Vyakula na Burudani 2024, Novemba

Je! Unajifunza kutengeneza mikate? Ikiwa ndio, basi unahitaji pia kujua jinsi ya kutengeneza siagi! Cream hii maridadi hutumiwa kuambatisha tabaka mbili za keki au kutumika kama kujaza kwa aina anuwai ya keki kama keki au keki. Unataka kujua mapishi kamili?

Nyumba ya mkate wa tangawizi ni mila ya Krismasi ambayo familia nzima inaweza kufanya pamoja. Sio lazima utumie saa nyingi kutengeneza nyumba ya mkate wa tangawizi, badala yake unaweza kutengeneza nyumba ya mkate wa tangawizi ukitumia vibandiko vya graham kujiokoa wakati na bidii wakati wa msimu uliojaa.

Je! Una miiko ya yai au unataka kuizuia? Usijali, kwa sababu kwa kweli aina anuwai ya keki na chakula nzito bado zinaweza kutengenezwa bila kuongezewa mayai, na maandishi na ladha ambayo bado ni ladha kwenye ulimi! Kwa ujumla, ndizi na tofaa ni chaguzi mbadala zaidi za kuchukua nafasi ya unene na unene wa mayai.

Vidakuzi ni bora kuliwa safi nje ya oveni, hata hivyo, wakati mwingine unaweza kuhitaji kuhifadhi kuki za baadaye. Ikiwa unaweza kumudu kutokula mara moja, weka kuki kwenye jarida lisilopitisha hewa na kipande cha mkate. Hii itasaidia kuki kukaa kwa muda mrefu zaidi.

Keki za sifongo kawaida hutengenezwa bila kutumia mafuta, kama siagi au mafuta, na chachu, kama poda ya kuoka. Keki hii inafanana na keki ya chakula cha malaika, lakini unaweza kutumia wazungu na viini. Hii ni kichocheo rahisi na cha haraka ukitumia chakula kikuu cha kabati kutengeneza keki ya sifongo.

Haradali ya Dijon inafaa sana kuongezwa kwa sandwichi (sandwichi), ambazo ni ndogo na aina za kufunika. Kiunga hiki ni bora kuliko viunga vingine vingi, na hufanya nyongeza nzuri na tamu kwa mapishi ambayo unaweza kuwa tayari unatengeneza nyumbani.

Kipande cha mkate safi mara nyingi hutumiwa kama kuambatana na sahani fulani, lakini sio kila wakati una muda wa kusubiri masaa mkate uinuke. Kichocheo hiki cha haraka hakitakata tamaa wakati unahitaji mkate wa joto ambao umeoka tu chini ya saa.

Unataka kutengeneza keki ya chokoleti tamu? Kuna tofauti nyingi za keki ya chokoleti ambayo unaweza kuchagua. Hapa kuna kichocheo rahisi cha kuanza na keki ya chokoleti. Viungo Vikombe 1 1/2 (gramu 192) unga Kikombe 1 (201 gramu) sukari 1/2 kijiko (gramu 7) chumvi Kijiko 1 (2 gramu) soda ya kuoka Vijiko 3 (gramu 43) kakao Kijiko 1 (15 ml) siki Vijiko 6 (90 ml) mafuta Kijiko 1 (5 ml) kiini cha vanilla au 2 tsp.

Unapenda kula baguettes? Ikiwa ni hivyo, kuna uwezekano kwamba mara nyingi huhisi kukasirika kwamba uchangiaji wa baguette unaweza kupunguzwa kwa urahisi ikiwa hautumii mara moja, bila kujali saizi yake. Kwa hivyo, ikiwa unajua kuwa baguette haitatumika mara moja, jaribu kuifunga kwa karatasi ya alumini na kisha kuihifadhi kwenye joto la kawaida, au kuifungia ili baguette bado itumiwe kwa kiwango cha juu cha miezi 3.

Hata watu wasio na uzoefu wa kuoka wanaweza kutengeneza biskuti za nyumbani kutoka mwanzoni na shida kidogo. Kama ilivyo kwa bidhaa nyingi zilizooka, biskuti zinahitaji msanidi programu kupanua. Nyenzo ya msanidi programu inaweza kuwa chachu au kuoka soda.

Wala mboga na mboga nyingi mara nyingi hawali mikate kwa sababu imetengenezwa na mayai. Keki zisizo na mayai zinaweza kuwa mbadala mzuri lakini bado ladha nzuri, hata ikiwa wewe sio mboga au mboga. Hapa kuna mapishi rahisi ya keki ya chokoleti isiyo na mayai na chaguzi tatu tofauti za icing.

Unataka kula mkate mtamu wa joto lakini hauna tanuri? Usijali! Kwa kweli, unaweza pia kuoka mkate kwa msaada wa microwave, unajua! Kwa kweli, utahitaji kutumia viungo na njia tofauti tofauti na mapishi ya mkate wa kawaida (mapishi hapa chini ni sawa na mapishi ya keki ya sukari isiyo na sukari).

Kwa wale ambao wana muda mdogo wa bure, unaweza kuwa na hakika kwamba sandwichi ni moja ya sahani zinazotumiwa mara nyingi. Kwa sababu sandwichi ni rahisi kutengeneza na kuchanganya na kulinganisha na kujaza anuwai, watu wengi wanapenda kwenda nao kufanya kazi au hata picnic.

Brownies ni dessert tamu ambayo inaweza kufurahiya kwenye hafla maalum, mbele ya runinga na glasi ya maziwa, au kwa sababu tu unajisikia kuoka keki na kuridhisha jino lako tamu. Unaweza kutengeneza kahawia wa kawaida, uwafanye kuwa laini na laini, au uamue kupata mapishi ya ubunifu zaidi ya chaguo lako.

Je! Unajua kwamba bamba ya mikate ya kupendeza pia inaweza kutengenezwa bila msaada wa tanuri? Ujanja, unahitaji tu kumwaga batter ya keki kwenye sufuria, halafu weka sufuria kwenye sufuria ya kawaida au sufuria ya umeme yenye shinikizo kubwa.

Mikate iliyokaangwa ni mikate iliyoundwa na Wahindi wa Navajo ambao ni maarufu kote Kusini Magharibi mwa Amerika. Fritters hizi zenye kutafuna na zenye kuponda zinaweza kupatikana huko Pow Wows, sehemu ya kula chakula na lori, na sehemu zote mbili ni moyo wa tacos maarufu za Navajo.

Mbali na sufuria za keki, unaweza pia kutengeneza keki kwa urahisi kutumia unga wa keki uliopangwa tayari. Hapa kuna jinsi. Viungo Sanduku 1 la unga wa keki uliopangwa tayari. (510 g) 2 mayai 1/2 kikombe mafuta ya mboga 1 tsp.

Je! Umewahi kula mkate wa soda? Kwa kweli, lahaja ya mkate ni vitafunio maarufu nchini Ireland na kwa ujumla hutumiwa na watu wa huko siku ya Mtakatifu Patrick. Ingawa hakuna mikate mingi nchini Indonesia ambayo inauza, hiyo haimaanishi kuwa huwezi kuifanya mwenyewe nyumbani, tazama!

Sandwich ya BLT ni sahani ambayo ni rahisi sana kutengeneza kwa sababu viungo vinavyohitajika vimewekwa wazi kwa jina ambalo lina Bacon (nyama ya kuvuta sigara), Lettuce (lettuce), na Nyanya (nyanya). Sandwichi za BLT ni ladha kutumikia kama kiamsha kinywa, brunch, au sahani ya chakula cha mchana.

Unapotaka baa ya chokoleti itumiwe joto kwa njia ya vipande vidogo, laini, hakuna kitu kinachopiga kahawia mpya ya chokoleti. Hapa kuna mapishi ambayo hutoa ladha tajiri na ya kutafuna ya chokoleti, kukusaidia kukidhi matamanio yako kwa mtindo mzuri!

Je! Umewahi kunywa vitafunio vya pop? Vitafunio hivi vinavyoagizwa vinaweza kuliwa kwa njia anuwai, unajua! Kwa mfano, watu wengine wanapendelea kula pop tarts moja kwa moja kutoka kwa ufungaji, wakati wengine wanapendelea kuoka tarts kabla ya kula.

Je! Unapenda brownies kama fudge au keki? Na karanga au bila karanga? Chakula tajiri cha chokoleti hutafutwa kila wakati, haswa kufurahiya na ice cream ya vanilla. Nakala hii inatoa maagizo ya jinsi ya kutengeneza kahawia kutoka mwanzoni kwa kutumia njia tatu.

Ikiwa haujawahi kuonja sandwich ya tango, unaweza kuiona kuwa ya kushangaza kidogo, kwani sahani hii imetengenezwa kutoka kwa mboga ambazo zinajulikana kwa ladha yao laini. Walakini, usikatae kabla ya kujaribu. Sahani hii inafaa sana kufurahiya na chai, au kama vitafunio vyenye kalori ya chini bila kuambatana na vyakula vingine.

Watu wengi wanapendelea ladha na muundo wa kuki (keki za aka) badala ya ngumu na ngumu. Ukiwa na viungo sahihi na mbinu sahihi, unaweza kuunda kuki ambazo zitavunja kinywa chako badala ya kuyeyuka mdomoni mwako. Kukusanya viungo, preheat oveni na jiandae kufurahiya kuki.

Je! Unataka kula keki lakini una wasiwasi kuwa hauna muda mwingi wa kuzitengeneza? Usijali, sio lazima utumie siku nzima jikoni tu kutengeneza keki ndogo za kupendeza. Jitayarishe tu viungo vichache rahisi, uchanganya pamoja, uwape kwenye oveni, na voila!

Jibini. Mkate wa chachu. Maduka mawili ya kupendeza ambayo yalipendana. Fuata mapishi haya ili kuepuka kutengeneza jibini ngumu au mkate wa kuteketezwa na tengeneza sahani kamili ya mkate wa jibini. Ikiwa unajisikia jasiri, tumia sahani hii kwa marafiki wachache na ujifanyie sufuria ya nadhabiti ya welsh.

Ikiwa unapata shida kupakia na kugandisha tabaka za keki ya safu, jaribu kujifunza ujanja rahisi wa kuoka keki. Bika keki ili iwe gorofa na saizi sawa. Ikiwa keki yako inashika katikati, ikate gorofa. Panua safu ya kujaza na cream kati ya tabaka za keki kilichopozwa, na tumia safu nyembamba ya makombo kote keki.

Toast ya Melba ni toast nyembamba, laini ambayo inakwenda vizuri na michuzi ya kutumbukiza, majosho, na viboreshaji vingine. Mkate huu unaweza kununuliwa dukani, ni kwamba wakati mwingine muundo ni mbaya sana na hubomoka kwa urahisi ili wakati wa kufungua kifurushi, kuna makombo tu.

Keki ya siagi au keki ya siagi ni aina ya keki ambayo mchakato wa utengenezaji ni rahisi sana, lakini ladha ni tajiri sana na mafuta. Kama matokeo, keki hii ya jadi iliyochorwa mara nyingi hutumika katika hafla anuwai rasmi kama harusi au siku za kuzaliwa.

Keki ya karoti ni keki ya saini ladha kwa hafla yoyote. Baadhi ya mapishi huita karanga na mananasi kuwapa muundo na unyevu kidogo, lakini kwa kweli hauitaji. Keki hii ya kupendeza ina muundo mzuri mzuri. Baada ya kujaribu kichocheo hiki, utaifanya kila mwezi!

Wow, baguettes ngumu na siagi safi - kuna chochote kitamu zaidi? Mkate wa Kifaransa una ladha ya kushangaza nje ya oveni; Unapoanza kuifanya nyumbani, hutataka kuacha. Soma kwa mwongozo rahisi wa kutengeneza mkate wa Kifaransa. Kichocheo hiki kitatengeneza mikate mikubwa 2 au 3.

Vidakuzi vya siagi, ambazo pia ni maarufu kama biskuti za Uholanzi, sio ladha tu, lakini pia ni rahisi sana kutengeneza na viungo rahisi ambavyo tayari unayo jikoni yako! Kabla ya kuoka, biskuti zinaweza kwanza kutengenezwa kulingana na ladha.

Vidakuzi vya kuoka sio tiba nzuri ambayo inaweza kupikwa wakati hautaki kutumia oveni, na kuna tofauti nyingi za kuki zisizooka kama kuna kuki zinazohitajika kuoka. Endelea kusoma ikiwa una nia ya kujifunza mapishi mazuri ya keki tamu. Viungo Viunga vya Keki za Msingi za Kuoka Takriban vipande 12 vya biskuti kavu Vikombe 2 (gramu 400) sukari Kikombe 1 (mililita 225) maziwa (au mbadala ya maziwa) kikombe (gramu 112.

Ukijulikana na pops za keki? Keki hizi ndogo, ambazo zimefungwa kama tundu, zimeanza kufurika na mashabiki kati ya wajuaji wa upishi. Muonekano wake wa kupendeza na ladha ya kupendeza hufanya pops za keki kusita kukosekana na wapenzi wa chakula tamu.

Soda mkate ni njia ya haraka na rahisi ya kuleta chipsi za jadi za Ireland nyumbani kwako. Unaweza kudhani kutoka kwa jina kwamba mkate huu hutumia soda ya kuoka badala ya chachu. Mkate huu ulipata umaarufu nchini Ireland kwa sababu hali ya hewa ni ngumu kukuza ngano ngumu, ambayo ni ngano ngumu ni kiungo muhimu kwa unga ili kupanua kwa urahisi kutumia chachu.

Keki zilizopangwa mara mbili ni mfalme wa dessert, na zinahitaji mavazi ya kupendeza ili kufanana. Kwa utunzaji mzuri, mipako yako itakuwa laini na isiyo na makombo. Pia kuna mapambo mengi ya kuongeza, kutoka kwa maua ya baridi na miundo ya kupendeza iliyotengenezwa kwa kutumia sukari ya unga au matunda.

Kalzoni, ambazo hutengenezwa kutoka kwa unga wa pizza na kujazwa na nyanya na nyama au mboga, ni mbadala inayofaa ya pizza. Furahiya calzones zinapomalizika kwenye oveni, lakini pia unaweza kuziokoa kwa baadaye na kuzila kwenye joto la kawaida.

Ikiwa msingi wa keki hauna grisi ya kutosha au karatasi ya kuoka unayotumia haijawekwa na karatasi ya ngozi kwanza, kuna nafasi nzuri kwamba keki ya keki itashika kwenye sufuria inapopika. Kama matokeo, utakuwa na wakati mgumu kuondoa keki na kuitumikia bila kasoro.

Usiogope kujaribu kutengeneza mikoko ya pai. Ingawa imekuwa ikisemekana kwa muda mrefu kuwa kutengeneza mikoko ya pai itakuwa ngumu, haiwezekani, au hata ikisemwa ikiwa kichocheo kimeandikwa katika kitabu cha siri cha bibi aliyepotea, mikoko ya mkate ni rahisi sana kuliko uvumi unaosikia.

Kuna aina nyingi za icing ambazo unaweza kutengeneza keki, na kichocheo hiki kitakuanza. Pata mapishi na maagizo ya aina tatu za kimsingi za mitindo ya icing, na pia jinsi ya kuzitumia. Baadaye unaweza kubadilisha yako mwenyewe kwa kila kichocheo!