Cubes za pizza ni vipande vya jiwe ambavyo vinaweza kutumiwa kutengeneza pizza ya crispy na vyakula vingine nyumbani. Kwa ujumla, mawe ya pizza hayahitaji kusafishwa mara kwa mara kwa sababu mara nyingi hutumiwa, pizza itakuwa tastier. Hakikisha unajua jinsi ya kusafisha vizuri mawe ya pizza wakati yanahitaji kusafishwa. Njia zingine, kama vile kusafisha na sabuni na maji, zinaweza kusababisha uharibifu wa kudumu kwa jiwe. Hapa kuna njia kadhaa ambazo unaweza kutumia kusafisha mawe ya pizza bila kusababisha uharibifu wowote.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kusafisha Mawe kwa mikono
Hatua ya 1. Baridi jiwe kabisa
Kabla ya kusafisha, poa jiwe kwenye oveni kwa zaidi ya saa moja ili kuepuka ngozi, haswa wakati unawasiliana na hewa baridi au maji. Hakikisha jiwe liko kwenye joto la kawaida kabla ya kusafisha.
- Tumia kinga za sugu za joto ikiwa italazimika kusafisha jiwe katika hali ya moto. Usiweke jiwe juu ya uso usio na joto.
- Mawe baridi ya pizza yanaweza kupasuka ikiwa yamewekwa kwenye oveni moto.
Hatua ya 2. Tumia zana butu kufuta au kufuta uchafu wowote wa chakula uliokwama kwenye jiwe
Unaweza kutumia brashi ya jiwe au kijiko cha plastiki kusafisha chakula chochote kilichochomwa na jiwe. Safisha uso chafu wa jiwe kwa uangalifu.
Matumizi ya tundu la chuma linaweza kusababisha mikwaruzo kwenye jiwe
Hatua ya 3. Kamwe Tumia sabuni kusafisha mawe ya pizza. Ingawa kwa ujumla ina maana kusafisha jiwe na sabuni, kufanya hivyo kunaweza kusababisha uharibifu wa kudumu kwa jiwe la pizza. Mawe ya pizza yana pores ambayo sabuni inaweza kuingia ili pizza inayosababishwa iwe na ladha ya sabuni. Kurudisha jiwe la pizza ambalo limelowekwa kwenye sabuni ni kazi ngumu sana.
Hatua ya 4. Ikiwa inahitajika, tumia kitambaa cha uchafu kuifuta jiwe
Wet kitambaa na maji ya joto na safisha jiwe la pizza. Safisha uchafu wa chakula uliobaki ambao hapo awali uliondolewa kwa kutumia spatula.
Hatua ya 5. Ikiwa hauna chaguo jingine, jizamishe jiwe ndani ya maji
Mabaki ya chakula kilichochomwa au kuchomwa inaweza kuwa rahisi kusafisha baada ya kuinyosha. Kumbuka kwamba mawe ya pizza yatachukua maji wakati wa mchakato wa kuingia na itahitaji kukauka kabisa kwa wiki moja. Ingawa uso unaonekana kavu, jiwe la pizza lililowekwa ndani lina maji mengi ndani yake.
Hatua ya 6. Subiri jiwe likauke kabisa
Cube za pizza ambazo sio kavu kabisa zinaweza kupasuka ikiwa zimewekwa kwenye oveni. Hifadhi cubes za pizza kwenye joto la kawaida kabla ya joto. Maji yaliyonaswa kwenye mwamba yatapunguza mwamba wakati wa kupokanzwa moto.
Ruhusu jiwe la pizza kukauke kwa masaa 1-2 kabla ya kurudi kutumika
Hatua ya 7. Epuka kutumia aina yoyote ya mafuta kwenye jiwe
Mafuta ya zeituni au aina zingine za mafuta zinaweza kusababisha mawe kuvuta wakati yanatumiwa kupika. Wakati wengine wanasema kuwa matumizi ya mafuta yanaweza kuboresha ladha ya chakula kinachosababishwa, kama vile wakati wa kutumia chuma cha kutupwa, mafuta hushikwa kwenye pores ya jiwe na haiwezi kufanya kazi kama uso usio na fimbo.
- Tumia wanga ya mahindi kuunda uso usio na kijiti kwenye jiwe.
- Mafuta kutoka kwa chakula kawaida huingia na kuboresha ubora wa jiwe. Hata hivyo, epuka kutumia viungo kama vile unapotumia skillet ya chuma.
- Kwa kawaida jiwe litatoa ladha zaidi baada ya kutumiwa kupika pizza au vyakula vingine.
Hatua ya 8. Jifunze kupenda mawe ya pizza ambayo yamefifia
Jiwe la pizza linalotumiwa vizuri kawaida huwa na sehemu nyingi ambazo zina giza na zimepotea, tofauti na wakati zilinunuliwa kwanza. Hata hivyo, mawe ya pizza hufanya kazi vizuri baada ya matumizi ya mara kwa mara. Usifute jiwe lako la pizza ili ionekane mpya au hata fikiria inaonekana "ya zamani" na inahitaji kuibadilisha.
Njia 2 ya 3: Kusafisha Mawe Kutumia Soda ya Kuoka
Hatua ya 1. Changanya soda na maji kwa uwiano wa 1: 1 kwenye bakuli
Koroga hadi suluhisho liwe nene kama dawa ya meno. Unaweza kutumia suluhisho hili kuondoa madoa mkaidi ambayo hayawezi kuondolewa na kitambaa.
- Soda ya kuoka, au bicarbonate ya sodiamu, ni wakala mzuri wa kuondoa uchafu na mafuta.
- Soda ya kuoka ni chaguo salama zaidi kwa kusafisha mawe ya pizza kwa sababu ina mali kidogo sana na haitabadilisha ladha ya chakula.
Hatua ya 2. Ondoa vipande vikubwa vya chakula kwa kutumia kijiko cha plastiki
Hakikisha uchafu wowote wa chakula umepita kabla ya kusugua jiwe na suluhisho lililotayarishwa upya.
Safisha jiwe la pizza kwa uangalifu. Kugusa jiwe la pizza sana kunaweza kuongeza nafasi za kupasuka mwishowe
Hatua ya 3. Tumia brashi kusugua jiwe na suluhisho lililofanywa
Sugua nyuso chafu zaidi kwanza na mswaki au brashi ya mwamba kwa mwendo mdogo wa duara. Anza kwa kusafisha maeneo ambayo yamefifia au yana rangi nyeusi kabla ya kusafisha maeneo mengine.
Sugua jiwe ikiwa bado unapata maeneo ya uchafu uliowaka baada ya mchakato wa kufuta
Hatua ya 4. Futa jiwe na kitambaa cha uchafu
Mawe ambayo yamepigwa juu ya uso yatafunikwa na safu ya soda ya kuoka. Futa mipako na kitambaa cha uchafu ikiwa una hakika kuwa jiwe haliwezi kusafishwa kwa brashi.
Endelea kusafisha maeneo ambayo unafikiri bado ni machafu. Rudia mchakato wa kusugua na kufuta mpaka doa itakapowaka au kutoweka
Hatua ya 5. Subiri jiwe likauke kabisa
Kwa kuwa njia hii ya kusafisha inaweza kusababisha jiwe la pizza kuwa lenye unyevu, kausha jiwe na kitambaa na liache likauke kwa siku moja kabla ya kurudi kutumika. Unyevu uliobaki unaweza kuharibu jiwe.
Unaweza kuhifadhi mawe kwenye oveni kwa eneo la kuhifadhi joto la kawaida. Hakikisha unaondoa mawe wakati wa kupika vyakula vingine
Njia ya 3 ya 3: Kutumia Kazi ya Kujisafisha
Hatua ya 1. Usitumie njia hii zaidi ya mara moja
Kuna nafasi kwamba jiwe litapasuka hata ukifuata hatua hizi. Fuata hatua zifuatazo kwa uangalifu kwa hivyo sio lazima utumie mbinu hii mara ya pili.
- Kuwa mwangalifu kwa sababu mawe yaliyo na mafuta mengi au mafuta yanaweza kuwaka.
- Aina zingine za oveni zina huduma ya kujisafisha ambayo itafunga mlango wa oveni moja kwa moja. Hauwezi kufungua mlango wa oveni ikiwa kitu kinawaka.
Hatua ya 2. Safisha tanuri mpaka hakuna mafuta au mabaki ya chakula yanayoshikilia ndani
Mafuta ya kushikamana au grisi inaweza kutoa moshi mwingi wakati unatumia kazi ya kujisafisha. Ondoa mabaki yoyote ya grisi kwa kutumia rag na kusafisha tanuri.
Hakikisha tanuri yako ni kavu kabla ya kutumia kazi ya kujisafisha
Hatua ya 3. Safisha jiwe la pizza na rag
Safisha mafuta na uchafu uliokwama kwenye jiwe. Ingawa jiwe litasafishwa kwenye oveni, uchafu wowote uliobaki unaweza kusababisha moshi.
Hakikisha umesafisha vipande vyovyote vya chakula ambavyo vimeshikilia
Hatua ya 4. Weka mawe kwenye oveni na uweke joto hadi nyuzi 260 celsius
Punguza polepole joto la oveni kwani mabadiliko ya ghafla ya joto yanaweza kupasua jiwe la pizza. Tumia kazi ya preheat ili kupunguza joto jiwe. Wacha jiwe liketi kwenye oveni kwa digrii 260 kwa angalau saa.
Unaweza kutumia njia hii kupika pizza sawasawa
Hatua ya 5. Washa kazi ya kujisafisha
Kazi hii itasafisha oveni kwa kutumia joto la juu sana kuchoma mafuta au uchafu wowote uliobaki.
Wacha tanuri ifanye kazi yenyewe. Usifanye chochote isipokuwa kuna moto
Hatua ya 6. Angalia jiwe la pizza kupitia dirisha la oveni
Hakikisha unazingatia hali ya jiwe la pizza na oveni. Mafuta kwenye jiwe yanaweza kuonekana yakibubujika juu ya uso wa jiwe. Epuka kufungua mlango wa oveni wakati mchakato bado unaendelea ili jikoni yako isijaze moshi.
- Ukiona moto, simamisha mchakato wa kusafisha na piga simu kwa idara ya moto.
- Oksijeni inaweza kuufanya moto uwe mkubwa zaidi wakati unapokutana na hewa ya nje na inaweza kusababisha mlipuko wakati mlango wa oveni unafunguliwa. Weka mlango wa oveni umefungwa hata ikiwa kuna moto.
Hatua ya 7. Baridi cubes ya pizza
Ruhusu mawe ya pizza kupoa kabisa mara moja. Uchafu wowote au madoa yaliyosalia yameteketezwa wakati wa mchakato wa kusafisha.
Onyo
- Usitumie kazi ya kusafisha ya oveni kusafisha cubes za pizza ikiwa una chaguzi zingine.
- Kazi ya kujisafisha inaweza kusababisha moto.
- Kutumia mikono yako ndiyo njia bora ya kusafisha mawe ya pizza.
- Daima vaa kinga za sugu za joto wakati wa kushughulikia mawe ya moto ya pizza.
