Kujua jinsi ya kuhesabu kalori ni njia nzuri ya kukusaidia kula lishe bora. Ingawa lebo nyingi za chakula zimeorodhesha idadi ya kalori katika bidhaa, maelezo ambayo virutubisho kalori hutoka mara nyingi hayajumuishwa. Kwa kuelewa tofauti kati ya kalori na gramu, na kujua viwango vyao vya ubadilishaji, unaweza kuhesabu kwa urahisi idadi ya kalori kwenye virutubishi.
Hatua
Njia 1 ya 3: Badilisha Gramu za Mafuta kuwa Kalori
Hatua ya 1. Angalia lebo ya lishe
Lebo nyingi za chakula zitaorodhesha idadi ya gramu za mafuta katika kila huduma ya bidhaa fulani. Hivi ndivyo unavyohesabu idadi ya kalori.
Hatua ya 2. Ongeza idadi ya gramu ya mafuta na tisa
Kila gramu ya mafuta ina kalori tisa. Ili kujua ni kalori ngapi zilizo katika mafuta, ongeza tu idadi ya gramu ya mafuta na tisa.
Kwa mfano, ikiwa kuna gramu kumi za mafuta, zidisha gramu kumi za mafuta kwa kalori tisa, ili jumla iwe kalori 90. Hii ndio idadi ya kalori kwenye gramu hizi za mafuta
Hatua ya 3. Hesabu ni kalori ngapi katika bidhaa nzima
Ili kujua ni jumla ya kalori ngapi kwenye yaliyomo kwenye mafuta, ongeza hesabu ya awali na idadi ya huduma kwenye lebo.
Ikiwa lebo inasema kuna huduma tatu, zidisha 90 kwa tatu kwa jumla ya kalori 270
Njia 2 ya 3: Kubadilisha Gramu za Karodi na Protini kuwa Kalori
Hatua ya 1. Tambua kwamba wanga ni misombo ya kikaboni
Wanga hutengenezwa kwa kaboni, hidrojeni, na oksijeni. Mchanganyiko huu huwa na kalori (kalori 4 kwa gramu), lakini uwepo wa kalori hauonyeshi wanga kwa sababu kalori pia ziko kwenye virutubisho vingine vikuu.
Hatua ya 2. Angalia lebo ya lishe
Utaona ni gramu ngapi za wanga katika kila huduma. Wanga yana kalori nne kwa gramu. Kwa hivyo, ongeza idadi ya wanga na nne kupata idadi ya kalori.
Kwa mfano, ikiwa bidhaa ina gramu tisa za wanga, tumia fomula (9 x 4) kupata jumla ya kalori 36. Tumia nambari nne kama kuzidisha kwa sababu kuna kalori nne katika kila gramu ya wanga
Hatua ya 3. Pata idadi ya kalori zinazotokana na protini
Protini pia imeorodheshwa kwa gramu kwenye lebo za chakula. Kama wanga, protini ina kalori nne kwa gramu. Tena, ongeza idadi ya gramu za protini na nne kupata idadi ya kalori.
Njia 3 ya 3: Kuelewa Gramu dhidi ya Kalori
Hatua ya 1. Jua tofauti kati ya gramu na kalori
Gramu ni kitengo cha uzani sawa na elfu moja ya kilo. Kalori ni kitengo cha nishati kilichopokelewa kutoka kwa chakula. Pauni moja (karibu kilo 0.5) ya mafuta ya mwili ni sawa na kalori 3,500.
Gramu na kalori ni vitengo tofauti vya kipimo ambavyo haziwezi kubadilishwa kuwa nyingine
Hatua ya 2. Tafuta ni chanzo gani cha nishati unachotaka kupima kalori
Idadi ya kalori kwa gramu ya chakula inategemea uwiano wa virutubisho vyake kuu. Mwili wa mwanadamu unaweza kupata nishati (kwa kutumia kalori) kutoka kwa virutubisho kuu vitatu: wanga, mafuta, na protini.
Huwezi kupima chakula na kubadilisha gramu kuwa kalori. Lazima ujue idadi ya kalori katika aina fulani ya virutubisho vya msingi ili kuhesabu idadi ya kalori ndani yake
Hatua ya 3. Ongeza idadi ya gramu kwa thamani ya ubadilishaji
Angalia lebo ya chakula unachotaka kuhesabu kalori. Kila virutubisho vitaorodheshwa kwa gramu. Mara tu utakapopata idadi ya gramu unazotafuta, unaweza kuzidisha nambari hiyo kwa idadi ya kalori zilizomo katika kila gramu ya virutubisho fulani.
