Vyakula na Burudani 2024, Novemba

Ikiwa kuna kioevu sana kwenye pilipili yako, kuna njia kadhaa ambazo unaweza kuizuia dakika ya mwisho. Njia zingine hubadilisha ladha kidogo, lakini tofauti kawaida sio kubwa. Ikiwa unataka wageni wako wa chakula cha jioni wachague kuongeza sehemu zao wenyewe au kuzila kama pilipili ya kioevu, kuna sehemu ya mwisho juu ya jinsi ya kunenea sahani za pilipili.

Meringue ni mchanganyiko mwembamba, wenye mafuta kidogo ya wazungu wa yai waliopigwa na sukari ambayo hutumiwa kawaida kupamba mikate au kutengeneza biskuti. Ili kufikia unene mnene, glossy, utahitaji kuzingatia kwa undani maelezo: ubora wa mayai, wakati unachukua kuwapiga wazungu wa yai, na joto la oveni.

Jolly Rancher ni pipi tamu iliyoingizwa, na ladha kali ya matunda. Ingawa ni ladha kula chakula kidogo, pipi ya Jolly Rancher inaweza kuyeyushwa chini ili kufanywa tena katika aina ya vitafunio vipya. Unataka kujua jinsi gani? Tafadhali soma nakala hii ili utengeneze dessert kadhaa rahisi, za haraka, na tamu zilizoyeyuka za Jolly Rancher!

Frosting ni topping bora kwa keki, biskuti na keki. Walakini, utasikitishwa ikiwa baridi kali inaendelea sana na inayeyuka kutoka juu ya bidhaa zilizooka. Kuna sababu anuwai kwa sababu ya baridi kali kunenepeshwa, na kuna njia kadhaa ambazo unaweza kujaribu kuifanya iwe imara.

Cauliflower iliyohifadhiwa inaweza kutumika kwenye casseroles na supu kwa mwaka mzima. Loweka kolifulawa safi ili kuhifadhi ladha na virutubisho, kisha weka matawi ya cauliflower kwenye mfuko na duka. Angalia Hatua ya 1 kuhusu jinsi ya kufungia kolifulawa.

Vidakuzi vyako karibu tayari, lakini kuna sukari kidogo tu ya unga iliyobaki kwenye kifurushi. Kabla ya kuinunua dukani, angalia jikoni yako kwanza. Unaweza kutengeneza sukari yako ya unga kutoka kwa viungo viwili tu, yaani sukari iliyokatwa na wanga wa mahindi.

Vipande vya lettuce na kabichi hutumiwa kama viambatanisho vya sahani za Mexico, kama msingi wa saladi, na katika sahani maalum katika mikahawa mingi. Kukata laini lettuce na kabichi sio ngumu kufanya nyumbani. Soma nakala hii ili ujifunze jinsi ya kukata lettuce na kabichi kwa mkono, ukitumia grater, au kutumia blender.

Ikiwa wewe si mpishi, kukata bonge la lettuce ya barafu (pia inajulikana kama lettuce ya kichwa) inaweza kuwa changamoto. Walakini, hauitaji mafunzo ya kitaalam kutekeleza jukumu hili. Unaweza kukata rundo la lettuce ndani ya vipande vikubwa, vya crispy au vipande nyembamba vya lettuce iliyochanganywa bila wakati wowote na kisu kali na sura sahihi ya kukata.

Jibini iliyoyeyuka inaweza kutumika kama kuzamisha ladha kwa anuwai ya sahani. Jibini linaweza kuyeyuka kwenye jiko au kwenye microwave. Hakikisha unachagua aina ya jibini inayoyeyuka na kuongeza wanga wa mahindi na kioevu ili kuizuia isiwe ngumu.

Nani anasema pizza iliyohifadhiwa lazima itupwe mbali kwa sababu haifai tena kula? Kwa kweli, pizza iliyohifadhiwa pia inaweza kutengenezwa tena kuwa chakula kitamu, cha bei rahisi na cha kujaza ikiwa muda wako wa kuandaa chakula ni mdogo, unajua!

Baa za Granola ni vitafunio vitamu ambavyo vinaweza kuliwa kwa kiamsha kinywa au vitafunio vya mchana. Wakati wa kupikwa vizuri, baa za granola zinaweza kuwa njia bora zaidi na yenye afya kwa chokoleti au vitafunio vilivyojaa pipi. Granola ya kujifanya sio bora tu kuliko granola iliyonunuliwa dukani, pia ni tastier.

Viazi zilizooka kabisa zina ngozi ya kupendeza, iliyokauka na kujaza laini na laini. Anza mchakato wa kutengeneza viazi zilizookawa kwa kuosha kabisa ngozi za viazi. Hii itaondoa vumbi na uchafu wowote ambao unaweza kuharibu muundo. Ifuatayo, kata viazi vipande vidogo.

Unavutiwa na kutengeneza kitoweo kilichosindikwa au supu za mtindo wa Uropa? Kinyume na supu za mtindo wa Kiindonesia ambazo kwa ujumla hujaa katika muundo, supu za Uropa lazima zipikwe hadi ziwe nene katika muundo ili kutoa ladha bora. Kwa bahati mbaya, uthabiti sahihi mara nyingi ni ngumu kufikia, haswa kwa wale ambao bado ni wapya kupika.

Shrimp scampi ni sahani ya dagaa iliyo na kamba kubwa iliyosafishwa kwenye siagi na vitunguu. Wakati mwingine siagi na mafuta hutumiwa pamoja na mimea anuwai, viungo na viungo vingine vinaongezwa kwa tofauti ya mapishi haya ya dagaa. Unaweza kutengeneza scampi rahisi ya shrimp na vitunguu na mafuta, au unaweza kutengeneza chakula cha kufafanua zaidi na kitamu ukitumia mboga na viungo anuwai.

Hivi sasa kabichi ya kufungia inawezekana sana. Walakini, muundo wa kabichi huwa unavunjika wakati wa mchakato wa kufungia. Inapokanzwa kwa muda mfupi kabla ya kugandisha-kwa kuchemsha / kutumbukiza kwa muda mfupi katika maji ya moto-itasaidia majani ya kabichi kubaki bora, ingawa haitakuwa sawa na kabichi safi.

Tarts za pop huletwa vitafunio kutoka kwa unga wa keki ambao unaweza kuliwa kama menyu ya kiamsha kinywa, au kama vitafunio. Ingawa pop tarts ni ladha kuliwa mara moja, kuwasha moto kwanza itafanya ladha iwe bora mara elfu! Ili kupata vidokezo zaidi, endelea kusoma nakala hii, sawa!

Unaweza kufungia boga ya butternut na iliyokatwa mbichi, iliyokatwa iliyokatwa na kusagwa. Kufungia kete mbichi ni njia ya haraka zaidi, lakini kabla ya hapo vipande hivi lazima vinywe vizuri. Kufungia cubes zilizopikwa ni njia nzuri ya kuokoa wakati baadaye, na kufungia mashed ndio chaguo bora ikiwa unapanga kuitumia katika mkate, chakula cha watoto, au kwa sahani ambazo zinahitaji umbo laini la malenge badala ya vipande vya malenge.

Upendo wa kula keki au dessert zingine, lakini mara nyingi hukasirika na baridi kali ambayo ina ladha tamu sana? Ikiwa ndivyo, sasa ni wakati wa kufanya baridi yako mwenyewe ili kufanya ladha na muundo uwe wa kupendeza zaidi! Ili kutengeneza baridi baridi ya kawaida, unachohitaji kufanya ni kuchanganya siagi laini na sukari ya unga.

Unataka kujaribu kutengeneza siagi yako mwenyewe kutoka kwa maziwa mabichi yasiyotumiwa? Usisite kuifanya! Kwa kweli, bidhaa nene na nene ambayo mara nyingi hutaja siagi hutoka kwenye safu ya cream ambayo inaelea juu ya uso wa maziwa mabichi.

Quinoa inajulikana kama mchele mdogo kutoka Peru. Incas walichukulia mmea huu mtakatifu na wakataja quinoa kama "mama chisaya" au "mama wa nafaka zote". Kijadi, wafalme wa Inca wangepanda mbegu za kwanza za quinoa mapema msimu kwa kutumia "

Ikiwa haujawahi kutengeneza marshmallows mwenyewe, jaribu. Marshmallows ya kujifanya itakuwa na ladha nzuri kuliko bidhaa zilizonunuliwa dukani. Kwa kuongezea, mchakato wa utengenezaji unafurahisha sana. Marshmallows ya nyumbani hutengeneza zawadi nzuri, viungo vya kupendeza vya S'mores, na vidonge vya kupendeza kwa taro au viazi vitamu vilivyooka.

Marsepen ni pipi iliyotengenezwa kwa unga wa mlozi na kitamu, kawaida sukari au asali. Ikiwa unataka kufanya marsepen, kifungu hiki kinajumuisha mapishi mawili ya kutengeneza tamu hii ya kupendeza ambayo mara nyingi hupatikana kwenye keki na pipi.

Fikiria kunyunyiza sukari ya strawberry ya vanilla kwenye biskuti. Fikiria sukari ya basil inatumiwa kuzunguka glasi ya kunywa. Fikiria kupuuza maadui wako na pipi ya pilipili. Hatua Njia ya 1 kati ya 4: Kula sukari na Viungo Hatua ya 1.

Fondue ni ya hali ya juu na ya kufurahisha, lakini kwa mtu ambaye hajawahi kuifanya, inaweza kuwa ya kutisha kidogo. Unaweza kuchagua fondue ya jibini, dessert, mafuta, au mchuzi. Kila aina ina utaalam wake, lakini zote zinafaa kujaribu. Endelea kusoma ili ujifunze zaidi.

Kifua cha kuku kisicho na ngozi na kisicho na ngozi ni moja wapo ya vitu ghali zaidi vya kuku kwenye duka au duka kubwa. Ikiwa unataka kupunguza matumizi yako ya mboga na usijali kwenda ngumu wakati wa kupika, fuata hatua hizi ili ujifunze jinsi ya kusafisha mifupa kwenye matiti ya kuku.

Je! Unapenda kula vyakula vya kukaanga? Ikiwa ndivyo, kuna nafasi tayari umeshazoea kupika kwa kutumia mafuta mengi ya kupikia. Ingawa mafuta yanaweza kutumiwa tena, sio kila mtu anataka kuifanya kwa sababu za kiafya. Kama matokeo, mafuta yaliyobaki lazima yatupwe vizuri ili yasichafulie mazingira au kuziba shimo la kukimbia kwenye sinki.

Tangawizi inaweza kufurahiwa kama kitamu au kama kitoweo. Tangawizi pia inaweza kutumika kama kiungo cha dawa, kama vile kupunguza maumivu ya tumbo. Tangawizi hutumiwa kwa kawaida katika kaanga za kupendeza, kwenye vitafunio kama vile biskuti za mkate wa tangawizi, na hata kwenye vinywaji vile vile kama Mule wa Moscow.

Hamu iliyopikwa na glaze ni sahani kuu ambayo inafaa kwa hafla yoyote. Sahani hii ni rahisi kutengeneza, na kuna ujanja kadhaa ambao unaweza kufanya mazoezi ili kuifanya nyama hiyo kuwa ya kupendeza, laini, na kung'aa. Andaa marinade wakati ham inapika kwenye oveni, kisha ueneze wakati imekamilika.

Mbwa za mahindi ni chakula maarufu cha sherehe, na kwa sababu nzuri: mipako ya mahindi ya ngano hukaa vizuri na mbwa moto moto ndani. Mbwa za mahindi zinaweza kuwa vitafunio rahisi kula hata wakati unatembea kwa kuziweka kwenye fimbo. Soma nakala hii ili ujifunze mapishi ya mbwa wa mahindi ambayo unaweza kutengeneza nyumbani.

Ili kuondoa mafuta kutoka kwa nyama ya nyama ya nyama, kuna njia mbili rahisi za kufanya-kupika kwenye skillet au kwenye microwave. Tumia hatua hizi kujifunza jinsi ya kuondoa mafuta kutoka kwa nyama ya nyama kwa njia mbili tofauti. Hatua Njia ya 1 ya 2:

Mchicha ni mboga yenye majani yenye virutubisho ambayo imejaa vitamini C, A, B, folic acid, na vitamini K. Hii inafanya mchicha kuwa mzuri kuingiza kwenye lishe yako mara kwa mara. Kuna njia nyingi za kufurahi mchicha, na mchicha uliotumiwa labda ndio wa haraka zaidi, na ni ladha pia.

Mbavu mkuu wakati mwingine ni ngumu kuwasha kwa sababu hutaki inywe kupita kiasi. Unataka pia kuweka saris asili. Mbinu zilizoelezewa katika nakala hii, kama vile kuanika au kuzipasha moto kwenye oveni, zitabaki ladha ya asili ya mbavu hata wakati wa kupasha moto siku inayofuata.

Ikiwa kungekuwa na mfalme aliye na mtindo wa kupika polepole, nyama ya nyama choma ingekuwa mfalme. Kijadi, nyama ya nyama choma itatumiwa Jumapili wakati familia nzima inakusanyika pamoja na karamu. Habari njema, nyama iliyochomwa sasa inachukuliwa kuwa menyu ambayo inaweza kuwa ya kila siku.

Siagi iliyofafanuliwa ni siagi iliyoyeyuka ambayo yabisi imeondolewa. Siagi hii ni kiungo rahisi kitamu ambacho hutumiwa mara nyingi kwenye michuzi na kama kitoweo cha lobster na dagaa zingine. Juu ya yote, inachukua dakika chache kutengeneza!

Nguruwe ya kuvuta (bakoni) ni bidhaa ya kuhifadhi nyama ya nguruwe iliyotengenezwa na nyama ya nyama ya nguruwe. Mchakato wa kuhifadhi unahitaji chumvi nyingi ambayo kawaida huchanganywa na viungo vingine kuleta ladha pamoja. Baada ya kuhifadhiwa, kawaida watu huvuta nyama ya nguruwe ili kuipatia ladha kali na tofauti.

Mbinu ya kupikia polepole au kupika kwa joto la chini kwa muda mrefu ni moja wapo ya mbinu maarufu za kupikia ambayo inajulikana kuwa na ufanisi katika kutengeneza sahani ladha. Nchini Indonesia, mbinu hii hutumiwa kila wakati kutoa nyama ambayo ni laini na yenye matajiri katika viungo.

Kupika samaki wa samaki kwa kuwachemsha, kisha kuwahudumia kama sahani kuu kwenye hafla za nje, ndio njia ya jadi ya kufura samaki wa samaki kwa samaki huko Louisiana na sehemu zingine za kusini mwa Merika. Soma maagizo hapa chini ili ujifunze kupika samaki crayfish kikamilifu.

Kusindika wali uliopikwa tayari ni rahisi sana na sio tofauti sana na kupika mchele wa kawaida. Kwa ujumla, unaweza kwanza kuchemsha sehemu 2 za maji na chumvi kidogo, kisha funika sufuria na upunguze moto. Aina zingine za mchele uliokaangwa unapaswa kupika kwa dakika 45, wakati mchele wa kuchoma wa Amerika unapaswa kuchukua dakika 20 hadi 25 tu.

Kusafisha unga, pamoja na kuizuia isigandamane, pia itaanzisha hewa kati ya nafaka, na kusababisha keki nyepesi na laini. Hii ni muhimu kwa sababu unga ulionunuliwa dukani huwa umejaa sana na mnene, na inaweza kusumbuliwa zaidi wakati wa usafirishaji na uhifadhi.

Mchuzi wa kahawia wa kahawia sio ngumu kuifanya, lakini mchakato ni wa haraka. Michuzi yote ya changarawe huanza na kutengeneza roux rahisi, ambayo huyeyusha tu unga na mafuta (kama siagi), kuunda mchuzi mzito wa msingi. Kutoka hapa, unaweza kuongeza viboreshaji vya ladha na rangi.