Kuchunguza karafuu za vitunguu sio ngumu sana. Kuna njia tofauti za kusafisha ngozi, kulingana na aina gani ya karafuu ya vitunguu unayotaka: kamili au iliyokatwa.
Hatua
Njia ya 1 kati ya 5: Kuchambua na kisu
Hatua ya 1. Chukua balbu ya vitunguu na utenganishe karafuu
Karafuu ni sehemu ndogo ya umbo la kabari ambayo hufanya "lum" nzima ya vitunguu. Vuta moja tu ya karafuu kutoka kwenye donge.
Unaweza pia kuondoa wazungu mwembamba ili iwe rahisi
Hatua ya 2. Kata vipande vya kahawia vya vitunguu
Ikiwa kuna "shina" ngumu, nyembamba kahawia kwenye karafuu ya vitunguu, ikate kwa kisu cha jikoni. Hii itafanya ngozi iwe rahisi kidogo, lakini sio lazima kabisa, na karafuu zingine za vitunguu hazina shina nyingi za kuondoa.
Unaweza pia kukata karafuu kwa nusu. Ngozi itakuwa rahisi kung'oa
Hatua ya 3. Weka karafuu kwenye bodi ya kukata
Weka gorofa chini chini, ili sehemu ya karafuu iliyo karibu na katikati ya donge iko mbali nawe.
Hatua ya 4. Weka upande wa gorofa wa kisu kwenye karafuu na uisukume chini kwa utulivu
Unahitaji kuisukuma haraka na imara na kisigino cha mkono wako. Utasikia sauti nyepesi. Ondoa kisu na ngozi ya vitunguu imetoka kwenye karafuu.
Hatua ya 5. Chambua ngozi na utupe
Unaweza kuhitaji mazoezi kidogo kuamua ni shinikizo ngapi unaweza kutumia, lakini kisu kitakapoinuliwa, utapata ngozi ya vitunguu ikitoka kwenye karafuu.
Hatua ya 6. Tumia karafuu zilizosafishwa, ama zilizokatwa au nzima
Karafuu za vitunguu sasa ziko tayari kupikwa.
Njia ya 2 kati ya 5: Kuchambua na Maji
Hatua ya 1. Ondoa karafuu nyingi za vitunguu kutoka kwenye karafuu kama unahitaji
Ondoa ngozi yoyote inayoondolewa kwa urahisi kabla ya kuendelea na hatua inayofuata.
Hatua ya 2. Loweka karafuu kwenye maji baridi kwa dakika tano, hakikisha wamezama kabisa
Weka karafuu zote kwenye chombo kilichojazwa maji yenye urefu wa sentimita 2.5-5 na wacha isimame. Maji yatalegeza ngozi ya karafuu. Tumia kitetemeshi cha chuma kuchochea karafuu na kuharakisha mchakato wa kulegeza ngozi ya karafuu.
Weka karafuu zote kwenye kontena lililofungwa au lisilopitisha maji ikiwezekana. Wakati karafuu italegea ikiloweshwa, unaweza pia kutikisa kontena ili kuharakisha kufunguliwa kwa ngozi za vitunguu
Hatua ya 3. Ondoa karafuu kutoka kwa maji
Sasa ngozi ya karafuu imefunguliwa na ni rahisi kuondoa kwa mkono. Chambua ngozi kwa kuvuta karafuu, na punguza ncha ikiwa karafuu ni ngumu kuondoa.
Njia ya 3 kati ya 5: Kutoboa Microwave
Hatua ya 1. Ondoa karafuu unayohitaji kutoka kwenye donge
Usiweke donge zima la vitunguu kwenye microwave kwani hii inaweza kuiharibu kwa siku zijazo. Ondoa tu idadi ya karafuu ambayo utakuwa ukitumia wakati huo.
Hatua ya 2. Weka vitunguu kwenye microwave kwa sekunde 5-10
Weka vitunguu kwenye sahani ndogo, kisha moto kwa muda mfupi juu. Utaona ngozi ya ngozi imeenea na kulegea.
Hatua ya 3. Chambua ngozi iliyobaki iliyobaki
Kata vidokezo vya mizizi na kisu na ngozi ya karafuu itakuwa rahisi kuondoa.
Njia ya 4 ya 5: Kuchunguza kwa Kutikisa
Hatua ya 1. Weka kipande nzima cha vitunguu kwenye bakuli la chuma cha pua
Njia hii inafanya kazi nzuri kwa kusafisha karafuu nzima ya vitunguu kwa wakati mmoja. Ondoa ngozi yoyote huru, huru ambayo unaweza kung'oa kwa mikono kabla ya kuanza njia hii.
Hatua ya 2. Funika bakuli na bakuli nyingine inayofanana ya chuma cha pua
Weka bakuli pamoja, na upande wa juu wa bakuli ukiangalia juu ya bakuli lingine, ili kuunda bakuli kubwa la 'kifuniko'.
Hatua ya 3. Shikilia vifungo vya bakuli mbili pamoja na kuzitikisa
Shake vitunguu kwenye bakuli kwa dakika 1-2, ukitetemeka kwa nguvu.
Hatua ya 4. Fungua bakuli na uondoe maganda kwenye karafuu
Sasa yote yaliyokuwa ndani ya bakuli yalikuwa ni karafuu ya vitunguu ambayo ilikuwa imeshuka kwenye hunk, ambayo labda ilikuwa bado imefunikwa na ngozi. Chambua ngozi ya karafuu na sehemu ngumu ya chini ya karafuu ya vitunguu na kuitupa kwenye takataka au changanya na mbolea. Baada ya hapo, funga bakuli tena.
Hatua ya 5. Endelea kutikisa bakuli mpaka ngozi yote itaondolewa
Unaweza kulazimika kung'oa ngozi nzuri, nyembamba kwa mkono, au kutumia njia nyingine ya kung'oa karafuu za vitunguu, kama vile kuzitia kwenye bakuli la chuma cha pua lililojaa maji. Walakini, na kutetemeka kwa kutosha, peel nyingi itatoka yenyewe.
Njia ya 5 ya 5: Kuchunguza na Nyundo
Hatua ya 1. Tenga karafuu za vitunguu kutoka kwa vipande
Ondoa karafuu unayotaka kutoka kwa vipande na uiweke kwenye bodi ya kukata.
Hatua ya 2. Weka karafuu zote sawasawa chini ya kitambaa kavu
Nguo hiyo itazuia vitunguu kutoka kwenye meza usipopiga. Unaweza kutumia kitambaa chochote cha jikoni.
Hatua ya 3. Piga karafuu mara moja au mbili kwa nyundo
Maganda yatapasuka, na kuifanya iwe rahisi kwako kung'oa ngozi. Njia hii ni sawa na njia ya kisu, lakini ni rahisi kutumia kwa kuchambua idadi kubwa ya karafuu mara moja.
Huna haja ya kuponda karafuu, piga kidogo lakini kwa nguvu kuondoa ngozi
Hatua ya 4. Ondoa karafuu kutoka kwenye ganda la nje lililopasuka
Ondoa kitambaa na toa ngozi yoyote iliyobaki. Unaweza kuhitaji kupunguza ncha za karafuu ili kuondoa kabisa ngozi.
Vidokezo
- Ikiwa hautaki kutumia ngumi yako kupiga kisu, bado unaweza kutumia njia ya kisu na kuponda karafuu na kitu kutoka kwa kopo kwenye jikoni yako.
- Kinachofanya vitunguu kuwa ngumu kung'oa ni ngozi kavu. Ingawa Njia ya Kutoboa Maji inachukua muda mrefu, ni rahisi kufanya na karafuu nyingi zitabaki sawa.
Onyo
- Daima kuwa mwangalifu wakati wa kutumia kisu.
- Usitumie bodi ya kukata isiyo imara.
