Kuhifadhi chakula kwenye vifungashio vya plastiki kuna faida nyingi sana. Ufungaji wa plastiki hukuruhusu kuhifadhi idadi kubwa ya chakula, kama mbegu kavu na karanga, kwenye vyombo vyepesi kwa utayarishaji wa dharura. Kutumia vyombo vya plastiki pia kutakuruhusu kununua chakula kwa bei rahisi na kukihifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa na salama. Walakini, sio kila aina ya plastiki ni salama kutumiwa kwa kuhifadhi chakula; aina zingine za plastiki zinaweza hata kuchafua chakula na misombo hatari. Ili kuzuia hili, unapaswa kujua jinsi ya kutambua ufungaji wa kiwango cha chakula kabla ya kuitumia.
Hatua
Hatua ya 1. Angalia ishara ya kuchakata chini ya kifurushi
Njia ya kuaminika na rahisi ya kuangalia usalama wa chakula chako ni kuangalia nambari ya nambari ya kuchakata ya ufungaji. Nambari hii ya nambari huanza kutoka 1 hadi 7, na itachapishwa ndani ya alama ya pembetatu ya mshale. Kama kanuni ya jumla, nambari za nambari ambazo ni salama kutumiwa na chakula ni nambari za nambari 1, 2, 4, na 5.
- Aina bora ya plastiki ya kuhifadhi chakula kwa muda mrefu ni polyethilini yenye kiwango cha juu (HDPE), ambayo inaashiria nambari ya nambari "2". HDPE ni moja ya plastiki thabiti na isiyo na nguvu, na vifungashio vyote vya plastiki vilivyouzwa mahsusi kwa uhifadhi wa chakula vitatengenezwa kutoka kwa nyenzo hii.
- Aina zingine za plastiki ambazo zinakubalika kwa uhifadhi wa chakula ni pamoja na PETE, LDPE, na polypropen (PP). Aina hizi za plastiki, mtawaliwa, zinaonyeshwa na nambari za nambari 1, 4, na 5.
- Bio-plastiki ni ubaguzi kwa sheria hii, ikiwekwa chini ya aina ya plastiki iliyowekwa kwa nambari "7". Bioplastiki ni vifaa kama vya plastiki vilivyoundwa kutoka kwa vyanzo vya mimea, kama mahindi. Vifaa hivi sio tendaji na vinaweza kutumiwa kuhifadhi chakula, lakini kumbuka kuwa sio plastiki zote zilizo na nambari ya nambari 7 ni bioplastiki.
Hatua ya 2. Angalia alama za utunzaji wa chakula zilizochapishwa kwenye vifungashio vya plastiki
Mfumo uliowekwa wa alama hutumiwa kwenye plastiki kuonyesha matumizi sahihi kuhusiana na chakula. Ishara ya glasi na uma inamaanisha kuwa ufungaji wa plastiki ni salama kwa kuhifadhi chakula, kwa hivyo ufungaji wa plastiki umewekwa kama daraja la chakula. Alama zingine ni pamoja na ishara inayoangaza ya mawimbi ikimaanisha kuwa kifurushi ni salama ya microwave, ishara ya theluji inamaanisha freezer salama, wakati kipande cha alama ya maji kinaonyesha kuwa chombo hicho ni salama ya kuosha vyombo.
Hatua ya 3. Tafuta kupitia lebo kwenye ufungaji wa plastiki
Ikiwa ufungaji wa plastiki bado una lebo ya bei, lebo ya mtengenezaji, au lebo nyingine ya kitambulisho, unaweza kuangalia lebo hizi ili kubaini ikiwa ufungaji wa plastiki ni kiwango cha chakula. Ufungaji wa daraja la chakula karibu kila wakati utawekwa alama kwa njia hiyo kwa sababu gharama ya kutengeneza aina hii ya ufungaji mara nyingi ni ghali zaidi kwa hivyo inaweza kuuzwa kama bidhaa ya malipo. Ikiwa lebo haipo, unaweza kutaka kuwasiliana na mtengenezaji na uulize juu ya vifungashio walivyotengeneza kuamua ikiwa bidhaa unayo ni kiwango cha chakula.
Hatua ya 4. Tumia faida ya vifurushi vilivyotumiwa hapo awali kuhifadhi chakula
Ikiwa ufungaji wa plastiki hapo awali ulibuniwa kuhifadhi chakula, kuna uwezekano wa kufaa kwa kuhifadhi idadi kubwa ya bidhaa za chakula ulizonunua.
- Kwa mfano, mikate mingi inakubali cream ya kugandishwa kwa keki au viungo vingine kwenye vyombo vikubwa vya plastiki, mara nyingi na uwezo wa 19 L. Mikate hii inaweza kuwa tayari kukupa au kukuuzia nafasi zilizo wazi. Baada ya hapo, unaweza kusafisha na kutumia ufungaji wa plastiki kwa uhifadhi wa chakula.
- Vyombo vidogo vya plastiki vinapaswa kutengwa na sheria hii. Kwa mfano, maji ya madini kawaida hufungwa kwa kutumia plastiki ya PETE (na nambari ya nambari "1"), ambayo imeundwa kutumiwa mara moja tu na kisha kusindika tena. PETE asili ni chakula salama, lakini inaweza kuoza na kutoa misombo yenye madhara ikiwa inatumiwa mara kwa mara.
