Jinsi ya Kutengeneza Cream Ice Ice Cream Chumvi: Hatua 12

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya Kutengeneza Cream Ice Ice Cream Chumvi: Hatua 12
Jinsi ya Kutengeneza Cream Ice Ice Cream Chumvi: Hatua 12

Video: Jinsi ya Kutengeneza Cream Ice Ice Cream Chumvi: Hatua 12

Video: Jinsi ya Kutengeneza Cream Ice Ice Cream Chumvi: Hatua 12
Video: Jinsi kutengeneza siagi,maziwa na mafuta yakupikia kwa njia rahisi sana nyumbani. 2024, Novemba
Anonim

Wewe ni mlaji? Ikiwa ndivyo, kwa kweli unajua kuwa hivi karibuni kila aina ya vitafunio na vinywaji vyenye neno "chumvi bahari" zinauzwa sana sokoni! Haiwezekani kukataliwa, mchanganyiko maalum wa ladha tamu na chumvi hautaweza kutetemesha ulimi wa watazamaji hadi kuumwa kwa mwisho. Unataka kujaribu kutengeneza uundaji wa barafu ya ladha ya chumvi? Soma kwa nakala hii ili kujua hatua rahisi!

Viungo

  • 2 mayai
  • 500 ml. maziwa
  • 75 gr. sukari
  • 1 tsp. dondoo la vanilla
  • 250 ml. cream nzito
  • Chumvi cha bahari (chumvi ya bahari ya asili ambayo haina vihifadhi)
  • Kuchorea chakula cha bluu na kijani

Hatua

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 1
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 1

Hatua ya 1. Tenganisha wazungu wa yai na viini katika bakuli mbili

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 2
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 2

Hatua ya 2. Piga wazungu wa yai hadi iwe ngumu

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 3
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 3

Hatua ya 3. Weka sukari kwenye bakuli na viini vya mayai, changanya vizuri

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 4
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 4

Hatua ya 4. Mimina maziwa kwenye sufuria, chemsha juu ya moto wa kati

Koroga mara kwa mara.

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 5
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 5

Hatua ya 5. Mimina maziwa kidogo kwenye kiini cha yai na mchanganyiko wa sukari, changanya vizuri

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 6
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 6

Hatua ya 6. Mimina kiini cha yai, sukari, na mchanganyiko wa maziwa kwenye sufuria na maziwa

Koroga vizuri mpaka unene unene na ugeuke kuwa custard.

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 7
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 7

Hatua ya 7. Mimina custard ndani ya wazungu wa yai, changanya kwa upole

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 8
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 8

Hatua ya 8. Ongeza chumvi ya bahari ya kutosha kwenye mchanganyiko wa barafu

Hakikisha una uwezo wa kuunda mchanganyiko mzuri wa tamu na chumvi; usiongeze chumvi nyingi!

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 9
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 9

Hatua ya 9. Weka unga kwenye jokofu hadi joto liwe baridi

Wakati wa kusubiri, andaa molds za barafu na ujaze wakati wako na vitu vya kufurahisha.

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 10
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 10

Hatua ya 10. Ondoa unga kutoka kwenye jokofu

Ongeza cream nzito na dondoo la vanilla.

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 11
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 11

Hatua ya 11. Ongeza matone 12 ya rangi ya hudhurungi ya chakula na matone 3 ya rangi ya kijani kibichi

Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 12
Fanya Cream Ice ya Chumvi ya Bahari kutoka Mioyo ya Ufalme Hatua ya 12

Hatua ya 12. Mimina batter kwenye ukungu ya barafu

Baada ya hapo, weka ukungu kwenye jokofu au fuata maagizo kwenye mtengenezaji wa barafu (ikiwa uliifanya kwa msaada wa mashine). Voila! Ice cream ladha iko tayari kula!

Onyo

  • Usile ice cream nyingi kwa kuuma moja. Unaweza kuwa na ubongo kufungia!
  • Kuwa mwangalifu unapotumia jiko

Ilipendekeza: