinaweza kupatikana kama kiunga cha vyakula anuwai vya Asia, mara nyingi sahani kuu za Thai au Indonesia. Mchele wa kunata pia hujulikana kama mchele mtamu au mchele wa kunata. Mchoro wa nata wa aina hii ya mchele hupatikana baada ya kupika.