Umechoka kunywa vinywaji vyenye ladha sawa? Ni rahisi kutengeneza vinywaji vyenye ladha na unaweza kujitengenezea wewe na marafiki wako. Nakala hii itaelezea njia mbili za kutengeneza vinywaji baridi: njia ya haraka, kutumia maji ya kung'aa ya duka, au njia ya wataalam, kwa kutengeneza kinywaji chako cha kaboni.
Hatua
Njia 1 ya 2: Kunywa Laini Iliyotengenezwa nyumbani
Hatua ya 1. Nunua maji yanayong'aa
Nenda kwenye duka la vyakula na ununue rangi moja au mbili za maji wazi ya kung'aa. Tafuta bidhaa ambazo hazina sukari au viongeza vingine. Wote unahitaji ni maji safi ya kaboni.
- Ikiwa una mashine ya kaboni nyumbani, hauitaji kuinunua dukani tena.
- Unaweza pia kununua "maji yanayong'aa" - jina lingine la maji yanayong'aa.
Hatua ya 2. Amua jinsi ya kuonja soda yako
Je! Unataka ladha ya matunda, au ladha tajiri? Anga ni kikomo linapokuja suala la kutengeneza soda. Chagua moja ya ladha hizi, au unda yako mwenyewe:
- Chokaa cha chokaa. Ni mchanganyiko wa kitamu, safi, na ni safi zaidi unapojifanya na ndimu mpya.
- Cream ya Vanilla. Ladha nyingine inayopendwa ambayo ni laini na tajiri. Utahitaji kuchapwa cream na dondoo la vanilla.
- Chokoleti. Soda ya chokoleti ni rahisi kufanya - unachohitaji ni syrup ya chokoleti, na uko tayari kutengeneza soda ya chokoleti.
- Ngumi ya kitropiki. Nunua maembe, mananasi na kiwis au nunua tu aina kadhaa za juisi za matunda kutengeneza soda yako ya kitropiki.
Hatua ya 3. Chagua kitamu
Jambo kubwa juu ya kutengeneza soda yako mwenyewe, ni kwamba unaweza kuchagua jinsi unavyotaka kuwa tamu. Unaweza kutumia sukari wazi, au jaribu ladha zingine kama asali, nekta ya agave, au hata molasi. Chagua kitamu kinacholingana na ladha ya soda unayotengeneza.
- Soda iliyotengenezwa kutoka kwa matunda haiitaji utamu mwingi kama soda zingine, kwa sababu tunda lenyewe lina utamu wa asili.
- Joanisha soda ya chokoleti na chokoleti na siki ya maple kwa ladha ya kupendeza.
- Tengeneza soda ya lishe ukitumia mbadala ya sukari.
Hatua ya 4. Changanya soda
Mimina maji ya kaboni ndani ya mtungi au bakuli la ngumi. Ongeza ladha ya chaguo lako, matunda yaliyokamuliwa hivi karibuni, syrup ya chokoleti au cream na vanilla. Ongeza kitamu, kisha koroga na kijiko kikubwa. Kutumikia mara moja au kuhifadhi kwenye chupa iliyofungwa kwa matumizi ya baadaye.
- Onja soda baada ya kuongeza ladha na vitamu ili kujua ni kiasi gani cha kuongeza.
- Kutumikia kinywaji na glasi safi na majani ili kuonyesha rangi yake nzuri na mapovu. Vinywaji baridi vya kujifanya ni chakula kizuri cha sherehe.
Njia ya 2 ya 2: Kinywaji Laini kilichotengenezwa nyumbani na Mtaalam wa Vinywaji
Hatua ya 1. Nunua vifaa vya kutengeneza vinywaji baridi
Kutengeneza vinywaji baridi kutoka mwanzo kunamaanisha kununua viungo ambavyo husababisha kaboni kutokea kwenye maji. Viungo hivi vinapatikana katika duka za pombe au mkondoni. Utahitaji vifaa vifuatavyo:
- Ndoo hupima 19.8 L
- Chupa za plastiki zilizo na vifuniko, kwa kuhifadhi vinywaji baridi tayari
- Pani kubwa
- Kijiko kikubwa cha kuchochea
- Vikombe 8 sukari
- Chaguo lako la ladha
- Pakiti 1 ya chachu ya champagne
- Dondoo ya Soda
- Kipima joto jikoni
Hatua ya 2. Chemsha maji na sukari
Katika sufuria kubwa, mimina lita 7.6 za maji na vikombe 8 vya sukari. Kuleta kwa chemsha na sukari inayeyuka ndani ya maji.
Kwa wakati huu unaweza kuongeza viungo au ladha unayotaka kuongeza, kama tangawizi (kutengeneza tangawizi ale) au zest ya limao. Ongeza viungo kupika na sukari. Mara baada ya sukari kufutwa, chuja manukato kutoka kwenye suluhisho kabla ya usindikaji zaidi
Hatua ya 3. Mimina maji ya sukari kwenye ndoo
Ili usiwe na umakini sana au unene ongeza lita 7.6 za maji baridi. Ruhusu suluhisho kupoa kidogo, lakini sio baridi sana; hali ya joto inapaswa kuwa kati ya nyuzi 21 na 27 Celsius.
- Angalia na kipima joto jikoni ili kuhakikisha kuwa joto ni sawa kabla ya kuendelea na hatua inayofuata.
- Ikiwa suluhisho ni baridi sana, utahitaji kuipasha moto tena kabla ya kuongeza dondoo la soda na chachu.
Hatua ya 4. Ongeza dondoo la soda na chachu
Hatua ya 5. Koroga vizuri hadi kufutwa kabisa
Hatua ya 6. Mimina suluhisho ndani ya chupa
Ikiwa ndoo ina bomba, tumia kujaza chupa; ikiwa huna moja, unaweza kutumia faneli kwenye chupa na kumwaga kwenye soda. Wakati chupa imejaa, funga vizuri.
Hatua ya 7. Hifadhi chupa kwa nyuzi 21 Celsius
Katika joto hili chachu itakula sukari na kuanza kuchacha, ikitoa dioksidi kaboni. Itachukua siku 2-3 kwa maji kutoa kaboni.
Hatua ya 8. Jaribio la kaboni
Punguza chupa ya plastiki. Ikiwa inahisi kuwa ngumu wakati ukiyabana, inamaanisha maji ni kaboni. Ikiwa chupa inainama kwa urahisi, itachukua muda zaidi.
Hatua ya 9. Baridi chupa
Wakati soda iko tayari, iweke kwenye jokofu ili baridi. Wakati ni baridi, fungua chupa na ufurahie soda yako ya nyumbani.
Vidokezo
- Tafadhali chagua ladha unayotaka, sio tu matunda ya machungwa ambayo yanaweza kutumika.
- Utaratibu huu ni wa kuvutia kujaribu.
- Unaweza kutumia kiasi kikubwa ikiwa unataka.
