Ikiwa msingi wa keki hauna grisi ya kutosha au karatasi ya kuoka unayotumia haijawekwa na karatasi ya ngozi kwanza, kuna nafasi nzuri kwamba keki ya keki itashika kwenye sufuria inapopika. Kama matokeo, utakuwa na wakati mgumu kuondoa keki na kuitumikia bila kasoro. Ikiwa hiyo itatokea, usijali. Kwa juhudi kidogo na uvumilivu, hakika mchakato wa kutolewa kwa keki haitakuwa ngumu kama kuhamisha milima. Kwa hivyo, ni nini ikiwa keki haitaki kutoka kwenye sufuria ingawa umetumia njia zote zilizopendekezwa? Ikiwa ndivyo ilivyo, jaribu kusoma vidokezo vilivyolenga kushughulikia shida.
Hatua
Njia 1 ya 4: Kuondoa keki kutoka kwenye Pan
Hatua ya 1. Jaribu kuzunguka kando ya keki na kisu
Ikiwa ndivyo, tumia kisu cha palette. Ikiwa sio hivyo, unaweza pia kutumia kisu kidogo cha siagi. Kisha, teleza blade kwenye nafasi inayotenganisha ukingo wa keki kutoka pembeni ya sufuria, na uizungushe kwenye sufuria kwa uangalifu sana ili kuondoa makali ya keki kutoka kwenye sufuria. Hakikisha kisu kimefungwa kwa ukingo wa sufuria ili usikate keki yako nyingi.
- Ikiwa keki itatumiwa kwenye sherehe muhimu, jaribu kutumia njia nyingine kwanza kwani njia hii mara nyingi itasababisha uharibifu mdogo kwa sura na muundo wa keki.
- Ikiwa kingo za keki zimechomwa na zina laini, jaribu kusogeza kisu juu na chini polepole ili kuondoa keki kutoka kando ya sufuria. Nafasi ni, keki itatoka kabisa baada ya kufanya mchakato mara nne hadi tano.
Hatua ya 2. Slide spatula ya nylon inayoweza kubadilika kwenye msingi wa keki
Shinikiza spatula mpaka ifike katikati ya keki, kama vile ungefanya na kisu, kisha jaribu kuinua kidogo wakati unageuza sufuria. Inapaswa kubadilika vya kutosha kutenganisha chini ya keki kutoka kwenye sufuria chini.
- Ikiwa keki haitaki kutoka kwenye sufuria, usilazimishe! Badala yake, badili mara moja kwa njia nyingine ambayo ni muhimu zaidi kwa kesi hiyo.
- Ikiwa unataka, unaweza pia kutumia spatula nyembamba ya chuma au peel ya pizza. Hapo awali, endesha kifaa hicho kitumike na maji ya moto ili joto kali na lenye unyevu liwezeshe mchakato wa kuondoa keki.
Hatua ya 3. Hamisha keki kwenye sahani ya kuhudumia
Kwanza kabisa, unahitaji kuweka sahani kubwa sana kwenye karatasi ya kuoka. Shika sahani na sufuria kwa uthabiti, kisha ibadilishe huku ukitikisa sufuria kwa upole ili keki itoke kwa urahisi zaidi.
- Ikiwa unataka, unaweza pia kuhamisha keki kwenye rack ya utunzaji. Walakini, hakikisha unaweka kwanza sahani au tray chini ya rafu ili kukamata makombo yoyote ambayo huanguka.
- Ikiwa muundo wa keki unavunjika au umeharibika, unaweza kusoma mara moja maagizo ya kutengeneza keki iliyoharibiwa katika sehemu ya mwisho.
Hatua ya 4. Gonga chini ya sufuria
Inapaswa kuwa rahisi kwa keki kutoka baadaye. Baada ya hapo, unaweza kupindua sufuria juu ya bamba la kuhudumia, kisha uwaelekeze kwa pembe ya 45 ° kutolewa keki. Ikiwa hii haifanyi kazi, pindua sufuria juu ili keki iangalie juu, kisha gonga chini ya sufuria dhidi ya kaunta hadi keki itoke.
Hatua ya 5. Washa sufuria juu ya sahani ya kuhudumia, halafu wacha keki ipoe kabisa
Ikiwa keki haitatoka kwenye sufuria, jaribu kugeuza keki chini kwenye sahani ya kuhudumia na kuiruhusu iketi hadi keki iwe baridi kabisa. Keki inapaswa kutoka kwa urahisi wakati haina moto tena.
Hatua ya 6. Pindua au usumbue msingi wa keki ili uiondoe kwenye sufuria (haifai)
Ni bora kujaribu njia nyingine kwanza. Ikiwa huna wakati au rasilimali zinazohitajika, basi unaweza kujaribu kuondoa keki kwa kutumia nguvu. Walakini, elewa kuwa kwa jumla, muundo wa keki utavunjika au kuharibiwa nayo.
- Shikilia keki kwa mikono yako au uteleze spatula chini wakati unageuza sufuria.
- na / au Kutumia kisu kimoja, jaribu kuibua msingi wa keki. Ili keki itoke kwa urahisi zaidi, sehemu ya msalaba wa kisu inapaswa kuelekezwa katikati ya keki!
Njia 2 ya 4: Kutumia Joto Moto, Joto Baridi, au Steam Moto
Hatua ya 1. Mimina maji ya moto kwenye tray ya kina
Kumbuka, tray lazima iwe na upana wa kutosha kutoshea bati ya keki! Kisha, mimina maji ya moto hadi itajaza karibu 6mm ya chini ya tray.
Ikiwa huna tray ambayo ni kubwa vya kutosha, jaribu kufunika chini ya sufuria na kitambaa cha jikoni ambacho kimelowekwa kwenye maji ya moto
Hatua ya 2. Weka karatasi ya kuoka kwenye tray iliyojaa maji
Eti, maji ya moto yatasababisha sufuria ya chuma kupanuka kidogo ili kingo za keki zitoke juu. Acha sufuria iketi kwenye tray ya maji kwa dakika chache, kisha jaribu kuondoa keki tena baadaye.
Hatua ya 3. Piga keki
Mvuke wa moto unaoongezeka utaongeza unyevu kwenye keki na iwe rahisi kuiondoa kwenye sufuria. Ili kufanya hivyo, unachotakiwa kufanya ni kuchemsha maji kwenye sufuria au mtungi kisha uimimine kwenye kikombe. Kisha, weka kikombe cha maji yanayochemka na bati ya keki kwenye microwave, kabati, au eneo lingine lililofunikwa. Wacha iketi kwa dakika chache, kisha jaribu kutoa keki tena.
Usiwasha microwave! Kumbuka, unatumia tu kunasa mvuke ya moto na kuihamisha kwa keki
Hatua ya 4. Weka vipande vya barafu chini ya sufuria
Kwanza, geuza sufuria juu ya sahani ya kuhudumia, kisha weka bakuli la barafu chini ya sufuria. Wacha iketi kwa dakika chache, kisha jaribu kutoa keki tena.
Hatua ya 5. Fungia keki
Wacha keki iwe baridi kabisa kwa joto la kawaida, karibu saa moja, kisha gandisha keki kwenye jokofu kwa masaa sita. Njia hii inapaswa kuwa na ufanisi katika kuimarisha umbo la keki ili iweze kuondolewa kwa urahisi kutoka kwenye sufuria baadaye. Mara baada ya keki kugandishwa, jaribu kuzunguka kando na chini ya sufuria na kisu cha siagi, hata ikiwa ulifanya hivyo kabla ya keki kugandishwa. Kisha, pindua sufuria juu na ugonge chini ili kutolewa keki.
Njia ya 3 ya 4: Kukarabati Keki iliyovunjika
Hatua ya 1. Piga sehemu ya keki iliyochomwa
Ikiwa sehemu ya keki imechomwa, jaribu kuikata kwa uangalifu sana na kisu kikubwa cha mkate au mkata keki. Ikiwa matokeo hayana nadhifu, usijaribu kuikata tena ili makombo ya keki asianguke pande zote. Badala yake, andika maeneo yasiyofaa na baridi kali, kama sehemu inayofuata inaelezea.
Hatua ya 2. Chukua vipande kadhaa vya keki, kisha utumie vipande kujaza mashimo yoyote au sehemu zisizo sawa
Ikiwa kuna makombo au vipande vya keki ambavyo huanguka, jaribu kuzitumia ili kukokota uso wowote chini ya laini au msingi wa keki. Ikiwa muundo wa keki ni laini ya kutosha, makombo yanapaswa kushikamana vizuri kwenye uso wa keki, haswa ikiwa keki bado ni moto.
Hatua ya 3. Rekebisha uharibifu mdogo na baridi kali
Jaribu kutengeneza bakuli la kugandisha baridi, kisha uimimine kila keki kufunika mashimo yoyote na / au sehemu zisizo sawa.
Ni bora kutotumia icing iliyotengenezwa na sukari na kioevu kwa sababu muundo ni mwepesi sana na wa kukimbia
Hatua ya 4. Gundi sehemu iliyoharibiwa ya keki na baridi kali
Ikiwa umbo la keki linaonekana limevunjika au lisilo safi, jaribu kutumia baridi kali sana ili kuiunganisha tena. Kwa mfano, unaweza kutengeneza baridi kali kutoka kwa caramel, dulche de leche mchuzi, au fanya mapishi ya chokoleti ya baridi ya chokoleti:
- Changanya kijiko 1 cha maziwa yaliyofupishwa na 3 tsp. poda ya kakao na 2 tsp. siagi isiyotiwa chumvi.
- Pika mchanganyiko wa baridi kwenye jiko juu ya moto wa wastani, ukichochea kila wakati. Acha kuchochea wakati unene umeongezeka na msimamo unafanana na gundi.
- Acha baridi iketi kwenye joto la kawaida hadi itakapopoa na unene unene.
- Panga vipande vya keki hadi zifikie umbo unalotaka, kisha mimina baridi kali juu ya uso wa keki na mapungufu katikati ili kuweka umbo.
Njia ya 4 ya 4: Keki za kuhudumia ambazo haziwezi kuondolewa kwenye sufuria ya kuoka
Hatua ya 1. Kata keki kwenye mraba
Fanya hivi hata kama keki inaoka kwenye sufuria ya pande zote. Kisha, tumia spatula pana, inayoweza kubadilika kutenganisha vipande vya keki na unga ambao bado umekwama chini.
Endelea kusoma ili kujua jinsi ya kuchukua faida ya keki inayoshika chini na kingo za sufuria
Hatua ya 2. Kutumikia keki kwenye sufuria
Njia rahisi ya kutumikia keki ambazo haziwezi kuondolewa kutoka kwenye sufuria ni kuzifungia, kisha ziwape moja kwa moja kwenye sufuria. Angalau, kuonekana kwa keki bado kutaonekana kupendeza wakati inatumiwa kwenye meza, ingawa muundo bado utabomoka ukikatwa.
Hatua ya 3. Badili keki kuwa pops za keki
Ikiwa umbo la keki tayari limeharibiwa kwa sababu unajaribu kuiondoa kwenye sufuria, usiogope kupata ubunifu kwa kugeuza keki kuwa pops za keki! Soma nakala hii kupata mapishi kamili, au jaribu kufanya mazoezi ya mapishi haya ya dharura:
- Weka vipande vya keki kwenye bakuli kubwa.
- Ongeza jibini la siagi au siagi, kisha viungo vyote hadi muundo uwe sawa na unga wa kunata.
- Kisha, zunguka unga kwa saizi unayotaka.
- Piga mipira ya unga katika mchuzi wa chokoleti na mese zenye rangi (hiari).
