Uwepo wa matunda ya joka bado ni mpya katika soko la matunda la Indonesia. Walakini, matunda ni rahisi sana kula. Mara tu unapopata matunda ya joka yaliyoiva, unachohitajika kufanya ni kuikata nusu au robo. Ngozi husafishwa kwa urahisi kwa mkono au kuondolewa kwa kutoa nyama. Hakuna haja ya kuiosha au kuchukua hatua za ziada. Matunda ya joka hupendeza sana, sio tamu kama tunda la kiwi, kwa hivyo inaweza kuliwa moja kwa moja, kilichopozwa, au kufanywa kuwa laini.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kukata Matunda ya Joka kwa Mbili
Hatua ya 1. Panda matunda ya joka katikati
Weka matunda ya joka kwenye bodi ya kukata na uandae kisu kikali. Ngozi haiitaji kung'olewa kwanza, kata tu matunda kwa urefu. Piga tunda la joka kutoka shina hadi chini ili matunda yamegawanyika mara mbili, na unaweza kuona nyama yake nyeupe inayoweza kula.
Hatua ya 2. Tumia kijiko kuondoa massa kutoka kwenye ngozi
Telezesha kijiko kati ya ngozi nyekundu na nyama nyeupe. Inua kijiko kuchukua nyama ya matunda. Sehemu ya kula inaweza kuondolewa kwa urahisi kutoka kwenye ngozi. Kwa hivyo, kuchukua nyama ya matunda sio ngumu.
Kuna aina nyingine ya matunda ya joka ambayo nyama yake ni nyekundu, sio nyeupe. Aina hii bado ni salama kula, lakini sio kawaida kama matunda meupe
Hatua ya 3. Kata mraba
Weka matunda ambayo yamekatwa nusu kwenye ubao wa kukata, kisha ondoa ngozi. Mbegu nyeusi kwenye mwili mweupe ni chakula, kwa hivyo hauitaji kuzitupa. Wewe hukata tu nyama ya tunda kwa kula rahisi.
Unaweza kula matunda ya joka peke yake au kuongeza ladha, jaribu kutengeneza laini au saladi ya matunda
Njia 2 ya 3: Kukata Matunda ya Joka kuwa Nne
Hatua ya 1. Chambua ngozi ya matunda ya joka
Tafuta sehemu ya juu ya tunda la joka, ambalo ni shina lenye miti. Sehemu ya ngozi inayoweza kufunguliwa iko pande zote. Ili kung'oa ngozi, shikilia ngozi wakati wa kufungua, kisha ibandue kama kung'oa ndizi, kwa hivyo utaona sehemu nyeupe, inayoliwa ya tunda.
Unaweza pia kugawanya matunda ya joka kuwa manne kabla ya ngozi. Ni juu yako ni njia ipi inayokufaa, zote ni sawa sawa
Hatua ya 2. Kata matunda ya joka vipande 4
Weka matunda kwenye bodi ya kukata na andaa kisu. Kwanza, gawanya matunda kwa wima kuwa 2. Weka nusu mbili kwenye bodi ya kukata. Kata kila kipande kwa usawa ili matunda ya joka yamegawanywa katika sehemu 4.
Hatua ya 3. Kata matunda kwenye vipande vya ukubwa wa kuumwa
Chukua kila kipande na ukate tena vipande vidogo. Ni bora kukata matunda katika viwanja vidogo. Vipande hazihitaji kuwa gorofa, jambo muhimu ni kwamba zinaonekana nzuri na ni rahisi kula na uma au kutupa kwenye blender.
Njia ya 3 ya 3: Kuangalia Uawi wa Matunda ya Joka
Hatua ya 1. Chagua matunda ya joka ambaye ngozi yake ni nyekundu
Rangi nyekundu ya waridi ndio ishara inayoonekana zaidi kuwa matunda ya joka iko tayari kula. Kunaweza kuwa na kijani kibichi kando ya ngozi, lakini haipaswi kuwa na dots nyeusi. Matunda ya joka na dots nyeusi bado ni nzuri, lakini usichague matunda na dots nyeusi ambayo yameenea kote.
- Ikiwa hauna hakika juu ya matunda meusi ya joka yenye doti, shikilia tunda ili kuhisi wiani wake. Ikiwa sio mushy, labda bado ni sawa kula.
- Aina zingine za matunda ya joka zina ngozi ya manjano mkali badala ya nyekundu.
- Matunda ya joka ambayo ni kijani inamaanisha haijaiva. Kwa hivyo usikate.
Hatua ya 2. Bonyeza tunda la joka kuangalia utolea wake
Matunda ya joka yaliyoiva yana mto uliopinda lakini haunguki kwa kugusa. Matunda yanapobanwa, inapaswa kuhisi kutafuna, kama tunda la kiwi. Matunda ya joka ambayo ni mushy na sio ya kutafuna ladha mbaya.
Matunda ya joka ambayo bado ni ngumu au inahisi kuwa ngumu sana kwa kugusa inamaanisha haijaiva kabisa
Hatua ya 3. Weka matunda ya joka ambayo hayajaiva mezani kwa siku chache
Matunda ya joka ambayo hayajakomaa yatakuwa ya kijani au ngumu sana yakiguswa. Matunda bado ni mazuri, kwa hivyo acha tu wazi jikoni hadi iweze kukomaa. Angalia matunda kila siku ili kuhisi matunda ikiwa ngozi ni laini na nyororo.
Vidokezo
- Hakuna haja ya kuosha tunda hili kwa sababu ngozi ya rangi ya waridi haila.
- Mbegu za matunda ya joka ambazo ni nyeusi katika mwili mweupe ni chakula na hazihitaji kutupwa mbali.
- Kwa sababu ya rangi yake, ngozi ya matunda ya joka hutumiwa kama bakuli. Rudisha nyuma matunda ya joka ambayo yamekatwa kwenye bakuli la ngozi wakati wa kula matunda.
