Kuanza siku na pancakes ladha ni raha sana. Njia yoyote ya kupikia unayopenda, Bisquick inafanya iwe rahisi. Fuata hatua rahisi hapa chini.
Viungo
- Vikombe 2 (gramu 240) Bisquick® halisi. Unga
- Kikombe 1 (mililita 240) maziwa
- 2 mayai
Hatua
Hatua ya 1. Jotoa skillet juu ya joto la kati
Ikiwa unatumia skillet ya umeme, ipishe hadi 190 ° C. Wakati matone machache ya mchanga wa maji na kutoweka, sufuria ni moto wa kutosha.
Hatua ya 2. Paka mafuta na siagi
Hatua ya 3. Piga viungo vyote pamoja
Usitingishe kupita kiasi. Bado lazima kuwe na uvimbe kwenye unga. Makundi haya yatafanya unga kuongezeka, na kusababisha keki laini. Kukanda unga kupita kiasi kutasababisha pancakes nyembamba.
Hatua ya 4. Mimina juu ya kikombe cha kugonga kwenye sufuria iliyowaka moto
Kupika hadi kingo zikauke na Bubbles kuonekana juu.
Hatua ya 5. Flip pancakes na upike hadi iwe ya dhahabu
Hatua ya 6. Imefanywa
Kutumikia na siagi na siki au cream iliyopigwa na matunda safi.
Vidokezo
- Kuongeza 350 ml (badala ya 240 ml) ya maziwa itasababisha pancake nyembamba.
- Preheat tanuri hadi 90 ° C na uweke pancake kwenye oveni na karatasi ya kuoka iliyowekwa na ngozi. Hii itafanya pancake ziwe joto ikiwa haitatumiwa mara moja.
- Ili kuunda kichocheo cha kupendeza na cha kufurahisha kwa watoto, ongeza matone kadhaa ya rangi ya chakula au mimina kijiko cha meises zenye rangi kwenye batter.
- Usipindue paniki. Rudi tu mara moja. Kugeuza keki mara kwa mara na kufanya uso uwe wa kahawia ngumu.
- Ikiwa unataka kufungia pancake na kula baadaye, zifungeni kwenye foil au uziweke kwenye mfuko wa friza mara tu pancakes zimepozwa. Pancakes zinaweza kudumu hadi mwezi. Ili moto, weka pancake kwenye karatasi ya kuoka, funika na karatasi, na preheat saa 180 ° C kwa dakika 10.
- Usipigie zaidi donge la pancake kwani hii itafanya iweze kupendeza na kukauka baada ya kupika.