Coquito ni kinywaji maarufu cha cream ya nazi kutoka Puerto Rico ambayo kawaida hufurahiya wakati wa Krismasi. Watu wengine hata wanaiita "eggnog ya Puerto Rican," ingawa kichocheo hiki cha kinywaji cha jadi hakijumuishi mayai. Walakini, ni kweli kwamba kinywaji hiki kina ladha tamu na tamu, na ladha ya mdalasini inayowafanya watu wafikirie likizo. Kwa kweli, watu wengi wanafikiria kuwa "Coquito" ni bora kuliko eggnog! Ikiwa unataka kujua jinsi ya kutengeneza "Coquito", angalia Hatua ya Kwanza ili uanze.
Viungo
- 1 inaweza (355 ml) maziwa yaliyokaushwa
- 1 inaweza (415 ml) maziwa yaliyofupishwa
- 1 inaweza maziwa ya nazi au cream ya nazi
- Kikombe 1 (240 ml) rum nyeupe
- Kijiko cha 1/2 (4 gramu) mdalasini
- Kijiko cha 1/2 (7 ml) dondoo la vanilla
- Vijiti 2 vya mdalasini
- Maharagwe 1 ya vanilla, nusu urefu
Hatua
Hatua ya 1. Andaa viungo vyako, Hakikisha kila kitu kiko tayari:
kopo moja ya maziwa yaliyokaushwa, maziwa yaliyopunguzwa na maziwa ya nazi, ramu nyeupe, mdalasini, dondoo la vanilla, vijiti 2 vya mdalasini na maharagwe 1 ya vanilla. Maharagwe ya vanilla sio lazima, lakini inaweza kuongeza ladha ya kunywa. Unaweza pia kutumia ramu ya kawaida badala ya ramu nyeupe. Ikiwa unataka ladha kali, unaweza kutumia cream ya nazi badala ya maziwa ya nazi.
Ikiwa unataka kunywa hii bila pombe, badala ya ramu na glasi ya maji baridi au ya nazi ya nazi
Hatua ya 2. Changanya viungo vyote vikuu katika blender
Anza kwa kumwaga maziwa yaliyopinduka, maziwa yaliyofupishwa na maziwa ya nazi kwenye blender. Piga kwa karibu dakika, kisha ongeza ramu, mdalasini, na vanilla. Ikiwa blender yako haitoshi, unaweza kuipiga kwa mafungu kadhaa.
Hatua ya 3. Mimina viungo kwenye kishikaji / mtungi mkubwa wa kunywa na jokofu kwa saa mbili au zaidi
Mimina kwenye mtungi wa kawaida au hata chupa kadhaa za glasi. Chochote unachotumia, hakikisha mmiliki ana kifuniko na imefungwa kabisa. Unaweza pia kutumia chupa ya blender. Coquito ni bora kutumiwa baridi! Watu wengi hata huiweka kwenye jokofu mara moja, lakini kuiweka kwa zaidi ya masaa 2 tayari itafanya iwe baridi.
Ongeza vijiti vya mdalasini na maharagwe ya vanilla yaliyokandamizwa kwenye mchanganyiko kabla ya kuitia kwenye jokofu
Hatua ya 4. Shika vizuri kabla ya kutumikia
Hatua hii itasaidia kuchanganya viungo.
Hatua ya 5. Kutumikia
Mimina kinywaji hiki kwenye glasi ndogo na utumie na poda na vijiti vya mdalasini kwa kupamba. Unaweza kuhifadhi mabaki kwenye jokofu hadi wiki moja, lakini ukifanya Coquito kuwa sawa, kwa kawaida hakutakuwa na kushoto! Kichocheo hiki kinapaswa kutumiwa katika chupa 5 za 237 ml kila moja.
Ikiwa unapenda kinywaji hiki lakini unataka kuifanya isiwe na nguvu (hakuna pombe), unaweza kuchukua nafasi ya ramu na barafu, maziwa ya nazi, au hata maziwa ya kawaida
Vidokezo
- Pamba chupa na upe kinywaji hiki kama zawadi na ufurahie!
- Kichocheo hiki kinashikilia hadi vikombe 1½ (360 ml) ya ramu nyeupe. Mapishi mengine yanaweza hata kuongeza kikombe (120 ml) cha chapa. Ramu nyingi itaharibu utamu wa kinywaji hiki. Kama ilivyoonyeshwa hapa, kichocheo hiki kitakufanya uwe maarufu na hautakosa tena kinywaji hiki kwenye sherehe za Krismasi.:)
- Mdalasini na vanilla inaweza kuongezwa kwa ladha. Jaribu kichocheo hiki kupata ladha inayofaa ladha yako.
- Mapishi mengine yataongeza viini vya mayai 3. Kichocheo hiki hakitumii mayai ili kuzuia maambukizo ya bakteria ya salmonella. Fikiria hili kwa uangalifu, haswa ikiwa hunywi mara moja.
