Kiwanda cha mint kina aina nyingi. Kila aina ni rahisi kutunza na inaweza kudumu kwa miaka ikiwa inatunzwa vizuri. Walakini, mmea huu huenea kwa kawaida, na inaweza kushindana na mimea inayozunguka vyanzo vya chakula kwenye mchanga ikiwa inaruhusiwa kukua kwa muda usiojulikana. Kwa hivyo, kukua mint unaweza kuchagua kuipanda kwenye sufuria au kutafuta njia ya kupanda ambayo inaweza kuzuia ukuaji wa mizizi yake kwenye mchanga. Mint ni mimea ya kupendeza na inayofaa. Majani ya mnanaa yanaweza kutumika kama kitoweo cha saladi za matunda, nyama au samaki, au hata glasi ya chai ya barafu au vinywaji vingine. Ikiwa una nia ya kujifunza jinsi ya kukuza mint, fuata hatua ya 1 ili uanze.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 4: Kupata Mbegu za Mint
Hatua ya 1. Chagua kutoka kwa mimea iliyopo ya mint
Kukua kwa mbegu kutoka kwa mbegu ni ngumu sana, na haiwezekani kwa aina fulani, kama aina ya peppermint. Kata shina juu ya inchi juu ya tawi ili kukuza matawi mapya hapo. Mabua haya hayahitaji majani, na karibu shina lolote linaweza kutengenezwa hivyo. Weka mabua kwenye glasi ya maji, na uondoe majani ambayo yamezama chini ya uso wa maji. Ndani ya wiki, mizizi ndogo nyeupe inapaswa kuanza kuonekana chini ya maji. Subiri siku chache hadi wiki ili mizizi ya mint ikue kwa muda mrefu.
Ongeza maji zaidi kwenye glasi ikibidi. Hakikisha unabadilisha maji haya kila siku 4-5 ili kuzuia mimea yako isioze
Hatua ya 2. Kununua miche ya mint au mimea ndogo ya mint
Unaweza kupata mbegu za mnanaa katika vituo vingi vya kitalu na maduka ya usambazaji wa bustani. Kuna aina nyingi za mnanaa, kama mnanaa tamu, mnanaa wa chokoleti, mkuki, mnanaa wa limao, tindi ya tufaha, na peremende. Spearmint ni aina inayotumika kupika. Mint ni mmea unaokua haraka, unaoenea haraka, na ni mmea mzuri kwa jaribio lako la kwanza kwenye mimea inayokua.
Hatua ya 3. Tafuta mizabibu kutoka kwa mimea iliyopo
Tendrils au matawi haya ambayo hukimbia kutoka kwenye mmea na kuwa na mizizi yake yanaweza kuokotwa na kupandwa tena ikiwa uko mwangalifu. Ikiwa rafiki yako yeyote ana mimea ya mnanaa, kuna uwezekano kwamba kuna watambaazi ambao unaweza kupanda tena.
Sehemu ya 2 ya 4: Kupanda Mint Mimea
Hatua ya 1. Chagua wakati mzuri wa kuanza kupanda mint
Katika misimu minne, mnanaa hupandwa vizuri katika chemchemi, au msimu wa joto. Wakati mnanaa ni mmea ambao unaweza kukua wakati wowote, wakati mzuri wa kuukuza ni katika hali nzuri.
Hatua ya 2. Hamisha miche ya shina au shina ambazo zimekita mizizi kwenye chombo / sufuria
Kupanda mint katika sufuria ni njia ya kawaida, kwani unaweza kuangalia ukuaji. Mbali na kuweza kuangalia ukuaji wake, ikiwa utaweka sufuria karibu na jikoni, unaweza kuichukua wakati wowote inapohitajika. Mint huenea haraka, na mizizi yake hujaza sufuria zaidi kuliko aina nyingine za mimea. Tumia sufuria pana, karibu sentimita 30-40 kwa mmea mmoja.
Utahitaji kuongeza kihifadhi maji cha polima kwenye media / upandaji media ili baadaye ikae mvua na isikauke kabisa. Unaweza pia kutumia lulu au vermiculite badala ya polima
Hatua ya 3. Panda shina lenye shina au mche juu ya sentimita 5 kwa kina
Ikiwa unapanda miche zaidi ya moja, panda kwa urefu wa sentimita 15. Hii itampa kila mbegu nafasi ya kutosha kustawi.
Hatua ya 4. Chagua eneo ambalo linapata jua ya kutosha
Unapopanda mnanaa au kuweka sufuria iliyojaa mimea ya mnanaa, unahitaji kuchagua eneo ambalo hupokea jua la asubuhi na kivuli mchana. Unahitaji kuhakikisha kuwa mmea unapata jua ya kutosha bila kukausha. Mimea ya mnanaa hukua vizuri kwenye mchanga wenye mvua, kwa hivyo utahitaji kuitunza kufikia hali hiyo. Unaweza hata kuweka mnanaa wako ndani ya nyumba au kwenye windowsill, mradi eneo hilo litapata jua ya kutosha.
Hatua ya 5. Fikiria eneo la mnanaa ardhini
Ikiwa unakua mint ardhini, tumia eneo lenye mvua ambalo hupata jua kamili au kivuli. Hali nzuri zaidi ya kupanda mnanaa kwenye mchanga inahitaji mchanga wenye rutuba na pH kati ya 6 na 7. Wakati mimea ya mnanaa inaweza kukua peke yake bila shida, mbolea kidogo kila wiki ni bora. Hakikisha kuwa mchanga umelowa kwa kuongeza kitanda kidogo kuzunguka mmea ili kulinda mizizi.
Hatua ya 6. Ikiwa utapanda mnanaa kwenye vitanda, kwanza panda mbegu za mnanaa kwenye sufuria
Ukifuata hatua hizi, utahitaji kupanda mbegu za mnanaa kwenye chombo, kama sufuria au mfuko wa chachi. Kisha mimina sufuria ndani ya mchanga kwa kina cha chini cha cm 12, na uache ukingo wa juu wa sufuria bado kwenye uso wa udongo. Kwa hivyo mfumo wa mizizi ya mmea utakuwa kwenye sufuria. Usipofanya hivyo, mnanaa wako utaenea kote kwenye bustani yako na nyasi kama magugu.
Unaweza pia kupanda mnanaa kwenye sufuria kwenye sehemu tupu katika bustani unayotaka kujaza, au sehemu ya bustani ambayo ina matofali au kuni kuzuia ukuaji wa mnanaa
Sehemu ya 3 ya 4: Kutunza Miti ya Mint
Hatua ya 1. Katika mwaka wa kwanza, mimina mimea yako ya mnanaa mara kwa mara
Jaribu mchanga na kidole chako kujua ni kavu gani. Weka mchanga unyevu, lakini usiloweke. Ikiwa mmea wako wa mint uko kwenye jua moja kwa moja, maji mara nyingi. Jihadharini na mzunguko wa kumwagilia ili kuhakikisha kuwa mnanaa unapata maji ya kutosha, lakini sio sana.
Hatua ya 2. Fanya kukata mara kwa mara juu ya mmea
Hii ni kuzuia mmea ukue kuwa mrefu sana na kusababisha majani zaidi ya mint kukua kando. Njia hii pia ni njia bora ya kuvuna. Unapoangalia kama mmea unahitaji maji, angalia ikiwa mmea ni mrefu sana.
Hatua ya 3. Punguza buds za mnanaa ili kuweka mmea mfupi
Kawaida, maua madogo ya mint yatachanua kutoka Juni hadi Septemba. Lazima upunguze buds kabla ya kuchanua ili mmea usikue nje ya udhibiti. Kuchukua buds za maua kama vile zinaonekana pia kutaongeza msimu wa mavuno ya mazao.
Hatua ya 4. Kata mmea wa mint kila baada ya miaka miwili au mitatu
Baada ya miaka michache, mmea wa mnanaa utafikia saizi ya sufuria, na kusababisha mizizi kusongamana kwenye sufuria. Paka sufuria tena na utunze kuvunja mmea wa mint vipande vipande. Kuondoa na kupandikiza mnanaa wako kila baada ya miaka 2-3 au hata miaka 3-4 itasaidia kuweka ladha ya mint na harufu kali na ladha.
Hatua ya 5. Ikiwa mmea wako wa mnanaa unashambuliwa na kuvu ya kutu, nyunyiza na dawa ya kuvu
Kutu ni Kuvu ambayo husababisha matangazo ya hudhurungi-machungwa chini ya majani. Kuvu hii ni moja ya magonjwa kadhaa ambayo hushambulia mimea ya mnanaa kwa urahisi.
Hatua ya 6. Jihadharini na wadudu au magonjwa
Mmea wako wa mnanaa unaweza kushambuliwa na magonjwa yanayosababishwa na fangasi / kuvu kama vile verticillium wilt au mint anthracnose na pia inaweza kushambuliwa na wadudu / wadudu, kwa mfano, aina zingine za weevils kama vile mende, viroboto wa mizizi, viziba vya mizizi na wadudu wa buibui). Hii inawezekana, hata hivyo, kwa sababu harufu kali ya mnanaa inaweza kukinga wadudu wengi na wadudu wengine. Toa tu mzunguko mzuri wa hewa na mchanga mzuri wa mchanga ili kuweka mimea ya mnanaa ikiwa na afya. Ikiwa unapata mende yoyote, ondoa na dawa ya kunyunyizia bustani.
- Unaweza pia kuosha majani yako ya mint ukitumia sabuni ya kuua wadudu.
- Pia hakikisha utafute wadudu wa kero chini ya majani. Hapo ndipo wadudu hujificha mara nyingi.
Sehemu ya 4 ya 4: Kuvuna majani ya Mint
Hatua ya 1. Vuna majani ya mnanaa ambayo ni mabichi safi kama unavyopenda kutoka mwishoni mwa chemchemi hadi mapema
Kamwe usivune zaidi ya 1/3 idadi ya majani katika mavuno moja na uruhusu mmea upate tena kabla ya kuvuna zaidi. Unaweza tu kuvuna kadiri unavyohitaji wakati huo.
Ikiwa unataka kukausha majani ya mnanaa, weka shina kichwa chini chini kwenye vifungo vidogo au uziweke moja kwa moja kwenye tray. Mara tu mabua ya majani na majani yanakuwa brittle, unaweza kuyahamisha kwenye chombo kisichopitisha hewa
Hatua ya 2. Vuna majani mengi ya mnanaa kabla ya kufunikwa na baridi kila mwaka
Mizizi ya mnanaa itaishi baridi na kuota tena chemchemi inayofuata, lakini sehemu zilizo juu za mmea zitakufa. Kinga mizizi ya mmea kwa kuifunika kwa matandazo kabla ya majira ya baridi kali kufika. Wakati huo huo, ili kuvuna majani, lazima uchukue shina. Ikiwa unataka kuvuna zaidi, subiri hadi wakati uwe sahihi kabla mimea haijaota. Kata sehemu zote za mmea kwa nafasi ya jani la kwanza au la pili.
Kwa ujumla, unaweza kufanya mavuno matatu makubwa kwa msimu
Hatua ya 3. Tumia faida ya majani ya mint
Kuna matumizi mengi kwa majani ya mint, na unaweza kuyatumia kwa kitu chochote unachopenda. Walakini, kuna matumizi kadhaa ya majani ya mnanaa ambayo unapaswa kujua. Hapa kuna njia kadhaa za kuitumia:
- Kutumikia majani ya mnanaa kama inayosaidia samaki, kuku, kondoo, au aina zingine za sahani za protini.
- Tumia majani ya mnanaa kwa mboga za msimu, kama karoti, mbaazi / maharagwe, na viazi.
- Saladi za msimu na majani ya mnanaa, kama saladi ya matunda, saladi ya mboga, au walnut na saladi ya jibini.
- Ongeza majani ya mint kwenye vinywaji kama chai ya iced, ngumi, au limau.
- Ongeza majani ya mint kwenye visa, kama vile mojito au mint julep.
Vidokezo
- Fikiria kukuza aina anuwai ya mikuki au peremende. Aina zote mbili ni aina ya mint ambayo inajulikana kuwa inafaa kwa aina nyingi za vyakula. Kwa aina ya kipekee zaidi, fikiria peremende nyeupe, siagi ya chokoleti, mnara wa tufaha, mnanaa wa bergamot, mnara wa basil, mnanaa wa limao, mnanaa wa chokaa, au mnanaa uliopindika, kati ya zingine nyingi.
- Ikiwa una nia ya kukuza mint kwenye bustani yako, jenga lindo. Chimba chombo kisicho na mwisho kwenye mchanga na panda mnanaa kwenye chombo. Hii imefanywa ili kuzuia mizizi ya mint kuenea mbali sana.
Onyo
- Weka sufuria za mimea ya mnanaa kutoka kwenye bustani au kwenye mimea mingine ya sufuria. Mimea yenye afya ya mint inaweza kuingia kwenye mchanga, hata ikiwa bado imeunganishwa na mmea mama.
- Vuna majani ya mnanaa kabla ya maua, kwa sababu ndio wakati majani ya mnanaa yapo bora.
